【饗くろ㐂】肉汁を逃がさない焼豚製法。上質を極める孤高のラーメン職人黒木店主のラーメン技術と哲学【スープ/焼豚/製麺】

[@yusukeYamamoto-p1e]

くろきさんめちゃくちゃ通ってました！
今は海外に来てしまい中々いけないですが、この動画を見て改めて食べたくなりました😆

[@ramen-to-hito]

コメントありがとうございます🙇‍♂️
現店舗での営業は終わってしまったのですが、新店舗オープン予定なので楽しみですね！

[@k-nambw]

素晴らしい動画！！
常に高い意識を持って逡巡を重ねながら作っている日々があるからこそ、
全ての質問に対して明確に自分の言葉で答えることが出来るんですね。
お話を聞いてるだけの内容なのに、なぜかお腹が空いてきました！

[@ramen-to-hito]

コメントありがとうございます。黒木店主はご自分を信じ、素材や生産者を信じて料理をされておられます。揺るぎない信念をお持ちの方でした。

[@stosto16]

すげ！チャンネル誕生しましたね♪

[@ramen-to-hito]

@@stosto16さん　ありがとうございます！

[@消えて無くなる-j2m]

いい笑顔です

[@蘭ちゃん-c9i]

丹羽ではなく、丹波です