溜走的真味 ｜潮汕生醃真鮮味 ｜美食｜潮汕｜陳煒 蕭秀香 林正峰 許美德｜TVB

【溜走的真味】潮汕生醃真鮮味
今集有煒哥一齊食海鮮，潮汕生醃海鮮真喺鮮甜又好味！比起食刺身又有另一翻傳統風味！
大航假期資訊：www.bigline.hk...
溜走的真味｜星期四至五 下午 10:30｜翡翠台
#TVB #溜走的真味 #潮汕 #潮汕生醃 #刺身 #海鮮 #美食 #煮食 #食譜 #旅遊 #旅行 #陳煒 #蕭秀香 #林正峰 #許美德 #三姐 #大航假期 #BigLineBetterLife #大航攻略
主持：蕭秀香/林正峰/許美德
潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。
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[@takwu6136]

都卄年無食生醃蟹…正😋流口水😛懷念的美味😍

[@chansiufong7239]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋好好味呀

[@fisheh3769]

睇到我好餓

[@davidcheng3109]

現在的人西化飲食腸胃自己太弱了！ 我二十年前和朋友到潮州吃海鮮生醃一點問題都沒有！還連續吃三天，味鮮美綜合海鮮醃製口味真是令人難忘！後來沒再回去旅遊至今念念不忘！

[@MediaProConcept]

肝吸蟲,、肺吸蟲、副溶血性弧菌、諾如病毒...

[@aassaass7096]

好食，鲜

[@ngemily6287]

真不敢支持生醃的吃法。现時的海產，不同远久以前的，海洋污染得很厲害！

[@wanduchy3703]

同意，今時今日熟食會安全d

[@wanduchy3703]

由於環境污染及變化，今時今日熟食會安全d，減低健康風險

[@kiler12827]

Ok

[@user-vv7nh9fj9w]

陈炜好靓女呀，越来越靓呀

[@Jolibee-kidderjo]

準備好肚瀉未?

[@user-lh1zk3vz6s]

日本人咪死人肚瀉？

[@rosechan9875]

日本人用的是深海鱼并需冷涷负零下二十度衞生局规定

[@snsdwithjeff]

我家鄉潮陽嗰頭，好似唔興食呢啲，都係食牛丸粿條穩陣啲。

[@shirley228z5]

生腌对海鲜的要求很高😂

[@utkspb8971]

香港政府都有宣傳片叫人煮熟食物先好食，TVB介紹呢D食物？
利申：絕不同意食魚生

[@fungfung2709]

潮州人為搵錢係中意亂介紹D 伏嘢， 本來潮州菜就是貴+難食。
大把食完生醃 call白車新聞。 潮汕人又賴人地腸胃唔好。

[@feechert9hk]

I know it is very delicious, but whether the control of food safety is up to standard. If not it is extremely detrimental to health.

[@wanduchy3703]

For safety, cooked food would be much preferred these days

[@Deeeeeeeeee6]

個許師傅講野9唔答8，人地問點解咁濃味 你就講落醋同落酒殺菌cls 😂

[@haha4581]

2:08 母蟹要生蛋也不放过！！！

[@user-mv2lp3qo2e]

啲蟹都死晒，師父蟹未死先嗅用嚟生醃食壞你

[@fungfung2709]

潮汕菜不嬲都難食又揾笨！！！廣告費佔70%成本！！！😂😂😂😂

[@chakmanma3654]

出前一丁啱你多口

[@fungfung2709]

潮州係珠三角北方。 所以係北佬菜 窮開 食出個窮字。
嘴刁先之覺得潮汕菜特別難食。
潮汕人係有錢使條鐵偷渡落香港。仲住木屋區咩？
@@chakmanma3654

[@chisingcheung9876]

自己好想食生醃海鮮，但怕水土不服😢

[@sunnywai8601]

咁你清楚自己體質嗎？我媽成日喺街市買蝦蟹自己整，由細到大都未出過事

[@aliceko7372]

​@@sunnywai8601生醃未经煮過食刺身一樣,主要醬汁配搭非常好(請留意）殺箘,最主要係新鮮,差不多即捕即食。

[@fungfung2709]

本來就係通便用嘅噴射大餐 放心食， 食完就call白車， 好彩D直接黑車

[@wanduchy3703]

由於環境污染及變化，今時今日熟食會安全d

[@Wcl197]

啲蟹死尻曬

[@kingho6176]

唔肚痛算你地夠運

[@dieuamnhuanphu]

NAMO BUDDHA.
AMITUOFO. DIZIGUI
KTGBB CKUNESCO AMTB TW

[@dieuamnhuanphu]

AMITUOFO. DIZIGUI