Recept na Domácí Lasagne za 54 Korun

V této epizodě jsem se pokusil připravit domácí lasagne, které budou uvařeny ´´low-costově´´ (ekonomicky), ale zároveň budou splňovat maximální možnou kvalitu a chuť, což se povedlo. Recept vyjde na 6 porcí a jedna porce za cenu 54kč, což je v dnešní době vysokých cen za takto kvalitní jídlo opravdu solidní. V restauraci bych počítal s cenovkou okolo 200. Každopádně si užijte dnešní video a vidíme se v dalším!
Potřebné ingredience:
450g mleté hovězí
350g mleté vepřové
350g lasagne těstoviny
140g rajský protlak
800g pasírovaná rajčata
1pol. lžíce olivového oleje
2pol. lžíce rostlinného oleje
5 stroužků česneku
2 střední cibule
2čaj. lžičky fenykl
chilli vločky - volitelné
pepř a sůl
50g másla
65g hladká pšeničná mouka
250ml mléka
1/4 muškátový ořech
60g grana padano
60g suchá mozzarela