TRATE de hacer POR SEGUNDA VEZ el PASTEL VIRAL CARAMELO DE 2 INGREDIENTES! Saldrá esta vez? Caro T

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  • Опубліковано 10 жов 2024
  • DESMINTIENDO TRUCOS DE COCINA.. TRATE de hacer POR SEGUNDA VEZ el PASTEL VIRAL CARAMELO DE 2 INGREDIENTES! Saldrá esta vez? Caro T
    #recetas #cocina #desminitiendo #trucosdecocina #cocinando
    PRIMER INTENTO: • PASTEL de CARAMELO con...
    8 claras
    1 cucharada de azucar por clara
    azucar para caramelo
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    Caro

КОМЕНТАРІ • 12 тис.

  • @CaroTrippar
    @CaroTrippar  4 роки тому +6346

    MALDITO PASTEL DE 2 INGREDIENTES!!! FUERZA CARO JAJAJAJAJAJAJA. Estuve averiguando y hablando con muchos de ustedes y esta es la conclusion a la cual llegamos. Yo creo que el problema es mi horno! Crea mucha humedad y hace que se baje la torta al final porque condensa y cae el agua ARRIBA de la torta. Eso hace que se corten las claras de huevo, se termine bajando y no quede dura la parte de arriba (que siempre queda super humeda y no tiene que quedar asi).
    Voy a intentar de hacerlo en otro horno cuando se termine la cuarentena
    IGUAL SI PIENSAN QUE PUEDE SER OTRA COSA ESTOY ABIERTA A ESCUCHAR SUGERENCIAS! LOS AMO

    • @aracelidiaz2101
      @aracelidiaz2101 4 роки тому +20

      Saludos desde México!!!

    • @beomyaaa_
      @beomyaaa_ 4 роки тому +13

      Caro Trippar carooo te amooo❤️

    • @florroth3734
      @florroth3734 4 роки тому +14

      Todavía no lo ví pero te tengo feeee jajaja

    • @espanamora5605
      @espanamora5605 4 роки тому +11

      saludame caro soy de ecuador 😊😁

    • @noeliaromina2520
      @noeliaromina2520 4 роки тому +30

      Yo lo hice y me salió tan perfecto 😂😂 y eso que yo soy de las que arruinan todas las recetas jajajajaj

  • @Acsm88
    @Acsm88 4 роки тому +69

    Hola Caro !! La 5 es la vencida!!!
    1. El primer caramelo con agua estaba muy bien, solo tienes que tener paciencia y dejarlo allí que se cocine sin remover con cuchara, solo mueve el sartén en círculos.
    2. El baño de María debe cubrir un poco más tu molde.
    3. Usa el modo calor arriba y abajo y sin ventilador de tu horno.
    Espero así te sirva !!!! 😘😘😘 Mucha suerte !!! 💪💪 Y con todas esas yemas puedes preparar un delicioso flan así no hay desperdició 🍮🍮🍮

    • @candypop9773
      @candypop9773 4 роки тому +1

      La 5 es lo q hizo, lo dice en el video

    • @Acsm88
      @Acsm88 4 роки тому +1

      @@candypop9773 entonces la 6 !!! Waooo cuántos intentos !! :)

  • @rocioperez9955
    @rocioperez9955 4 роки тому +226

    Carooo, el caramelo no se mezcla, se deja solo en el fuego y se derrite de a poco. Si mezclas azúcar y agua, y revolves/mezclas se cristaliza y te quedan esos grumos/cuadritos de azúcar. (Si lo dejabas en el fuego y tenías un poco de paciencia, se iba a derretir). Obviamente hay que tener cuidado de que no se queme!!!
    Un dato para la próxima ❤️❤️

  • @nadielopidio9553
    @nadielopidio9553 4 роки тому +1197

    Ahora que te mudaste y tenés otro horno, tenés que volver a probarlo

  • @rubyparra1528
    @rubyparra1528 4 роки тому +120

    Morí 😂, cuando pensé que la Caro se había rendido con el tercer intento de la nada apareció el cuarto . Fuerza Caro .

  • @michellemaia7636
    @michellemaia7636 4 роки тому +165

    Voto por eso de que al millón Sebas haga la torta 😂😂😂
    PD: Eres la mejor Caro 💕💕

  • @yanetcano9786
    @yanetcano9786 4 роки тому +363

    Carol, ve el de: "Mis pastelitos" a ella le salió super bien, ni siquiera se le bajó y le quedó muy bien.
    Por favor has un 5to intentó con el vídeo de: "Mis pastelitos"

    • @Merymgv98
      @Merymgv98 4 роки тому +13

      Ya lo vio jejej ahi en el video puso capturas de los videos que se vio para el 4to intento y estaba el que dices xD

    • @romiivelo5315
      @romiivelo5315 4 роки тому +7

      En el minuto 13:08 muestra la miniatura de Mis Pastelitos. Si la puso, quiero imaginar que vio el video.

    • @Frida_Roman
      @Frida_Roman 4 роки тому +2

      Pero da lo mismo si lo hace con el video de ella o no, el proceso es el mismo....

    • @luisgabriel75
      @luisgabriel75 4 роки тому +1

      Sabes que para cocer una pavlova se deja el horno entre abierto a llama baja... Te sugiero hagas ese intento... Creo que la bandeja del horno que colocaste en tu último intento hizo que le entrara humedad a tu mezcla de clara montada... Saludos

    • @Georgi521
      @Georgi521 4 роки тому

      @@Merymgv98 por más que lo haya visto lo cocinó mucho

  • @belenroche1140
    @belenroche1140 3 роки тому +59

    Amo a Sebas apoyando a Caro en todo 🥺♥️ y comiendo todo lo que hace xD

  • @arahconhache6859
    @arahconhache6859 4 роки тому +208

    NOTA: El caramelo para flan va con agua, primero se hace así de duro, y debes dejarlo derretir hasta que se vea dorado. No lo hiciste mal, estaba bien.

    • @camilavillanueva252
      @camilavillanueva252 4 роки тому +5

      Si se asusto y yo como caro dete cuenta que la estás cagando otra vez no se a.imformado que el caramelo pasa por diferentes procesos 😂😂😂😂

    • @PesoMorbido2.0
      @PesoMorbido2.0 4 роки тому +1

      @@jaoz96 una cucharadita de vinagre y no se cristaliza. Y bueno si eres mas pro ponle un poquito de acido tartaico y puedes hacer unos caramelos

    • @PesoMorbido2.0
      @PesoMorbido2.0 4 роки тому +1

      @@jaoz96 si le colocas leche y quitas el bicarbonato, obtienes el caramel toffe

    • @PesoMorbido2.0
      @PesoMorbido2.0 4 роки тому

      @@jaoz96 y si sigo existen unos terminos que son: bola suave, bola fuerte, quebrado blando y ect jajaja

  • @smgarezzz6171
    @smgarezzz6171 4 роки тому +114

    Caro utiliza las siguientes cantidades
    8 claras de huevos
    2 tazas de azúcar (uno para el Caramelo y otro para incorporar al huevo)
    Y si conseguís un molde de 20 cm de diámetro y 8 cm de alto mucho mejor💜

  • @federico3434
    @federico3434 4 роки тому +630

    Todos hablando de cómo le salió la torta y yo pienso....
    Qué habrá hecho con las 16 yemas que le quedaron?

    • @maricruzangel5330
      @maricruzangel5330 4 роки тому +7

      😂

    • @symondeg8919
      @symondeg8919 4 роки тому +22

      32 ._. la trato de hacer 4 veces jajajajahaj

    • @flormuga938
      @flormuga938 4 роки тому +16

      28, hizo 3 de 8 y 1 de 4 jeje

    • @symondeg8919
      @symondeg8919 4 роки тому +3

      Calculé que había cambiado las proporciónes, es que intentó tantas veces que adelante hasta ver los resultado jajajajajaja

    • @brianapaolagarzarodriguez83
      @brianapaolagarzarodriguez83 4 роки тому

      Federico Miquelerena hahaha X2

  • @coffiparson5434
    @coffiparson5434 4 роки тому +92

    Alguien más ama a caro?, me encanta nunca se rinde 😊😂💖 FUERZA Caro!💪🏼

  • @celesteanastasia7880
    @celesteanastasia7880 4 роки тому +509

    Nadie:
    Apsolutamente nadie:
    Yo: viendo cómo caro uso 2 docenas de huevos en 18 minutos
    jajajajajajajaja la amooo foerteee ♥️🤣♥️

  • @isabelibanez6644
    @isabelibanez6644 4 роки тому +232

    Sólo paso a recordar, que cuando llegues al millón, tiene que volver a salir en un video, Sebas!!
    PD:ESPERO QUE SEA UN VIDEO, COCINANDO ALGO JUNTOS 😊

    • @chuly7giuly
      @chuly7giuly 4 роки тому +5

      Que cocine él la isla flotante JAJAJAJJAJAJA

    • @Anita0306
      @Anita0306 4 роки тому +2

      @@chuly7giuly no, para mí que cocine la parte 2 de cocinando recetas de tasty con 3 ingredientes.

    • @isabelibanez6644
      @isabelibanez6644 4 роки тому

      Que lo deje que haga sólo un video jajajajajajaja
      Que ella solo haga la intro 😂

  • @kesliesilva2651
    @kesliesilva2651 4 роки тому +341

    Caro ojalá veas este msj. Te falta agregarle 1 cucharada de polvo de hornear y 1 cucharada de Maicena en el merengue si o si, vas a ver qué te sale. Proba CAROOOO !!

    • @angelicafire6201
      @angelicafire6201 4 роки тому +22

      Pero esque ella esta probandooo aparte es de dos ingredientes hay nunca sale que tienes que echarle esas cosas, nooooo!!😬😬

    • @martinameza5156
      @martinameza5156 4 роки тому +9

      @@angelicafire6201 es una ayuda lo que dijo aparte se le puede agregar más ingredientes si lo necesita

    • @karina9y8
      @karina9y8 3 роки тому +6

      @@angelicafire6201 si o si debe agregar el polvo de hornear para que las claras aumenten. Por lo tanto debería ser de 3 ingredientes. La maicena es opcional, le da más suavidad a la isla y absorbe el agua que tenga en exceso.

    • @melanienicole9345
      @melanienicole9345 3 роки тому +7

      @@karina9y8 En realidad no hace falta agregarle polvo de hornear, se supone que con el aire que tienen las claras debería suplantar el polvo de hornear, ya que el aire del batido las hace crecer. Por eso cuando uno no tiene harina leudante o polvo de hornear se tienen que batir claras y yemas por separado para agregar aire.

    • @cristianltdb
      @cristianltdb 3 роки тому +2

      Yo cuando las hago no las horneo a baño maría y quedan rebien

  • @natalycaceres7908
    @natalycaceres7908 4 роки тому +505

    Caro existen 2 tipos de caramelo, el metodo seco: es cuando pones sólo azúcar en la sarten y dejas que se caramelice, este se puede revolver. El otro caramelo se llama método húmedo: y es azúcar y agua básicamente, se demorará mucho más que el caramelo seco.. pero existe menor posibilidad de que el caramelo se queme... AHORA es MUY IMPORTANTE que este tipo de caramelo no se revuelve!! NUNCAAA si lo revuelves se cristaliza... por eso se puso así tu azúcar.
    Además es más recomendable utilizar un caramelo humedo (con agua) porque queda con una mejor consistencia..
    Y bueno lo de tu molde es otra cosa... jjajajaj

    • @belu4945
      @belu4945 4 роки тому +6

      Sii! Eso vine a comentar xd

    • @Zhyra
      @Zhyra 4 роки тому

      @@belu4945 Y yo!! XD

    • @milen748
      @milen748 4 роки тому +6

      jajja la vi meter la cuchara 40 veces y dija chau no le sale mas. (me paso)

    • @SarahBright
      @SarahBright 4 роки тому +2

      No sabía, gracias.

    • @remember9097
      @remember9097 4 роки тому

      @@belu4945 iguaaaal

  • @josmanramirez9510
    @josmanramirez9510 4 роки тому +252

    cuando a caro le queda mal algo, no se rinde, y busca la redención, si a mi me queda mal algo ya me están prohibiendo entrar a la cocina durante un mes jajajajajaja FUERZA CARO!!!

    • @rohruizz9612
      @rohruizz9612 4 роки тому +13

      Jajaja mal! Yo me enojo y digo "No cocino más"

    • @isiwerner7766
      @isiwerner7766 4 роки тому +3

      jajjajjajajjajajajajaj me pasa mucho

    • @reidpontierrosario8384
      @reidpontierrosario8384 4 роки тому +2

      xd x2

    • @Cris_137
      @Cris_137 2 роки тому +2

      @@rohruizz9612 *Yo me pongo a llorar si algo me sale mal :’(*

    • @rohruizz9612
      @rohruizz9612 2 роки тому

      @@Cris_137 me pasa a veces pero de la misma bronca ja

  • @arantxalizarraga3611
    @arantxalizarraga3611 4 роки тому +46

    Ay Caro descubrí tu canal hace menos de un mes estoy re obsesionada con tus recetas si tú puedes quizás yo también ! Eres un amor 🥺❤️ Intenta hacerlo de nuevo en tu nueva casa. Fuerza Caro !

  •  4 роки тому +198

    Cuando te vi revolviendo el caramelo con agua dije "eso se va a cristalizar". Y OBVIAMENTE SE CRISTALIZÓ. DEJALO QUIETO CARO POR FAVOR JAJAJA

    • @petsalisnatalia
      @petsalisnatalia 4 роки тому +16

      Yo pensé lo mismo! Cuando se hace caramelo el lema es 'miralo y no lo toques'.

    • @valeriiiaa
      @valeriiiaa 4 роки тому +4

      Todos pensamos lo mismo es más , yo retrocedí el vídeo por q pensé ... No puede ser !! Jajajaja

    • @EhiiShopcitaph
      @EhiiShopcitaph 4 роки тому

      Idem, lo miraba y decía nooo jajaja

    • @alexg3563
      @alexg3563 4 роки тому

      La primera vez que hice caramelo me pasó 😫👌

  • @aixadominguez1056
    @aixadominguez1056 4 роки тому +290

    Caro dos cosas:
    • Necesita más agua, lo estás cocinando a baño maria, necesita llegarle el agua hasta la mitad al molde, eso es lo que te cocina las claras. No le niegues el agua xD
    • No dejes el pastel en el horno, eso te lo desinfla y lo quema más, sacalo y déjalo enfriar a fuera.

    • @claraaceves9103
      @claraaceves9103 4 роки тому +1

      Exacto

    • @kakitademono177
      @kakitademono177 4 роки тому +22

      Enrealidad el cambio de temperatura tan rápido hace que se baje

    • @kordofan-asmr474
      @kordofan-asmr474 4 роки тому +18

      En el agua tienes toda la razón , su fallo es que no le pone la suficiente agua y solo se cocina la parte de abajo PERO no puedes sacar la torta antes de tiempo , es mejor dejar que se vaya enfriando un poco dentro del horno pero con la puerta medio abierta .

    • @valeriapelegrini7046
      @valeriapelegrini7046 4 роки тому +5

      TAL CUAL !!!
      el problema es que le agrega el agua hirviendo desde el principio !!! y luego el cambio de temperatura

    • @jennyperea9095
      @jennyperea9095 4 роки тому +3

      Dale un nuevo intento, ya es personal y tienes que finiquitar este tema. Pregunta a tu amiga cuanta agua debe llevar, y creo que si se coloca una toalla pero de tela, pero anda mujer un último intento porque el vídeo está super y además enseñas a no rendirse mejor persevera y persevera.😉

  • @felixmarino2522
    @felixmarino2522 4 роки тому +207

    El error está en la ventilación del horno! Al dejar entrar el aire, en el cual siempre hay moléculas de agua, se puede condensar cuando lo dejas enfriar y produce que baje muuy rápido! Hacelo con el horno en 10 grados menos, aumenta el tiempo de cocción y no abras por nada el horno!

    • @allthegamesrandomchalengec3255
      @allthegamesrandomchalengec3255 4 роки тому

      NO MAMEEES :V

    • @carladashachavezcastillo4251
      @carladashachavezcastillo4251 4 роки тому +6

      Gracias felix!!me paso lo mismo con Caro y mañana pruebo nuevamente y aviso como salió☺

    • @tomas7u748
      @tomas7u748 4 роки тому

      Andaaa siempre es algo diferente pura mentira esoo

    • @clarrtt4659
      @clarrtt4659 4 роки тому +1

      TU SI SABES!!! :DDD

    • @nerutoloza1828
      @nerutoloza1828 4 роки тому +3

      Si.. 50 minutos es poco, yo cuando hago tortas con claras montadas la dejo entre 1 y 1:20hs según que tan caliente este el horno

  • @marianaiturra2065
    @marianaiturra2065 3 роки тому +3

    Hola Caro. No sé si volviste a hacerlo, pero creo descubrí lo que te pasó, ya que yo lo he hecho 1 vez siguiendo otra receta y me resultó perfecto. La 1era vez que lo hiciste en este video a los 6:50 debe haber estado perfecto. Tu horno debe calentar mucho. En la receta que yo hice eran 20 a 25 min de horno encendido y luego apagar y dejar 30 min más en el horno. Al parecer se pasó de cocción. Cuando está bien inflado en el horno es el momento de apagar lo. Cariños y suerte.
    Leyendo comentarios veo que te salió jajajajaja. Que bueno.

  • @leilachaile2691
    @leilachaile2691 4 роки тому +116

    CARO ES PORQUE RECALENTAS MUY ANTED EL HORNO, YO LO HICE Y ME SALIO ALTO, CUANDO EMPEZE HACER LAS CLARAS Y LUEGO PRENDI EL HORNO, PORQUE SI LO RECALENTAS ANTES EL MISMO VAPOR LO APLANA

  • @andrea713
    @andrea713 4 роки тому +68

    El primer caramelo estaba bien, el agua se evapora y el azúcar se seca, luego se derrite solo tenías que esperar y te quedaba excelente 👌🏼 saludos desde Miami 😊 PD: a mi también me paso eso con el caramelo, pese que la había cagado y no 😂

  • @s0n0fyduha
    @s0n0fyduha 4 роки тому +373

    Caro: Segunda vez que lo intenta
    Yo: Dale que tu puedes!!!
    Caro: tercera vez que lo intenta
    Yo: Fuerza caro!! no te rindas
    Caro: cuarta vez que lo intenta
    Yo: ah no, a esta chica le gusta sufrir boludo 🤦🏽‍♀️
    😂😂😂😂😂

  • @SOYFELIPEDIAZ
    @SOYFELIPEDIAZ 3 роки тому +13

    AJAJAJAJAJ YO TE AMO! TE MERECES TODOS LOS SUSCRIPTORES DEL MUNDO POR SER TAN CONSTANTE Y APASIONADA POR LO QUE HACES
    UN ABRAZO CAROOOO! Saludos desde Colombia

  • @malenavidela3348
    @malenavidela3348 4 роки тому +99

    fuera caro!jajaja acá en Argentina con los huevos que usaste,te compras una casa masomenos jsjaj.... Te sigo hace tiempo y me alegra verte crecer tanto te adoro ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @agosquiroga702
    @agosquiroga702 4 роки тому +179

    Caro para mi es la cantidad de agua que le pones afuera! Es muy poquita, me mire videos de otras personas haciendo eso y la mandaban al horno dentro de una olla que cubra la mitad del molde!
    Pd: falta poquito para el millon!!!

    • @micatejeda9265
      @micatejeda9265 4 роки тому +1

      Yo le iba a comentar lo mismo que tiene que poner mínimo al molde dentro de otro que llegue hasta la mitad el baño María

    • @larissasantamaria3266
      @larissasantamaria3266 4 роки тому

      Es cierto! Es muy poquita tiene que ser mas por la mitad

    • @marimcfly1086
      @marimcfly1086 4 роки тому

      si para mi que es eso

    • @lospolacosAK3
      @lospolacosAK3 4 роки тому +2

      Si es eso, Para que sea a baño Maria el molde tiene que quedar flotando en el agua, así lo han hecho en otros videos que salieron bien, Si se puede! . Saludos desde Uruguay!

    • @majoandrade1195
      @majoandrade1195 4 роки тому

      Si para mí también es por eso, la cantidad de agua que pone afuera ds muy poca

  • @Ramazega
    @Ramazega 4 роки тому +103

    "VENIA RE BIEN Y LA CAGAMOS" EL 2020 EN POCAS PALABRAS! me encanto el video Caro!❤

  • @barbarasosa4590
    @barbarasosa4590 4 роки тому +6

    Hola Caro , te super admiro y felicito por tu trabajo es increíble la voluntad y amor que le pones a todo , más esa alegría que se transmite ♡ te vemos siempre con mi hermanita Lujan , Amamos tus Videos !! Muchos Saludos y fuerza ♥ desde Argentina:) (ya me suscribo) ♡♡♡

  • @Rocio1994_xox
    @Rocio1994_xox 4 роки тому +155

    Pequeñas observaciones:
    1) los que sí salen bien he visto que los hacen en moldes de paredes lisas y que no se desmoldan.
    2) La cantidad de agua que pones es muy poca
    3) si dicen que el caramelo es con agua, es por algo

    • @valeriiiaa
      @valeriiiaa 4 роки тому +3

      Tal cual lo del caramelo Con agua a penas metió la clara en el molde pensé esto no va a salir. Y lo del molde tmb coincido

    • @anabella0avs
      @anabella0avs 4 роки тому +4

      Y también le falta batido a las claras a mí parecer. Antes de ponerle el azúcar ya deberían estar a punto nieve

  • @Iris-gh4mx
    @Iris-gh4mx 4 роки тому +85

    Mi consejo:
    Cuando lo vas a meter en el horno hecha le más agua (que el molde con la torta esté flotando)

    • @flakojavier
      @flakojavier 4 роки тому

      siii

    • @musicmozart9932
      @musicmozart9932 4 роки тому

      Gracias ;v

    • @aryperdomo8376
      @aryperdomo8376 4 роки тому +3

      Eso es todo, es el,gran error de carito, el agua debe llegar al menos al medio del molde, es lo mismo que con el flan

  • @mmm8566
    @mmm8566 4 роки тому +150

    No es sal 🧂 ni limón 🍋 es CARO que se merece un MILLÓN ❤️❤️❤️

  • @alereyes8370
    @alereyes8370 4 роки тому +152

    Caro: soy fan de estas burbujas Los que tienen tripofobia: 👁👄👁

  • @sandrarqcngas622
    @sandrarqcngas622 4 роки тому +270

    NECESITAS QUE EL AGUA CUBRA MÁS EL MOLDEE , DESPUÉS DE VER EL VIDEO DE MIS PASTELITOS , ES LO ÚNICO QUE TE FALLA.
    Las mayúsculas no son porque esté gritando 😂😂😂

    • @jenniferrivero2527
      @jenniferrivero2527 4 роки тому +13

      Mi cara de esos 2cm de agua😶

    • @solzarinagomez8130
      @solzarinagomez8130 4 роки тому +4

      Cuando agarró la segunda asadera me ilusioné tanto.. pero no 🤦

    • @ivanahechtuy
      @ivanahechtuy 4 роки тому +1

      Sip sip y Mis pastelitos lo saca del horno a los 30 min.

    • @camilacolinacastro6230
      @camilacolinacastro6230 4 роки тому

      Osea lo que le falla es el agua...porque puede salir en cualquier molde

  • @fernandajimenez190
    @fernandajimenez190 4 роки тому +224

    Te falla el como lo horneas.
    El agua del baño María tiene que estar a más de la mitad de tu molde de pastel, para que el agua lo cocine.
    No es el horno, es falta de agua.
    😊😊 Suerteeeeeee!!!

    • @fabianitaarateacespedes9354
      @fabianitaarateacespedes9354 4 роки тому +3

      Plop acabo d comentar lo mismo jejeje recién leí lo tuyo y si concuerdo con lo mismo esperemos q lo intente así ☺😁

    • @pamelacardenaschevarria7487
      @pamelacardenaschevarria7487 4 роки тому +3

      Es el tiempo que pasa en el horno ,es sólo media hora

    • @Irene-on2er
      @Irene-on2er 4 роки тому +6

      Y no tiene que dejarlo reposar, yo lo hice y lo desmoldé nada más apagar el horno y me quedó perfecto

    • @____jessica_
      @____jessica_ 4 роки тому +7

      Eso es a mi si me salió, pero despues de leer tu comentario xd

    • @mariadelaossa3107
      @mariadelaossa3107 4 роки тому +2

      Y tú ya lo hiciste

  • @yojanahho521
    @yojanahho521 4 роки тому +190

    Hola Caro. Mis humildes opiniones:
    - es que cuando se termine de hacer, ojo: no dejes totalmente cerrada la puerta del horno - deja abierta unos 10 cms. Para que salga de a poco el aire caliente.
    - la toalla debe ser de tela, no de papel - y más grande, que cubra bien al agua para que así no salpique dentro del molde
    - debes poner más agua alrededor del molde, mínimo 2 dedos de altura; se consume rápido xq ya está caliente
    Vuelve a prepararla! 🙏... echando a perder se aprende!! 😪👍👍

    • @samanthapark7298
      @samanthapark7298 4 роки тому +3

      Eso exactamente iba a decir, el agua debe estar casi a la mitad del molde y si se consume ponerle más, es lo mismo que con el flan ya hice los dos

    • @joycecastillo3479
      @joycecastillo3479 4 роки тому +1

      Si es que ella ponía sin ventilación y eso lo fregó

  • @TITA0691
    @TITA0691 2 роки тому +1

    Sos mi inspiración nunca te rindas, toca intentarlo de nuevo

  • @lesimarieldominguezacosta2197
    @lesimarieldominguezacosta2197 4 роки тому +223

    Ella haciendo sus intentos y yo pensando va a gastar todos los huevos 😂🤷‍♀️,like si tu también lo pensaste.

  • @agusdedossi2864
    @agusdedossi2864 4 роки тому +44

    Carooo!! Amo tu perseverancia!! Yo al segundo intento hubiera tirado todo! Jajaja
    Según mi abuela (le sale increíble la isla flotante) le tenés q poner más azúcar así te quedan bien brillosa las claras! Ella le pone 2 cucharadas por clara.. capaz funciona (a mi nunca me salió!!🙄) Saluditos!! 😘😘

  • @luzbellvalerio972
    @luzbellvalerio972 4 роки тому +79

    Caro, para que te salga este postre tenés que hacer merengue, No sólo montar las claras, por eso cuando investigaste, las claras estaban brillosas

    • @ivanaisabelflores2633
      @ivanaisabelflores2633 4 роки тому +2

      Perdón pero si el vídeo lo dice así caro lo va a hacer así :v

    • @luzbellvalerio972
      @luzbellvalerio972 4 роки тому

      @@ivanaisabelflores2633 caro cambia la receta para ver si así le funciona, tal vez esa sea la solución

  • @estelalujandamico6414
    @estelalujandamico6414 3 роки тому

    Yo la hice y me salio riquisimo.

  • @belenvitello8256
    @belenvitello8256 4 роки тому +403

    La gente normal: Pobre caro
    Yo: cuantos huevos de abra gastado🤔🤔🤣🤣

  • @bondark9711
    @bondark9711 4 роки тому +273

    Caro: ¿como puedo estar fallando tanto?
    Mairewink: don natural

    • @divertidosgames3495
      @divertidosgames3495 4 роки тому +2

      Caro*

    • @puppym_07
      @puppym_07 4 роки тому +1

      @Divertidosgames mairewink le está contestando la pregunta a caro 😒

    • @Micochi16
      @Micochi16 4 роки тому

      Jencyy Es Mi Nombre
      Lee bien, le está remarcando que Caro se escribe con C y no con K. Comprensión lectora...

  • @vivianacuello8266
    @vivianacuello8266 4 роки тому +56

    "Fuerza Caro" espero q llegues al millon, te amo❤

  • @crispobil3739
    @crispobil3739 3 роки тому

    Bravo por esos intentosss

  • @cxlr1238
    @cxlr1238 4 роки тому +67

    "que te reis? para el video del millón te hago hacer la isla flotanto" JAJAJAJA morí fuerza caroo te amo

  • @luciapolinori4802
    @luciapolinori4802 4 роки тому +174

    Caro: "Me di cuenta que tengo huevos"
    Yo: Huevos para la torta y huevos para estar 3 horas mas en la cocina

  • @enzocruz9966
    @enzocruz9966 4 роки тому +59

    Morí en la primera parte donde dice "te voy a decir todo lo que fallaste" del vídeo jajaja😂😂😂 te amo Caro sos una ídola

  • @julieta.carbonell2854
    @julieta.carbonell2854 4 роки тому

    LA isla flotante es la primer torta que me enseño a hacer mi bisabuela a los 5 años.
    A ultimo momento cuando batís las 4 claras a punto nieve le agregas una cucharada sopera de fecula de maiz (maizena).
    El molde tiene que ser si o si savarin. Si no tiene un agujero en el medio como ese negreo lo mas facil es tirar el caramelo en el medio para desparrame mejor.
    hay que apretar las claras cuando las pones es en molde para que no queden burbujas de aire en el medio se expanden mucho y se contrae mucho).
    Si no se desmolda facil le agregas con una cuhcara agua caliente en el borde para que se licue el caramelo.
    Con las yemas que te quedaron haces sambayon (el clasico con oproto, pero mi me gusta con licor de naranja). Si no te gusta el sambayon haces mayonesa :)

  • @lauragamboa5941
    @lauragamboa5941 4 роки тому +72

    12:10 Cuando creí que ya había terminado y.... 4TO INTENTO!!!! 😱😱😱

  • @eclipsa_army8697
    @eclipsa_army8697 4 роки тому +196

    *Caro haciendo su tercer intento y sacandolo de el horno*
    Yo : ve el lado positivo ahora si parece una isla flotante 😅😂

    • @hi_pauli1683
      @hi_pauli1683 4 роки тому +1

      Pensé lo mismo 😂😂 sí era una isla flotante 😁😁

    • @abrilroh
      @abrilroh 4 роки тому +1

      JAJAJJAJA

    • @lucy3626
      @lucy3626 4 роки тому +1

      Jajajajajaja

  • @maryelisalazar7759
    @maryelisalazar7759 4 роки тому +32

    "Fuerza Caroooo" será que Caro llega al Millón yo creo que si✨

  • @vanneherrera5844
    @vanneherrera5844 4 роки тому +32

    2:05 Mi abuela esta suscrita JAJAHSGHAHSHSHAJAHA

  • @delfinabruno470
    @delfinabruno470 4 роки тому +41

    Caro, me encantó el maquillaje que te hiciste en los ojos, te queda muy lindo ese estilo❤️

  • @danielapiutrin5929
    @danielapiutrin5929 4 роки тому +54

    Fuerza caro... Siempre me haces reír y más en cuarentena ❤️❤️

  • @milagroscampos9232
    @milagroscampos9232 4 роки тому +52

    "Fuerza caro" espero que lleges al millon caro❤❤

  • @belencatacata7501
    @belencatacata7501 4 роки тому +1

    Queremos que el canal cresca más y más

  • @patrimorales_
    @patrimorales_ 4 роки тому +26

    Cuando vi en los stories que habías tardado tres días en grabar este video jamás me imaginaba esto jajajajaja fuerza, Caro, confío en ti, algún día te saldrá 💪🏼💪🏼💪🏼

  • @josefinarobino9671
    @josefinarobino9671 4 роки тому +28

    Hola Caro!! Te pregunto, ves bien los vídeos? Claramente es menos tiempo el que le va (30min) y es a BAÑO MARÍA o sea que le va mucha más agua de la que vos le pones!!
    Saludos y espero que ahora si salga❤❤❤❤❤

  • @cassnialejandro4318
    @cassnialejandro4318 4 роки тому +120

    Caro: - alabando las burbujas -
    Yo y mi tryphofobia: - INTERNAL SCREAMS -
    Fuerza Caro jjsjs

  • @monsesperatti3230
    @monsesperatti3230 4 роки тому +50

    JAJAJAJAJAJA "esto ya es personal"

  • @sofiasanchez8562
    @sofiasanchez8562 4 роки тому +111

    Caro y si intentas hacerlo en la estufa como hiciste es pastel imposible ? Siento que el problema si es tu horno
    Like para que caro lo intente una última vez 🔥❤️

  • @tenshu5502
    @tenshu5502 4 роки тому +17

    Tus videos son simplemente maravillosos, se me hacen tan entretenidos y divertidos... La forma tan carismática que tienes de comentarlos🥺
    FUERZA CARO, TE MERECES EL MILLÓN DE SUSCRIPTORES❤️

  • @sabrinasabrina5903
    @sabrinasabrina5903 4 роки тому +295

    Caro vs Paulina: quinto intento de isla flotante JAJAJAJAJ

    • @danielamartimez6983
      @danielamartimez6983 4 роки тому +1

      Concuerdo con la desconocida

    • @rocioruiz4670
      @rocioruiz4670 4 роки тому

      Paulina tiene en su canal esta receta, así que no creo que sea para Caro vs Paulina 😄

    • @GabyGarcia-qb5rs
      @GabyGarcia-qb5rs 4 роки тому

      Justo eso pensé... Queremos esa contienda

    • @jsodba6407
      @jsodba6407 4 роки тому

      Paulina tiene un video de estos en su canal

  • @jeadengalvez5956
    @jeadengalvez5956 4 роки тому +97

    Caro: "Ayúdenme a llegar al 1M que estamos cerca!"
    Yo: Pues adivina qué mi reina, 1.5M

  • @germancarbone5958
    @germancarbone5958 4 роки тому +39

    Caro, creo que el problema puede ser que en vez de en Baño María lo hiciste más como en Charquito María, porque eso afecta en la cocción. Por eso se levanta un montón y después se baja.

  • @desyvaldivia7829
    @desyvaldivia7829 4 роки тому +33

    Mi horno es parecido ... Lo que me funciona en poner menos temperatura ..baño maria..y cubro el molde con ese papel metálico...lo destapo en una esquuina y lo pincho igual q los bizcochos si sale seco le saco el papel de aluminio y dejo que se cocine en el centro..y voy echando constantemente agua a la bandeja del horno ... Me reí demasiado 😄😂

  • @gofuckyourself8975
    @gofuckyourself8975 4 роки тому +156

    Euu caro!!! Vi una receta de paulina cosina "isla flotante" el video, y era algo medio parecido, montaba las claras con picos suaves, y despues lo pone al microondas, TENES QUE VERLO! Que este comentario no se pierda plisssss!

  • @giannaliotti3767
    @giannaliotti3767 4 роки тому +8

    Caroo el caramelo seco se puede revolver, el húmedo (cuando le agregas agua) tenes que dejar que se haga solo!!! Sin revolver porque se cristaliza
    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @agostinadelgrosso9686
    @agostinadelgrosso9686 3 роки тому +13

    La risa de Seba de fondo es todo!

  • @jatzaryandrade1344
    @jatzaryandrade1344 4 роки тому +229

    Mira el video de “mis pastelitos ” para que veas que no hay que dejar reposar y solo es 30 minutos

    • @bri-gr8wu
      @bri-gr8wu 4 роки тому +5

      Ya lo vio

    • @fuunosenshi
      @fuunosenshi 4 роки тому +12

      Vio todos los videos posibles de este pastel, controló todas las variables excepto el horno, así que es culpa del horno.

    • @juliettegonez9248
      @juliettegonez9248 4 роки тому

      Pero no lo sacó inmediatamente del horno

    • @ivanahechtuy
      @ivanahechtuy 4 роки тому

      Exacto! Mi Pastelitos no lo hace cómo vos! Ella pone más agua así le flota" isla flotante" Caro! 😁

    • @joannalopez1448
      @joannalopez1448 4 роки тому

      El mundo de Jatzary Andrade x2

  • @Amberleon073
    @Amberleon073 4 роки тому +145

    Por que no "INTENTAS" seguir la receta que hace (Mis Pastelitos) del pastel de 2 ingredientes.
    VAMOS CARO NO TE RIDAS¡¡ si se puede 😁

    • @sandrasepulveda9905
      @sandrasepulveda9905 4 роки тому +3

      Hola! En el minuto 13:12 muestra el video de mis pastelitos, supongo que tambien lo vio pero aun asi no le salio 😕 de todas formas seria bueno ver un paso a paso de ella siguiendo el video de Gris😊

    • @nativillarreal3225
      @nativillarreal3225 4 роки тому +7

      yo lo qe veo diferente a lo que hizo gri (mis pastelitos) es que gri una un molde de 19 y el de caro creo es mas grande, y que el agua del baño maria lo pone hasta la mitad del molde chico. Por ahi ese es el problema 🤷‍♀️🤷‍♀️ encima gri lo deja 30minutos y lo saca y lo desmolda jaja osea ni se espera a qe enfrie por lo qe vi

    • @hingridmartinez7847
      @hingridmartinez7847 4 роки тому +3

      Gris también azota el molde contra la mesa antes de meterlo al horno para que se le salga un poco de aire. Puede ser otra cosa

  • @danielademartini3068
    @danielademartini3068 4 роки тому +35

    CARO POR FAVOR HAZ HELADO FRITO TE LO PIDOOOOOO!!!!!!!
    PD: ERES YO EN LA COCINA
    PD2: DALE LIKE PARA QUE CARO LO VEAA🙌🙌🙌🙌

  • @maribelbermudezpalacios8565
    @maribelbermudezpalacios8565 2 роки тому +2

    Este vídeo es la definición de por qué seguimos a Caro🥰😘

  • @lordglodffynder1256
    @lordglodffynder1256 4 роки тому +31

    Le falta batido y más azúcar.. Son 2 cucharadas por clara
    Lo seguiré diciendo hasta que caro lo logre
    Hice muchas veces isla flotante

  • @miledaniele7880
    @miledaniele7880 4 роки тому +42

    Caro el primer caramelo tenías que mezclarlo mas . Estaba bien como se iba haciendo , los grumos que se te formaron ya se iban a disolver .Fuerza caro

    • @nativillarreal3225
      @nativillarreal3225 4 роки тому +3

      de hecho lo tiene qe mesclar hasta qe empieza a hervir y despues (segun lo vi para hacer caramelo) si lo batis cuando empiezan a salir las burbujitas el caramelo se cristaliza. Yo lo hice asi dejandolo qe se cocine hasta qe qede color ambar y ahi lo empeze a batir y me salio jajaja (la primera vez qe lo hice de la forma tradicional se me qemo jaja)

  • @mariaalexandravillalobosba7803
    @mariaalexandravillalobosba7803 4 роки тому +264

    Sale mal
    Caro: Noooooooooo
    Sale bien
    Caro: Nooooooooo

  • @dilanmoreno29
    @dilanmoreno29 3 роки тому

    Fuerza caro el que persevera alcanza

  • @olindacastillo9944
    @olindacastillo9944 4 роки тому +15

    caro a mi me salio!!! el secreto es en echarle una cucharadita de polvo de hornear. .hazlo a una temperatura de 180 grados ( fuego minimo)...

  • @valentinadamico2077
    @valentinadamico2077 4 роки тому +137

    Nadie:
    Absolutamente nadie:
    Sebas: dónde están los 16 huevos q compré?
    2 días después:
    Y los 8 huevos ,dónde están ,q se los come la heladera?

  • @jazmin5769
    @jazmin5769 4 роки тому +164

    Carooo, el horno está muy caliente. Prácticamente es como hacer un merengue, eso no se debe cocinar a más de 100 grados. Soy repostera profesional, te habla la experiencia a base de errores jajajajajajjaja

    • @kabizD
      @kabizD 4 роки тому

      El agua no va fria bueno a temperatura ambiente? Ella agrega agua calientw

    • @edith1134
      @edith1134 4 роки тому

      kabizD debe ser caliente

    • @cinthiagutierrez7029
      @cinthiagutierrez7029 4 роки тому

      Carpo aquiiii

  • @jhovanaflorestaipe6644
    @jhovanaflorestaipe6644 4 роки тому

    Caro me encantan tus videos no me pierdo ni uno de tus videos ya me suscribi sige asi

  • @kruso1979
    @kruso1979 4 роки тому +26

    Isla Flotante
    8 claras
    240 gr azúcar
    1 cucharada de maicena
    1/2 cucharada de polvo de hornear
    Molde apto microondas con caramelo
    microondas 100 % 2 minutos y medio

  • @betozorrito1372
    @betozorrito1372 4 роки тому +101

    A gris de mis pastelitos le salió perfecto jaja. Para mí tenes que poner algo más alto con más agua q lo cubra!!

    • @cesarinacabrera6420
      @cesarinacabrera6420 4 роки тому

      También creo lo mismo mas agua hasta la mitad del molde y no poner el agua caliente

    • @EliiVargas91
      @EliiVargas91 4 роки тому +1

      Me parece más que es el horno, no se, han notado que quema más de un lado que del otro?

    • @jenniferpaola4327
      @jenniferpaola4327 4 роки тому +1

      Pienso lo mismo!

  • @lucianunez8296
    @lucianunez8296 4 роки тому +177

    Caro: amo las burbujitas
    Yo: pensando en los que tienen tripofobia

  • @laurarochester3402
    @laurarochester3402 3 роки тому

    Ésa es la razón por la que nunca, jamás me animé a hacerla, aunque me encanta....tengo mucho miedo de que me pase....todo lo que te paso a vos...Tiene que tener un secreto que nadie dice, y el agua o no agua del caramelo...no tiene importancia .Grande, Caro, Valiente.👍

  • @ceci5906
    @ceci5906 4 роки тому +16

    Apoyo la idea de que Sebas cocine para el millón! 😍

  • @lupetortola1869
    @lupetortola1869 4 роки тому +16

    Caro no golpees el molde cuando tenes claraaas BAJAS TODO EL AIRE 😭😭💕💕💕 Besos de Argentina😍

  • @priscilakrause281
    @priscilakrause281 4 роки тому +31

    Fuerza caro!
    El cheescake japonés salió con Paulina así q cuando termine la cuarentena tenes q hacerlo con Paulina y capaz q te sale😂😂🇦🇷

  • @Martina-os3sv
    @Martina-os3sv 4 роки тому

    fuerza caro!!! Juntos hasta el millón....

  • @denisemacotinsky8155
    @denisemacotinsky8155 4 роки тому +51

    Jajajajajajajajajaaja cuando apareció "cuarto intento" me estallé jajajajajajajajajajaja llega a haber un 5to y me muero hahahahajajajajaja

  • @catxcaballero3139
    @catxcaballero3139 4 роки тому +38

    Caro!!!!! Recien veo tu video, y despues vi el de Mis Pastelitos.. Y ella lo deja 30 minutos!! Tu la pones 1na hora! Pliss hacela de nuevo.. PERO CON 30 MINUTOS! Xfis :)

    • @sashabrak3594
      @sashabrak3594 4 роки тому +4

      Si y también mis pastelitos usa un molde como de metal yo digo que tiene que usar ese molde

  • @joyx3886
    @joyx3886 4 роки тому +57

    CARO: cuando le pones agua al caramelo NO SE PUEDE REVOLVER!!! ahora si lo haces solo con azucar SI SE PUEDE!!

  • @nilya2511
    @nilya2511 3 роки тому +3

    Awww jajaja lo que daría por comer algo hecho de la caro, aunque sea esto, para mí se veía rico jajajaja

    • @sarah_u
      @sarah_u 3 роки тому +1

      Sisisisisisi

  • @taniam.m7708
    @taniam.m7708 4 роки тому +35

    5:22 "Maldita Isla flotante que me vas a salir como que me llamo Caro"
    Yo en mi interior riéndome por que ya es la segunda ves que miro tu video súper adictivo jajaja
    Te amamos Caro, recuerda que el que percebera alcanza 😉
    Pd. Fuerza Caro 💪🏻

  • @nayycassina8031
    @nayycassina8031 4 роки тому +24

    Caro, intenta cocinándolo más despacio, mi madre sabe mucho y dice que es porque el horno esta muy fuerte!! Saludossss❤️

  • @debimayn
    @debimayn 4 роки тому +17

    Mori de risa con el 4to intento, no me esperaba esa situacion. Crei q en la tercera ya te rendias!! Jajajaja TE AMO POR INTENTARLO TANTAS VECES!!! TOMA TU SUPER LIKE 👍🏼👍🏼👍🏼
    Pd: YO TMB CREO Q ES TU HNO EL MALA LECHE! FUERZA CARO!!💪🏻💪🏻

  • @vickyortiz5502
    @vickyortiz5502 3 роки тому

    Caro intenta otra vez, nosotros confiamos en que te va a salir, plisss no te rindas. ¡VAMOS QUE SE PUEDE!❤❤❤❤

  • @isaaczamorarivera2996
    @isaaczamorarivera2996 4 роки тому +68

    Oficial a caro no le sale nada que lleve claras montadas 😂😂
    Pd: te quiero caro soy tu fan por nunca rendirte