PARYŻ: JEMY ŻABIE UDKA i francuskie jedzenie: zupa cebulowa, naleśniki i chateaubriand | GASTRO VLOG
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Bonjour Paryż (Francja 2021)! W dzisiejszym odcinku z serii GASTRO VLOG - jemy żabie udka i inne francuskie jedzenie. Będzie obłędna zupa cebulowa, naleśniki na słodko i na wytrawnie, wyborne chateaubriand czy kultowe makaroniki. Jakie restauracje w Paryżu odwiedziliśmy? Zapraszam do oglądania, Maciej je (Paryż Francja 2021).
NASZ PIERWSZY RAZ W PARYŻU: • Nasz pierwszy raz w Pa...
TANIE JEDZENIE W PARYŻU: • PARYŻ: TANIE JEDZENIE ...
AZJATYCKIE JEDZENIE W PARYŻU: • AZJATYCKIE JEDZENIE w ...
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + UA-cam Audio Library +Touek (touek.hearnow.... + touek.bandcamp.... + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
👉 Twitter: / maciej_je
![JEDYNE TAKIE SUSHI w Polsce - JAPONKI (Warszawa), czyli restauracja sushi w Warszawie [REPORTAŻ]](http://i.ytimg.com/vi/1o8hNXXeBJQ/mqdefault.jpg)
![JEDYNE TAKIE SUSHI w Polsce - JAPONKI (Warszawa), czyli restauracja sushi w Warszawie [REPORTAŻ]](/img/tr.png)
![PARYŻ: TRADYCYJNE FRANCUSKIE JEDZENIE i kurczak z rożna z 3 gwiazdkami Michelin [Francja 2023]](http://i.ytimg.com/vi/wiKVw9HODqA/mqdefault.jpg)
Zjedlibyście żabie udka? ;)
Żabie udka jadłam, bardzo mi smakowały. Jak się delikatnie obgryzie mięsko z kości i zostaną więzadła to można nawet takiami kostkami poruszać jak do skoku ;)
Nie 😅
A kupić w pl można?
@@autonaprawy4774 można
dla mnie zabie udka to danie nie do przeskoczenia. Predzej zjadlabym pajaka
Fajny odcinek :) a z tymi stereotypowymi daniami właśnie tak jest - mój chłopak Francuz nigdy nie jadł żabich udek ani ślimaków...do momentu kiedy mój tata wziął go na kolacje do francuskiej restauracji w Krakowie :D
I to świetnie podsumowuje to, co powiedziałem w odcinku. :D
@@krzewyo Mój włoski mąż nie je pomidorów i niczego co ma ż pomidorami związek !!🤣
@@krzewyo qqiiqiq
@@jolantamalecka6183 szok! Mój Włoch nie przeżyłby bez sosu pomidorowego ;). Natomiast pochodząc z Florencji, nie przełknąłby nigdy trippy (ichniejszych flaczków).
O której restauracji mówisz?
Zupa cebulowa to życie, w tym wydaniu to na pewno obłęd. Ohh ten ser
Bardzo dobrze mi się Was ogląda, cieszę się że mamy w narodzie tak pozytywnych i sympatycznych ludzi ☺️
Dzięki! :)
Jesteście bardzo pozytywni, normalni, nie do podrobienia, fajnie się Was ogląda😍🥰
Zabie udka w Paryżu jadłem w sosie z pomidorami i były ok. Sam jednak robię z masłem i czosnkiem bo te mi lepiej smakują. Robię furorę na kolacjach.
Bardzo lubię i dawniej często robiłam galettes (wytrawne naleśniki). Przygotowuje je się z mąki gryczanej. Moje ulubione są ze szpinakiem, kozim serem i orzechami.
Oglądam to chateou brion jedząc parówki na śniadanie i czuję że chyba pora na jakieś zmiany w życiu 😁
Super filmik, jesteście przesympatyczną parą i z przyjemnością was oglądam. Jeżeli kiedyś wybiorę się do Paryża, to odpalę sobie twój filmik i wybiorę knajpkę. Prośba do przecudownej Soni. Soniu, jeśli nie chcesz jeść na wizji, to chociaż pokaż w przekroju swoją potrawę. Bardzo chciałam zobaczyć jak wyglądają wytrawne naleśniki w środku. Pozdrawiam cieplutko!
13:28 jako fani Friendsów powinniście od razu wymienić wszystkie różnice między sosem berneńskim a holenderskim :D
Jak ja Was lubię! Oglądałam prawie od początku Wasze przygody z jedzeniem i tak się cieszę kiedy jeździcie po świecie i mogę z Wami podróżować. Fajnie się ogląda żaby jedząc domowe placki ziemniaczane😍
Dziękujemy!
Świetny odcinek, bo zabawny (motyw z psem:)) i o francuskiej kuchni. A przy kadrze z tym różowym domkiem na Montmartre aż mi się łezka w oku zakręciła na wspomnienie mojego wyjazdu do Paryża 11 lat temu. Mam zdjęcie pod tym domkiem. 🙂
Dziękujemy! :)
Właściwie to z żabimi udkami wygląda to trochę inaczej. Nie każdy Francuz wcina żabie udka na codzień, ale to danie wywodzi się z biedoty i dlatego jest uważane za jedno z popularniejszych
Tak samo zupa cebulowa :)
Ser pleśniowy tez
Co drugi slimak we Francji pochodzi z Polski ,co Francuzom jest nie w smak. Polska jest wielkim exporterem winniczkow a sami ich nie jiemy.
A nawet sprzedawałem tę ciekawostką (choć nie tak dokładnie) w pierwszym filmie z Paryża. ☺️ Dzięki za rozszerzenie. Choć czy z tym niesmakiem to prawda?
Ja to nawet gotowałam żabie udka ;) ślimaki zresztą też ;) fun fact, ślimaki we Francji są w większości sprowadzane z Polskich hodowli winniczków :)
Brawo! Wreszcie film na jaki czekałam. W mojej subiektywnej ocenie bez sensu jest jechać do Paryża i jeść meksykańskie lub azjatyckie jedzenie. Kuchnia Francji ma tyle potraw, że trudno spróbować te najpopularniejsze bo jest ich tak wiele
My uważamy na odwrót: bez sensu jest jechać do takiego tygla kulturowego jak Paryż i jeść tylko kuchnię francuską. ;) Lepiej francuskich dań próbować w miejscach i regionach, z których rzeczywiście one są. :)
@@maciejje Też napisałam, że to moja subiektywna ocena. Oczywiście to Wasz wybór, ja tylko z wycieczki do Paryża łowiłam wasze francuskie polecenia
Mój komentarz też był całkowicie subiektywny. ;)
@@kasiaczk878 ja tez tak uwazam Kasiu w sumie
Witam serdecznie i pozdrawiam wszystkich oglądających cieplutko. Dobrego wieczoru 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Właśnie najlepsze makaroniki są od Pierre Hermé. Laduree są przereklamowane. Miałam okazje poznać Pierre, przemiły człowiek, mam jego książkę z autografem :)
Ten pies to znak ze czas na test psiej karmy 😂
Nie ma problemu, możesz zrobić, smacznego ☺️
@@maciejje a tak na serio … czy Ty Macieju masz w ogóle jakiś hejterów??
Pozdrawiam 👌
MEGA! od 30 lat chcę pojechać do Paryża i jakoś w moich podróżach nigdy tam nie trafiłam. Ale nadrobię to. Fajnie, że pokazujecie inne miejsca do nabycia dobrych makaroników, bo ja uwielbiam, a la Duree podobno jest bardzo drogim miejscem. Berlin też odwiedzę, ale chociaż mieszkam w Niemczech to jakoś nigdy nie maiałam na to czasu. Więc czekam na te vlogi, czekam! Odwiedziłam kiedyś z waszego polecenia małą restaurację w Geniu i było warto.
Jadłam! :D 1998 rok, wyjazd harcerski do Francji. Ugościła nas polska wspólnota w niewielkim miasteczku i na kolację raz przyrządzono żabie udka - na naszą prośbę. Nawet mam fotkę, jak te żabie udka wcinamy, siedząc gdzieś na schodach przed domem :D .
Czy mi się wydaje czy po raz pierwszy Maciej i Sonia nie mieli miejsca na deser ? ( mimo że nie dojedli "zupki" :) ) . Jak pojadę do Paryża to odpuszczę sobie wieżę eiffla bo przesiedzę całą wizytę w Le Grand Colbert :)
Dziękuję za te serię, poczułam się jakbym była w Paryżu😇😇, zglodnialam😌
Patrząc na to co masz na talerzu.. nie mogę sobie wyobrazić, jak będą wyglądały te "lepsze czasy"... ;)
Odcinek swietny,z francuskich deserów najlepsza tarta cytrynowa z bezą mogę to jesć codziennie,a nie znoszę
Ratatouille.
Bardzo fajny odcinek, chociaż żabich udek nigdy nie zjem, to dzięki Wam za to, że opisaliście ich smak, fajnie wiedzieć. Nawiązując do odpowiedzi kelnerki o angielskie menu; czy nie odnieśliście wrażenia, że Francuzi nie lubią rozmawiać w innym języku niż ich? Pytam, ponieważ byłam we Fr 9 lat temu i wtedy dawało się odczuć, że ich język jest najważniejszy i że wszyscy powinni znać francuski a nie jakiś tam angielski 🥺 nigdzie się nie dogadałam...
Jest chyba lepiej niż kiedyś. Takie sytuacje jak wspomniana w odcinku praktycznie się nie zdarzały.
Mieszkam we Francji dluzej, moge cos powiedziec w tej kwestii. Francuzi w Paryżu, jeszcze jako tako mówią coś po angielsku, młodzi ambitni, ale tez duzo zamoznych ludzi. Aczykolwiek, im dalej gdzies w glab Francji to jest luka... i tu nie chodzi o aspekt historyczny ze Francuzi mają żal do anglików o wojne slynna, tylko chodzi o to ze nie maja tego w szkole, a sami nie czuja potrzeby nauki
Żabie udka są przepyszne, niegdyś można było je dostać w Kaufland surowe, mrożone, pakowane po 2 kg za około 30 złotych. :)
Jako ciekawostkę mogę powiedzieć, że w rejonie Bretanii naleśniki wytrawne są na bazie mąki gryczanej. Ciekawe i warte spróbowania
Same ślimaki mają taką konsystencję.... GLUTAAAA 🤣🤣🤣 Super smakowicie to zabrzmiało...
paris, paris czemuś ty taki drogiii :)
W Paryżu bylismy 3 lata temu i tylko udało nam się zjeśc żabie udka z typowej kuchni francuskiej.
Oj takie frytki to smak dziecinstwa faktycznie❤
Żabie udka są smaczniejsze od kurczaka i zdrowsze a zapach żabich udek jest przyjemniejszy niż z kurczaka (brak chemii i antybiotyków w hodowli płazów) . Dla mnie i rodziny pychota.
Nie wiem jak jest teraz, ale kiedyś można było kupić pieczone kasztany w Warszawie, przy cmentarzu Bródnowskim, na Wszystkich Świętych 😊❤😘
Dziękuję, że jesteście kochani i serwujecie te rarytasy w postaci tych cudownych kulinarnych materiałów, oj wiele można się z nich nauczyć.👌💪 Jeszcze raz dziękuję życząc smacznego na kolejne kulinarne wyprawy 👌💪😘
Jedyne zastrzeżenie.. Wciąż mi mało i mało tych materiałów, prosi się o czesciej i wiecej 💪😁😁
Częściej i więcej już nie damy rady. :) Trudno jest nam czasem utrzymać te 2 filmy w tygodniu, a co dopiero dokładać kolejne... Ale dziękujemy bardzo za miłe słowa! :)
Oj rozumie, rozumie..😉 Dlatego też czekając na te Wasze rarytasy wręcz się rozkoszuje kazdym Waszym nowym odcinkiem kochani, a jak dopada głod to zwyczajnie odtwarzam sobie Wasze odcinki które mnie ominęło, strasznie podobały mi się odcinki Waszej wizyty w USA👌💪🤩 Gorąco pozdrawiam życząc mnóstwo powiedzonka prosto z górnego Śląska kichani 😉😁
Moj chlopak uwielbia prawdziwa zupe cebulowa:) a dodam ze cebuli duszonej gotowanej smazonej nie lubi
O boziu chateaubriand uwielbiam 😋😋😋😋😋milego wypoczynku dla Was😀
Wiele lat temu miałam okazję jeść żabie udka panierowane w Bułgarii były smaczne
Te jak wy nazywacie naleśniki wytrawne 😅 to są galettes bretonnes. Do tego używa się specjalnej mąki i je się je praktycznie zawsze na słono. Nie zawija się też na widelcu tylko kroki nożem bo ich specyficzność to właśnie to, są chrupiące. Popija się je zazwyczaj cydrem z jabłek lub ewentualnie piwem. Tak między nami, gdzie wy to wszystko mieścicie??? 😂😂😂🤔🤔🤔Takie ilości jedzenia 🙈🙈🙈🙊🙊🙊
Świetny montaż, piękna muzyka i pyszne jedzenie. :)
Zupę cebulową robiłem kiedyś sam a żabie udka jadłem raz i to było na Cyprze. Ciekawy smak. Należy do lepszych z tego co jadłem.
Żabie udka jadłam w Warszawie. Ślimaki, małże czy żabie udka są ok. 🙂 Ale Paryż jednak kojarzy mi się z niezłą kawą i słodyczami. 🙂
Pracując 2 lata we Francji znaleźliśmy tylko jedną osobę Francuza, który jadł kiedyś żabie udka 🙈 mówią, że nie wiedzą skąd wziął się ten stereotyp 🤷
Wspaniały odcinek kochani, jak zawsze. Spróbowałabym tych żabich udek i zupy cebulowej. Ale wszystko wyglądało smakowicie. Pozdrawiam ciepło. :-)
Dzięki! :)
To co u nas można zebrać spod drzew to owoce kasztanowca pospolitego (Aesculus hippocastanum), a te, które się je to kasztan jadalny (Castanea sativa). Z pozoru podobne, w rzeczywistości zupełnie inne ;)
Połowę tych wykwintnych dań po prostu bym nie zjadł. Próbowałem kiedyś ostryg i dla mnie to gluty, nic specjalnego.
Maciej, Sonia, ja Was tak lubię! Jesteście mega sympatyczni, normalni i robicie super content. Jedna z moich ulubionych par na YT (druga to GdzieBądzie). Pozdrawiam cieplutko i róbcie tak dalej, bo super się Was ogląda i duuuużo wynoszę z tych filmów.
Dziękujemy! ❤️
Piesek z piłeczką rozwalił system :)
Ja jak byłam w Paryżu to żabie udka jadłam u chińczyka:) Tak nam polecono i zgadzam się ze smakują jak kurczak:) pozdrawiam Was serdecznie!
Lubię nowe smaki,lepsze,gorsze,fascynują mnie nowe smaki.Pozdrawiam jesteście idealną parą.Ja jak jadę w obce miejca szukam nowych smaków,mój mąż tylko to co zna. Przez to nie jest tak ekscytująco jak u was,wszelkie obce smaki mu nie smakują😦
Troche zaskakujaca ta sytuacja z brakiem menu po angielsku. Odkad (przez pandemie) sa kody QR do skanowania, to zwykle kilka wersji jezykowych jest.
Nalesniki wytrawne czyli galette jak sa miekkie takie jak slodkie to nie sa zbyt dobre. No i we Francji pija sie do nich cydr.
A ten sosik ze slimakow to najlepszy jak sie w nim chlebek moczy :)
Super seria z Paryza👍 Czas na regiony francuskie… To dopiero obzarstwo ;) Ale i doznania!
200 zł za śniadanie 😳 to nie dziwię się, że Francuzi wcinają rogale (LAGUNY - egzotyczne ) 🤭
W Wiedniu kasztany na ulicy są sprzedawane w wielu miejscach i podawane na słono, z solą😁
Super ze bedac we Francji sprobowaliscie slimakow zabich udek makaronikow zupy cebulowej wolowiny kaczki itd typowych dan
Uwielbiam zupę cebulową oraz krem czosnkowy... Niebo w gębie, poezja smaków... niestety moja rodzinka nie lubi 😔
No i to jest sniadanie ! przesmacznie to wygladalo, nie jakis rogaliczek
Ja nie jadlam, ale kiedys bardzo dawno, moj maz (ktory jest raczej wielkim konserwatysta, jesli chodzi o jedzenie) zjadl w Montrealu - specjalnie dla mnie w moje urodziny 😆 i tez powiedzial, ze smakuja podobnie do kurczaka. Teraz juz by tego na pewno nie zrobil - ale czego sie nie robi na poczatku zwiazku - aby zaimponowac kobiecie😅 Widzialam, ze w Quebec mozna je kupic w supermarkecie i sobie zrobic. Ponoc grillowane,tez sa dobre.
Sonia fanka frytek ? To już wiem kto wpadł na pomysł o frytkach z maca 🤭😁 fajnie jak zawsze was się oglądało 💕
Hmm czyli lepiej zmówić zupę cebolowa niżeli wodę 😅
Naleśniki wytrawne są zazwyczaj z ciasta gryczanego, dlatego smakują inaczej, często podawane są z jajkiem sadzonym 😋
To wiele wyjaśnia :)
Zgłodniałem oglądając, ide sobie parówki zagrzać 😊
„Czacza” i „Zakąsek” na Nowym Świecie! Spróbujcie tam jedzenia :)
To bylo bardziej wciagniecie glutka....😂😂😂
Zupa cebulowa, boooosz, wygląda zacnie 🤤🤤🤤
Smakuje równie świetnie .)
Muzyka z 16:05 ktoś coś? Nie bardzo mogę znaleźć z linków z opisu a baaardzo fajna :(
@Abyss Dziękuję!
taka zupka cebulowa to z 1500 kalorii, haha
pozdrowionka dla was :)
Ja bym chciała zawsze zobaczyć najpierw przebitkę menu :) bo jestem ciekawa jak te karty tam wyglądają i jak są opisywane te poszczególne dania! 💛
Zadziwiająco nijako wyglądają i karty, i opisy ;)
@@maciejje oo dzięki! 😊
17:40 nawet paznokcie pasują kolorem do dania :)
Super filmik doczekałem się restauracji LE Grand Colbert i myśle ze smakowało😉jadłem żabie udka i jest to moje jedno z bardziej ulubionych francuskich restauracji
Paryż mi się zawsze kojarzył z restauracjami z gwiazdami Michelin. Odwiedziliście też taką w Paryżu?
Nie tym razem ;) Chcieliśmy najpierw poznać Paryż od podstaw.
obrzydlistwo te ostrygi.
Czy trzeba robic rezerwacje do restauracji z tego filmu? W najblizszy weekend wybieramy się do Paryża i chcemy odwiedzic kilka waszych polecajek😊
Lepiej zrobić :) Można online
extra vlog
Dzięki! :)
Jak ja bym zjadł! 👍
Co do określenia "żabojady" nie wzięło się to z niczego. Otóż Francuzi mieli w Azji kolonie zwane Indiami Francuskimi. Tam też żabki występowały bardzo licznie no i oczywiście stanowiły część posiłków lokalnej wiejskiej ludności. Francuzi oczywiście jak to oni lubią rzeczy niespotykane których nikt w około nie ma. No po prostu chcą być modni. Stąd też gdzieś między XVIII a XIX wiekiem zapanowała w Francji moda na żabie udka. Ot po prostu zapewne Francuska arystokracja w tych koloniach chciała wywrzeć wrażenie na swych rodakach wizytatorach z starego kontynentu i zaserwowano im żabki które to stały się popularne. Teraz po prostu o nich nieco zapomnieli. My też mamy dania niegdyś popularne dziś rzadko spotykane lub serwowane okazyjnie.
Jest to po prostu przykład dania dla najbiedniejszych które z czasem stało się posiłkiem ekskluzywnym podobnie zresztą jak to było z ostrygami czy ślimakami.
Maciej udka z żaby jedzą tylko turyści po zamachu w mojej okolicy upadły wszystkie fermy ślimaków
żabie udka to jak koniec całowania
Żabie udka...gdyby było na to jakieś ciśnienie, zjadłabym, ale ślimaki...W ŻYCIU! Brzydzą mnie strasznie i dlatego.. FU! :D
u nas w Monachium sa kasztany sezonowo,,trafia sie pieczone na ulicy,,i sa w sklepach do upieczenia w domu,,nacina sie czubek na kzysz i do piecyka,,pychotki,zabimi udkami byłam czestowana, ale nie odwazyłam sie wziac do buzi,,slimaki uwielbiam,,,pozdrawiam
Cudowne vlogi!!!
👍
Ojej, tą wołowinę tak w bułeczkę by wrzucił i zjadł, tak mi przyszło na myśl 🥰
Ceny sa dużo niższe niż w Toronto …a jakość i wybór nie do porównania !!!!!!
jadlam zabie udka w Wietnamie ale jakos nie zrobily na mnie wrazenia. Ale jak wroce do Francji ktoregos dnia to na pewno sprobjuje jeszcze raz
Paskudztw w postaci ślimaków czy żabich udek nigdy bym nie zjadł.
Odcinek słabszy niż z Rzymu, ale za Rogera szacun :)
Z Rzymu były 3, z Paryża 4 😅😛
Nasza wizyta dzisiejsza w le grand colbert to totalne nieporozumienie, zupa cebulowa to sama woda a ser totalnie nie jest to samo co wcześniej
O nie… zepsuło się? 😭
@@maciejje totalnie.... była okropna, nie polecam już tam wracać :
Nigdzie nie zjecie takiej zupy poza Francja !!!!!!!
Maciej Je wchodzi do francuskiej restauracji siada przy stoliku podchodzi kelner Maciej Je pyta się kelnera co może dobrego zjeść kelner poleca żabie udka zatem Maciej Je zamawia te żabie udka zaczyna jeść nagle z hukiem otwierają się drzwi wjeżdża żaba na wózku inwalidzkim podjeżdża do stolika i mówi do Macieja Je co smakowało pyszne było
Mnie ślimaki nie przerażają uwielbiam!
W jakim hotelu się zatrzymaliscie??
Apropos angielskiego menu: zapadło mi w pamięć stwierdzenie, że Francuzi nie bardzo przepadają za językiem angielskim, są wręcz obrażeni że to on stał się językiem międzynarodowym a nie francuski. Być może z tego powodu pani w restauracji tak sucho odpowiedziała na pytanie Soni
Racja Francuzi nie cierpią kiedy mówi się do nich po angielsku 🤣
Czy to jeszcze zupa cebulowa, a może już founde z cebulą?
Hej!
Powiedzcie mi, nie macie trochę takiego zawodu w związku z Paryżem?
Ja byłem pare lat temu i mam takie dość negatywne odczucia.
W sensie miasto piękne, bardzo ciekawe, wspaniałe zabytki ale jednak smród, brud, złodziejstwo i gra w 3 karty.
To zjawisko ma podobno swoją nazwę, że ludzie widzą Paryż na filmach jako miasto wieży Eiffla, wina, muzyki i romantycznego nastroju a później widzą śmieci na ulicach.
Dziękuje bardzo za ten odcinek, wzięła mnie ogromna ochota na tą zupę cebulową, żabie udka i ten talerz owoców morza.
Pozdrawiam z Danii ;)
Przyznam, że ja byłem pozytywnie zaskoczmy tym razem (to już jakiś 6 czy 7 raz). Było mniej tego brudu i smrodu niż poprzednio. :)
Super odcinek
Ślimaki uwielbiam
najlepsze kasztany są na placu Pigalle
Bardzo fajny odcinek 😁wogole miło patrzeć jak Maciejowi coś smakuje ,i te odgłosy mmmm...yhmmm😁😁
Fajny filmik :)
Zakochałam się w paznokciach Soni , super pomysł :)
Żabie udka bardzo chętnie
Ale ślimaki trochę jednak jestem na niee, nie rajcują mnie takie obslizgłe rarytasy xd
P
Kolejny powód, żeby iść na Sacre Coeur o zachodzie słońca - wtedy widać wieżę Eiffla! Gdy rozbłyśnie :D wygląda to pięknie
Na pewno nie widać jej ze schodów, nawet gdy rozbłyśnie. ;)
Pozdro, moje pierwsze zabie udka byly w Paryzu dawno temu, w tajskiej restauracji. Dobre,tez mi sie od razu skojarzyly z kurczakiem. Juz wtedy unikalam miesa, To byla ciekowosc i skosztowanie. Potem jeszcze raz serwowalam sama - z mrozonych. Tez dobre. Slimaki tez sa ok-jest mnostwo gatunkow. Np w Japonii z grilla. Dlugi temat. Od ponad 20 lat nie siegam po mieso w ogole. Jak zakwalifikowac slimaki?
Dla mnie mięso to wszystko, co jest „uśmierconą” tkanką zwierzęcą. Ale klasyfikacje są różne, wg niektórych ryba to nie mięso. Zależy od kręgu kulturowego czy prawodawstwa.