어제 집에있는 재료로만 육수 끓이고 언니레시피 대로 만능간장 만들었는데요 진짜 대박이에요 저는 몇몇 재료가 빠진 상태로 만들었는데도 너무 맛있어요 재료 다 갖추면 얼마나 더 맛있을지..🤤 샐러드에 올리브유랑 섞어서 뿌려먹어도 발사믹 저리가라입니다 달래간장 해먹었는데 진짜진짜 거짓말 아니고 너무 맛있어요👍
계량이 정확하지 않아서 좀 어려웠지만 대강 제 느낌으로 처음 만들어 봤어요 진하게 만들고 싶어서 육수 1.5리터+간장 1리터 넣고 석쇠가 없어서 스텐팬에 파랑 양파 태우고 유자청 4컵???에서 심히 고민했지만 2컵에 설탕반컵을 넣었습니다. 유자청은 1컵만 넣어도 풍미는 충분할거 같고 설탕도 반컵이면 될것 같습니다. 가쓰오부시는 많이 넣으라하셔서 한줌 남은거 다 넣었는데 30초 우리면 충분했어요. 바로 어묵꽈리고추랑 연근조림 했는데 어묵에 간장맛이 배니 감칠맛 나네요 ^^ 다른 요리도 시도해 볼게요 다음에만들땐 석쇠구입후 만들어야 될듯합니당 그리고 만드실려면 정확한 시간이나 계량은 여기 동영상만 보시지 말고 다른 후기도 여러개 보시고 감을 잡으셔야 될듯해요~~
안녕하세요!! 필이야 정현바라기♡ 입니다!!❤ 만능간장이 큰 인기를 얻어서 출시까지 된다니...무척 기대가 됩니당🙏ㅎㅎ 정현언니께서 요리를 이렇게나 잘 하시는데 어머니께서는 얼마나 요리를 잘하실까요ㅠㅠ☺ 그러고보니 오늘 가스레인지 화구를 5개이상 쓰셨네요!! 몇가지 요리를 한번에 하시다니ㅠㅠ 정말 만능 엔터테이너!!❤ 가수 배우 안하셨다면 유명 셰프나 요리 연구가가 되셨을것 같아용~!! 오늘 배운 만능간장 반찬들은 부모님 생신때 차려드리면 정말 좋아하실것 같아요!! 좋은 정보, 레시피 친절하게 알려주셔서 넘넘 감사해용😍
For the international fans... 1.5 Litre of Anchovy Stock 0.9 Litre of Soy Sauce (You can get Kikkoman if you live outside Korea) Large Korean Green Onions Yellow Onions Note : 1 cup (Korean) is about 200ml 1 cup of Refined Rice Wine (Cheongju), don't use soju or white wine 2-3 Cups of Bonito Flakes depending on your taste 4 Cups Yuja Preserve (You can use the one for tea), you can reduce the amount if you prefer it to be less sweet 2 Cups sugar Lemon Juice 5-7 Large Tablespoons, you can use the zest too. You are welcome 😀
Hi! Came across your presence in FunStaurant show (thank you KBS for uploading in youtube), and want to try this all purpose soy sauce! It will be great if the videos are subbed! I am so glad that you are uploading your cooking videos on youtube!!! wa~! so so so so so so looking forward to your video~~~
이 채널이 있는지 모르고 있는 이정현씨만 있는 방송부분만 계속 돌려봤어요! 어쩜 살림을 이렇게 뚝딱뚝딱, 요리도 잘하시고~ 이런 꿀팁도 알려주시고 너무 감사해요~ 입덧때문에 요리 한동안 못하고 약간 재미도 잃었는데 이정현씨께서 즐겁게 살림하시는 거 보고 저에게 좋은 기운을 불어주셨어요~ 예쁜 아가도 빨리 생기셨으면 좋겠고, 좋은 레시피 많이 많이 공유해주세요~~~~♡♡♡
정말 그냥 확실하게 맛있어질 방법들을 스트레이트로 하셨네요. 단짠에다가 가다랑어포로 강렬한 감칠맛에 유자청으로 상큼한 맛 넣고 파로 불맛넣고... 그냥 맛있는 핵심 방법 다 모아놓은 버전이군요. 가장 맛 치트키인 설탕도 팍팍 쓰시고. 안먹어봤지만 먹은 사람들은 죄다 만족할 맛이 나올 것으로 보입니다.
이정현. 대단해요
못하는게 없어요
예쁘고, 야무지고, 멋져요
드디어 만능간장!! 그보다 이언니는 늙지를 않아😳
이 레시피를 기다려온 모든분들 좋아요👍
드디어 오리지날 레시피네요~ 오늘 만들어야지!!
IBOONO : 결혼 장려 TV 감사합니당😍
😉
예쁘고 솜씨좋고 노래잘하고
바쁜생활하면서 언제요리할시간있었나요
뭐든지잘하네요
어제 집에있는 재료로만 육수 끓이고 언니레시피 대로 만능간장 만들었는데요 진짜 대박이에요 저는 몇몇 재료가 빠진 상태로 만들었는데도 너무 맛있어요 재료 다 갖추면 얼마나 더 맛있을지..🤤 샐러드에 올리브유랑 섞어서 뿌려먹어도 발사믹 저리가라입니다 달래간장 해먹었는데 진짜진짜 거짓말 아니고 너무 맛있어요👍
요리선생님이 하는거보다
솔직히 더 눈에귀에
쏙쏙 들어오네요~~👍
아보카도에 계란후라이해서 비벼먹어도 완전고소~~
진짜 만능간장 너무 좋아요! 메추리알 장조림할때 물과 만능간장만 넣었는데도 맛있고 저희집 꼬맹이들 아침밥 줄거 없을때 계란스크램블해서 만능간장 넣고 참기름, 깨뿌려 비벼주면 한그릇 뚝딱 먹고 등원합니다. 좋은 레시피 감사합니다.
재계란스크램블참기름깨뿌려비벼주면비국롤빈각시집맛없재
애교 있는 말투에 심쿵😍😍 앞으로도 많이 올려줘욬
요즘. 매일 이정현님 유튜브 보면 재밌어요
신기하고 보고 또보고 합니다~
정현씨 넘이쁘게 나이 들어 가는것 같은데 음식도 이렇게 잘 하다니~~~ 정말 못 하는게 없네요 항상 응원할게요
정현씨 최고예요
계속좋은요리 갈쳐주셔요 ♡♡♡
남편분은 정말 좋겠다~
시어머니께서 이뻐할수밖에
빈틈이없고 그저 존경스럽네요~
지금 레시피찾아서 만들다가 유튜브채널이 있는걸 알게 되었어요. 결혼은 19년차인데 아직도 요리초보 정확한 계량 너무좋아요. 앗~ 유자차가 없어서 사러갔다왔어요. ^^;;;
정현씨 반갑워요.
구독, 좋아요. 꾸우욱~ ^^♡
감사합니당~맛있게 만들어 드셔용❤️
@@homecookingwithjh3209 앗~ 댓글을~ ㅎ
감사해요.
그냥 밥에 간장만 넣고 비벼먹어도 맛나요. 레시피고마워요. ^^♡
@@homecookingwithjh3209 정현님~~ 맛있는 비법알려주셔서 감사합니다 간장양념장만들어서 선물해드리고 싶은데요 어디제품인지 알려주실수있으세요..ㅎ
와 대박!! 누나 유튜브 오픈하시길 기다렸는데 드디어 오픈하셨군요 너무 이쁘시고 매력많으세요 ㅎㅎ 방송잘보고있습니다 응원합니다
정현님이 올려주신 영상 꼼꼼히 보고
만능간장 두번째만에 드뎌 성공했어요.너~~~무 맛있습니다.방송 레시피만으론 부족했는데..유투브 영상이 자세하게 나와 더 좋아요^^ 소고기덮밥 해먹었는데 딸이 진짜 맛있다네요. 다시 시도해보길 정말 잘했다 싶어요ㅋ
어쩜이리 똑부러지시게 살림하시는지 세삼 사람은 생긴거보고 판단하면 안된다는거 이정현씨보구 알았네요 공주처럼 예쁘게생기셔서 음식못할거라 생각했는데
진짜 새삼 반성합니다~~^^
구독하고 갑니다~~~♡♡♡
정말 장정현씨 좋아하는 팬입니다,
지금 이순간 감동~~ 행복을 느끼네요,
장사만하다가 요리에는 자신이 없었는데 바로 도전이네요. 이정현씨 감사하고 행복한 신혼되세요
맛간장 만들려고 레시피를 5~6가지 영상을 봤는데 그중 언니 레시피가 제일 마음에들고 맛있을것 같아서 바로 도전합니다!간장만들고난후 요리하는 모습 어쩜그리 후루룩 잘하시는지 살림 똑순이가 따로 없네요!이젠 육아도 정말 잘하겠어요~!
편의점 출시과정에서 보여지는 생활요리가 저는 넘 도움 되더라구요. 매주 금욜밤 기대기대해요🤗 학창시절에는 언니춤을 💃30대후반에는 언니를보며 요리를 👩🌾 따라하는 팬이 있다는걸 잊지.말아주세용 💫💫
정현님 찐팬입니당 음식을 너무 잘 하세요 쵝곱니다 얼굴은 왜케 이쁜가요 만능간장 거창해서 안하려고 했는데 땡겨서 해먹어 봤어요 진짜 너무 너무 맛있어요 정현님 가족 모두 건강하시고 대박나세요~~♡♡♡♡♡
만능간장으로 덮밥, 달걀장, 메추리알조림, 멸치볶음 만들고 맛있어서 감탄하고 있어요!!
멸치육수도 정현님 버전 정말 맛있구요!!
참으로 이쁘네요! 노래하던 옛모습이 어제갔은데....
하와이에서 편스레스토랑 잘보고있씀니다.
만능간장 레스피 감사합니다.
항상 건강하시고 행복하세요.
와...저 방금 해봤는데 진짜 대~~~박 맛있어요. 유자청이 신의 한 수에요. 고급 일식 레스토랑에서 먹는 간장양념이네요. 진짜 최고....딱 정확하게 비율이 있다기보단 내 입맛에 따라 가감하면 될 것 같네요.
간장
은 어디거 쓰셨나요?
양후훗 양조간장70프로 미즈칸쯔유 30프로 정도 넣은 것 같아요!
언니 감사해요ㅠㅠ
이번달 말에 아버지 생신인데 만능간장 하나 만들어서 아버지 생신상 맛있고 알차게 차려볼게요
코로나 조심하세요♥️♥️♥️♥️♥️
편스토랑보고 얼마나 놀랬는지...제 딸같은 정현님보고 많이 배웠어요~~좋은 영상 많이 올려주세요~ (좋아요) (구독) 꾸욱~~! 눌렀습니다~~^^
부산에서 횟집하는데ㅋ이렇게 만들어쓰는데 프로급이시내요. 감칠맛 나고 좋아요. 족발 먹을때도 먹으면 궁합이좋구요. 저희 손님들도 간장 얻어가시거든요.방송도 잘보고 있어요^^
저 편스토랑보고 만능간장 따라서 만들어봤는데 정말 맛있어요!! 노른자장 만들었더니 꿀맛이라 몇번 만들었어요!! 이렇게 더 정확한 레시피알게되어 기뻐요~~^^
세상에...
방송에서만보던 그 만능간장을
당사자가 직접 알려주다니
세상 너무 좋아졌어요
배우로서 가수로서 방송인과
요리인으로서의 이정현씨의 모든
모습이 아름답고 열정적입니다.
늘 응원합니다♡♡♡
방송 나온건 다 만들어 먹어보고있어요🥰
넘넘 사랑스런 새댁입니다
꼭 만능간장 만들어볼께욥
감사합니다
댓글까지 달아주시고ㅎㅎ 보고 해볼게요! 응원해요💟💟
대박대박 ㅠㅠ 정말 감사합니다! 영상도 너무 잘 찍으셨는데요!? 만능 간장으로^^ 밑반찬 만드는 법도 함께 보여주셔서 더 도움이 많이 되는 것 같아요!!!! 앞으로도 기대할게요! 제가 미국에 살고 있는데요 ㅠㅠ 만능 간장 저도 주문해서 먹고 싶어요~~!!!!
우아...미쿡에서 까지...🙏🏻❤️ 정말 감사합니다~~!맛있게 만들어 드셔용💕
감사합니다 고맙습니다 맛있게 드셨다면 감사드러요
계량이 정확하지 않아서 좀 어려웠지만 대강 제 느낌으로 처음 만들어 봤어요
진하게 만들고 싶어서 육수 1.5리터+간장 1리터 넣고 석쇠가 없어서 스텐팬에 파랑 양파 태우고 유자청 4컵???에서 심히 고민했지만 2컵에 설탕반컵을 넣었습니다. 유자청은 1컵만 넣어도 풍미는 충분할거 같고 설탕도 반컵이면 될것 같습니다. 가쓰오부시는 많이 넣으라하셔서 한줌 남은거 다 넣었는데 30초 우리면 충분했어요. 바로 어묵꽈리고추랑 연근조림 했는데 어묵에 간장맛이 배니 감칠맛 나네요 ^^
다른 요리도 시도해 볼게요
다음에만들땐 석쇠구입후 만들어야 될듯합니당
그리고 만드실려면 정확한 시간이나 계량은 여기 동영상만 보시지 말고 다른 후기도 여러개 보시고 감을 잡으셔야 될듯해요~~
항상 잘 보고 있습니다! 진짜 대단하세요!!
요리도 잘 하시고 도대체 못하는 게 없으시네요~ 30년 경력 주부가 한수 배워갑니다~
꺄~~~~악
정현 언니 너무 좋아요
우리 딸래미랑 지난 주에 언니 춤추는 거 보소 웃겨서 배꼽 빠질뻔했어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
레시피 너무 궁금했는데 따봉이에요
ㅋㅋㅋㅋㅋ감사해용🙏🏻😍❤️❤️
레시피상세히올려주세요
언제나응원합니다홧팅요
우리아들이보고매일감탄해요
요리너무잘하신다구요ㅎㅎ
무슨 새댁이 30년넘은 아지매보다 요리를 후다닥 잘하는지??
나름 주위에서 잘한다고들하는데 ~~
언니들이 많으시더라구요
그 영향이 있으신듯
이런 사막에 오아시스같은 영상 고맙습니다🐥요리 초초초보도 도전해볼게요!!
간장 공장이랑 반찬가게 하셔도 대박 날거 같애요. 대박 솜씨고 차분해서 좋습니다. 제2의 전성기 누리시고 롱런하세요. 응원합니다.
언니는 가수하셨을때부터 천재인거 알았지만 정말 대단하세요. 레시피 공유 해주셔서 감사해요 😊 집에서 시도해 볼게요.
멋있네요 이쁘고 요리까지 ~~^^따라해봐야겠어요
유자청 + 설탕반컵+ 레몬즙 3종류를 다 넣나요? 아니면 유자청, 설탕 , 레몬즙 3개중에서 한종류만 넣어도 되나요? 내일 만들어 볼려고 계속 영상을 반복해서 보는데 잘 이해가 얀되어서^^
After watching fun-staurant, I'm really interested in your soy sauce. Can you write the recipe in English please? Thank you!
There is a comment with english translation to this video. Check it out
이 언니 한번에 다섯가지 요리를 컨트롤하시다니.. 그냥 배운다고 되는게 아닌데
내공이 엄청 나시다.... 연기 노래 이제 요리까지
이정현의 변신과 한계는 끝이 없네요.!🌷🥰
재료 준비 시간이 더 오래 걸리는. 디 딱 조리시간만 짧다고 하면 안 되죠
예수님은 만나면 세상이 줄수없는 평안을 주십니다
대단하세요..정독해서 받아적었어요.오늘두번째 봅니다. 빨리만들어 보고 싶어요.
자주자주 들릴게요.
저희 어머니가 꼭 따라해보고싶다해서 찾아봤는데 좋은정보감사해요
영상은 이해안가는 시간같은것을 요약까지해주셔서 너무 감사해요
너무 부지런한 정현씨 팬이네요. 너무 몸을 혹사하는건아닌지 걱정이되요.
지금은 젊어서 괜챦을지라도 나이들어 아플까 걱정되네요. 몸도 살짝 아끼면서 에너지를 아끼세요. 항상 건강하고 행복하고 여러정보도 넘 감사해요. ~~^^
방송보면서
출시하면 좋겠다~~했는데ㅎㅎ
저도 구매각입니다~~^^
안녕하세요!! 필이야 정현바라기♡ 입니다!!❤ 만능간장이 큰 인기를 얻어서 출시까지 된다니...무척 기대가 됩니당🙏ㅎㅎ 정현언니께서 요리를 이렇게나 잘 하시는데 어머니께서는 얼마나 요리를 잘하실까요ㅠㅠ☺ 그러고보니 오늘 가스레인지 화구를 5개이상 쓰셨네요!! 몇가지 요리를 한번에 하시다니ㅠㅠ 정말 만능 엔터테이너!!❤ 가수 배우 안하셨다면 유명 셰프나 요리 연구가가 되셨을것 같아용~!! 오늘 배운 만능간장 반찬들은 부모님 생신때 차려드리면 정말 좋아하실것 같아요!! 좋은 정보, 레시피 친절하게 알려주셔서 넘넘 감사해용😍
삘이야 하이❤️ 고마워잉💕
저도요 감사드러요 자주 놀러 오세요
광고도 안나오고...한번에 몇개의 레시피를 알려주는건지...설마 한편만 올리시고 안올리시는건 아니겠죠 이렇게 아낌없이 영상을 올리시네요 감동스럽게♥
이제 나와요 ㅋㅋㅋ 이해해줄수 있음
엄쩜 이리두 야무지신가요~ㅇ우리 가족은 요맛간장으로 이젠 제가 책임질수잇을거같아요~
정현씨
정말 잘하네요
앞으로만이 만이배울게요
그런데 한가지
기름을 시중에파는걸로음식을하면
제가해보면 맛이이상해지던데
저는 짜온기름이업으면 깨를더듬뿍너고 안너어먹어요
그건제취향이지만
시골 깨를사가지고
시장 방아간 에가서 짜서먹으면
음식맛이더맛있어질거같은데
감사합니당~~❤️시장기름 최고죠~~👍🏻저도 넘 좋아해요~~^^
언니 따라 부채사고 미니 징같이 생긴 캐스터네츠? 사고 그랬는데 저도 결혼할 나이가되었어요ㅠ 언니 늙지를 안으시네요ㅠ정말!!! 요리꿀팁들 감사해요. 자세해서 좋아용 정현언니 홧팅♡
가수.이정현요리하는참예쁜신낸요.만능간장.맛갈나게잘했요
유자청 넘 최고다 좋은 팁 감사해요
mooya yooya 감사합니당😍
반갑습니다 잘배워서 맛나게 요리해볼께요 더많은 요리 올려주세요
만능간장 요리 토치를이용하는 방법 처음보았네요 청주도넣고요 맛있는 요리 시청잘하고꾹누르고갑니다
요리 자신 없는데. 정현씨 보고 요리 배워서 가족들한테 인정 받는 요리사 되어야겠어요!!
너무 빨라요ㅋ
후루룩 지나가요ㅋ
티비보고 레시피알고싶다했는데
영상 만들어주셔서 감사합니다
감사합니당~~앞으로도 열심히 만들어볼게용❤️
For the international fans...
1.5 Litre of Anchovy Stock
0.9 Litre of Soy Sauce (You can get Kikkoman if you live outside Korea)
Large Korean Green Onions
Yellow Onions
Note : 1 cup (Korean) is about 200ml
1 cup of Refined Rice Wine (Cheongju), don't use soju or white wine
2-3 Cups of Bonito Flakes depending on your taste
4 Cups Yuja Preserve (You can use the one for tea), you can reduce the amount if you prefer it to be less sweet
2 Cups sugar
Lemon Juice 5-7 Large Tablespoons, you can use the zest too.
You are welcome 😀
Thank u 😆
Thank you very much!! Did she make her own anchovy stock?
@@heatherjanelim6209 yes it's in her 1st video
방금만들었어요 마침 집에 토치도 있고 해서 저는 단걸 좋아해서 설탕은 기호에 맞게 종이컵 두컵에 육수 간장 5대5 가다랑어포 많이 하니 완전 제스타일 만능간장 탄생요!!! 너무 맛나요
커다란 부채들고 춤추던 모습이 엊그제같은데......요렇게 예쁜 새색시가 되있으시네요~^^ 너무나 보기좋습니다^^
세상에나 똑부러지게 살림도 잘하시넹^^
진행도 자연스럽구!~~당장구독 좋아요^^꾹~~~~~~~~~~♥♥♥
좋은체널 만들어주셔서 감사합니당🥰🥰
역시 만능 간장 한 번 만들어 봐야 겠어요. 편스토랑에서도 꼭 보고 있어요. 반찬을 하나도 못할 것 같은데 정말로 너무 잘해서 깜짝 깜짝 놀랍니다. 이정현님 사랑해요.
Hi! Came across your presence in FunStaurant show (thank you KBS for uploading in youtube), and want to try this all purpose soy sauce! It will be great if the videos are subbed! I am so glad that you are uploading your cooking videos on youtube!!! wa~! so so so so so so looking forward to your video~~~
만능간장 증말 만능간장이네요~ 꿀팁 감사합니닷 잘 보고 가요♥
저는 설탕 종이컵으로 반컵했어요. 유자 좀 더 들어가거나 덜 들어가도 결과는 똑같이 맛있음! 요리가 고급스러워진다는게 이제 무슨말인지 알겠어요. 시댁에도 만들어드렸는데 다들 넘 잘쓰고 있어요. 정현씨 정말 놀라워요!
정현씨 최고예요
이정현씨야 말로 만능 여인이군요 배우로 가수로 요리로 남편이 얼마나 좋으실까요 부러운 사람입니다
자세하게 알려주시니깐 너무 좋아용
감사합니당😊
정현씨 팬입니다 지금은62세이구여~^^아주 다부지네여~~^^노래하면서 언제 요리까지 남편분 행운의 아내를 얻으셨네여~^^저도 타라해보러고 준비물 준비다했습니다 정종과레몬만 사면끝! 제가 좋아 하시는 백종원씨 밀려나시겄어유ㅎㅎ
어머 이거 궁금핸는데 유튜브 시작하셨네요~^^ 감사 감사!!
저도 따라서 만능간장 만들어 음식 잘 해서 먹고 있습니다 고맙습니다~~
와아...만능간장 만들어 놓으면 못하는 반찬이 없네용? 최고에요~~!!
뭔가가 엄청 깔끔하시당 조곤조곤 정말 재밌고 빠지들겠어용^^
가수에 연기에 요리실력까지~~팔방미인,현모양처 아니 사랑할 수 없내요
언제생긴거야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너무기다렸어 언니체고 다해다해 !!!!!! 만능간장 팔아주길 너무기다렸는데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그래도레시피라도 제대로 알아서너무좋아여 감사합니다다🤩
¹그렇게 만들면 맛있는음식을 만들수 있겠어요.
와~
그동안 레시피 자세하게 알고 싶었는데 이렇게 채널 만들어 주시니 감사합니다~💕
꾸벅:-)
감사합니당❤️열심히 업로드할께용😊
ㅎ 마능간장 저도 좋아 하는데~또 배웁니다♡♡♡감사합니다 ♡♡♡
와...반찬다섯개를 한번에하는 클라스..
이 채널이 있는지 모르고 있는 이정현씨만 있는 방송부분만 계속 돌려봤어요! 어쩜 살림을 이렇게 뚝딱뚝딱, 요리도 잘하시고~ 이런 꿀팁도 알려주시고 너무 감사해요~ 입덧때문에 요리 한동안 못하고 약간 재미도 잃었는데 이정현씨께서 즐겁게 살림하시는 거 보고 저에게 좋은 기운을 불어주셨어요~ 예쁜 아가도 빨리 생기셨으면 좋겠고, 좋은 레시피 많이 많이 공유해주세요~~~~♡♡♡
감사해요~~먼저 임신 추카추카드려용~🥳입덧때문에 많이 힘드시겠어요~~!ㅜㅜ힘내시고요~~👍🏻 저도 열심히 업로드 하겠습니당❤️
추카추카 드러요 임신을 진심으로 축하합니다 행복하세요 아기랑 #이정현최성호
#이정현의 #집밥레스토랑 자주 놀러오세요
대단하시네요.
근데 요리 하시면서 머리를 너무 자주 만지시네요.
조금 신경 쓰시면 좋겠어요.^^
@@백아영-e4j 감사합니다 고맙습니다 이정현의 집밥레스토랑 홍보도 많이 알러 주시면 감사드려요 내신부 이정현니까요
요 간장 말그대로 만능입니다. 저는 메추리알장조림, 불고기, 연어.새우장, 볶음우동, 회먹을때 찍어먹기, 간장계란밥억을때 등등 여러모로 많이 쓰고 있어요. 정말 맛있는 간장이예요. 한번 만들기가 귀찮아 그렇지 한번 만들면 3통정도나와서 두고두고 쓰고 있어요.
보고 있으면 저 마음이 정화가 됩니다 저가 푹 빠졌답니다
만능간장 하나면
모든 음식을 만들 수 있으니 짱짱!!
이정현씨 주부9단 되셨네요
좋은 정보 감사합니다🤗🤗🤗
감사합니당🙏🏻더 열심히 할께용💕
내신부 이정헌 응원을 해 주셔서 고맙습니다 감사합니다
후다닥요리 쨩좋아요💕만능간장꼭해볼께요 정현씨싸랑해요💕
야무딱지게 요리도 잘 하고 살림을 즐기는것 같아 예쁘네요
이거 보고 만들었어요 하루 숙성했다 먹으니까 더 맛있네요! 계란장도 최고
만능간장하나면여러가지
반 찬이뚝딱이네요
정말잘하시네요~^^
최고예요. 꼭 해 먹어야 겠어요.
간장레시피 좋아요
이정현 멋지다
와ㅏㅏㅏㅏㅏ 유투버 하시는구나 구독해요!!!!!!! 티비보다 자세히 알게되서 좋아요~~~~~
왜 이제서야 이것을 보게되었을까요? ㅠㅠ힝힝!!
맛있게 따라 해보려고 열심히 메모했답니다. ㅋ
그런데 한가지 궁금한게 있어요.
생레몬을 짜서 즙도 넣고 겉에 강판에 갈아서 레몬가루도 넣어주면 좋다는것이죠? 둘다~
만들어볼 생각에 설렙니다!!ㅋ 좋은 레시피 감사해요
꺄! 빨리 5월달이 왔으면 좋겠어요👀💚💚💚 구독 좋아요 알람설정😙🌟🌟할게용💕💕
온니 국자 오디꼬에요??👀👀
정확한 레시피가 궁금합니다.
정현님은 유자청은 한컵반이 조금 넘을것 같다.
(자막은 4컵..단게 싫으면 2컵)
설탕은 정현님은 반컵. 단게 좋으면 1컵.
(자막은 두컵...)
어떤게 최상의 비율인가요..
갭이 너무 크네요.
제가 만들어서 먹어봤는데.. 레시피 때문에 두번 손이 갔네요. 유자청 한컵반. 설탕2컵 넣으니 맛이 좋았네요.
유자청을 3컵 넣을시 설탕 양은 어느정도 해야 달달한 맛간장이 될까요..?
김정숙 저는 유자청 4컵 설탕2컵 하니 .. 유자향이 너무 강하고 달아요 그리고 점성이 걸쭉? 합니다 .. 볶음요리나 계란밥은 아직 안해먹어서 모르겠으나 국물요리에는 안어울려요ㅠㅠ
저는 유자청1컵반에
설탕2컵하니... 넘 맛나서요~^^
김정숙 담번에 만들때는 꼭 그랗게 해봐야 겤ㅅ어요 감사합니다~^_^
파시면 사야겠네요^^;; 하실때 재료- 예를들어 간장같은거... 상표, 이름, 구매처등도 자세히 알려주시면 넘 넘 좋을것 같아용♡
오~ 만능간장 넘 좋아요~
이정현님 유튭방송하는지 몰랐네요~
당장 구독버튼 누르고 갑니다~
다른거도 다 봐야겠어요~^^
이정현님 넘 좋아요~ 집도 이쁘고~
주방이 정말 짱입니다요~
편스토랑 이정현님 땜에 봅니다~^^;
앞으로도 맛있는 음식 많이 갈쳐주세요~^^
식품회사 차려도 될듯 ❤
이간장 특허신청해놔요
정말 전문가 답게 쉽고 편하고 전문적으로 알려주셔서 감사합니다 오늘 당장 만들어야 겠어요 ㅎㅎㅎ
감사합니다~🙏 앞으로도 많은응원 부탁드려용~♡♡♡
정말 그냥 확실하게 맛있어질 방법들을 스트레이트로 하셨네요. 단짠에다가 가다랑어포로 강렬한 감칠맛에 유자청으로 상큼한 맛 넣고 파로 불맛넣고... 그냥 맛있는 핵심 방법 다 모아놓은 버전이군요. 가장 맛 치트키인 설탕도 팍팍 쓰시고. 안먹어봤지만 먹은 사람들은 죄다 만족할 맛이 나올 것으로 보입니다.