Ay!!! María Esther no se si sólo soy yo pero siempre que veo sus recetas me imagino ese olor calentito de la preparación y el sabor final de los platos. Toda una maravilla. En Nandaime hay un plato tradicional de todos los Domingos creo que le llaman cazuelada igualmente con tortilla amanecida y cabeza de chancho. Gracias al trabajo pude conocer algunos lugares bellos de nuestra Nicaragua y probar comida deliciosa. Tal vez nos hace esa recetita😘. Gracias Dios la bendiga por ayudar a las abuelitas con la tradición.
Mi Reina hermosa y preponderosa, como siempre agradecidisima por esa disposición de enseñarnos como hacer esas delicias de comida nuestras. Bendita sea su vida y sus maravillosas manos. Se le quiere hasta el infinito y Masaya(más allá). 🤣🤣😘😘😘
5 років тому
Tan linda... gracias María José. Un abrazote patrio.
Dios te bendiga y que todo lo que sus manos toquen sea bendecido y prosperado cristo le ama y esperamos en el poderle ver todo lo que dios seguirá haciendo en usted y su familia
9 місяців тому
Que mensaje más lindo, puesto en las manos de Dios. En el nombre del Señor llegue a vos también muchas bendiciones. Abrazos querendones y NicaSazoneros @user.
Que cosa más rica, lo prefiero el Indio Viejo de ésta manera, hasta más económico es, amiga un enorme abrazo, en mi casa como en todos los rincones de nuestra bella Nicaragua te queremos mucho, Dios te siga bendiciendo, un abrazo! 🤗😍
5 років тому+1
Hola Manuelito. Te me habías perdido querido amigo. Qué alegría recibir tu comentario y cariñoso saludo. A cocinar esta delicia nicaragüense se ha dicho. Abrazote patrio para vos y tu familia.
Delicioso mi reina , como me recuerda a mi abuelita , costumbres y tradiciones que no se deben perder , abrazos y bendiciones reina del sabor nicaragüense !!
5 років тому+1
Si verdad Bertita. Bellos recuerdos. Un abrazo patrio mi reina.
Gracias María. Como siempre me HCE recordar mi tierra pinolera. Y esa idea de usar tortillas del día anterior que buena esa no me sabia mimar gracias 👍👌👍👌
5 років тому+1
Es parte de las prácticas de las abuelas. En peligro de extinción.
Le cuento q hace mucho buscaba una receta de arroz con leche rápida, baja en costo y sabrosa y con usted la encontré. Lo hice y me quedo maravilloso. Me acabo de incorporar como su seguidora. Muchas gracias
5 років тому+1
Cómo me alegra saberlo Milena. Gracias por suscribirte. Un abrazote.
Un guisado que jamás he comido,soy mexicana amo la comida mexicana, pero hay que probar de todo,nomas que yo si haria una salsita de chile chile para acompañar,como buena mexicana que soy😆
5 років тому+1
Tan linda... gracias Sarita. Aquí se le pone un poco de chile majado a la salsa porque en Nicaragua no comemos chile como ustedes, pero imagino que te va a quedar delicioso. Un abrazote.
Riquísimo y fácil de hacer. Recordá que durante diciembre les compartiré recetas además de los miércoles a las 9 am, los días sábados también a la misma hora.
Wao que delicioso mi señora este es uno de mis platillo que mas me encantan. La felicito, pero ahora soy diabetica, creo que cualquier día me salto las trancas.
5 років тому
Mi querida Dalila a cuidarse. El balance es el secreto en todo. Un abrazote patrio mi reina.
Se vé muy buena, ha de saber sabrosa. Nomas le quiero sugerir que no le ponga las ramas de hierba buena, sólo las hojas para degustar bien ese platillo y no estar sacando los tallos, es como cuando le sale huesitos de pollo en otras comidas con pollo claro. Es más agradable al masticar el indio viejo sin tener que sacar esas ramitas, con sólo las hojas es más agradable le aseguro! Póngalo a prueba y verá que si. Gracias por sus buenas recetas que nos enseña.
2 роки тому+1
Hola mi reina. En realidad poner la hierbabuena de esa manera, es parte de la tradición en Nicaragua, se hace también con las sopas. Una de las particularidad de hacer eso, es que aprovechamos para tomar la ramita y al pasarla por la boca se separan las hojas y algo del sabor que se ha impregnado en los tallos. Si no te gusta, podés hacer lo que sugerís, que es una buena manera para resolver esto. Gracias mi reina por ser parte de la hermosa familia de NicaSazoneros y abrazos querendones.
Muy rico y de aser diferente María Ester.... q ago yo con maseca👌😀
5 років тому+1
Claro que sí mi reina. Yo lo hago con masa de maíz natural que es lo tradicional (la masa de las tortillerías). Y este de tortilla es mi favorito porque es porocito, deliciosísimo.
Hola corazón. Podés mezclar por ejemplo: 2 cdas. de jugo de limón con 1cda. de jugo de naranja dulce. Según la cantidad que necesités vas multiplicando las porciones indicadas.
Ay!!! María Esther no se si sólo soy yo pero siempre que veo sus recetas me imagino ese olor calentito de la preparación y el sabor final de los platos. Toda una maravilla. En Nandaime hay un plato tradicional de todos los Domingos creo que le llaman cazuelada igualmente con tortilla amanecida y cabeza de chancho. Gracias al trabajo pude conocer algunos lugares bellos de nuestra Nicaragua y probar comida deliciosa. Tal vez nos hace esa recetita😘. Gracias Dios la bendiga por ayudar a las abuelitas con la tradición.
Gracias por sus enseñanzas que mantienen viva nuestras raíces nicaragüenses
Mientras Dios permita, a la orden Berthita.
Amo lo que usted hace no deje de enseñarnos más de él orgullo Nicaragüense.
Mil gracias angie por el cariño y por comentar. Mientras Dios permita, aquí estaré. Un abrazote.
Mi Reina hermosa y preponderosa, como siempre agradecidisima por esa disposición de enseñarnos como hacer esas delicias de comida nuestras. Bendita sea su vida y sus maravillosas manos. Se le quiere hasta el infinito y Masaya(más allá). 🤣🤣😘😘😘
Tan linda... gracias María José. Un abrazote patrio.
Que riquísimo. Me encanta el indio viejo de tortilla. Gracias por la receta.
@@damarispineda7096 a NicaSazonar se ha dicho.
La amo señora ❤
Gracias corazón. A NicaSazonar se ha dicho.
Te Adoro.
Desde Costa Rica no pierdo el sabpr de mi tierra..
♥️
Qué alegría jenny que estemos siempre cocinando con sabor nicaragüense. Abrazos hasta Costa Rica.
Dios te bendiga y que todo lo que sus manos toquen sea bendecido y prosperado cristo le ama y esperamos en el poderle ver todo lo que dios seguirá haciendo en usted y su familia
Que mensaje más lindo, puesto en las manos de Dios. En el nombre del Señor llegue a vos también muchas bendiciones. Abrazos querendones y NicaSazoneros @user.
Que cosa más rica, lo prefiero el Indio Viejo de ésta manera, hasta más económico es, amiga un enorme abrazo, en mi casa como en todos los rincones de nuestra bella Nicaragua te queremos mucho, Dios te siga bendiciendo, un abrazo! 🤗😍
Hola Manuelito. Te me habías perdido querido amigo. Qué alegría recibir tu comentario y cariñoso saludo. A cocinar esta delicia nicaragüense se ha dicho. Abrazote patrio para vos y tu familia.
@ MUCHÍSIMAS GRACIAS
Hola Maria Esther. Que video mas bueno el del Indio Viejo. Que rico!
Gracias por compartir tantas recetas tan ricas.
Que Dios la bendiga!
Muchísimas gracias a vos Edelmira por ser parte de esta hermosa familia llamada NicaSazón.
Delicioso mi reina , como me recuerda a mi abuelita , costumbres y tradiciones que no se deben perder , abrazos y bendiciones reina del sabor nicaragüense !!
Si verdad Bertita. Bellos recuerdos. Un abrazo patrio mi reina.
Gracias María. Como siempre me HCE recordar mi tierra pinolera. Y esa idea de usar tortillas del día anterior que buena esa no me sabia mimar gracias 👍👌👍👌
Es parte de las prácticas de las abuelas. En peligro de extinción.
Se me hizo agua la boca ❤
Divino verdad Mirnita. Perfectuani.
Le cuento q hace mucho buscaba una receta de arroz con leche rápida, baja en costo y sabrosa y con usted la encontré. Lo hice y me quedo maravilloso. Me acabo de incorporar como su seguidora. Muchas gracias
Cómo me alegra saberlo Milena. Gracias por suscribirte. Un abrazote.
Gracias Maria Esther!!!! Ese plato es delicioso!!! Genial gracias por compartir esta receta. Saludos
Mi mamá le pone plátano verde cocido en cuadrito. Es una delicia 👌👌😍😍. Gracias por sus recetas, son lo máximo 😍😍😍
Combinan perfecto Iza. Saludos.
Gracias por su rica y rapida receta del indio viejo!! bendiciones desde Canada 🇨🇦
Exquisita la receta del Indio Viejo de tortilla.
Hola María Esther que delicia así lo hacía mí mamá, gracias por compartir, bendiciones.
Me alegra que te haya evocado tan gratos recuerdos Argentina. Abrazos.
Ricoooooooooooo....
😍😍😍😍😍😍😍
¡Agua se me hace la boca!
😍
Manos a la cocina AGRonny. Bendiciones.
Buenas tardes doña maria esther muy rica como sienpre sus recetas
Gracias Karen. Manos a la cocina mi reina.
Me encantó esta receta! Muchas gracias por el video!
¡Viva Nicaragua!. . .Rica nuestras comidas😋
¡Qué viva!. Un abrazo patrio Eliza.
Se ve sabrosisimo ademas rapido .muchas.gracias estare atenta a tu programa muy nicaraguense.Gracias maria ester exito.
Un guisado que jamás he comido,soy mexicana amo la comida mexicana, pero hay que probar de todo,nomas que yo si haria una salsita de chile chile para acompañar,como buena mexicana que soy😆
Tan linda... gracias Sarita. Aquí se le pone un poco de chile majado a la salsa porque en Nicaragua no comemos chile como ustedes, pero imagino que te va a quedar delicioso. Un abrazote.
Mari es la forma más fácil q e visto hacerlo amiga gracias !!!!😊
Y siempre delicioso Hazel. Manos a la cocina mi reina.
Gracias por esa receta deliciosa doña María Esther, bendiciones 💕💕
Manos a la cocina Florcita. Un abrazote.
Gracias por esta deliciosa receta
Riquísimo y fácil de hacer. Recordá que durante diciembre les compartiré recetas además de los miércoles a las 9 am, los días sábados también a la misma hora.
Gracias mi Bella Maria Ester la receta que he estado buscando , me encanto un abrazo desde California ❤️
Un abrazote también para vos Lidia hasta California.
Wao que delicioso mi señora este es uno de mis platillo que mas me encantan. La felicito, pero ahora soy diabetica, creo que cualquier día me salto las trancas.
Mi querida Dalila a cuidarse. El balance es el secreto en todo. Un abrazote patrio mi reina.
Que riko hasta hambre medio 😊😊saludos
jajaja, no es para menos.
que rico intentaré me quede igual O AÚN MEJOR, tanta imaginación la mía.
Claro que sí. Va a ser un éxito rotundo.
Estimada Maria Esther a tu elección cual me sugieres que lo haga el indio viejo, con masa de maiz o de tortilla?
Hola Allan. Yo lo prefiero con masa.
@ ok tomaré tu recomendación. Gracias bella
María Esteher. Porfa. Como se hacen las ojuelas
Pronto les comparto el video Marya.
💪 tremenda receta !
Con NicaSazón Franco.
Se vé muy buena, ha de saber sabrosa. Nomas le quiero sugerir que no le ponga las ramas de hierba buena, sólo las hojas para degustar bien ese platillo y no estar sacando los tallos, es como cuando le sale huesitos de pollo en otras comidas con pollo claro. Es más agradable al masticar el indio viejo sin tener que sacar esas ramitas, con sólo las hojas es más agradable le aseguro! Póngalo a prueba y verá que si. Gracias por sus buenas recetas que nos enseña.
Hola mi reina. En realidad poner la hierbabuena de esa manera, es parte de la tradición en Nicaragua, se hace también con las sopas. Una de las particularidad de hacer eso, es que aprovechamos para tomar la ramita y al pasarla por la boca se separan las hojas y algo del sabor que se ha impregnado en los tallos. Si no te gusta, podés hacer lo que sugerís, que es una buena manera para resolver esto. Gracias mi reina por ser parte de la hermosa familia de NicaSazoneros y abrazos querendones.
Muy rico y de aser diferente María Ester.... q ago yo con maseca👌😀
Claro que sí mi reina. Yo lo hago con masa de maíz natural que es lo tradicional (la masa de las tortillerías). Y este de tortilla es mi favorito porque es porocito, deliciosísimo.
GRACIAS POR LA RICA COMIDA
Manos a la cocina pikachu2009. Abrazos querendones.
Si señor.!!!
Manos a la cocina.
❤ muy rico se ve 🎉
Riquísimo
Como puedo reemplazar la naranja agria?
Hola corazón. Podés mezclar por ejemplo: 2 cdas. de jugo de limón con 1cda. de jugo de naranja dulce. Según la cantidad que necesités vas multiplicando las porciones indicadas.
Muy Rico se ve.. Haber q día lo hago.. M gustaría q isiera alimentos q se pueda hacer con espinacas ☺
Aquí te comparto una. ua-cam.com/video/Jp-0aLSzWDM/v-deo.html
Muchas gracias x compartir su arte culinario 😋
@@lindapalacios1027 mientras Dios permita, a la orden.
Muy rico, lo harè en estos días
Se ve muy rico no lo he probado de tortillas, bamos hacerlo haver como nos queda
Te va a encantar Nancy. Un abrazote.
Con guinello cocido es sabroso 🤩
Más o menos cuanto se le hizo para cuántas personas y cuántas tortillas uso? Por favor y gracias
Maria ester,seve rico de seguro te quedo bien sabroso saludos eres mi chef nicaraguense preferida y a seguir se te quiere maria ester🌷
Ahora es tu turno Jeerawat. Manos a la cocina. Gracias mil por tan bonito y sincero cariño. Lo atesoro en el alma. Un abrazote patrio de película.
@ gracias te admiro,besos desde costarica
Delicioso pero le faltó la naranja agria
Mi reina en el minuto 5:34 incorporo la naranja agria.
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Gracias Andrea.
Qrico sebe semeantoja unos tres plato risisimo
Jajajaja, mínimo Cecilia.
Ah y ¡viva mi Nicaragüita libre!
¡Viva Nicaragua!.
Rico así lo hago, a veces muy rico
Delicioso Veronica.
Que rico
Fácil, delicioso, práctico, rendidor y muy nicaragüense. Un abrazo patrio Carlitos.
@ Gracias señora Maria Esther
Nooooo puedo hacerlooooo no existe la masa para tortilla ni la harina de maiz aqui :-(
Y las tortillas de maíz empacadas, tampoco?.
@ No aqui no hay nada de eso. "Me mato" :'-(
@@elmundoatupaso7172 qué tristeza. A esperar que alguien viaje y encargués aunque sea la harina de maíz.
Pues dónde vive,disculpe?
🍔
🥘
Óĺ
Que rico
Deli, deli Jazmina.
Que rico
Que rico
Sin duda Karlita.
Que rico