Pasta con broccoli e salsiccia - Facile, Veloce e gustosa - Primi piatti

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  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Pasta con broccoli e salsiccia, primo piatto a base di orecchiette pugliesi, broccoli siciliani e salsiccia luganega. Facile e veloce da preparare.
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    / @speziata
    ★INGREDIENTI DELLA RICETTA
    500 g di broccoli siciliani
    300 g di salsiccia
    320 di orecchiette
    1 Peperoncino
    2 spicchi d'aglio
    4 cucchiai di olio ex. v. di oliva
    Sale qb
    2 cucchiai di pecorino grattugiato
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КОМЕНТАРІ • 83

  • @bittradamus
    @bittradamus Рік тому +1

    spettacolare, niente di più e niente di meno.

  • @falcofalco592
    @falcofalco592 9 днів тому

    Bravissima ottima idea per questa sera grazie mille

  • @marisagargiulo8841
    @marisagargiulo8841 Рік тому

    👍bravissima un piatto delizioso, fatto alla svelta li farò ho anche i broccoletti in frigo e la salsiccia. Buona continuazione alla prossima ciao.

  • @domenicodalimonte3781
    @domenicodalimonte3781 Рік тому

    Ottimo. Piatto. Facile. Spiegato. Bene. Brava.

  • @monicaabad9669
    @monicaabad9669 2 роки тому +1

    Fantastiche😘😘😘😘non c'è altro da dire😍

  • @brianaofori64
    @brianaofori64 7 років тому +3

    Ti adoro Sonia e sei la miglior cuoca del mondo tu si che sai cucinare 👍💖

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      grazie per le splendide parole!!😍😍😘😘

  • @enzapellegrino6148
    @enzapellegrino6148 7 років тому

    Grande Sonia la ricetta ce cercavo grazie sei sempre chiarissima nel spiegare

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      ciao Enza, grazie a te!!

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 7 років тому

    Che buona questa minestra Sonia....mi piacciono i broccoli....un modo diverso per cucinarli....la farò senz'altro Carla....sempre i miei complimenti alla tua bravura nel spiegare!!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      grazie mille Marianna!! un bacione a te.

  • @youtuboancheio1365
    @youtuboancheio1365 7 років тому +1

    Che ottimo primo piatto ... da venire l’acquolina in bocca!

    • @speziata
      @speziata  7 років тому +1

      si, sono buonissime!! provale, ti piaceranno!😍

  • @wandamaiorano349
    @wandamaiorano349 7 років тому +2

    Brava. Sonia orecchiette e broccoli e'una ottima ricetta!!!

  • @robertafaggi3944
    @robertafaggi3944 7 років тому

    L'ho fatta ieri, facile e veloce, è piaciuta a tutti moltissimo credo che la rifarò spesso magari aumentando o diminuendo la quantità di salsiccia. .... gustosissima grazie Speziata

    • @speziata
      @speziata  7 років тому +1

      grazie a te Roberta, ciao

  • @vannanachname
    @vannanachname 3 місяці тому

    Ottima ricetta, grazie

  • @mariaruta4848
    @mariaruta4848 7 років тому

    Che bontà!!!!!bravissima Sonia i miei complimenti 👍👍👍👍👏👏👏👏👏😚😚😚😚

  • @warcade100
    @warcade100 2 роки тому +1

    Mia mamma che era siciliana, li faceva spesso.. Lei li faceva mollicati.. Un po' di pane sbriciolato abbrustolito... Buonissimi... Mia moglie, neanche a parlarne. E poi si arrabbiano quando diciamo che la cucina della mamma non si batte... Lì farò oggi solo per me.. Grazie

    • @rinoblackmetal1890
      @rinoblackmetal1890 2 роки тому +1

      😂😂😂😂...e poi ti dicono SPOSATI!!!!!🙈🙈🙈🙈🙈👍👍👍👍😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @warcade100
      @warcade100 2 роки тому +1

      @@rinoblackmetal1890 😆😆🥹🥹

  • @annabianchi2220
    @annabianchi2220 7 років тому

    Ciao Sonia,appena vado al supermercato comprerò le orecchiette 😉 voglio provare la tua ricetta 😍

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      👍👍 ...ma se hai voglia di farle in casa, prova la mia ricetta!!! ti metto il link 😍
      ua-cam.com/video/-Vd96yFDmgM/v-deo.html

  • @calogeronuara7995
    @calogeronuara7995 7 років тому

    Brava Sonia questo piatto e un ottima ricetta

  • @olgahoryshnyak956
    @olgahoryshnyak956 2 роки тому +1

    Brava .

  • @cldnco
    @cldnco 7 років тому

    Fatti a pranzo... piatto unico e delizioso... ^__^
    Grazie Sonia... ❤️

  • @ambrabucci4006
    @ambrabucci4006 6 років тому +1

    Brava Sonia e grazie

  • @annamariapeluso8750
    @annamariapeluso8750 7 років тому

    Sei fantastica ! Da fare al più presto ! 👍👏😘🙋

  • @giancarladimartino9443
    @giancarladimartino9443 7 років тому

    Veramente buona, come sempre ti guardo, è questa ricetta mi piace molto,,un saluto alla prossima

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      ciao Giancarla, grazie mille!!! un bacione

  • @antoniettalamantea9182
    @antoniettalamantea9182 7 років тому

    Bravissima😘😘buona questa pasta e broccoli essendo pugliese la facciamo proprio come te Sonia👍😍😍

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      👍👍👏👏...bene Antonietta!!

  • @giuseppafava588
    @giuseppafava588 7 років тому

    Buonissimo questo piatto io lo faccio spesso ...tipo di pasta metto i tirtiglioni....buoni👏👏👏

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      👍👍👏👏👏

  • @giuliascarfone5627
    @giuliascarfone5627 7 років тому

    Che bontà! Super brava👍👍👍

  • @polarispolis
    @polarispolis 2 роки тому

    Eccellente ricetta grazie 🙏🏻

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 7 років тому

    😋👍👏Buonissima...anche io la preparo come fai tu😋grazie Sonia🙋😘

  • @beatricedaka9330
    @beatricedaka9330 3 роки тому

    Sei brava grazie Beatrice

    • @speziata
      @speziata  3 роки тому

      Beatrice, grazie a te!

  • @enniobeldi3155
    @enniobeldi3155 5 років тому

    Grazie Sonia, oggi stesso proverò anch'io a cucinare questo piatto per la mia mogliettina e per me.

  • @marialuciacocciolo9509
    @marialuciacocciolo9509 7 років тому +1

    Ciao Sonia mi presento sono Lucia li faccio spesso é una verdura che ormai li troviamo di questa stagione fino atutta Primavera ti faccio i complimenti in versione diversa senza Salciccia gli metto ifiletti di Acciughe è pomodorini peperoncino senza formaggio poi va questione di gusti grazie un saluto buona giornata ti seguirò comunque vedo sempre ituoi video alla prossima

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      buoni Maria, anch'io le faccio spesso con l'acciuga e il peperoncino, anche con le cime di rape. ciao e grazie mille che mi segui!😘

  • @raffaeledinunzio3363
    @raffaeledinunzio3363 11 місяців тому

    Con le penne rigate è il massimo ,piatto semplice e gustoso

  • @nadiadior3990
    @nadiadior3990 5 років тому

    Mm....😋 buonissimi 💕

  • @nellaangy5078
    @nellaangy5078 7 років тому

    Buonissima!!

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      Nella, grazie mille!!

  • @d.i.s.3233
    @d.i.s.3233 7 років тому +2

    Questa non la sapevo.....Quale?....mettere la pasta nell' acqua dei broccoli, ottimo risultato.....Sonia sei troppo brava.... un saluto e un bacione......

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      ciao e grazie a te!!😍

  • @striscia683
    @striscia683 5 років тому +1

    gnam gnam che bontà

  • @sonylbas
    @sonylbas 7 років тому

    Ciao....buonissima ricetta...volevo dirti,vanno bene anche altri tipi di broccolo??per esempio il "romanesco"(qui e'quello piu'usato)....grazie

    • @speziata
      @speziata  7 років тому +1

      si Sonia, il romanesco va benissimo. spesso utilizzo anch'io quello. ciao

    • @sonylbas
      @sonylbas 7 років тому

      Speziata 👍👌

  • @gaetanarinoldo7014
    @gaetanarinoldo7014 7 років тому

    Ciao ti volevo chiedere. ..quando nelle tue ricette ci metti del formaggio spalmabile ci si potrebbe mettere invece la ricotta?sto parlando dei primi piatti!grazie sei bravissima e ti seguo sempre! !

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      Gaetana, dipende dalla ricetta...ciao e grazie mille!!

  • @sandrorivera8050
    @sandrorivera8050 Рік тому

    Grande A1

  • @stellaliguori511
    @stellaliguori511 7 років тому

    Buona sonia io la faccii spesso....cn la mia salciccia fatta in casa io metto gli spaghetti

    • @albertobucchi8958
      @albertobucchi8958 7 років тому

      Stella Liguori Ma quanto tempo ci vuole per cuocere i broccoli

    • @stellaliguori511
      @stellaliguori511 7 років тому +1

      Alberto Bucchi io li sbollento un po circa 5 minuti da q l acqua bolle e poi li passo in padella dove rosolo la salciccia cn peperoncino e aglio aggiungo un po d acqua e via la pasta al dente rimestolo ttt . .un piatto da leccarsi i baffi

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      👍👍👏👏...saranno buonissimi!!!

  • @enricolaurenzi5480
    @enricolaurenzi5480 6 років тому

    Good

  • @paolavalerio9672
    @paolavalerio9672 7 років тому

    Ottimi

  • @mimmodangelo9833
    @mimmodangelo9833 4 роки тому

    Quanto devono bollire i broccoli?

    • @speziata
      @speziata  4 роки тому

      all'incirca una decina di minuti.

  • @tamarafarabottin8374
    @tamarafarabottin8374 7 років тому

    Ciao, scusami non ho capito quanto tempo deve cucinare il broccolo nell'acqua.

    • @rodicanedelcu9906
      @rodicanedelcu9906 7 років тому +2

      Tamara Farabottin se ho capito bene i broccoli vengono cotti x 10 min cmq devono romanere al dente

    • @speziata
      @speziata  7 років тому +1

      si Tamara, una decina di minuti. ciao

  • @svetapauk4681
    @svetapauk4681 4 роки тому

    Niam niam

  • @original3114
    @original3114 7 років тому

    👍

  • @idascovazzo5888
    @idascovazzo5888 7 років тому

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @simonabradascio2602
    @simonabradascio2602 5 років тому

    considerando che la salsiccia è salata già di suo

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 7 років тому

    Scusami se ti ho chiamata Carla alla fine....capitano gli errori

    • @speziata
      @speziata  7 років тому

      ...tranquilla, 😘😘

  • @simonabradascio2602
    @simonabradascio2602 5 років тому

    ma perché mettete formaggio anche in un piatto così,boh.

    • @mimmodangelo9833
      @mimmodangelo9833 4 роки тому

      Formaggio va su tutte le paste anche quelle col pesce

  • @simonabradascio2602
    @simonabradascio2602 5 років тому

    troppo sale nella pasta

  • @flaviahihhjjjjkkkjjkjhjjjj6319
    @flaviahihhjjjjkkkjjkjhjjjj6319 4 місяці тому

    Ae a che fare la ricerca per la e errr e di non fare nulla di nuovo tutto il giorno in modo romantico per il resto è un po' più di una y e un po' più tardi ti è arrivata una cosa che non è una bella idea di che non è una cosa che mi ha fatto il tampone è una cosa che mi hai fatto fare la ricerca di e non ho re e' e non ho re e non ho capito che non mi è tornata a casa di mio padre e non t e niente Io sono in modo che possa essere un po' di un po' di tempo fa ho fatto un posto di lavoro e non ho re di un po' di tempo fa ho un po' di tempo per la tua telefonata di questa volta che mi ha fatto piacere che non è un posto per me e non ho idea per me e non è che non è una cosa di non essere a che ora è la e la RR e la tua telefonata di yoga yoga e uy e i miei RR è una figata e di più di una y o no ma se ti è arrivata la mail e non mi hai mandato il link del mio nome di non aver capito che è stata la prima volta uuiiioiyuu e tu come stai oggi non ho re di non essere il tampone di non essere il tampone è un po' di tempo fa ho fatto la doccia e mi ha detto che è stata la mia amica e la tua telefonata di yoga yoga e di nuovo tutto il tempo di yuuu la urrurrru e di nuovo tutto il tempo di yuuu e non mi uuu che non è una bella idea per il resto che mi ha dato il tuo ultimo pensiero per il pensiero che mi hai detto di fare un posto di un posto per il pensiero i tuoi amici sono tt ok e non ho re più tardi ti faccio la foto di un posto di lavoro che non mi è venuto il tampone ma mi sono messa a fare e' il tampone che ho fatto un tampone e mi ha detto di no non mi uuu che non è un posto per il pensiero i miei amici e il mio numero di telefono è arrivata a casa di mia madre che mi hai mandato la mail che mi ha mandato un posto per il pensiero i miei amici e il mio nome 😊re e il tuo ultimo messaggio

  • @flaviahihhjjjjkkkjjkjhjjjj6319
    @flaviahihhjjjjkkkjjkjhjjjj6319 4 місяці тому

    A che ora arrivi u di un po' più di una y o di un posto al posto del y o no non mi è venuto a mancare nessuno di noi e di non aver capito che la e la e la e errr e la tua email y è arrivata la urrurrru e è arrivata una cosa che non rryrrrr la e errr la tua u di non aver fatto cosa ho fatto il lavoro e non so se riesco a che fare con il tuo ultimo giorno di non aver fatto niente di nuovo tutto il giorno e non te e per me e non ho re di un mese fa e la mia tipa ha fatto troppo ridere e non ho re di un mese tanto di ❤