Venkatesh Bhat makes Veg Stew & Idiyappam | recipe in Tamil | vegetable stew kerela style for appam
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Follow Venkatesh Bhat:
Instagram: / chefvenkateshbhat
facebook: / chefvenkateshbhat
DISCLAIMER : THE INGREDIENTS USED ARE OF CHEF'S CHOICE ,VIEWERS DISCRETION SOLICITED.
I tried it today and it was fantastic. Super tasty recipe thanks a lot. Maximum I'm cooking your recipes only sir.
Manishana mala paamba maathidum..your sense of humor sir is "out of the world" .
Lunch combo pouga sir
T8i88j
Chef I made this today! Was extremely delicious. What shocked me was how light it was! I was scared the stew was gonna become too thick because of the cornflour but it did not! The stew was very light and it went very well with today's Tiffin: Appam. Appam is more common in my family menu compared to Idiyappam. I highly recommend ppl try this! We are family of three, mom dad and myself. But I made for six ppl and stored the rest in fridge for tomorrow haha. To easily make coconut milk: cut coconut into small pieces and use whipping mode to make shredded coconut. Then pour ice water and blended. Squeeze out the coconut milk and it's ready ^^. You can also make second and third extract by adding additional water every time. But more than three extracts its' not recommended. And if you feel coconut oil smell is too strong try buying from oil mill! Sekk ennai is very light and nutritious. I do not like cooking with coconut oil but the coconut oil from oil mills are very mild in scent and taste not very strong! Thank you for teaching this recipe!
சொல்லும்போதே உங்களுக்கு எச்சில் ஊறுது அவ்வளவு காதல் சமையல் மேல 🎉🎉
Apart from his cooking, Sri. Venkatesh Bhat's commentary is the best. 1:23 Ultimate "ஆறு இடியாப்பம் ஆறு மலைப்பாம்பு ஒண்ணா படுத்தா ". 😊
மிக மிக அருமை உங்கள் வர்ணனை அதைவிட
சூப்பர்.....வெண்கல உருளி. நல்லா பால்கோவா கிளறி குலாப்ஜாமுன் போட்டால்.....அடடா...
My ever green fav dishes combo., noolputtu and stew..... wow..... fantastic sir.... thank u so much for the recipe
Sir we don't use corn flower.
We cook veg in 3 rd coconut milk.
After 3/4 th cooking add 2 nd coconut milk.
After cooking.
Off gas and add 1st thick coconut milk
Excellent dish , one of the most awaited ones. Very nicely executed.
Sir also it looks like your chef coat has faded a bit as it looks grey on the screen instead of jet black.
Ennanga, maleppammbu kanakka thungana office poredu yaru. Sekiram pannittiga.
Nangella arachu vegavechi, pulinji, kashtam. Romba thanks.Muthu mutha soli kudukaringa. Nanu kongani thanga. Bhat thanga.👍😁😁🙏🏼
Samayal ku uyir kudukum nama Thalaivr.. ❤️ lively cooking forever.. ❤️
சார் ஸ்பான்ஞ்ச் தோசைக்கு நம்ம அவளு அப்ரம் மோர் மட்டும் தான் சார் போட்டோம் தேங்காய் தேங்காய் பால் நம்ம போடல சார் 🙄🙄🙄🙄
Vanakkam sir for preparing stew garlic pattai kirambhu sommbhu no need.da sir
Sri. V. B. கை வெச்சா அவர் கை புண்யம் சமையல் எதுவும் தேவா அமிருதம்......True Blessings from the abode of அன்னபூரணி தாய், பகவதி அம்மன் ஆலயம், ஸ்ரீ புற கைலாயம், தாம்பரம் 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
very nice👏👍
Ok boomer
🤐🤐🤐
I tried as per the video. Idiyappam has come out nicely. Thanks to chef venkatesh Bhatt ji.
Yes ,true sir ediappam stew sappittu malapabbu mathiri thukkam varuthu 😵😵😵😵😵
Fantastic Venkatesh Bhat. பார்த்தாலே கேட்டாலே சாப்பிட வேண்டும் போல இருக்கிறது. You are amazing. God bless you.
Ii i9
Enaku mattum varave matingudu sir
காய்கறிகளை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுத்து வாங்க வேண்டும் என்ற டிப்ஸ் ஒவ்வொரு பதிவிலும் கொடுத்தால் புதிதாக சமைப்பவர்களுக்கும் பேச்சிலர்களுக்கும் பயனுள்ள தகவலாக இருக்கும்.
Go to any local market and ask them they will giude u nicely
I thought preparing stew is very difficult. But you did it in such a easy way. I liked it. Too good. Malai pambu example made me to laugh loudly..🤣🤣
I'm newly married and my home runs with your recipes..Thanks a lot!
#lots_of_love_from_Kerala 😇♥️
Sir one question? Stew fry pannuvangala? All the things in raw boiling Finely added curry leaves and coconut oil inoff cooking.
Ninga deivam sir apdiyea mallipoo mathiri soft ah irundhuchu seriously 100 years nalla irukanum sir I’m ur biggest fan sir ennalayea namba mudiyala avlo perfect ah vandhuchu love you sir
LKG in cooking also will learn perfect Cooking from you. Best and interesting way of teaching. 🙏👌🙏👌🙏👌🙏
Idiyappam mavu /thanni measurements pls
Chef
How much time to roast the rice flour?you didn't mention.. kindly tell us .. it will be very useful..
Only shows how smoothly idiappam can be pressed that too effortlessly.
Other videos ,putting lot of pressure to press which is not shown in video
Sir epdithaan cameraman sirikkaama unga humorous recipes getting captured, no need of watching comedies when sir is here....
Ivlo kastapadureenga marakattai idiyappa Ural,la seynga sema easy
Awesome recipe, Sir. Kozhakattai maavu and idiyappam maavu are they both the same ? How do they differ? Even as you made the idiyappam was the maavu really hot ? Can we hold the acchu or will it be hot on the outside ?
Yenn sir eppadi tempt pannareenga.... Ippo sapida thonardhu.... Thank you for the recipe.... God bless u with good health
Clove.. Pattai.. Elaikkai.. Stewkku podanam.. Kerala style
Sir diwali sweets pannunga sir. Adhirasam and murukku rava laddu etc
Hello chef please how to make sonpapdi sweet stall style 100% original method
Vera level sir.unga samayal yellam azhagu sir
Dear Chef,
Drs.say that it is not advisable to use TEFLON coated Pan as it will hv thyroid ,adrenalin and other imbalances.What is your view on this??
yes dont use. just use iron kadai or some other metal. you will get used to it. just dont make acidic dishes in iron kadai
அருமை தலைவா🎃
I cant control my laugh when you said how to eat it in the beginning. You are amazing sir.
Chef sir...We are learning so much from your dishes..I have tried most of ur recipes and they came out very much nice....The way u teach us to cook is like a very affectionate humble teacher teaching his students.....huge respect for your dedication 🙏
P
God makes Humans. Some of them are extra odinary! one such is VB
Realy amazing sir,kannada UA-cam channel madi
What do you call stew in Tamil?????
🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
I'm from Yalpanam. I say proudly that .....
This is our favourite dish
We make this 'Idiyappam- Sothy regularly.
Instant thengai pal powder use pannalama sir
நான் இதுவரை 100video பார்த்து விட்டேன். 20 முறை செயிஞ்சு பார்த்து விட்டேன். But எல்லா time மும் failure தான்
Asking to add thick milk first and thin milk later got confused🙏
ஆமாம் நல்ல சாப்பாட்டை செய்து நாமும் சாப்பிட்டு மற்றவருக்கும் கொடுத்து- காலையில் செய்து காலையிலும் சாப்பிட்டு பகலிலும்( தூங்கி எழுந்தால்)சாப்பிட்டு அலுவலகத்தில் மலைப்பாம்பு போல நாமும் உறங்கி அடுத்தவரையும் உறங்கி வைத்து,நம் வேலைக்கு,நம்முடன் சாப்பிட்டு நன்கு தூங்கிய வரின் வேலைக்கும் சேர்த்து அதிர் வேட்டு வைப்போமே!!😃
Please upload velleappam recipe for this stew combination
Once we make that time idiyappam is soft after some times...it becomes hard y
The chef makes idiappam which I like very much but he demo ,s while talking which is not likable by many viewers let him explain by cowering his mouth with his hand ke
The stew is explained soo nicely ina simple manner thanks
Sir unga vessel manufacture panna apram announce pandranu sonniga
வெங்கடேஷ் பட் அண்ணா நீர் ஆவியில் செய்த உணவுகள் ஒரு தொகுப்பு போடுங்க இது உங்கள் தம்பியின் அன்பான வேண்டுகோள்
Sari tha ❤
Excellent receipe. Today I tried my home. Every body in our home enjoyed the dish
சார் பிழியறத்துக்குள்ள நெஞ்சு வலியே வந்துடும் போல இருக்கு. இடியாப்பம் செய்யறதையே விட்டுட்டேன். Was it easy for you to squeeze?
Veg stew popular in Kerala, is made outstanding & outstanding by V. B. Expertise, easy make & wonderfuly tasty.
Idiappam is also is so beautifully detailed & explained to be made perfect.
Kudos 🌷👍🙏🏻🌷👍🙏🏻🌷👍🙏🏻🌷👍🙏🏻🌷
Cooking is an art and not everyone is gifted with it but everyone has the potential to learn it. A very Happy Chefs Day to you.
Thank you sir for Sharing the Knowledge.
P
PR
Ithu poouruli solvangale...ithula samikalamgala
Fantastic sir. Expecting receipe of Tirunelveli halwa for Deepavali. Thks
இது ஒரு இடியாப்பம் தொட்ட சமையல்
Belated chef's day to you sir....idiyappam and stew looks amazing 🎉🎉
Sir. Please teach us on how to make wheat idiyappam
I like the part,” Pirarku koduthu Mahizwom”! Mikka Nandri, Bhatt*🙏🏽
Sir I tried this recipe. 1st time. Came out well.thanks .
Today only I have seen this and tried , got wow from my family, thanks u VB sir, iam always ur fan...❤️🤗💐
Description in the middle makes your preparation unseen
I tried this today, taste was amazing, waiting for cwc 3
Bhatre, I tried out your veg stew recipe and voilà it came out so well. It was absolutely flavourful. Served it with neer dose. Will forever be loyal to this recipe. Thank you.
Can we skip onion in the stew preparation …? I don’t eat onion
Sir! Everytime I do this dish I get excellent comments from my husband. Thank you Sir
Plz tell us bread halwa who were wants bread halwa click like
Super sir.... Sir White kuruma pannunga plz...🙏🙏🙏🙏
20/09/22 Today I will try this recipe yummy😋😋😋😋😋 veg stew with appam tq chief nenga nalla irganum ethu pola niraya recipes podunga 🙏
Which rice will be good for idiyappam raw rice or boiled rice
Sir chippi kalan fry or gravy cooking video poodoga sir pls
What about adding green peas or frozen peas chef?
Hi sir ur dish all my favourite sir unga kitta cooking kathukanum pola iruku and ennoda cousin azarudeen chef dhamu sir kitta cooking kathukutanga ippa avaru Brazil la ship la chef ah irukanga...
I tried this recipe today! Wah wah! With Aappam it was very delicious! ❤️❤️🎉🎉😊😊.
இடியாப்பம் ஸ்டீவ் செம சூப்பர் சார். நான் உங்க சமையல் ரெசிபி பார்த்து நிறைய செய்து நல்லா வந்துருக்கு சார். எங்களை போன்ற இல்லதரசிகளையும் நீங்கள் செப் மாதிரி சமைக்க வைத்ததற்கு மிகவும் நன்றி சார். HAPPY CHEF'S DAY SIR .
Sar place how to make sonpapdi in original style
Nice recipe sir. You have got so much talent. Stay blessed and greetings from Dubai 🇦🇪
Kavithai time unavu kadavule 🙏🏻
Nan irukura idam madipakkam
Senju paathen un idiyappam … 👏
Nee stew la pottathu thega paalu
Nan senji paathen adhu romba dhoolu 🤩
Hi sir,
Many thanks neenga sonna madhiriye senju pathaen sema chancey illa....thank u so much sir
Tried this recipe today, its awesome
ಕಲಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ಉರ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದೇ..??
வணக்கம் சகோதரா உங்களை நேரில் பார்த்து பேச ஆவலுடன் எதிர்பார்த்து காத்திருக்கும் சகோதரி
இன்று நீங்கள் பேசுவதை பார்த்து கொண்டே demo வை miss செய்து பிறகு மீண்டும் 1st இருந்து பார்த்தேன்
Dish விட உங்கள் speech அருமை
தேவ அமிர்தம் தரும் எங்கள் தாயால் நானும் தெய்வப் பிறவி ஆனேன்
என் மகளுக்கு திருமண சிறப்பு சீரரக (உங்கள் சமையல் vedio அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைத்து) spl ஆக முதலில் வைப்பேன்
நன்றிகள் பலகோடி சகோதரா
தினமும் உங்கள் ரெசிபி ஒன்று என் சமையலில் இடம் பெறுகிறது. இதயம் தொட்ட சமையலால் இதயம் தொட்ட பட் சார்.
Chef coconut milk muruku recipe poduinga chef
Sir normally u used to give reason for each action in cooking . But here u didn't give reason for frying rice flour.. I asked this question when my mom was alive she also didn't give any reason
Samayalukku nir than Chakravarty anna keep it up
Bhat Sir, Kerala stew they wd not use corn 🌽 flour & pepper powder..y u add , it wd change taste bcz I regularly do stew but only with potatoes 🥔
Chef,
Waiting eagerly for the recipes
Thq sir.இடியாப்பம் ரொம்ப சுலபமாக சொல்லி கொடுத்திங்க
sir your the only cook who explaining the tricks and how to use ingredients... your detailing is excellent sir...
i tried ur recipe sir inaiku it came out well thank-you sir vitla elarukum pidichathu❤️🙏🏿gbu
Super mind blowing Anna 😎😎😎😎🙏🙏🙏🙏🙏
Superb breakfast recipes sir. Thank you for sharing
Hi sir..neenga cookware launch Pana poren nu sonanala..athuku eagerly waiting
Kerala style appam pannunga
Hello Sir, Wishing you a Happy International Chef's day. You are the real inspiration for us.
Super sir. my mother making recipe of yours and it's very yummy