معمول فاخر بالسميد والطحين. برسمة ثابتة ومحفورة.فاخر عالآخر. Translation in the description box
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- ٢٥٠ غ سميد فرخة
٢٥٠ غ دقيق ابيض متعدد الاستعمالات
كوب الا ربع سمنة مذابة
ربع كوب زيت نباتي
نص كوب سكر
نص كوب حليب
ملعقه ماء الزهر
ملعقه ص محلب رشة ملح ونص ملعقه ص بيكنج باودر
الحشوة حسب الرغبة
رابط قناة مبرمج وممنتج فيديوهات مطبخنا الشامي
/ @sinioyt
#مطبخنا_الشامي
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
A cup and a half of fine semolina
Two cups white flour
A cup of only a quarter of melted butter
quarter cup of Vegetarian oil
Half a cup of sugar
Half a cup of milk
A spoonful of mahaleb, a pinch of salt, and one teaspoon of baking powder
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Eineinhalb Tassen Softiger Gieß
Zwei Tassen Weißmehl
Eine Tasse mit nur einem Viertel geschmolzenen Butter
viertel Tasse vegetarisches Öl
Eine halbe Tasse Zucker
Eine halbe Tasse Milch
Ein Löffel S. Mahlab, eine Prise Salz und ein halber Löffel Backpulver
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bir buçuk bardak ince irmik
İki bardak beyaz un
Bir fincan sadece çeyrek eritilmiş tereyağı
çeyrek fincan vejeteryan yağı
Yarım bardak şeker
Yarım bardak süt
Bir kaşık mahlab, bir tutam tuz ve bir tatlı kaşığı kabartma tozu
تسلم ايدج ياقلبي احلى واسهل معمول بالسميد وطحين صراحه روعه 🔥 كلها جاي تنزل معمول يسوون حبه من كبه لكن انتي روعه طريقاتج سهله سويتها مافيها اي صعوبه كثر الله خيرج حبيبي يعطيج العافيه وهشه طلعت نفسج فدوااااااااا احبج
نجحت معك
تتاخر بالفرن كثير لتنجح @@user-wt5jz6ru8s
ياجماعه انصح بهذي الوصفه وبشدددددده رووووووووعه أفخم معمول بدون اي مبالغه
كلك زوق حبيبتي .نورتيني وزدتي قناتي ووصفاتي حلا
@@Matbchna-Alshami حبيبتييييي انتي الذوق كله اتمنالك كل التوفيق❤❤❤🌷
مابنحط زيت بيوضع سمنة وزبدة فقط
كم المقادير بالاكواب لو سمحتي
تسلم ايدك والله بتشكرك كثيروبارك الله فيكي وعملت المعمول وزبط معاي ميه ميه واول مره ينجح معاي بجدوقديش حاولت اعمل المعمول لاكن مازبط معاي الاطريقتك الحمدلله والله فرحتيني بجد
تنصحيني اعمل نفس الطريقة
@@James-vb7ij ١ن
انتي إنسانه رائعة متميزة متألقه صوتك يبين صدقك وحبك وحنانك ونظافة وطيبة قلبك حقيقة أجمل واحلى فيديو وشوفو في حياتي وأجمل مافبك الإهتمام بالرد على كل الرسائل حقيقة تستحقي الدرع الماسي في كل ثانيه
تعليقك بيعكس رقيك واناقتك .كلك زوق حبيبتي .نورتي قناتي
جربت طريقتك بالمعروك وكانت روعه وصار عندي ثقة بشغلك وهلأ رح اعمل المعمول بطريقتك شكرا كتيير لمصداقيتك بشغلك ❤
كلك زوق حبيبتي. نورتيني وزدتي قناتي ووصفاتي حلا
انتي انسانة بتشتغلي بضمير لأول مرة بتكون المقادير مضبوطة بهالشكل الله يسلم ايديكي بس احترت اذا بعمل المعمول مع سميد ولا طحين لحالو لان كل طريقة اروع من التانية 💖💖💖
راائعه....عملت الوصفة وناجحة جدا..من اكتر الوصفات السهلة والزاكية..يعطيك العافية
الف صحة وعافية على قلوبكم حبيبتي .نورتيني
يسلمو ايديكي على هي وصفة رائعة بجنن انا عملت ع طريقتك ونجحت المية بالمية جربوها ما رح تندمو بتستاهل مليون لايك
الف صحة وعافية على قلوبكم حبيبتي. نورتيني
لو سمحتي الحليب بارد؟
نفس المقادير بالكوب المعياري عملت
ولا اررررروع ممتازه و النتيجه احترافيه و فعلا تبيض الوجه ، اختي تگول مثل احسن محلات الحلو
الله يسلم هالايدين يارب
مافي مرة جربت وصفاتك الا وكانت ناجحة معي
الله يجزيك كل خير
تعلمت منك كتير
💕
الصراحه ماشفت ولا رايحه اشوف ولا اذوق اجمل واطيب من وصفاتك يااااقلب
كلك زوق عيوني. منور
يسلموا يارب عملت وصفتك وهي أول مرة بعمل معمول عنجد روعة الله يجزيك الخير يارب ناجح مية بالمية
صحة وعافية على قلوبكم حبيبتي. نورتيني
@@Matbchna-Alshamiحبيبتي شيف ممكن اطحن السميد الخشن واعمل في سميد الفرخه بينجح؟؟ فدوه جاوبي انتظرك❤❤❤
انا سيدة من سورية بتابع كل اعمالك تسلم ايديكي وينعاد عليكي بالف خير وبارك الله فيكي
وانتي وحبايبك بالف الف خير. نورتيني
السلام عليكم مدام. اشكرك من اعماق قلبي على هذه الوصفه التي هي اكثر من رائعه. تسلم اياديكي وجزاك الله خير الجزاء عملت المعمول ونال اعجاب عائلتي وضيوفي ودعوت لك بالتوفيق والنجاح واشكرك مره ثانيه ودمتي في رعايه الرحمان وحفظه
ماشالله تبارك الرحمن، سبحان الله صوتك الحنون ، انسانة راقية ..حبينا شغلك ..كل الدعم لحضرتك
كلك زوق حبيبتي. نورتيني وزدتي قناتي ووصفاتي حلا
ماشاء الله عن جد رائع جربت الوصفة طلعت ممتازة وعيلتي كتير حبوها يسلم إيديكي وصفاتك كتير حلوة وبسيطة ربي يحميكي
تسلم عيونك .عوافي والف هنا .نورتيني حبيبتي
@@Matbchna-Alshami تسلم ايديكي يارب تعيشى وتعملي حبيبتي بحب وصفاتك جداااا،، سؤال بقى بعد اذن حضرتك وأرجو الرد ضرورى،،، دقيق الفرحة دا الا هو دقيق السميد،،، يعني دقيق البسبوسة ولا حاجة تانية ارجو الرد من حضرتك وشكرا ليكي 💕💕💕
@@yousefyousef7258 تسلم عيونك حبيبتي .طحين الفرخة بيختلف عن سميد البسبوسة .بكون اخشن من الدقيقالعادي وانعم من السميد .نورتيني
حبي فدوه شكد يطلع بلكوب
وصفاتك سهله وسريعه وطيبه عاشت الايادي والفديو حلو مختصر مفيد
تسلم الايادي اليوم جربت الوصفه فعلاً رائعة يعطيك العافيه ❤
صحة وعافية على قلوبكم حبيبتي. نورتيني
حياك الله
عاشت إيدك يخبل المعمول انا دائماً اسوي.. هذه المره ان شاء الله اسوي علطريقتك
.وكل عام انتي والأسره الكريمه بألف خير وصحه وسلامه.....الله يعوده عليكم بالأمن والأمان وراحة. البال
ماشاءالله عليكي تسلم ايديكي علي احلي معمول تحفه ورائعة احلي 👍الخامسه وعشرون بتوفيق يارب
الله يعطيك العافية ع وصفة كل مااعمل معمول تروح الرسمة ع طريقتك زبطت الرسمة 😍
بتستاهي أحلى لايك تسلم الايادي
وصفة معمول اكثر من رائعه
يسعد صباحك ويسعد قلبك ويعطيكي العافيه عالوصفة والطريقة الرائعة
يسعدلي اوقاتك حبيبتي. نورتيني
يسلمو الايدين ،، انا عملت معمول الطحين على طريقتك ،طلع رااائع ،ومبارح شفت طريقة الغريبه ،وان شاء الله راح اعملها على طريقتك ، انا بثق بطريقتك ،، الله يبارك فيكي ويوفقك😍😍
تسلم عيونك حبيبتي .مشكورة لثقتك .وكل عام وانتو بخير
@@Matbchna-Alshami اذا ما تواجد ورق الزبدة شو البديل
انا من كتر ماعملت طرق من قناتك وظبط وطلعو تحفي جاي اخد طريقت المعمول بسميد يسلموووو دياتك موافقه
حبيبة قلبي كلك زوق نورتيني بحضورك الراقي وتعليقك الرائع
ياعمري يعطيكي العافية فيني استبدل السمنة بالزبدة ونفس الكمية او لا
وشكرا كتير ياقلبي
يسلمون روحي راح جربا ويعطيك الف عافيه ♥️❤️❤️❤️♥️♥️♥️♥️♥️😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
نشكركم على معلوماتكم المفيده وحيياكم الله وانشاء نجربها وتنجح
نورتيني حبيبتي
صباحك حلو متل الحلو لني بتصبحينا وبتمسينا في الله يسلم هل الديات ويعطيكي الف عافية
ماشاء الله شي رائع
تسلم دياتك على هالمعمول
انتي فعلا مبدعة بكل وصفاتك
الله يوفقك يارب
تسلم عيونك .نورتيني
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يااحلى وأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا بالتوفيق لك
كلك زوء حبيبتي .نورتيني
@@Matbchna-Alshami momkin makadir be lagramme rabina ykhaliki
دخيل ربك شوبحب شغلك
حبيبة ئلبي كلك زوء .نورتيني
عاشت ايدك حبيبتي مشاء الله عليكي راح اعجن العجينه واظيف حليب بورده لان نحب طعمت الحليب تكون واظحه وراح اظيف مستكه مطحون مع العجين وافظل للحفاض على النكها نحطهم بقوالب ورقيه واغلفهم
ما بنصحك بقوالب ورقية لانها بتمتص المادة الدهنية من المعمول بنصحك وقت التقديم تحطيهم بقوالب ورقية
@@Matbchna-Alshami شكرا للمعلومه
يعطيكي العافيه .
بيصير نحط نص ملعقه صغيره خميره
تسلم اديكي وعنيكي طريقة سهلة وشرح حلو وشكل روعة 👍🏻
يسلمو ايديكي شغلك رائع وشرحك واضح بدي أسألك بقدر أستعمل اللبن الزبادي بدل الحليب وهل أروب اللبن بالمي ولا أضيفه لبن زبادي صافي لأن حاليا ليس متوفر عندي الحليب ولك جزيل الشكر
شكرا لك .اتمنى ان تكتبي لنا الطريقه بمقدار كوب الماء العادي
يلا بسم الله بطبقها الحين وبأذن الله تنجح♥️👍🏼
طمنيني نجحت معك بدي اعملها ان شاء الله
عاشت أديكي المقادير تمام يسلموا اديكي
تسلم ايدك وصفه معمول روعه مبدعه جربت وصفات كتير لو اجرب عمل الكعك بالسميد تضبط نفس المعمول أو تعطينا طريقه كعك بالسميد والطحين
يسلم دياتك يا قلبي شغلك كتير حلو ومرتب
ﷺ: من قال لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير في يوم مائة مرة كانت له عدل عشر رقاب يعني يعتقها وكتب الله له مائة حسنة، ومحا عنه مائة سيئة، وكان في حرز من الشيطان يومه ذلك حتى يمسي، ولم يأت أحد بأفضل مما جاء به إلا رجل عمل أكثر من
كل سنة وانت سالمة يا أحلى وأرق شيف با العالم عن جد منظرهم بيشهي وانا ما بثق غير بشغلك يا عمري😍
فعلا فخامة واكتر من فخامة سيدتي الف تحية وتسلم ايديك يارب ويحفظك👏 🌺🌺❤🌺🌺
كلك زوء حبيبتي .نورتيني
يعطيكي الف عافيه ممكن المقادير بالكيلو الله بوفقك يارب 🙏
الله يعطيكي الف عافية وانشالله تنالي الحجة بهالعيد الكريم ع وصفاتك الي بتجي بوقتها
الله بعافيكي .ان شالله الحجة برفقتك اختي .نورتيني
@@Matbchna-Alshami اني من العراق شنو يعني سميد الفرخه
ماشاء الله شغلك مرتب
يسلمو ايديكي انا من متابعين الدائمين شغلك بجننن والي الامام معك اسيل من فلسطين
هلا وغلا حبيبتي .نورتيني
يسلموا اديكي ويعطيكي ألف عافيه
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
يعطيك الف عافيه كتير اسلوبك شيقك وطريقة توصيلك المعلومه صحيح وشغلك متقن
بس بحب اسال مين افضل إضافة حليب بودره عوض عن الحليب السائل ونعجن بماء مع السكر
تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية على هاالشغل الحلو الله يهنيك ويسعدك ويوفقك يارب الله يجزيك كل خير 🌷🌹🌷
تسلم عيونك .كلك زوء حبيبتي
الف شكر الله يحمي دياتك قمة الروعة
كلك زوء حبيبتي.نورتي
تسلم ايدك انت الوحيد اللي فهمت عليها بس الله يرضى عليكي المقادير
الله يعطيكي العافيه ويقويكي يارب ويديم عليكي الصحه والعافيه ويطول بعمرك يا رب
عاشت ايدج طريقتج بالشرح رائعة، بس ليش تشغلين الفرن من الاعلى الاول
لتثبيت الرسمة
صباح الخير من ألبرتا - كندا
انا رجل يحب الطبخ ،، وصفه ممتازه بجميع المقادير..........معمول
أتمنى لك يومًا سعيدًا ،،،،،،،،،،،،، ابق آمنًا وباركًا
اهلا وسهلا بك في قناتي. شكرا لمرورك وتعليقك
@@Matbchna-Alshami مرحبا ،،،،،، على الرحب و السعة ،،، احترامي
كتير رائع وبياخد العقل شكل روعة بس سؤال بصير بدل الحليب نحط ماء 😍😘
اي بصير..شفت طريقة استعمله ماء
صحة وهنا ..تسلم اديكي رووووعة منظرهم بشهي .
بشهو تسلم ايديكي لحضرتك كل التقدير والاحترام على مجهودك الرائع 😍👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
تسلم عيونك .نورتيني
عاشت ايدج عجبتني الوصفه كلش انشاءالله اجربهه
ممكن اعرف رجاء امنين اشتريتي القوالب ارجو الاجابه وشكرا
يسلم ايديكي شغل اكتر من رائع
عطول بساوي وصفاتك وبتطلع روعة
عندي سؤال بعد اذنك القالب الكبس في منو عالنت بس بيكون عيارات يعني شي ٢٥غ وشي ٥٠ وشي ١٠٠
اللي عم تستخدميه اي واحد واذا ممكن الرابط بيكون يكتر خيرك شكرا كتير
تسلم عيونك حبيبتي كلك ذوق بالنسبة لقالب المعمول انا استخدمت القالب وزن ٥٠ غ .نورتيني حبيبتي
عاشة أيدج ماشاء الله شكرا على هذه الأكلات الحلوه ربي يحفظك وامتنا أن تستمري على هذه الوصفات الراعه واللذيذه 😋😍👍👏
الله يجزيك الخير لكل التفاصيل والنصائح ،عندي سؤال شو سبب إضافة الزيت وهل ضروري ولا بقدر اكتفي بالسمنة ؟ مشكورة ياغالية سلفا🌷🌷
الزيت بيعطيها شويه تماسك وبزيد من نسبه السوائل لان هون حطت طحين فرخه مع الطحين العادي وبتقدري اذا بدك تحطي بس طحين عادي وتكتفي بالسمنه
@@shahedemad9483 يسلمو شهودة على الرد 🌹🌹🌹
سميد
دقيق
ملح
سمن
زيت
٢ م ص بكم بودر
يترك ساعتين
م ك ماء الزهركوب حليب ويعجن
يخبر من الأعلى لمحافظه على الرسمه
الله يحفظك وينطيك العافية لانه اسهل طريقة
ماشاء الله يسلم ايديكي وصفة اكثر من روعه🌸🌸🌸
بتمنى تردي على تعليقي بدي مقادير بالكيلو انامتابعتك وبطبق كل وصفاتك مشالله تبارك الرحمن عليكي ربي يجعلها بميزان حسناتك
فتحتي نفسي وبدي بكرة ان شاء الله اطبقه عن جد شغل بيجنن
كلك زوق عيوني. منور
تسلم ايدك روووووعة، ينفع سمبد البسبوسة
أجمل وأشيك شكل للمعمول كتر خيرك يا حبيبتي
كلك زوق .نورتي
تسلم ايدك أختي كلش طيبه حلو كتير
يسلموا دياتك حبيبتي
ان شاء الله بدي اجربها واحكيك نتائجه معي
يسلم هالايدين شي بشهي وكل سنة بساوي المعمول ع طريقتك بس ممكن اعرف الربع كيلو من الطحين شقد بيساوي بالكوب لانو بدي اساوي اليوم وما عندي ميزان،، مبدعة بكلشي
اكتبي ع الكوكل يطلع القياس😊
هاتي كيلو دقيق وقسميه علي 4 اقسام
بتجنن العجينة عن تجربة
ما شاء الله عن جد طيبة وبكرا انا راح سوي المعول متلك يسلم ايديكي حياتي
نورتيني
@@Matbchna-Alshami منورة بوجودك
يسلمو اديك كنت استعمل هدا القالب وتلزق العجينة
وااو ماشاءالله❤️🌸تسلم ايدك❤️❤️🌸🌸🌸🌸🌸🌸❤️❤️
فنانة ماشاء الله تسلم يدك حبيبتي ماشاء الله من وين انتي لبنانية❤❤🥰
يسلموا ايديكى شغلك مرتب ورائع الله يعطيكى الصحة والعافية يارب مقدار السمن والزيت كام بالجرام لوسمحتى
يسلم ايديكي حبيبتي متابعتك من العراق
رررررررررررررروعه عاشت ايدج حبيبتي الغالية بارك الله بيج ربي يوفقج التوفيق الدائم الج والقناتج كلشي من ايدج حلو بدون نقاش
ياريت المقادير بلكيلو شكلو بجنن ما بعرف الا بلكيلو
تسلم دياتك شي رائع قصدك الفرن من الأعلى يعني الشوايه ومن الاسفل الطهي
تماما
تسلم ايدك راح اجربهه بس اذا اضيف هيج كميه من الدهن وازيت اخاف ما تتماسك وياي تبقى سايله
تسلم ايديك شي حلو ومرتب.
ما شاء الله روعة وصفاتك كلها روعة ربى يحفظك جربت أكثر من وصفه تسلم الايادى..👌🌹🥰
الف صحة وهنا .نورتي
الله يسلم ايدك حبيبتي روعة ولا اطيب مبدعة كالعادة😘😘❤️❤️🌹🌹🌹🌹
كلك زوء .نورتي
الله يسعد مساك ويعطيك العافيه على هالشغل الحلو .
سؤالي ، ليش حطيتي العجينه بالبراد ساعتين ؟؟
شو المانع تنحط برا ساعتين ، مشان ماتجمد ويكون دعكها سهل ؟؟
أفضل تكون باردة لحتى ما تعذبك بالتشكيل 🌺
من أين نشتري هذا القالب من فضلك شكلها جميل هل ممكن أي قالب
عيد مبارك كل عام وانتي والعائلة بالف خير شكرا عذبناكي شكرا مدام ممكن اعمل العجينة وشتغل فيها يوم التاني مع الشكر ممكن الرد شكرا
اي ممكن بشرط انك ما تضيفي البيكنج باودر لتاني يوم وقت بدك تعجنيها .نورتي
الله يعطيكي العافية حبيبتي والله انه معمول بيجنن
الف صحة وعافية على قلوبكم. نورتيني
بدنا العيار بالوزن اذا تكرمتي
عايزة أقولك أنا كتبت المعمول الفلسطيني ومفتحتش ولاڤيديو رغم إني أول مرة أدور على طريقته ورغم إن عشرات الڤيديوهات أدامي وأنا بختار طريقة منهم بس معجبنيش إلا الڤيديو بتاعك ...أقنعني جدا وهجرب طريقتك إن شاء الله 💜❤️💜❤️💜❤️
حبيبة قلبي كلك زوق. نورتيني وزدتي قناتي ووصفاتي حلا
الله يعطيك العافية 💖👍
هاي....كيفك
يسلم دياتك ياقلبي جربت وصفتك طلع كتير طيب وناجح مية بالمية بس بدي اعمل كيلوين لازم زيد كمية الزيت نباتي ولا لا
ضاعفي المقدار حسب الحاجة.نورتيني
@@Matbchna-Alshami حبيبتي بدي اسالك سؤال تاني بدي صديقتي بدها تعمل مقدار كيلو ونص بس حابة ضيف بدل الحليب والسكر حليب المكثف شقد مقدار لازم تحطها على العجين؟؟
روعة يسلمو دياتك
تسلم ايديكي عنجد وصفاتك بتجنن تاخد العقل غريبة ماعم تظبط معاي مابعرف ليش بدي طريقة غريبة من بعد اذنك 😊😊😊😘
حبيبتي وصفة الغريبة موجودة بقناتي. مضمونة وعكفالتي. نورتيني
@@Matbchna-Alshami والله تنباسي من رأس حبيبتي 😘😘😘
تسلم يدج اتابعك من كوردستان عراق بس ماعندي أكواب معياريه ولا ميزان كيف بدي اساوي لني كتير عجبني وصفه شرحك اوي
استخدمي اي كأس عندك ويكون شغلك كلو بنفس الكاس هيك بتنجح معك
يسلمو ايديكي ندوش وكل عام وأنت بألف خير
اختي الكريمة بقدر استعمل الزبدة بدل السمنة ؟ وشكرا
تسلم إيدك طعم ما شاء الله
بيصير حط ماء بدال الحليب وقت العجن؟لأن ما بحب طعم الحليب
اي ممكن طبعا. نورتيني
بصير من دون حليب لانو غير متوفر عندي