Receta de la Abuela PATATAS A LA IMPORTANCIA | ALBERTO CHICOTE
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- Опубліковано 12 вер 2024
- Las patatas a la importancia es un plato de patatas de Castilla León.Es un plato que evoca a antiguas recetas y que aparece a menudo en los menús de los restaurantes españoles.
Espero que os guste.
Miele: www.youtube.co.... www.miele.es/ Un abrazo
Mola mucho que alguien como Chicote le dedique tiempo a hacer videos de youtube tan informativos, gracias chef!
increible que podamos tener unas clases particulares de uno de los mejores cocineros del mundo y gratis.Esto es para aprovecharlo!
Menos cambio de camara, una en picado , de frente y con menos cacharros distrayendo mucho mejor. El arte cocinando de Chicote como siempre, genial.
Me encanta ver cocinar a Chicote!
eres un fenómeno de la cocina , yo no tengo ni idea de cocinar que envidea sana , a ver si haces recetas para principiantes gracias fenómeno
Este hombre me cae súper bien jajssj no se me da para nada bien la cocina pero la simpatía de este tipo es genial, me encantaría conocerlo algún día jajsjs lástima que soy de Argentina. Un saludo Alberto.
Estupenda receta, gracias Chicote, eres un crack, me encantas! Eso si, las camaras por dios que se muevan menos que mareo viendo el video
Mola mucho tu nueva temporada en UA-cam, sigue haciendonos disfrutar!
Qué maravilla de plato. Qué bien explicados los pequeños detalles que marcan la diferencia. Mil gracias Alberto.
Me encanta como cocinas!😍😘
Cocina con Carmen tu cocinas mejor cariño!!! Con todo el respeto Chicote😘😘😘
@@sybilleek7186ALBERTO. ME ENCANTARIA, COMER ESAS PATATAS A LA IMPORTANCIA, GRACIAS ALBERTO ERES LO MEJOR.SALUDOS🤩😍💜🌹🍎🍷
Me gustaría conocerte en persona px gracias a tus programas mi hijo cocina de maravilla
Qué rico! Mi abuela nos hizo este plato para comer un día, en Navidades, después de una mañana cogiendo aceituna en el campo, y me supo a gloria. Desde entonces siempre me recuerda a ella. Saludos!
@@erickzel4209 Qué falta de respeto,eres un grosero
Alberto soy super fan tuyo me gustaria aprender tu oficio
Me encantan, gracias por hacer estas patatas en tu repertorio.
Mi madre las hacía muy ricas, la salían bueniiiisimas, era uno de sus platos y en casa nos gustaba mucho a todos. Eres genial, me encanta todo lo que haces y como lo haces.
Besotes!!
Las he comido un par de veces pero no las había hecho nunca, las hice tal cual las hiciste y espectaculares nada parecido con lo que había comido antes. Eres un crac. Un saludo.
Son un clásico en mi casa!! Pero verte cocinar es un lujo Alberto!
Hoy no me pierdo ver: pesadilla en la cocina con Chicote Alberto en la sexta televisión, un saludo y feliz día
Súper Paqui Gójar Muchísimas gracias casi me olvido!! 😀
Woooow a la comida tradicional d la abuela añades pescaito riko. Mmmmmm¡¡ la próxima vez yo tb lo pondré. Mxas gracias genio 😘👍😘
queremos verte masssssss por aqui alberto!!!!! un abrazo eterno campeón!!! me encantas!!!
Te ha quedado una cocina estupenda! 👌🏻
Dios!!! La mejor era la de mi abuela en Sepulveda, como cocinaba dios mio, la mejor comida de mi vida. ❤️❤️❤️
Gran video! Aunque quizá el stand de cuchillos estorba un poco en los planos cortos sobre la tabla cuando Alberto cocina. Aún así me ha gustado mucho, un saludo.
Como molas Chicote!!!! Y qué rico !! Lo haré seguro! Y porfa porfa dime dónde puedo comprar esos preciosos cuencos!!!!!! Me he enamorado!!!
Chicote eres el mejor!
Hay que arrimar la torre de cuchillos a un lado...
Que grande eres Chicote ! Te sigo de siempre ❤️
Pintaza ❤❤.Gracias Maestro!!!
6:48 "Me dirá que... ya está listo para el rock 'n 'roll..." Jajajaja qué grande.
Que ricas las patatas Chicote
Me parece genial y perfecto que hagas estos vídeos Bravo son Alberto
Por fin una receta que no está dividida en 10 vídeos!!!
Eres un fiera chicote
"Al echar un polvo en aceite caliente, se nos va..."
Tal cual, amigos. Tal cual.
Excelente video y muy sabrosas las papas.
Que grande eres Alberto! 😍😎😋
En mexico hacemos el rebosado de papas le llamamos tortitas de papa primero se hacen en pure luego se mesclan con mantequilla y se mezcal , se hace una bola de pone un pedaso de queso adentro y de le aplasta dejando un grosor entre 3 cm luego se cubre con harina y luego con huevo y se frien hasta que tengan un color dorado luego se prepara una salsa que se ponen a asitronar los tomates a carbon hasta que queden quemados un poco la piel luego se meten en la licuadora se les pone un diente de ajo un 1/4de cebolla cilantro y 200ml de agua se le agrega 1 chile pasilla y sal y pimienta al gusto y se licua Estan muy buenas chicote te las recomiendo
Grande! recetaza! tocara hacerla esta semana !
Grande chicote! súper receta!
Grande Alberto, un abrazo y saludos desde Chile,
Muy buena, pero se te olvidó darnos ese consejo para los caldos de pescado
Chicote, para los próximos vídeos podrías apartar todas las cosas que hay delante de la tabla de cocinar y de los fuegos? Es que molestan a la hora de ver lo que haces 😅
Así si. Buen formato, espero que sigas así.
Geniooo!!!!
chicoteeeee eres un maestro!!!
! Chicote no sabe lo que te quiero cuando tebeo pesadilla en cocina asta lloro soy cocinera de 21 año
Seria genial, que alguien como Alberto Chicote, explicara como hacer la receta con un mise en place para un restaurante, bar o fiesta casera para más de 4 comensales.
Espectacularrrrrrrrr
1:03 Vamoh por parte papi
La 🥔 es uno de mis platos favoritos, la patata frita, en ajo pollo ,asada la patata me chifla : mi cena favorita la 🥔 asada
Buenísima me lo apunto!! Pero menudo mareo con las cámaras 😵😵
Eres un crack Alberto
Porque podria sustituir las cocochas????, el plato espectacular
2 comentario me encantan tus recetas saludos desde Ecuador ❤
Eres un crack!!!
Lo siento pero me quedan mejor a mi. Y sin tanta historia. Eso si, he aprendido cosas útiles. Gracias.
Espectacular, rico, de mil demonios
Deberíais retirar las cosas de delante porque hay muchas veces que cuesta ver, y al cámara creo que casi le da una embolia para conseguir planos entre tanta cosa
Se ve poco la preparacion del plato albertooo. Planos muy lejanos que no dejan ver el proceso. Pero mejor, asi no me muero mientras como pollo a palo seco.
Edito: planos cercanos haberlos haylos, pero escasean
Platazo Alberto¡!¡! Lo unico los planos de la cámara deberia de verse mejor las cosas, en mi opinion, un saludo
Chicote arregla el tema de las cámaras ya que te vuelves loco el resto genial
que grande el vaso de vino es del señor de los anillos XD ole chicote
El plano de las cámaras es muy malo Alberto, la frontal tendria que estar más elevada.
Buenísimas.
GRANDE CHICOTE...min. 11:30 echar un polvo...y en aceite caliente. Alberto for president
me gusta muchisimo ese cuchillo
¿Es necesario para que salga bien que el vaso de vino esté escrito en la lengua Negra de Mordor?
Los cuchillos entorpecen la visión de la tabla al cortar y preparar los ingredientes. Pero muy buena pinta tiene!!
Esta muy bien la publicidad de tu peazo de horno. Pero los que no lo tenemos que pasa?
11:28 jajajajaja muchos polvos has echado tú eh jajaja !! Buena receta !!
Si añades sal a las patatas y luego las metes en un horno a vapor durante ese tiempo...,la sal no desaparece?
Muy chulo, pero yo quitaría cacharros de en medio, que no se ve nada, hay que estar buscando a chicote
Vaya lío de cámaras que tenéis. Me vuelvo loco.
Alberto Mateos 😅😅😅
A mí me encanta,que nivel
mas primeros planos es lo que se echa de menos
Alguien sabe cuál es la marca del soporte que tiene para los cuchillos?
Luego dicen.... Cortando todo con la misma tabla
Yo las patatas las paso por huevo las doy un toque de sarten preparo un buen caldo de ave que luego puedo usarlo para sopa para el dia siguiente pico jamoncito y rayo huevo duro y la patata cuece con ese caldo va reduciendo y cojiendo sabor, me sale asi de marabilla y sin complicarme
Más vídeos por favor!
Chicote te quiero más que a mi familia
El cámara parece que esta de práticas
Hacer planos de cerca, que lo que interesa es ver lo que cocina, no la cocina xD
17:55 La práctica hace al maestro.
Con pescado nunca las había probado, las patatas a la importancia,
Que buenas
Una paellita de pollo estaría muy bien.
Pon los cuchillos a un lado de la mesa por favor
Y los que no tenemos ese super horno con vapor como las hacemos, podias dar información tambien pa los pobres....
Qué ganas de volver a Yakitoro Alberto....
Ahora la de Patatas a la INSIGNIFICANCIA por favor.
Ya no hace capítulos nuevos de pesadilla en la cocina no?
Qué le pasaba al cámara, ¿estaba borracho, oh qué?
me cago en mi puta vida, que rico esta esto
Un gran chef y con generosidad enseñando trucos. Pero la cámara se mueve demasiado, y los cuchillos y cuencos molestan la visión y distraen de lo importante.
Que bueno tuu!!
Chaaaaas!! Pgghg!!
Y sin horno de vapor ni vaporera?
11:28, esas risas, de nada
Patatas a la importancia es un plato de lujo, en Andalucia Granada se
Llama patatas emburrizadas
Creo que en esa encimera hay más orden y espacio que en mi casa
Me gusta más cuando estas con tu madre, ahora llevas un rollo enrollado que no va, me gusta mucho tu cocina.
15:52cuando echo las papas a freir
eres el mejor chicote un besote bien grande