Персоналу на самом деле реально респект , во первых обратили внимание , что делаешь что-то не так как у них это подразумевается , а во вторых даже через переводчик перевели , а не так типа "ну раз ты тупой беляш не понимающий нас( имеется ввиду на слух) , то это твои проблемы , жри как хочешь"
За что мне нравится Костян и Рома тем что они пунктуальны, всё точно и в срок! и монтажёр супер! Вообщем ребята вы большие молодцы! Ну а мы начинаем кушать и смотреть! Спасибо вам ребята!
Нельзя готовить на холодном масле. Прогрели решетку- прогерть масло - готовить. Переворачивая не надо лить снгва масло на решетку- все прилипать будет. Основа основ
Костян, ты должен помнить - спред Voimix!!! До сих пор его обожаю! Вот только в лабазах на Тамбовщине его нет от слова СОВСЕМ, в Питере есть, вернулся оттуда лишь полгода назад и там совсем рядом с домом, в Ленте на Чкаловском брал без проблем!!!
Идея для видоса нового. В кафешке где свежие и дешёвые устрицы, заказать штук 5-6 и все по разному приготовленные. Хотелось бы услышать мнение устричных экспертов.
Константин, привет. Мне кажется тот кусок, который вам подали под видом вагю - это горб их местной такой горбатой коровы, то ли Буффало, то ли индийской. У них горб и правда выглядит такой же паутинкой как вагю, он считается элитной частью и довольно мягкий. Всё сходится.
само заведение выглядит неплохо =) то что персонал следит за гостями, по моему, так это вообще большущая редкость =) Но вот замороженное мясо очень сильно портит впечатление, как по мне это небольшое не уважение к гостям. Пы. Сы.: Маленькая собака под столом.......-Ром, ну это закусочка xDD
@@АлександрНагорный-ф7ь конечно, тормозят и жестами просят позолотить ручку, там они как бандиты, волки в овечьей шкуре. Несколько раз так было, а если нож или ещё что найдут - ещё больше отдашь. Не был там - не неси сам чушь.
Можно же с собой возить не какой-то охотничий нож, к которому у полиции возникнут вопросы, а обойный стейковый и чтобы вопросов вообще никаких не было - можно это делать в составе набора "вилка, ложка, нож"
Нету во Вьетнаме закона "Об оружии" или что-то похожее? "В общем, чтобы быть признанным холодным оружием, нож должен иметь длину лезвия 9 и более сантиметров; ширину - 2,6 см и более; твердость металла - более 42 единиц. К оружию не относятся изделия, сертифицированные в качестве изделий хозяйственно-бытового и производственного назначения (перочинные, кухонные, сапожные, садовые ножи и т.п.), конструктивно сходные с оружием (ст.1 Закона "Об оружии")."
Редко пишу комменты, но, это нож по сердцу. Во-первых - говядина ООООООООЧЕНЬ сомнительного качества, ещё и замороженная. Отрубы - тот что побольше - это, псевдо рибай. Это видно. Откорм, если он был - полная херня, это полу зерно, полу трава. Нижний - какой-то кусок с шеи или шейно-лопаточного отруба.
Все таки нет у них культуры стейков. Не успели француза их научить. Даже в «продвинутом» стейк Хаусе приходится резать стейки ножницами. Но а то, что дают замороженные куски- это вообще анекдот. Я бы вернул такое, встал и ушел.
а если бы я был владельцем ресторана, в который ты зашёл и готовил так мясо, я бы самолично тебя выгнал. Это позорище, так готовить мясо. И поверь, ножницы и заморозка этого мяса, не влияют на вкус и жесткость. Как говорится: плохому танцору, яйца мешают. Видимо, вы один из этих танцоров, возомнивший в себе элитного "жреца" стейков.
@@БолеславТорчук Вы болеете? Я не был в этом ресторане. Да я бы и никогда не пошел в такой ресторан, где самому жарить стейк. Я стейк и дома могу пожарить. А если и иду в стейкхаус, то где мне шеф профессионально пожарит. И из хорошего куска мяса. Вы точно тому человеку ответили?
Костян, ты, как МУЖЫГ бывалый, должен знать и помнить - в заведения общепита нет клиентов! Есть лишь гости! И не важно - кафе это, бистро или цельный ресторан))) Но это так, хозяйке на заметку!
Всё же, как резина было из-за того, что мёрзлое мясо. Оно должно быть комнатной температуры. Я как то мидальоны жарил, один сразу после покупке, пришлось пожувать, расстроился, думал такое себе купил мясо. Второй оставил на следующий день в холодильнике, потом немного при комнатной. Небо и земля, мягкий, сочный, кайф, прослизился? 😅
Костян ещё не сказал названия, а я уже понял, что речь о "Раме". Кстати, весьма неплохие воспоминания об этой штуке. Да, не сливочное масло, но его так никто и не называл.
Интересно (опираясь на обширный опыт Константина и на опыт Димы CH и на свой небольшой) - а в Азии вообще есть нормальные стейки? В нашем понимании - хотя бы 300, граммовые, я уж молчу про полновесные тибоны и мачете? Почему они все похожи на подмётки от кирзачей, что даже в пржарку попасть невозможно? То, что Дима в своих видео показывал - унылое несчастье, забите тендерайзером до неузнаваемости - и это они там называют "стейк". Тут тоже какое-то недоразумение. Причём стоит как настоящее, если по толщине и размеру на нормальный стейк толщиной сантиметра 3 хотя бы пересчитать. Это экономия, или в Азии действительно не понимают, что такое стейк барбекю здорового человека?
Костян - это бред про ножик. Полиция никогда не останавливает, если вы не нарушил никакие ПДД, и если не бухой! И даже если бухой, никто вас шмонать не станет, если вы не агрессивен. Другое дело, что если носить с собой ножик по ресторанам, вы будете выглядеть, мягко скажем, комично. Гораздо проще - попросить нож. По-вьетнамски нож это - dao (зао). 😅
Вот как раз стейки такой толщины и надо жарить охлаждённым, тогда и корочку можно получить и внутри не подошву. Но ясень пень - не из морозилки. Причем, очень похоже, что второй отрез был от толстого края, который рибай. Уж очень характерная у него "голова", самая вкусная часть, имхо, которую почему-то некоторые убирают.
Ребята! Я с вас ржу! Вы про мясо говорите так, что про него только слышали из третьих уст 😂😂😂😂 А вместо растительного можно было попросить сливочного для готовки мяса?
Живу тут, но первый раз слышу про запрет ношения. Впрочем при попытке отправить складной нож небольшой по почте, мне отказали округлив глаза. Но меня ни разу не досматривали, рамок, рентгенов и прочей ерунды тут нет, только в аэропорту и на границе видел металлодетекторы.
По поводу соли которая размягчает волокна мяса. Есть такая тема. В Китае вовсю используют. Там соль и какой-то порошок, Толи растения, толи химии, мясо становится очень мягким, почти в труху, если передержать и достаточно солёным. Но, в подсознании, все равно ты понимаешь, что это искусственное создание элитности мяса. Я против.
Персоналу на самом деле реально респект , во первых обратили внимание , что делаешь что-то не так как у них это подразумевается , а во вторых даже через переводчик перевели , а не так типа "ну раз ты тупой беляш не понимающий нас( имеется ввиду на слух) , то это твои проблемы , жри как хочешь"
Рома красавчик , вставки с котиком плюс 40 % успеха видео )
За что мне нравится Костян и Рома тем что они пунктуальны, всё точно и в срок! и монтажёр супер! Вообщем ребята вы большие молодцы! Ну а мы начинаем кушать и смотреть! Спасибо вам ребята!
а я купил себе подобные ножницы,но помощьней ими даже курицу порезать можно прям с костями, оч удобно
Хлеб и Rama, созданы друг для друга 😄😄😄. А оказалось не масло, а маргарин, а мы его в детстве наяривали 🙈🙈🙈.
спред..маргарин это вообще не то же самое что и спред.маргарин еще дешевле.
Костя: столько мяса впереди. Ромка кота показывает😂😂😂
Собака тоже сначала гавкала
🐈⬛🐕♥️👏
Если бы в этом месте подавали лапшу то можно было бы снимать фильм кунг-фу панда😅
Это ж сколько запасных решёток на плитку иметь надо??? Особенно, если посадка в рестике будет полной.
Нельзя готовить на холодном масле. Прогрели решетку- прогерть масло - готовить. Переворачивая не надо лить снгва масло на решетку- все прилипать будет. Основа основ
Приятного Вам!
Костян, ты должен помнить - спред Voimix!!! До сих пор его обожаю! Вот только в лабазах на Тамбовщине его нет от слова СОВСЕМ, в Питере есть, вернулся оттуда лишь полгода назад и там совсем рядом с домом, в Ленте на Чкаловском брал без проблем!!!
Вам уж пора свой ресторан открывать ! Будет вкусно, не дорого и много !😁😜
только готовое мясо не нужно класть на доску, на которой лежало сырое мясо )
Спасибо за новое,не могу принимать пищу без твоих видео- на ужин)))
Всегда вам лайк, молодцы , ребята👍
Костян, что то давно не было безлимиток, уже соскучились.
Идея для видоса нового. В кафешке где свежие и дешёвые устрицы, заказать штук 5-6 и все по разному приготовленные. Хотелось бы услышать мнение устричных экспертов.
Любил это масло Rama, но вкуса не помню! Что солоноватый был точно! Спасибо за воспоминания👍
Мама мыла раму 😊 олды вспомнят 😊
Да...в девяностых мазали на хлеб!
Прям люблю такую темку с мясом,обожаю.На многое глаза закрыть можно
Возникла мысль, что как раз с такими тонкими отрезами и прокатило бы получить прожарку, если они заморожены.
Судя по вытекающим сокам этот стейк не жарится а варится. Видать замороженый стейк + недостаточно жара дает горелка
На какую камеру снято видео ? Качество супер
Константин, привет. Мне кажется тот кусок, который вам подали под видом вагю - это горб их местной такой горбатой коровы, то ли Буффало, то ли индийской. У них горб и правда выглядит такой же паутинкой как вагю, он считается элитной частью и довольно мягкий. Всё сходится.
само заведение выглядит неплохо =) то что персонал следит за гостями, по моему, так это вообще большущая редкость =) Но вот замороженное мясо очень сильно портит впечатление, как по мне это небольшое не уважение к гостям.
Пы. Сы.: Маленькая собака под столом.......-Ром, ну это закусочка xDD
Сколько раз за все время жизни во Вьетнаме останавливала полиция?)
Да нисколько. Чушь несет.
@@АлександрНагорный-ф7ь конечно, тормозят и жестами просят позолотить ручку, там они как бандиты, волки в овечьей шкуре. Несколько раз так было, а если нож или ещё что найдут - ещё больше отдашь. Не был там - не неси сам чушь.
Костяна часто тормозят, т.к у него всегда при себе находят пакетик с глутаматом натрия😊
Ну если есть теоретическая возможность остановки, то зачем рисковать?
Его остановят именно в тот момент, когда у него будет нож. Таков закон подлости.
Из Ханоя еще будут ролики?
а что Ханой всё?
Приятного аппетита
До-о-оброе утро Вьетнам!)
Псинка на заднем плане выражалась регулярно по поводу говядины😂
Рама с картошкой была бесподобной
А работники зала в открытую снимают видео и фоткаются с ребятами)
наверняка Костяна они знают.
Можно же с собой возить не какой-то охотничий нож, к которому у полиции возникнут вопросы, а обойный стейковый и чтобы вопросов вообще никаких не было - можно это делать в составе набора "вилка, ложка, нож"
Нету во Вьетнаме закона "Об оружии" или что-то похожее? "В общем, чтобы быть признанным холодным оружием, нож должен иметь длину лезвия 9 и более сантиметров; ширину - 2,6 см и более; твердость металла - более 42 единиц.
К оружию не относятся изделия, сертифицированные в качестве изделий хозяйственно-бытового и производственного назначения (перочинные, кухонные, сапожные, садовые ножи и т.п.), конструктивно сходные с оружием (ст.1 Закона "Об оружии")."
k 4emy eto ti sprashivaesh?
Редко пишу комменты, но, это нож по сердцу. Во-первых - говядина ООООООООЧЕНЬ сомнительного качества, ещё и замороженная. Отрубы - тот что побольше - это, псевдо рибай. Это видно. Откорм, если он был - полная херня, это полу зерно, полу трава. Нижний - какой-то кусок с шеи или шейно-лопаточного отруба.
Сам зажарил до покрышки, сам негодует.
Все таки нет у них культуры стейков. Не успели француза их научить. Даже в «продвинутом» стейк Хаусе приходится резать стейки ножницами. Но а то, что дают замороженные куски- это вообще анекдот. Я бы вернул такое, встал и ушел.
Я тоже😂
во всей Азии кухонные ножницы используют для нарезки, это да не совсем удобно для нашего человека
Да и не похоже на стейк Хаус, скорее закус под Щябу-щябу
а если бы я был владельцем ресторана, в который ты зашёл и готовил так мясо, я бы самолично тебя выгнал. Это позорище, так готовить мясо. И поверь, ножницы и заморозка этого мяса, не влияют на вкус и жесткость. Как говорится: плохому танцору, яйца мешают. Видимо, вы один из этих танцоров, возомнивший в себе элитного "жреца" стейков.
@@БолеславТорчук Вы болеете? Я не был в этом ресторане. Да я бы и никогда не пошел в такой ресторан, где самому жарить стейк. Я стейк и дома могу пожарить. А если и иду в стейкхаус, то где мне шеф профессионально пожарит. И из хорошего куска мяса. Вы точно тому человеку ответили?
9:19 ахахах конечно вы там одни ))))
Обзор HẺM BÒ NƯỚNG. Закопанный ресторан с дорогой Говядиной!
Rama - ТОП!!!
Касьян ты начинаеш мутировать превращается во вьетнамца😅
Возьми маленький швейцарский нож, викторинокс, к нему врятли будут какие либо вопросы у полиции
Да не жара не хватает,ума не хватает.Потому и мясо прилипло.Масло налил и кидаешь мясо на него.Дай нагреться маслу.
12:30 Судя по звукам за кадром, становится ясно, из кого стейки.
А в чём проблема, носить с собой вилку и столовый нож? Неужели там полиция и до столовых ножиков докапывается?
Лайк за Раму, топ спред на завтрак был и есть ❤
Тем временем вагю, которое у нас стоит 7к/100гр.. отличный выпуск!
Стейк лает😂😂😂😂
За кадром как раз слышно как стейки лают
Даже для ютуба отличный звук. Качество хорошее. Молодцы. Удачи и процветания. 🎉
Всем приятного аппетита))))
6:54 Костяна незаметно сняли на видео 😅
Костян, ты, как МУЖЫГ бывалый, должен знать и помнить - в заведения общепита нет клиентов! Есть лишь гости! И не важно - кафе это, бистро или цельный ресторан)))
Но это так, хозяйке на заметку!
самое худшее что можно придумать это теплый майонез
Теплый СЛАДКИЙ майонез еще хуже😂
Уже спрэд Костяну залетает )
Еще больше микроновый кусок в соус макай, там тебе вообще тар тар причудиться )
Я помню маргарин RAMA. Но Долина Сканди как по мне была вкуснее))))
Всё же, как резина было из-за того, что мёрзлое мясо. Оно должно быть комнатной температуры. Я как то мидальоны жарил, один сразу после покупке, пришлось пожувать, расстроился, думал такое себе купил мясо. Второй оставил на следующий день в холодильнике, потом немного при комнатной. Небо и земля, мягкий, сочный, кайф, прослизился? 😅
Костян ещё не сказал названия, а я уже понял, что речь о "Раме". Кстати, весьма неплохие воспоминания об этой штуке. Да, не сливочное масло, но его так никто и не называл.
кроме ножа нужно с собой ещё брать стулья, а то они у них там маленькие)
Рэзина не от мопЭда, а от бЭлаза, отзыв про мясо огонь )))
Вот уж действительно. За столовый нож полиция точно посадит.
Ромик отжег, где ты видел Ромик у обычной говяды такую мраморность, если бы такое было возможно)
Интересно (опираясь на обширный опыт Константина и на опыт Димы CH и на свой небольшой) - а в Азии вообще есть нормальные стейки? В нашем понимании - хотя бы 300, граммовые, я уж молчу про полновесные тибоны и мачете? Почему они все похожи на подмётки от кирзачей, что даже в пржарку попасть невозможно? То, что Дима в своих видео показывал - унылое несчастье, забите тендерайзером до неузнаваемости - и это они там называют "стейк". Тут тоже какое-то недоразумение. Причём стоит как настоящее, если по толщине и размеру на нормальный стейк толщиной сантиметра 3 хотя бы пересчитать. Это экономия, или в Азии действительно не понимают, что такое стейк барбекю здорового человека?
Я верно понял, что на 6-7 минутах девочка официантка пыталась без палева снять себя на их фоне?
Поменяйте музыку на фоне пожалуйста....
Схерали
Пёсель прекрасен😍
Швейцарские ножи запрещены?
Ресторан выглядит как в кунг-фу панда 😊
Костян - это бред про ножик. Полиция никогда не останавливает, если вы не нарушил никакие ПДД, и если не бухой! И даже если бухой, никто вас шмонать не станет, если вы не агрессивен.
Другое дело, что если носить с собой ножик по ресторанам, вы будете выглядеть, мягко скажем, комично. Гораздо проще - попросить нож. По-вьетнамски нож это - dao (зао). 😅
Шаурма на фоне бегает 🤣
🎉🎉
Они походу не вкурсе, что стейки нужно жарить комнатной температуры :D кусок льда принесли. Умора :D
Вот как раз стейки такой толщины и надо жарить охлаждённым, тогда и корочку можно получить и внутри не подошву. Но ясень пень - не из морозилки.
Причем, очень похоже, что второй отрез был от толстого края, который рибай. Уж очень характерная у него "голова", самая вкусная часть, имхо, которую почему-то некоторые убирают.
Не, я пожалуй - пас ходить в места, где мясо подают в замороженном виде. Это неуважение к клиенту.
в разрезе какбудто волокна разрушены мб из-за этого показался мягкий. возможно несколько раз размораживался.
котика очень жалко - видно , что он уже на излёте...
Костян был в Японии и знает какое должно быть на вкус вагю?😅❤
Отличный выпуск !
Больше МЯСААААА!
Ребята! Я с вас ржу! Вы про мясо говорите так, что про него только слышали из третьих уст 😂😂😂😂 А вместо растительного можно было попросить сливочного для готовки мяса?
Реклама хороша!!!
переулок напомнил что то схожее с игрой гта сан андреас)))
Вагю с японского переводится: японская корова. Вагю может быть ТОЛЬКО из Японии
А почему просто не попросить нож у официанта?)) (хотя тут он хз зачем, это не стейк хаус, а обычная грильница, где жаришь сам на компанию)
Дядя Костя пришлите соусострый... Самый самый)
Мама любит раму!
По поводу ножиков на кармане - неужели даже викторинокс нелегален? 👿 Мультитул какой нибудь? Бред по моему какой-то 👿
Живу тут, но первый раз слышу про запрет ношения. Впрочем при попытке отправить складной нож небольшой по почте, мне отказали округлив глаза. Но меня ни разу не досматривали, рамок, рентгенов и прочей ерунды тут нет, только в аэропорту и на границе видел металлодетекторы.
да как так можно, сначала мясо превратить в подошву, а потом жаловаться, что жуёшь подошву....именно, что приготовлено всё было ужасно!
Обожал Раму в своё время. Щас бы сожрал с теплым бабушкиным хлебом, запил бы козьим молоком и весь день свободен, как 30 лет назад.
В Германии,до сих пор, продаётся спред ,,Рама". И не только спред. Достаточно известный производитель.
на вид очень плохие куски для стейка, точно в такое заведение не нагой 😂😂😂
Мясо ножницами а-а-а-а-а мои глаза а-а-а-а-а 😂😂😂
Сабаку нужно было попробовать, которая лаяла 😊
Пипец печку засрал,как же они тебя поносили
С ножом на кармане-это сильно😂😂
Когда всё падает - эт к урологу🙃
По поводу соли которая размягчает волокна мяса. Есть такая тема. В Китае вовсю используют. Там соль и какой-то порошок, Толи растения, толи химии, мясо становится очень мягким, почти в труху, если передержать и достаточно солёным.
Но, в подсознании, все равно ты понимаешь, что это искусственное создание элитности мяса. Я против.
Вагю похоже больше на поддельное вагю, оно так же расслаивается.
На голодный желудок не смотреть! Костя ,спасибо за видео❤
Надо взять уроки беспалевной съёмки туристов на телефон у девушки официантки)))))))
Привет Костян. Братьев меньших подкармливай)
С ножом нельзя, а с ножницами или молотком, а может и топором - гуляй на здоровье 😁
6:18 Официанты свой обзор делают )
Обзор на обзорщика, который делает обзор)