Что на ужин? Быстро и вкусно - медальоны из филе хека

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Хочу поделиться с Вами быстрым, полезным и вкусным ужином. У меня на ужин сегодня медальоны из хека с гарниром и с брокколи и цветной капусты. Выглядит очень аппетитненько!
    0:23 - подготовим медальоны
    0:47 - выкладываем на сковороду и солим
    1:00 - готовим "намазку" из сыра и сметаны
    1:25 - нарежем помидоры
    2:05 - ставим в духовку
    2:12 - подготовим гарнир из брокколи и цветной капусты
    3:14 - запекаем
    ____________________________________
    РЕЦЕПТ:
    Медальоны из хека - 500 грамм
    Перечная смесь с лимоном
    Соль по вкусу
    Сметана - 100 грамм
    Сыр - 30-50 грамм
    Паприка по вкусу
    Помидор - 1 шт.
    Брокколи и цветная капуста - вместе 300 грамм
    Базилик по вкусу
    Яйцо - 1 шт.
    Сливки 10% - 50 мл.
    Панировочные сухари - 30 грамм
    Зелень по вкусу
    ____________________________________
    #ОльгаMealtime #рыбавдуховке #рецептизхека

КОМЕНТАРІ • 17

  • @СергейОрлов-я2в
    @СергейОрлов-я2в Рік тому +3

    Про разморозку хека в видео нельзя было сказать?! Чую удивлюсь сейчас лакомству 🤬

    • @renobiak
      @renobiak Рік тому +1

      И про то, что капусту надо подваривать, прежде чем в духовку совать...

  • @luckyskywalker653
    @luckyskywalker653 2 роки тому +1

    Очень молодец. Музыка только.....

  • @НатальяБессонова-у8к

    Можно и на праздничный стол

  • @Muhammad-ln5qm
    @Muhammad-ln5qm Рік тому +2

    Музыка очень раздражает 🤦🏻‍♀️а так все очень классно 👍🏻

  • @ОЛЕГВербин-л8м
    @ОЛЕГВербин-л8м 2 роки тому +1

    Супер!

  • @yanas6216
    @yanas6216 2 роки тому +1

    А можно так же готовить замороженную брокколи? Или будет водянисто?

    • @mealtime2466
      @mealtime2466  2 роки тому

      Можно конечно, но жидкости будет много, зависит от способа заморозки овощей. Бывает качественная заморозка, когда воды и льда практически нет. Конечно свежие овощи получаются аппетитнее)

  • @НаташаЯныкина-б9п
    @НаташаЯныкина-б9п 2 роки тому +3

    Завтра обязательно приготовлю такой ужин🤤

  • @desi4883
    @desi4883 2 роки тому +1

    Подскажите, а вы филе предварительно не размораживали?

    • @mealtime2466
      @mealtime2466  2 роки тому +1

      Добрый вечер! Да, предварительно нужно разморозить при комнатной температуре около двух часов, но не до полной разморозки.)))

  • @Людмила-ч4ш2с
    @Людмила-ч4ш2с Рік тому

    Это хек