입맛 돋구는 곰취된장장아찌 이렇게 만드세요

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/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 곰취된장장아찌 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 곰취 650g
2. 홍고추 1개
3. 밀가루 1스푼 + 물 1컵(200mL)
[믹서기에 갈 재료]
청양고추 3개, 밀가루 풀, 된장 6스푼, 진간장 5스푼, 멸치액젓 3스푼,
마늘 한줌, 구운 생강 1/2톨, 매실청 3스푼, 소주 1/2컵
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #곰취된장장아찌

[@user-pn1qo6im3w]

곰취된장 장아찌 좋아요
매번 간장장아찌만 담궜는데
이번엔 된장 장아찌로
담궈보겠습니다
맛이궁금하군요😊
감사해요 셰프님 🎉

[@user-oh5ob1so3x]

곰취 된장 장아찌 접수 👍 무더위에 건강챙기세요

[@user-em5cw9nd3e]

입맛당기는 맛이될것같습니다 항상 고맙습니다

[@user-ed4lr9xm9s]

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 애쓰셨습니다

[@user-cl4ev6yu3q]

풀 끓이는 것부터 배우네요. 감사합니다

[@user-qc3gz7qp1j]

세프님 요리에 대한 연구를 많이 하심니다
감사해요 본대로 따라 할수 있어 ㅠ

[@Rrrubyyy2024]

최고🎉

[@user-sq2qn2eh5q]

❤👍☘️
감사합니다
제가 위암 수술한지 7월이면 4년이되는데 꼭 해봐야겠습니다
오늘도 행복하세요 😊

[@user-rh1fg7ux9h]

김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 💙💙💙

[@user-fu7ks2ld7p]

김대석셰프님💯💯💯💯

[@user-du5pc2kx1v]

곰취는 삼겹살 먹을때나 먹었어요. 장아찌로 만든다니 새롭습니다. 신기한 도전을 해봐야겠네요. 맛의 체험현장 학습입니다. 감사드립니다 👍💚👌

[@user-ov5dv6zq2x]

곰취 장아찌 입맛돋우어 주겠습니다 한번 만들어 먹으면 좋을것 갇습니다

[@user-vv2wo3we8e]

침샘폭발💦💦💦💦💦💦💦
취하고싶따 🌿🌿🌿🌿곰취 킹쉪 ⚘️

[@user-ku1pp6fv4u]

곰취 된장 장아찌, 생강을 구워서 사용하는게 우리 셰프님의 비법 중 하나, 풀을 끓여 넣는 것도 비법이겠죠. 곰취 다섯 장 양념을 넣고 겹치지 않게 이 쪽으로 놨다, 저 쪽으로 놨다 하면서 양념을 넣어 주면 된다니 어쨌든 처음 들어보는 곰취 된장 장아찌, 우리 셰프님 비법으로 만들어 먹고 싶습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

[@user-vs2gh8pl5l]

보약이
되겠네요
세프님 !!
최고입니다😂

[@user-rh1fg7ux9h]

김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 ♥️♥️♥️♥️♥️😍😍😍😍😍☘️☘️☘️☘️☘️🌻🌻🌻🌻🌻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-lw3xj4yo8s]

풀쑤는거 불안켜서 저으세요~♡♡

[@user-vp4ht8jn3v]

곰취 요리 해봐야겠어요 응원합니다

[@tonekim8226]

이짝~ 저짝~
쿵짜작 쿵짝~ 😅
ㅋㅋㅋㅋ

[@ith7829]

여름인데 물막국수 한번 부탁드립니다

[@younabuna]

셰프님-!! 몸과 마음이 힘들어서 밖에 나가지도 못한 제가 셰프님 영상 보면서 마트라도 나가서 이것저것 따라 만들며 친구들, 가족들 부르며 셰프님 레시피 요리로 대접하며 소소한 행복을 챙기고 있어요. 정말 감사해요. 이젠 예전처럼 잘 지내고 건강을 회복했습니다. 셰프님의 선한 영향력으로 저를 포함해서 많은 분들이 큰 도움을 받았을 거에요. 감사하다는 말 남기고 싶어서 댓글 적습니다. 무더운 여름 가족분들과 건강하고 행복하게 지내시길 바라며 지나가는 구독자 올림.

[@user-hr4vj6ub5e]

풀 끓여 된장 넣어 하리라곤
상상을 못한 일 ㅡ
지인이 준 곰취 모종 화분에 키웠더니
부채만큼이나 잎이 커지더군요
따는것도 얼마나 억쎈지
따서 간장 부어 장아찌 만들었더니.질기기가 쇠심줄😅
풀 쒀서 된장 바른건 별미스럽고 부드러울듯요.
고급반찬 득템🎉 감사합니다
곧 장마 시작 하겠지요
준비 잘하고 이겨 내 보아요
우리모두ㅡㅡㅡㅡㅡ🍀🧧🙏🏽🧸🏃

[@user-oz1zd7cp3y]

쉡 영상 잘보고가요 또 만나요❤❤❤❤❤

[@hss3287]

넘 이쁘네요~ 오늘 퇴근하구 해봐야겟슴당♡♡♡

[@진솔짱]

생강 구워서 갈아쓰는거면 처음부터 다진생강을 볶아써도 될까요?

[@user-uy7mh1dm9x]

너덜너덜 후라이팬이 지저분ㅜ

[@Rainboweyes_]

맛있겠다! 꼭 만들어 먹어볼게요.

[@bomi0531]

곰취 사이즈가 어머어마한데 질기지 않을까요??

[@user-ne5wy8yn5m]

곰취가 넘 비쌈 ㅠㅠ