たっぷり生クリームのあんドーナツ 作り方 マチの洋菓子工房 / doughnuts with red bean paste
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- Опубліковано 19 вер 2024
- 今回はイーストを使って生クリームをたっぷり入れたあんドーナツを作りました。
底の面から揚げたほうが膨らみが良く生クリームをたっぷりつめられました。
時間が経つと固くなってくるので早めに食べて下さい。
作ったよなど感想などもコメントしていただけるとありがたいです。(´∀｀*)
【関連動画】
カスタードクリームドーナツの作り方 • カスタードクリームドーナツの作り方 マチの洋...
［使っている道具、材料の紹介］
まーぶるめん台 amzn.to/32gpO20
シリコンマット amzn.to/38iModR
強力粉 200g
薄力粉 50g
スキムミルク 10g
塩 4g
グラニュー糖 35g
ドライイースト 3g
水 95g
卵 60g
無塩バター 20g
餡子 300g
有塩バター 30g
生クリーム
200g bread flour
50g cake flour
10g powdered skim milk
4g salt
35g dry yeast
95g water
60g egg
20g unsalted butter
300g sweet red-bean paste
30g butter
Whipped cream
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あんこと生クリームの組み合わせは最高ですね！しかもドーナツの中に入ってて塩の味が少しきいているとかもう幸せでしかないですね！今日も美味しそうです！
ありがとうございます。
いっぱい食べました。😋
めちゃめちゃめちゃめちゃ食べたいけどこんなの作れないぃ
確かに。。
撮影しながら作るの大変だった。😩
カスタードに続いてめちゃくちゃ美味しそう…♡
カスタードクリームより食べ応えがありました。👍
カスタードの時と同じくヨダレやばい。
まじで美味しそう
ありがとうございます。😊
絶対美味いじゃん
Oh thank you. Been looking for this kind of donut recipe. ❤️🙏🇵🇭
Love your presentation 👍👍👍
Yumm in Germany we say Berliner ^^ now I crave one
It's yummy and great 😍👍 thanks 🌹
😊👍
amazing chef good teste mmmm thank u so much .wich u good luck
Thanks 😊
美味しそう...だけど少し前にホイップ入りあんドーナツ食べたら胃もたれっぽくなってしまいました。すごく美味しかったのに...悔しいです
純生クリームでないと胃もたれするよね。😑
あ〜ヤダ〜美味しいに決まってる！
Buono!!!! (*´ч ` *)
アンコと生クリームは最高でした。😋
家庭用で一番使いやすいオーブン教えて下さい！値段は問いません
美味しそう 怖い位のカロリーで 笑 スキムミルクか牛乳の違いはどんなことありますか？ 牛乳の水分がない事で焼き上がりの食感は硬い感じですか？こねてる生地が意外とベタベタしてないような気がします、素人の質問で申し訳ないです😅
Oh my goodness, can I hire you to cook for me? 1000 us per week 😊😊😊😊
ひとつくださーい笑🤤
もう僕の脂肪に・・・・。
久々に見ましたー今更Uber Eatsしてください
あの〜残ったあんドーナツ配達してください。
もう胃の中に・・・・。😋
中力粉でも作れますか？
どうだろう？
生地が纏まりにくくなると思います。
ミスドで買うわ！
３口で完食😅
あのーマイクガタガタしてます