RESEP KIMCHI TERMUDAH & TERENAK
Вставка
- Опубліковано 17 тра 2021
- Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : yongki_guna...
Resep Kimchi ala Yongki
Bahan A
2kg sawi kol putih
Bahan B
100gr garam dapur
Bahan C
80gr tepung beras
600gr air
150gr gula pasir
Bahan D
200gr wortel (julienne)
200gr lobak (julienne)
120gr daun bawang besar (slice)
50gr kucai (slice)
Bahan E
180gr bawang putih
200gr bawang bombai
75gr jahe
200gr kecap asin squid
20gr cuka apel
Bahan F
250gr - 350gr cabai kering korea
NB : bila tidak ingin terlalu pedas bisa menggunakan cabai kering yang berwarna merah , bila ingin terlalu pedas bisa menggunakan cabai kering yang berwarna memudar
Bahan G
100gr ebi
300gr air
Bahan H
Tabur dengan kacang wijen sangrai
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini. - Навчання та стиль
Mantapppp n setia tuk menunggu
Ga bosen ... jumpa chef Yongki ... yg serba bisa ... mantep Kimci nya
Pantas untuk di tunggu karena resep chef yongki selalu enak..
Nggak bosan tapi malah di tunggu
Yong ki wonder full resep nya
Sudah tdk sabar menunggu resep dan cara membuatnya nih Chef 😊
Trimakasih ilmunya ya om Yongki sehat sehat, agar bisa berbagi resep yang lainya trimkasih
Terimakasih resepnya om Yongky.. jd pengin nyobain bikin Kimci ala Yongky.. ❤❤❤
Terima kasih opa yongki...akhirnya dibuatin resep kimci.....selera makan langsung bangkit....kimci....ohhh kimci
Saya suka penalaran resep Dan cara masak pak Yongky, jelas dan teratur. Thank pak
Mmg keren chief Yongki. Resep nya mantu. Sehat trs chief❤❤
Mksh kimchi ala om Yongki. Akan dicoba.
Saya udh recook chef kimchinya. Berhasil 🎉🎉🎉. Saya kasih modif dikit resepnya pake pir juga selain lobak. Bombaynya juga saya kurangin dikit krna saya gak suka rasa getir. Skrng, 2mg skali saya bikin Kimchi
Pasti uenak mantul 🙏
Terimakasih opa Yongki sangat bermanfaat
Mkasih resepnya oppa Yongki..sehat selalu🙏
terima kasih oppa ..langsung praktek..cusss
Terimakasih chef ilmunya 🙏
Waaaah pasti enak banget
tkyu utk resep nya Om Yongki.
Insyaallah ngga bosan mantengin Chanel om Yongki, semoga selalu sehat dan panjang umur om Yongki 👍
\
opah yongki👍
Selamat Malam, Cheff....Ya tentu saja tidak akan pernah Bosan, Cheff !!! Sukses selalu ya, Cheff...
Hai chef, Salam dari Sabah..
sedapnyer.. ni makan campur mi Maggie.. Goreng dgn nasi...nyaman sekali cheff.. Terima kasih resepnya chef.. Semoga diberikan kesihatan yang baik dan bisa bikin resep2 baru😊😊😊🤗
Mo trial ah. Kyknya resepnya mudah.
Aduh jd pengen coba resep ni opa Yongki
Ga bosen kok, Om👍🥰
Makasih atas resepnya 🙏🥰
Dijamin pasti jadi dan enak kalo yg ngajari opa Yongki 😀
Kimchi favoritkuuuuu 😍😍😍😍
Makasih chef yongki
Nah ini yg gw tunggu versi nya opa yongki gmn 👍
Mantep opa👍👍
Makasih banyak chef 🙏 ya ampun selama ini aku baru sadar kalo semua konten chef yongki ga ada iklan....
Skrg ada :""
Baru liat chanelnya lngsung suka aku subscribe, sehat2 y opah 🤗
Sehat sehat opah yongki, entah liat opah kayanya lelah
Chef .. ukuran cuka apel bila di ganti sama cuka masak biasa , sama gak ?
The real oppa, oppa yongki 😅👍
Halo backing dan cooking lover..
Mantull
Alhamdulillah.. sekarang ada Takaran resep di description box nya 😀🙏🙏🙏😘😘 terimakasih Chef . 🙏🙏
Resepnya ada..mo coba ah
Chef yongki maaf mau tanya, cuka apel bisa diganti sama buah apel saja, kira2 bisakah?
Bantu doa untuk sodara kita palestina semoga allah selalu berikan kekuatan untuk melawan para musuhnya.🙏🙏🙏
Palestina itu ngak dijajah bro.dia udah banyak dibantu tapi ditunggangi partai teroris itu. Air, listrik dll dari Israel.punya uang main Sono ke Israel
❤
Chef bagaimana cara tau suhu kulkas 15°C?
Om yongki, kalo ebi nya di ganti terasi bisa ga?
Wijen disangrai dulu ga?
Ya,sy gaptek jd nya selalu telat
saya bikin kimchi ko pahit rasanya..knp yaa
Trimakasih banyak resepnya.. pengen segera nyoba.. tapi itu jari abis masuk.mulut trus dipake masukin sayur..😮 please deh...😅
Untuk kebersihan sudah terjamin ya bu , karena chef sudah mengerti harus menjaga kebersihan seperti apa
Salam pak yongki.ebi tu apa ya.tq
Udang kering
Terimakasih pak yongki.selamat malam
Ko ebinya mentah juga ya
Ebi kering ya
Kalau Di masukan kekulkas langsun as permentasi nya bekerja ngak ya . APA sebaiknya Di diamkan dulu Di suhu ruang selama 3 Hari . Yg Bener yg mana nih
Didiamkan dulu ya selama beberapa jam baru dimasukkan ke kulkas
Kalo mw lgsg asam mah fermentasi suhu ruang 24jam, abis itu wajib kulkas. Kalo ke kulkas lgsg , itu 3-5hari fermentasinya
Makasiii pak Yongki, aq sll ngikutin...
Dtunggu resep yg lain nya.
Sehat sll.Berkah Dalem
Tangannya panas donk om
Kalau GK pakai sendok
Tidak akan ya
Kan ada bubuk.cabe
Saya akan coba resepnya
Trima kasih
Bombay nya sudah saya kurangi tapi koq msh agak pahit ya chef?
Btw,. Kmrn di solo pingn foto bareng tp gak ada kesempatan 😭😭😭
Saya temannya Bang Hendro yg ikut support acara di De Toljoloemadoe kemarin di solo 🙏🙏🙏
Resepny tambahin madu kak secukupnya, test rasa dulu sebelum di oles ke sawi nya.
Makasih chef yongki