TOTALNIE ULEPSZYŁEM LONG ISLAND ICE TEA - Alkoholove101

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 сер 2023
  • 📖🍹Zdobądź moją książkę z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🔪Mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl 🍳 Sklep z jakościowymi dodatkami do alkoholi: adifoxx.pl
    Produkcja: Adi Foxx
    Instagram: / alkoholove101
    Tik Tok: / alkoholove101
    adifoxx.pl
    Mój drugi kanał: / foxxgotuje
    Usprawnione Long Island Ice Tea:
    1/2 shota wódki
    1/2 shota tequili
    1/2 shota ginu
    1/2 shota triple sec
    1/2 shota rumu
    1/2 shota soku z cytryny
    1/2 shota soku z limonki
    1/2 shota domowego Falernum
    3 dashe 10% saline solution
    Top z coli
    Saline solution 10%:
    100ml wody
    10g soli
    Domowe Falernum: • Drinki z 69% rumem?! -...
    1/2 szklanki rumu
    1/3 szklanki migdałów
    25-30 goździków
    1/2 szklanki cukru
    2/3 szklanki wody
    8 limonek
    Migdały grzejemy 5 min w 200 stopniach lub na patelni. Wrzucamy do słoika, zalewamy rumem. Dodajemy goździki. Zostawiamy na 2 dni. Trzeciego dnia dodajemy tarty zest z 8 limonek. Zostawiamy na kolejne 24h.
    Zagotowujemy wodę z cukrem i sokiem z 4 limonek. Studzimy i dodajemy do tego wywar ze słoika, oczywiście przez sitko. Całość przelewamy do sparzonej butelki. Można to wczesniej przefiltrować przez filtr do kawy, choć trwa to długo.
    #alkoholove101 #longislandicetea #falernum
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 34

  • @DeimonQuintus
    @DeimonQuintus 9 місяців тому +3

    3:17 Każda Tequila jest z niebieskiej agawy, jeśli jest tylko blue agave to znaczy że jest to mixto, czyli 51% soku z agawy i 49% paliwa, spirytusu czy chuj wie czego
    tequile trzeba szukac z napisem 100% agave lub 100% blue agave
    a to co trzymasz w ręku to typowe MIXTO

  • @marcinzak8805
    @marcinzak8805 9 місяців тому +1

    Ja tam najbardziej lubię ten Twój drink Ojca Pijo😁 Pyszności

  • @nikaverak.1136
    @nikaverak.1136 9 місяців тому +1

    To ja polecam klarować drinki i inne mieszanki za pomocą stałego filtr do kawy. Siateczka jest mega gęsta żaden farfocel się nie przedrze :D Dodatkowy mój "pro" tip (zwłaszcza do drinków gdzie dodaje się mleko i robi drinka "clear") to zakup duże nakładowego lejka.... szklanka/butelka - w środek lejek, a do lejka filtr.

  • @xwiktor3685
    @xwiktor3685 9 місяців тому +6

    3:16 zgodnie z normami unii europejskiej każda tequila obecna na jej terenie musi być wyprodukowana w min. 51% z destylatu z błękitnej agawy. Napis „made with blue agave” jest stosowany przez tych producentów, którzy chcą ukryć kiepską jakość lakonicznymi napisami. Jeżeli chcesz dobrą tequilę, poszukaj napisu 100% agave lub 100% blue agave lub 100% agave azul lub 100% puro agave. Inaczej jest to tak zwane mixto i może być aż w 49% wyprodukowane z CZEGOKOLWIEK innego(trzcina cukrowa, żyto, kukurydza, paliwo lotnicze ;) itp.). Pomimo, że Jose Cuervo jest akurat dość dobre mixto, to jednak do koktajli polecam poszukać kilku marek takich jak: El Jimador, Reserva 1800. Trunki takiej jak Herradura, Patron, Don Julio to raczej tequile do picia na czysto. Aczkolwiek jeżeli tobie portfel pozwala… Pozdrawiam😀

    • @Alkoholove101
      @Alkoholove101  9 місяців тому +1

      Don Julio Reposado to tequila, którą można pić i powinno się pić - na ciepło i na czysto 😅. Dzięki za obszerną odpowiedż. Myślę, że niedługo czas na odcinek poświęcony typowo tequili, bo jak widać jest na to odbiorca :). Dzisiaj temat dziubnąłem tylko 😅.

    • @adambandurski848
      @adambandurski848 9 місяців тому +1

      Tequila z kapelusikiem też występuje w wersji 100% i taką polecam - tania i dobra :)
      A także Olmeca Altos.

    • @xwiktor3685
      @xwiktor3685 9 місяців тому +1

      @@adambandurski848 Sierra (oprócz podstawowej mixto) występuje jeszcze w 2 wersjach: antiguo i milenario. Obie są 100% agawy i są dobre, lecz milenario jest troszkę droższa. Sierrę Antiguo da się dostać max za 140 zł

    • @adambandurski848
      @adambandurski848 9 місяців тому +1

      @@xwiktor3685 U mnie w mieście, w jedym sklepie, Antiguo jest po 115.
      Milenario z tego co widziałem, to raczej ponad 200 zł i nie ma kapelusika. Może kiedyś się rzucę.

    • @jackpomo
      @jackpomo 9 місяців тому +2

      @xwiktor3685 51% to nie jest wymysł UE tylko własna regulacja Meksyku z 1970 roku. Wcześniej od 1949r obowiązywało 100%, co w 1964 poluzowano do 75%. Czyli nie ma na świecie innej tequili niż taka mająca 51% destylatu z Blue Weber agave. Unia nie ma tu nic do gadania.
      Wyłączna unijna regulacja dotyczy woltażu minimalnego - w UE musi to być minimum 38%, podczas gdy w USA jest to 40%. W samym Meksyku było to kiedyś 35% ale nie wiem czy tam też nie podnieśli.

  • @DarthCrack
    @DarthCrack 9 місяців тому

    5:00 do klarowania domowych mikstur dobrze nadaje się aeropress

  • @tessa4731
    @tessa4731 9 місяців тому

    Dawno nie widziałam więc zszokował mnie ten blond ;)

  • @mlodyszef4502
    @mlodyszef4502 9 місяців тому +3

    Moja teoria na longa
    To wymyślił polak w usa brakowalo mu alko połączył te 5 bo mu zostalo i to tyle😅😂

  • @michaelgamer9817
    @michaelgamer9817 8 місяців тому

    Mam pytanie, szkło musi być specjalne? Czy zwykłe szklanki mi mnie popękają w zamrażarce ?

  • @resh7813
    @resh7813 9 місяців тому +10

    Foxx, a to nie jest tak, że dobra tequila powinna być "100% blue agave"? To chyba właśnie napis "made with blue agave" oznacza, że może być ona mieszana z np. cukrem w trakcie destylacji.

    • @Alkoholove101
      @Alkoholove101  9 місяців тому +4

      Powinna, ale sztuki typu Jose Cuervo Silver i podobne w tej półce cenowej często pomimo braku 100% Agave nadają się super do klasycznej Margarity. Z pewniaków w niskiej cenie i 100% agave - El Jimador.

    • @resh7813
      @resh7813 9 місяців тому +1

      @@Alkoholove101 Dzięki! Na pewno spróbuję, zarówno Cuervo i El Jimador. Ja polecam Rooster Rojo :)

    • @jakiesjakis7561
      @jakiesjakis7561 9 місяців тому

      Ja rozmawiałem kiedyś z rodowitym Meksykaninem i się go kiedyś pytałem co u nich najczęściej można na półkach sklepowych spotkać jeśli chodzi o tequilę, wymienił: Jose Cuervo, El Jimadora i Roostera wspominał że czasami jeszcze Olmeca i Espolon

    • @Alkoholove101
      @Alkoholove101  9 місяців тому

      @@jakiesjakis7561 ja jak chodziłem po ich marketach tam na miejscu to o ile Jose, Don Julio, itd. to każda z tych marek ma większy wybór w kwestii rodzaju. Np Jose Cuervo Tradicional to jedna z moich ulubionych, u nas jedynie dostepna online. Cenowo również jest tam fajnie - taki Don Julio Reposado u nas 250 - u nich 120.

    • @MyMrDarius
      @MyMrDarius 9 місяців тому

      Na sklepdomwhiskey można było nabyć w dobrej cenie za równo stówke Rooster Rojo Reposado i osobiście używam do drinków tego ze 100% błękitnej agawy. Blanco już w zeszłym roku wywaliło cene z 94 na 114zł, więc cena w kraju powala

  • @Rafido5
    @Rafido5 9 місяців тому

    👍

  • @sebastianpaszkowski8095
    @sebastianpaszkowski8095 9 місяців тому

    Pytanie gdzie można kupić ta wódkę której używałeś?

    • @mateuszfontanski8689
      @mateuszfontanski8689 9 місяців тому

      wpisz sobie nazwę wódki i pojawia się strona. To tyle

    • @Alkoholove101
      @Alkoholove101  9 місяців тому

      Na ich stronue prosto, choć niektóre alkoholowe je mają.

  • @mlodyszef4502
    @mlodyszef4502 9 місяців тому

    Panie Patryku pan to jest fachowiec

    • @adambandurski848
      @adambandurski848 9 місяців тому +1

      Patryku? Nie obrażaj ludzi, proszę.

    • @mlodyszef4502
      @mlodyszef4502 9 місяців тому

      @@adambandurski848 Przepraszam

    • @adambandurski848
      @adambandurski848 9 місяців тому

      @@mlodyszef4502 Ma na imię Adrian. Pozdro

  • @kubakiepski97
    @kubakiepski97 9 місяців тому

    Akurat robiłem wczoraj klasyka po raz pierwszy, ale jakoś wybitnie mi nie smakował

  • @KeraltQQ
    @KeraltQQ 9 місяців тому

    Czyli cytryna i sól -- i można pić Patykiem Pisane.

  • @Krajann
    @Krajann 9 місяців тому

    jakby kogoś interesowało obliczyłem jednorazowo na drinka 520 złociszy trzeba przeznaczyć :) na samo alko

    • @D3nz13
      @D3nz13 9 місяців тому

      To ciekawe, te butelki to by musialy kosztowac w tysiacach 😉 Nie na drinka, bo tych drinkow za 520zl zrobisz kilkanascie.

    • @Krajann
      @Krajann 9 місяців тому

      @@D3nz13 nie wazne ile jednorazowo tyle trzeba wydac by sobie zrobic wieczorem dwa drinki. A to ze zrobie ich 30 przez rok to nic nie zmienia nagle zniknie 520 zl na sam alko by sobie stał