XÔI ĐỖ XANH (xôi hoa cau) ăn chay hay mặn đều hợp | Cùng Cháu Vào Bếp
Вставка
- Опубліковано 25 гру 2022
- Thực ra, xôi đỗ xanh là tên chung cho các loại xôi có đậu xanh như xôi vò hay xôi xéo ... , nên để phân biệt, một số địa phương miền Bắc gọi "xôi đỗ xanh" là xôi Hoa Cau vì nó trông giống hoa cau. Cái tên xôi Hoa Cau nghe có vẻ xa lạ, nhưng lại là thứ rất quen thuộc qua cái tên xôi đỗ xanh vẫn thường gọi, với những nửa hột đậu còn nguyên mảnh.
Nhà cháu sẽ hướng dẫn các cụ mợ món xôi đỗ xanh hay còn gọi là xôi hoa cau làm cho thơm dẻo bùi nhất.
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow - Навчання та стиль
Nhìn dĩa xôi ngon quá dau bếp Hải ơi, nhìn mà nhớ quê hương !!
Dạ vâng
Ui cha mò miết mới được một kênh nấu theo vị Bắc ưng ý. Đa tạ anh hướng dẫn, em đã làm theo, ăn ngon lắm. Khi nào có dịp, mong được anh hướng dẫn nấu xôi đậu phộng và xôi đậu đen. Chúc anh công việc tấn tới nha. 💝💝💝
Sẽ có cac món đó em nhé, cảm ơn em nhiều
rất tuyệt cảm ơn em nhìu lém nha… khéo tay!
Dạ vâng ạ
Rất là hay và bổ ích...♥️Cảm ơn đầu bếp xịn..♥️♥️♥️😂
Dạ vâng
Cảm ơn cháu đã chia sẻ cách nấu xôi ngon ❤
Dạ vâng ạ
Cám ơn cháu chỉ dẫn
Dạ vâng ạ
Em trai giỏi quá.Cảm ơn em nhé.
Không có chi ạ! Em cảm ơn chị!
thật may cho đứa dốt nấu ăn như em được xem kênh của anh mà em biết nấu nhiều món, em nấu theo đúng công thức của anh luôn, cảm ơn anh nhiều ạ
Ok em không có gì
xôi ngon và áo đẹp như màu xôi làm e đẹp hơn. Chúc e luôn vui khoẻ!
Dạ vâng, em cảm ơn chị nhiều ạ
Món xôi ngon quá anh ơi
Cảm ơn em, em làm đi nhé
Món xôi ngon lắm cháu ơi
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
Khi nào có dịp anh dạy làm món súp chay nhé vì nhà em hay đi trợ duyên cho các đám em thấy họ nấu ngon nen nhờ anh dạy cảm ơn anh
Ok em
A ơi sắp tết rồi a hướng dẫn làm giò dăm bông nhé
Anh đã quay các món Tết rồi em nhé
Nhìn thấy mà thèm
Cám ơn bạn!
Sẽ học nấu như em bày.
Dạ vâng
Thanks Hải nhé
Dạ vâng ạ
Nấu xôi đỗ xanh bỏ riêng ra nắm lại thành cục khi ăn thái vào + muối vừng + chả + hành củ phi ăn ngon
😀
Để gạo và đỗ trực tiếp vào nồi hấp đc k ạ.
Ngon lắm a 😁😁😁
👍👍👍
nghe anh nói còn dẻo hơn xôi cẳm ơn anh đẵ chia xẻ
Haha, làm gì đến mức đó em
Kg có vải màn tuyn cho vào vải xô dcj kg cháu
dạ được ạ nhưng cô cẩn thận không xôi sẽ bị ướt phía thành chõ
Cháu có xuất bản sách hướng dẫn nấu ăn không? Cô muốn mua
Dạ cháu hết sách từ lâu rồi ạ
A Hải ơi, xôi buộc lại như vậy có sợ khô không ạ. E cảm ơn a.
Ý em là buộc vải màn à ? Khô làm sao được em ơi
anh ơi cứ hướng dẫn những món dễ ntn nhiều vào ạ, từ ngày đi lấy chồng e toàn xem kênh anh để học nấu ăn
Ok em cứ đón xem nhé
Xôi này nhà em thường nấu khi có cỗ giỗ
Uhm vừa dễ vừa ngon em nhỉ
H ơi cho cô hỏi khi xôi được 15phút thì trở xôi lật lại lúc đó hạt gạo đã chín chưa, cảm ơn cháu hướng dẫn nhiều món ăn thực tế trong cuộc sống
Dạ hạt gạo lúc đó chưa chín, đồ 15p thì lật trở xôi giúp xôi chín đều thôi cô ạ
Tôi muốn mua bộ sách nấu ăn của Nguyễn Phương Hải !
Dạ sách của nhà cháu đã bán hết lâu rồi ạ
Minh hoi chut.3kg,gao do xoi cho nuoc cot bao nhieu va dau an bao nhieu.
Bạn đang hỏi về món xôi gì vậy ?
Da minh muon hoi cach chon nuioc cot dua the nao cho ngon.
@@hungphamba5083 tôi đang làm các món ăn miền Bắc bạn nhé
Nấu 1kg thi nồi hông phải to hơn hả em.
Dạ vâng ạ
A hải ơi 5lạng gạo với 1,5 lạng đậu thì làm đc bao nhiêu đĩa ạ.
Được 2 đĩa vừa thôi em nhé
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL e cám ơn a ạ
@@oanhpham3398 ok em
10.... 10
👍👍👍🥰🥰🥰
Cảm ơn anh. Xôi đồ 2 lần ngon hơn hẳn🥹
Không có gì bạn ơi
Chuẩn luôn.
How did i get here
Come to Vietnam
Em ơi ko cần cho dầu hả em?
dạ không cần đâu chị
Miền Bắc người ta ko cho nước cốt hay dầu ăn vào xôi như miền Nam mình đâu bạn..
@@nguyenngocbich5200 🥰🥰🥰
Cứ xem và học thêm ko bao giờ thừa !
👍👍👍
Sao ko cầm nguyên túi, lật úp lại là xong ? Lại đem ra trút vào dĩa, xong trút vào vải cột lại ?
Làm như thế dễ bị bỏng
0.5 kg gạo mà 1.5 lạng đỗ là quá nhiều đỗ
Tuỳ từng khẩu vị và sở thích chứ không có nhiều ít gì nhé