Karjalanpaistin a ja oo on miedolla lämmöllä ja hitaasti hauduttamalla se 150c on ihan hyvä. Itse laitan hieman lihaliemi vettä sekaan astiaan kun laitan uuniin......tulee mureeta kun jaksaa odottaa sen useamman tunnin!
Suosin pelkkää valurautaa ilman emalipinnotteita. Kestää uunin, kestää paistaa avotulella. Lisäksi siitä irtoaa ruokaan hieman rautaa ja kun on ongelmia rautavarannon kanssa niin tykkään. Ne pillerit ärsyttää vatsaa ja muuteski kaikki pillerit on yäk.
Semmosilla kanavilla joilla on jotain 10 miljoonaa katsojaa.. on vaan yks kanava?? Siks että se kannattaa.. Teillä pitää miettiä onko se Miksun vai Gunun kanava.. jos on molemmat.. menetätte katsojia..??
Paljon vaivatompaa ja varmampi lopputulos aina uunissa, on sit mikä tahansa ruoka verrattuna pannuun. Voi toki tehä myös sillai, et antaa pannulla kevyesti pinta väriä ja sit uuniin
Marttojen reseptistä perusohje karjalanpaistille, ja sitte siitä lisäten omat säädöt. Kolme tuntia minimi mitä kannattaa uunissa pitää, jos sillä ohjeella tekee. Tai no, oikeestaan millään ohjeella.
Karjalanpaistin a ja oo on miedolla lämmöllä ja hitaasti hauduttamalla se 150c on ihan hyvä. Itse laitan hieman lihaliemi vettä sekaan astiaan kun laitan uuniin......tulee mureeta kun jaksaa odottaa sen useamman tunnin!
Suosin pelkkää valurautaa ilman emalipinnotteita. Kestää uunin, kestää paistaa avotulella. Lisäksi siitä irtoaa ruokaan hieman rautaa ja kun on ongelmia rautavarannon kanssa niin tykkään. Ne pillerit ärsyttää vatsaa ja muuteski kaikki pillerit on yäk.
Semmosilla kanavilla joilla on jotain 10 miljoonaa katsojaa.. on vaan yks kanava?? Siks että se kannattaa.. Teillä pitää miettiä onko se Miksun vai Gunun kanava.. jos on molemmat.. menetätte katsojia..??
Paljon vaivatompaa ja varmampi lopputulos aina uunissa, on sit mikä tahansa ruoka verrattuna pannuun. Voi toki tehä myös sillai, et antaa pannulla kevyesti pinta väriä ja sit uuniin
Marttojen reseptistä perusohje karjalanpaistille, ja sitte siitä lisäten omat säädöt. Kolme tuntia minimi mitä kannattaa uunissa pitää, jos sillä ohjeella tekee. Tai no, oikeestaan millään ohjeella.
Nyt tuli taaskin nälkä. Me laitettiin karjalanpaisti leivinuuniin muhimaan. Hyvää tuli. Nam.😋
Teeppä seuraavaksi joku kunnon virolainen lihapata ohje, vaikka villisiasta tai naudasta.
Se on muuten valurautapata 😀
Minulla oli valurauta pata.En tykännyt Hävitin pois.Pinnoitetuissa kattiloissa on tullut hyvää uunissa ja keittämällä ym.
Ei maistunut rauta, eikä lasi... 😅