Валя, царица сте на представяне на продуктите Ви. Перфектна сте за преподавател в най-добрият кулинарен институт в света. Еклерите са превъзходни, както и Вие. Благодаря за усилията Ви за всеки един продукт.
Благодаря ви, за добрата рецепта! Харесвам спокойният тон, с който обяснявате начина за постигане на добро изпълнение! Доволна съм и с интерес ви следя!
Nqma kak Vali da ne izkaja za poreden pat prosto neveroqtna poredna tvoq recepta! Stanaha oshte po hybavi ot drygata tvoq recepta! Bravo Vali! Nezamenima chast si ot moite gotveniq😂
Валя, спасибо! Все замечательно получилось как у Вас! Мои люди обожают, все в возторге. Ролики у Вас прикол, успела уже и хлеба вашего с закваской и козунак тоже. Продолжайте зажигать ! 🤗
Привет, благодаря че научаваме толкова много от Вас. Не съм правила еклери много години. Тогава бяха успешни. Имам въпрос относно малките еклери....направих ги но тестото ми стана рядко. Мисля че спазих пропорциите. Разтече се и не можа да бухне.Варено тесто няма как да поправим и да добавяме брашно, каква ли грешка съм направила?!?! Предварително благодаря.
Сложили сте повече яйчената смес, точно затова обяснявам във видеото, че яйчената смес се прибавя на порции- за да следим гъстотата на тестото, (ако сте сложили просто 4 яйца, а те са били по-едри - тестото ще стане рядко)
Благодаря ти Вали! Непременно ще ги пробвам! Много обичам еклери! Мога ли да ги направя с бързия крем Йотис или нишесте ванилия с мляко или няма да има същия ефект! Този крем, който приготвяш е любимия ми! Лека вечер!
Здравей Валя всичко е добре но не всички хора харесват тази кремове с масло виждам че в доста кремове слагаш доста масло но става много тежък корема с маслото дай нещо без масло а със сметана с яйца с мляко за по леки кремчета извинявай за забележката. Здраве и успех ти желая.
Necessary products : for 40 pieces For the dough: 120 ml of water 120 ml of milk 20 g of sugar 130 g of butter 130 g flour 4 eggs Pinch of salt Bake for 15 minutes first in an oven preheated to 180 degrees, then reduce the temperature to 160 degrees and bake for another 30 minutes. For the cream: 300 ml of milk 100 g of butter 2 eggs 30 g cornstarch 50 g of sugar 10 g vanilla sugar
Валя, царица сте на представяне на продуктите Ви. Перфектна сте за преподавател в най-добрият кулинарен институт в света. Еклерите са превъзходни, както и Вие. Благодаря за усилията Ви за всеки един продукт.
Благодаря🥰🙏
Както винаги, много точна и ясна с перфектните рецепти! Благодаря ви Вали, добре е, че ви има! 👍🏻🍀
Направих еклерите. Станаха превъзходни. Много ти благодаря за всички рецепти! Всичко,което приготвил по твоите рецепти е чудесно!
Благодаря ви, за добрата рецепта! Харесвам спокойният тон, с който обяснявате начина за постигане на добро изпълнение! Доволна съм и с интерес ви следя!
😮
Страхотни еклерчета, благодаря ви, бъдете жива и здрава!
Прекрасна рецепта! Благодаря Ви!
Здравей Вали,всичко твое ми харесва и го правя,винаги ми се получава.Бъди жива и здрава за да ни радваш с твоите рецепти.
Благодаря за хубавата рецепта.Бъдете жива и здрава.❤️🍀👍👍👍👍👍💐
Направих ги тези еклерчета, станаха страхотни.Огромно БЛАГОДАРЯ за рецептата и обяснението.😀
Благодаря за чудесната рецепта, Валя.
Прекрасни еклери , много ги обичам , благодаря за рецептата ❤️
Прекрасна Валя!
Желая Ви още много години НАПРЕД! Рецептите са неповторими!
Прекрасни са еклерите❤😢😮
Много ги обичам, благодаря ти Вали
Браво ! Много ми харесаха .
Спасибо! такие вкусные эклерчики )
Вкусотийка, сърдечно благодаря!
Много обичам 💖 Благодаря 💐
Прекрасни и много лесни❤️ Благодаря Вали!
Благодаря за рецептата! 🙏💥🌷
ПРЕКРАСНИ!🍀
Vsle blagodaria ti che te ima
Браво!
Благодаря страхотна сте.
Чудесни еклери
Благодаря!🌹
Много добре
Браво 👏🌹🌹🌹❤
Глазура от бонбони лакта великолепно става :D
Nqma kak Vali da ne izkaja za poreden pat prosto neveroqtna poredna tvoq recepta! Stanaha oshte po hybavi ot drygata tvoq recepta! Bravo Vali! Nezamenima chast si ot moite gotveniq😂
Благодарство Вали🥰
Валя, спасибо! Все замечательно получилось как у Вас! Мои люди обожают, все в возторге. Ролики у Вас прикол, успела уже и хлеба вашего с закваской и козунак тоже. Продолжайте зажигать ! 🤗
Спасибо🥰
Големи сладурчета!😘😘😘
Vali, vinagi ni predstavqsh strahotni rechepti. Blagodarq ti
Mnogo chesto pravq tvoite rechepti, mnogo sa vkusni
Bravo Valya Antalyadan yaziyorum 2senedir seni takip edigorum tesekkurler❤❤❤
👍🤗
❤
🙏❤❤❤
Shte gi probvam.
Привет, благодаря че научаваме
толкова много от Вас. Не съм правила еклери много години. Тогава бяха успешни. Имам въпрос относно малките еклери....направих ги но тестото ми стана рядко. Мисля че спазих пропорциите. Разтече се и не можа да бухне.Варено тесто няма как да поправим и да добавяме брашно, каква ли грешка съм направила?!?! Предварително благодаря.
Сложили сте повече яйчената смес, точно затова обяснявам във видеото, че яйчената смес се прибавя на порции- за да следим гъстотата на тестото, (ако сте сложили просто 4 яйца, а те са били по-едри - тестото ще стане рядко)
Благодаря ти Вали! Непременно ще ги пробвам! Много обичам еклери! Мога ли да ги направя с бързия крем Йотис или нишесте ванилия с мляко или няма да има същия ефект! Този крем, който приготвяш е любимия ми! Лека вечер!
Винаги казвам- може да има различни вариации, но резултатът ще е друг
Благодаря тиБъди благословена!
От каде да си купя царевично Нинисте .
Малки еклерчета рецептата
Може ли с олио вместо масло, че ми се иска да ги направя а в момента не разполагам с масло ?
Масло
Може ли да печем на вентилатор 🙃🙃
Не знам
Здравей Валя всичко е добре но не всички хора харесват тази кремове с масло виждам че в доста кремове слагаш доста масло но става много тежък корема с маслото дай нещо без масло а със сметана с яйца с мляко за по леки кремчета извинявай за забележката.
Здраве и успех ти желая.
Всички рецепти са с различни кремове, има и без масло)
7:30
I don't see the recipe in English?
Necessary products :
for 40 pieces
For the dough:
120 ml of water
120 ml of milk
20 g of sugar
130 g of butter
130 g flour
4 eggs
Pinch of salt
Bake for 15 minutes first in an oven preheated to 180 degrees, then reduce the temperature to 160 degrees and bake for another 30 minutes.
For the cream:
300 ml of milk
100 g of butter
2 eggs
30 g cornstarch
50 g of sugar
10 g vanilla sugar
Единствено крема немога винаги загаря 🤦🤦🤦🤦🤦 НЕМОГАА 😥😥😥😥
Може, може : тенджерка с дебело дъно, постоянно бъркане, котлонът да не е силен - и ще стане
Защо ми падат
Защото са недоизпечени и влажни вътре
Благодаря Ви