Paola Carosella: 'Fui embora das cozinhas que trabalhei com bronca'
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Paola Carosella está, finalmente, em casa. Após 16 anos de história, o Arturito mudou de lugar saiu do agitado Pinheiros para uma rua quase escondida no Jardim Paulista. A luminosidade natural do dia e a iluminação charmosa da noite revelam um ambiente de conforto - para comensais e funcionários.
“É um salão mais sério, com lugar para sentar bem e não numa cadeira bamba”, ela descreve em entrevista a Nossa.
Paola relembra o sucesso do seu primeiro restaurante, o Julia Cocina, mas que “era muito apertado e barulhento”. Já sobre o antigo Arturito, que nasceu e cresceu entre sociedades, urgências financeiras e sobreviveu a uma pandemia, muitas coisas a desagradavam (“escolhas que não eram minhas”).
“O novo Arturito é uma possibilidade de recomeço. Estou mais segura com o que quero fazer e oferecer. Acho que uma casa com esse tempo de história pode envelhecer”
Querida, você é daqui! Fique conosco, nós mulheres, em especial, damos muito valor ao seu trabalho, a sua essência, e fico feliz por você escolher o Brasil e a gente. Te amamos, Paola!!! Obrigada por tanto!
Entrevista legal, mas baita clickbait esse título, hem? UOL precisa disso?
Se é que a Paola iria um dia dizer que saiu do Rubaiyat com bronca...
amo a Paolaaaaaaaaaaa
...e o que ela faz, delícias!
CADÊ a luz na Paola? haha
obrigada! ❤❤❤
Não é só você que está cansada da modernidade....muita gente está! E isso é maturidade, sim! ❤😊 Um dia, quem sabe, eu ainda vou ao seu restaurante? Eu adoraria poder! Sucesso pra você e sua equipe, sempre!
que lindo esse comentário "eu não sei vejo/sinto como brasileiro mas eu me sinto daqui" e Brasil é meio isso mano é além de nacionalidade é um jeito, clima, modelo de vida kk
amo a Paola
... não ela que a globo queria colocar no lugar da Ana Maria Braga ?! Fala sério !
Onde vejo toda a matéria, por favor?
A paola é uma inspiração pra mim ❤
Maravilhosa ❤
Ela é incrivel! Admiro mto seu trabalho ❤
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Belo cérebro
Essa mulher é MARAVILHOSA!! Paro ntudo pra ouvir. Meu respeito, admiração e amor profundos!! Sempre será minha chefe preferida. Linda, talentosa, generosa, ULTRA COMPETENTE e inteligente. Nossa brasileira!! Com este sotaque eleganteeeeeerrimo!! Amo d+
Então vc não assistiu o M.C!!
Surpreendeu foi os sócios.
Menos...bemmm menos...
Vc é mais uma...não se deixe atingir tanto.
Você é quem?
Tanto que nem se identifica, deve só fazer coisas feias.