PERAS AL VINO

Este postre, adecuado para todos, cuya base principal son las peras naturales, se elabora con vino, el cual pierde todo el alcohol al calentarlo, por lo que tambien los niños pueden disfrutar de esta receta, lo puedes tomar solo, sin ningún añadido, pero si le añades el dulce que mas te gusta, se convierte en un auténtico capricho. Añádele chocolate o caramelo líquido, mermelada, miel, helado..... Las peras se convertirán en lo que tu esperabas del postre. No dejes de probarlo.
INGREDIENTES
Peras maduras, pero enteras, 3 ó cuatro. Las que quepan
Cáscara de naranja. Un vuelta
Clavos de sabor 4 ó 5
100 ò 140 grs azucar (según gustos)
Vino. Blanco dulce, moscatel, vino tinto (según gustos)