ТАК ПЕРЦЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ! ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПО-НОВОМУ С ГРЕЧКОЙ
Вставка
- Опубліковано 3 січ 2025
- Так перцы вы еще не готовили! Оригинальная начинка и подача. Вкусно, сочно, необычно.
Купить Мультикон можно на OZON clck.ru/aumsJ
или на Вайлдберисс www.wildberrie...
Фаршированный перец по-новому. С гречкой.
Перец болгарский 3 шт.
Фарш говяжий 300 гр
Гречка 1/3 стакана
Луковица 1 шт.
Морковь 1.шт.
Стебель сельдерея 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Петрушка и кинза
Соль перец черный
Заправка:
Вода 3 ст.
Паста томатная 2 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль
Соевый соус 2 ч.л.
Хмели сунели 1 ч.л.
Для сырной корочки:
Сыр 100 гр
Помидор
Майонез
Меня зовут Таша Муляр и вот уже три года я веду свой основной ВЛОГОВЫЙ канал @TashaMulyar
И часто бывает так, что какой-то интересный рецепт попадает во внутрь ВЛОГА и потом его тяжело найти. Я решила монтировать такие видео отдельно, выделив их из влога и публиковать тут. А значит, что рецепты все взяты из моей реальной домашней кухни, простые, быстрые, полюбившиеся моей семье и подписчикам. Без заморочек.
Простая домашняя кухня с изюминкой и творчеством.
Часто ведь дома на кухне мы готовим из того что было. Так и я не исключение. Творю по ходу дела :-)
Давайте готовить и баловать себя и своих близких вместе!
Ваша Таша Муляр
P.S. Рада буду вас встретить и на моем основном канале!
Мой основной канал
@Таша Муляр. Жизнь без дублей.
instagram @tasha_mulyar
#фаршированныйперец #перец #ташамуляр
Уверена, что так перцы вы еще не готовили! Оригинальная начинка и подача. Вкусно, сочно, необычно.
Купить Мультикон можно на OZON clck.ru/aumsJ
или на Вайлдберисс www.wildberries.ru/catalog/44...
Фаршированный перец по-новому. С гречкой.
Перец болгарский 3 шт.
Фарш говяжий 300 гр
Гречка 1/3 стакана
Луковица 1 шт.
Морковь 1.шт.
Стебель сельдерея 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Петрушка и кинза
Соль перец черный
Заправка:
Вода 3 ст.
Паста томатная 2 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль
Соевый соус 2 ч.л.
Хмели сунели 1 ч.л.
Для сырной корочки:
Сыр 100 гр
Помидор
Майонез
Меня зовут Таша Муляр и вот уже три года я веду свой основной ВЛОГОВЫЙ канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей.
И часто бывает так, что какой-то интересный рецепт попадает во внутрь ВЛОГА и потом его тяжело найти. Я решила монтировать такие видео отдельно, выделив их из влога и публиковать тут. А значит, что рецепты все взяты из моей реальной домашней кухни, простые, быстрые, полюбившиеся моей семье и подписчикам. Без заморочек.
Простая домашняя кухня с изюминкой и творчеством.
Часто ведь дома на кухне мы готовим из того что было. Так и я не исключение. Творю по ходу дела :-)
Давайте готовить и баловать себя и своих близких вместе!
Ваша Таша Муляр
P.S. Рада буду вас встретить и на моем основном канале!
Мой основной канал
@Таша Муляр. Жизнь без дублей.
instagram @tasha_mulyar
Одно удовольствие вас слушать и смотреть. Так всё уютно. Думаю, что и вкусно, ещё не пробовала, но интересно.
Не могу удержаться до конца видео,пишу: УМНИЦА,УМНИЦА,УМНИЦА- РАЗУМНИЦА! МУДРЫЕ МЫСЛИ!
Огромное спасибо вам!
Привет романтики. Таша срасибо. Наша начинка из Ташкента. Всё 1 к. 1.Лук,картошка,мясо-фарш.Плюс обязательно зира., чайная ложка.
Очень понравилось интересно получилось
Добрый вечер! Запекаю так перцы в духовке В этом случае лучше не удалять плодоножку, тогда сок не выливается на противень и фарш аккуратно "лежит" внутри.
Оригинально,слюньки текут! Благодарим,будьте здоровы
Оригинальный
Рецепт
Спасибо
Здоровья
Вам
Таша, спасибо за идею с гречкой! В заправку помимо томата я добавляю сметану, правда, не делаю сырную корочку и не использую майонез. Иногда, когда перцы бывают крупные, я их так же разрезаю. С гречкой попробую обязательно! 🙂
На здоровье!
Супер!!! Обязательно попробую сделать!!!
Здравствуйте Таша. Сельдерей мой любимый овощ
Спасибо!!! И вам, приятного аппетита👌💐
Нравится ваша кухня!Красиво и очень уютно.
Спасибо!
Добрый вечер Таша! Перец с гречкой , это что-то новенькое 😀 надо попробовать . Когда гречку промываю первую воду не выливаю , а поливаю герань , цветёт на ура . За насадки 🙏 спасибо большое на все случаи жизни 😀 🌸🌸🌸
Здравствуйте Таша.Спасибо за оригинальный рецепт. Попробовали,очень вкусно. Вам здоровья и кулинарного вдохновения.
Всем доброго времени суток!!! Таша, спасибо большое за идею.... 💯👍
Пожалуйста!
Приготовила. Мужу и мне понравилось. Действительно, гречка придаёт совсем другие интонации блюду. Начинка сочная.
Таша, спасибо за рецепт. В приготовление очень простой!
Спасибо за отзыв!!
Я однажды положила в окрошку стебли сельдерея! Это было что-то, очень вкусно, даже не ожидала, просто не было укропа, не всем в семье понравилось, но многие заценили. Так что стебли сельдерея всегда к месту, особенно для тех кто любит. Спасибо за видео, приятного всем аппетита. 😃
Спасибо, Елена , вам за отзыв!!
Попробуем так приготовить
Наталья рецепт супер, уже заказал насадку для майонеза, спасибо за ссылку
Большое спасибо очень интересно
Пожалуйста!
Очень приятный канал , заинтересовалась данным рецептом . Перцы овощами с гречкой никогда не фаршировала , обязательно попробую . Но уже несколько лет разрезаю перцы только так , но не убираю плодоножку , и тоже разрезаю её пополам . Часто фарширую фаршем с грибами и овощами , аромат восхитительный . Небольшое отступление , перчатками при приготовлении пищи не пользуюсь , но кольца обязательно снимаю .
Спасибо:-)
Наша девочка творческая )) да,дааа...))
А какая картинка красивая получается ( и посуда и овощи и весь интерьер!!)
😘😘😘
Спасибо, Вам изумительный рецепт!!!
Пожалуйста!
А я люблю тоже не с подливкой, а со сметанкой! Спасибо вам и вашей маме за носики для майонеза- это чудо как упрощает жизнь на кухне.
надо сделать носик из крышечки. проткнуть раскалёным шилом и надва когда надо.
Спасибо,с гречкой еще не ела,надо попробовать
Спасибо большое.Умница
Пожалуйста!
Ташенька, какая вкуснота!!! А главное быстро, красиво и из сезонного перца!!!
Не вдохновили! Фаршировать целенькие перцы имеет смысл, так как вся начинка в этом случае пропитывается вкусом и ароматом перца. Соус тоже не понравился, он тоже отобьёт вкус перца. А ведь смысл приготовления фаршированного перца именно в сохранении специфического вкуса перца, а не всего остального!
Не готовьте:-)
Перцы готовлю лодочкой,крупу каждый раз добавляю разную, всё вкусно получается
Я тоже готовлю перцы так. В сковороде ВОК готовлю .Но с гречкой ещё не готова. Вкуусноо! 🙏🌹🌺🍁🍂
Доброе утро, попробую.
Спасибо за рецепт, с меня подписка и жирный лайк.
Да сельдерей кушаем и даже в супы и борьщи добовляю
Надо попробовать, думаю это вкусно! 👍👍👍🔥
У вас все получится!!
Здравствуйте, Таша. Супер идея, сделать из перца лодочки👍. Очень люблю тоже добавлять в фарш разные овощи, с гречкой ( за неимением риса) как то приготовила тефтели- отлично получилось. Спасибо за рецепт!
Таша спасибо,что напомнили о фаршированом перчике!Очень аппетитно получилось! 👍👏😋
Здравствуйте.
Предлагаю овощной плов с грибами в составе рисом и гречкой 50/50 или 40/60, можно Кари добавить, прованские травы.
Сельдерей не добавляю, но подобное готовлю фарш+тыква+лук+ булгур.
Попробуйте, тоже очень вкусно!)
Насадку такую не видела, спасибо за подсказку, поищу!)
Пожалуйста!
Добрый вечер Таша, классная идея :) возьму на заметку. У меня последнее время попадаются интересные идеи. Такая идея, мы делаем тефтели с рисом, а я попробовала вместо риса положила отварные макарошки, обжарила, подлива томат, сметана и можно в духовку на 30 минут можно на плите. Моим мужчинам понравилось :)
Как интересно!
Согласна с вами в отношении сельдерея, очень помогает при вялом пищеварении, я тоже не люблю его запах,но постепенно привыкла!
Попробуйте, ещё, сельдерей добавлять в котлеты вместо яиц и хлеба, очень вкусно, и запаха нет😋
@@rigoletta7006 спасибо
Кинза это супер а кинза с чиснаком это смак!!!!!!!!
Здравствуйте Таша,как всегда вкусно,я тоже на зиму также замораживаю перцы меньше места занимают , только хвостики не убираю,с гречкой пробовала, больше нравится с рисом, грибами, фаршем, залива такая же только ещё сметана
Спасибо, что рассказали!
Ташенька, здравствуйте😊 Тоже готовлю перцы разрезая пополам, и готовлю с гречкой, поэтому что не ем рис, и всё готовлю в духовке в маленьком противне с крышкой, и с половинками перца очень удобно. Иногда думаешь что только у тебя так сготовлено, и в духовке давно всё готовлю, в доме одна кастрюля, а протвиней много, прогресс. Раньше бабушки, мамы готовили всё в кастрюля по 5 и 10 литров😂 Приятного аппетита 😋
Подписка!Понравилось!Млолдец!😊👍👌
Ну,Таша,ну,молодец,мало того,что умница и красавица,так ещё и рецептоизобретательница!
😘😘😘👆
Спасибо
Делали как то с гречкой и куриной грудкой фаршем.. Вкус необычный.. Диетический и такой лёгкий.. Вкусно конечно но необычно.. Но мне классический вариант нравится больше.. Плов там с гречкой делают и булгуром.. Но классика чудесная.. Давно придумали и все хорошо..
Я тоже часто запекаю перцы, разрезая их вдоль. Только хвостики оставляю. За них потом удобно придерживать. Чеснок всегда измельчаю на мелкой терке, ножом долго и крупновато (для меня) получается. Соус всегда делаю из сметаны или майонеза и томатов. Так же фарширую и молодые кабачки. С гречкой не пробовала. Не люблю ее. Булгур,рис,маш,чечевица,кус-кус крупный.Каждая начинка придает свой вкус и блюдо не приедается.
Спасибо за совет!
У нас с вами одинаковый вкус, один в один
Таша, спасибо за рецепт. Очень вкусно. А подливкой я залила котлетьі и протушила.
Отличная идея!
Добрый вечер.срочно надо приготовить фаршированные перцы.таша спасибо за рецепт.💋
Пожалуйста!
Таша, спасибо за рецепт. Я тоже думала, что только я перцы режу поперёк. Только я оставляю плодоножку зеленую. Не вырезаю её.
Да. Спасибо за совет! Тоже попробую не вырезать.
Таша огромное спасибо за рецепт!!! Ваши способы готовок всегда беру на заметки!!! Очень хороший рецепт,обязательно приготовлю!!! Лайк интересному каналу!!!Удачи Вам!!!
Пожалуйста! Приятного аппетита!
Омлет или просто яичница вкусно с сельдереем.
Вкусные перчики!!!🙂
Не знаю, как где, но у нас стеблевой сельдерей стоит столько же, сколько и мясо, а покупать траву по цене свинины я ни разу не готова,, каким бы он хорошим не был.
Нужно выращивать самим:-)
У нас в Казани в это время около 100..120 руб.. Мясо раза в 3 дороже в то время.. Сейчас на данный момент коммерсанты чувствуют себя волгттно что хотят то и делают.. Ценовой категории нет.. Государство это не контролирует пока что.. Вот они и хапают и все мало.. Пользуются тварюги моментами.. Но и за них доберутся.. Нужно просто терпение и время..
Очень просто вырастить самим. Хотя, извините, не ко всем подходит. Кто живет в квартире и нет дачи, то да - вариант только покупать
Сердерей прекрасный очиститель кишечника, сплошные волокна. И упаковки хватает на долго.Две недели можно добавлять в блюда. Храню в холодильнике. А какой вкус и аромат! Напрасно отказыааетесь. И мяса съедите меньше и пользы больше. И цена дешевле мяса в два раза.
В Спб в Магните стоит большая упаковка 70-80 ₽. Покупаю регулярно.
А я делала такие перцы
Но бургулем
Тоже вкусно
СОВЕТУЮ
Таша, очень интересная идея с гречкой, надо попробовать, я думаю это вкусно! Раньше варила суп из сухих грибов, с рисом или перловкой, сейчас варю с гречей, очень вкусненько!
Здорово!
С гречкой давно делаю так дочка ее не любит,в котлетках ест
@@ЛидияДавлетшина-ь3с мне 60,я тоже не люблю гречу
@@svetlanap4707 я в фарш добавляю немного лука моркови предварительно пропассерую и гречку мне нравиться
А я делаю также ,только с рисом и морковкой и по желанию можно изюм😝
Только перцы обдаю кипятком и минуту держу
Спасибо!👍
Вкуснота!!Приготовлю на праздник 23 февраля!!Спасибо!💞
На здоровье!
Уникальная хозяюшка 😍😍😍.
Ташенька насчёт сельдерея, в котлеты кладу лук, чеснок, сельдерей толстенький, и мясо и не кладу ни яйца, ни хлеб, и вот интересно, что сельдерей является соединителем, попробуйте
Я обязательно слегка обжариваю фарш, лук и морковь, намного вкуснее, чем сырое. Попробуйте обязательно, конечно придется повозиться, но оно того стоит!
Я никакие продукты не жарю( зачем их портить концероненнами), только тушу.
Попробуйте салат- яблоко, апельсин, сельдерей, сметана. Посолить. Вкусно
картошечка сушить на этой поливке!!!! Думаю, будет супер!!!
Наташа, спасибо! А морковь стала мягкой или для тех, кто любит помягче лучше её спасеровать?
Стала мягкой, конечно.
не подскажете,где форму приобретали (в чем соус размешивали )?
Я делала фаршированные перцы с гречкой в 90-е годы когда были введены карточки и риса дома не оказывалось.а была гречка)))
Добрый вечер. А где же ссылка на насадки для майонеза? Будьте добры напишите адрес, пожалуйста. Спасибо
Сейчас. Забыла:-)
Да с гречкой не пробовала. А вот перцами фаршированными мясным фаршем и овощами со сливочно-томатной подливкой, кормили французов, немцев, американцев. Было много возврата блюд, они это не понимают. У меня с кинзой такие же взаимоотношения.
Надо было со сметаной подать, языки бы проглотили
@@svetlanap4707 они сметаны тоже не понимают.
Наташа, как вам вкусно я делаю типа так же, но гречку варю отдельно. Идея, молодец.
Пожалуйста!
Таша, а вот хвостики у перцев вы зря вырезали, удаляется только сердцевина и весь сок остаётся в лодочке!
Это с огорода ваши ПЕРЧЯТИНЫ🙂?
Хороший рецепт. Такой способ фаршировки перца лодочками не новый. Начинки могут быть любыми и в том числе не мясные, диетические. Спасибо.
Можно было картошку между перцами разложить?!
Можно:-)
Я кладу картошку.
Картофель в кислой среде будет дубовой,очень невкусно
Готовит так перцы,и ещё с перловой крупой готовят(отварной)
Таша здравствуйте,напишите пожалуйста какой производитель вашей чугунной сковороды,обжигали вы ее сами и как, очень хочу такой сотейник, но как ее обжечь в квартире не представляю
ua-cam.com/video/UttEdWyrRVk/v-deo.html это выпуск про обжиг в квартире. Но сейчас biol продает уже с обжигом.
Так режу перцы и делаю,а гречка на любителя.
Спасибо за рецепты - они замечательные!!! Подписалась недавно. Хочу сказать о тех.которые ратуют за приготовление в перчатках. Они просто лично меня раздражают!! Я давно живу на этом свете и, оглядываясь на прожитые годы, хочу сказать . Не все люди проживают в Москве. Проживали и проживают в малых городках, сёлах и небольших деревнях. Воду носят из колонки на улице и, как говорится , удобства во дворе. И кто из них в перчатках готовит еду для себя???? А тут видео просматривают и сразу все становятся такими хозяйками - что вы,что вы!! Извините,если кого обидела, но это моё личное мнение.
Спасибо вам за комментарий!!
Ташенька,почему сейчас январь,а не февраль,или Вы снимали раньше?
В конце января сняла.
Я постоянно так фарширую перцы,так их разрезаю,режу мелко куриное филе,лук и морковь,заливаю сметанным соусом со специями,сверху сыр тертый..
Я не перевариваю сельдерей кинзу и хмели -сунели
Этот рецепт придуман давно.И с гречкой и с булгуром.
Так что это не ваше изобретение.
Именно в таком точно составе продуктов? Дайте ссылку. Посмотрю с удовольствием:-)
Ну , без сыра не куда 🤦♀️
Зачем чеснок добавлять . Достаточно лука. Либо то либо другое . К чему излишества? Чеснок сейчас вообще дорогой
Обожаю кинзу, не люблю гречу
СЕЛЬДЕРЕЙ ПОЛЕЗЕН ДЛЯ МУЖЧИН...НЕ БУДЕТ ПРОСТАТИТА...
Сыр вообще дорогой сейчас
Много разговора
Да. У меня такой формат выпусков.
И сыром всё испортили, к перцу сыр как то не идёт...
Вкусы у всех разные.
Не фарш а салат у вас овощной уже
Вообще не люблю добавлять в фарш кроме лука ничего. Там уже и мясом не пахнет..
Рецепты нет смотреть не буду
В описании к видео рецепт