배받이 생돼지껍데기 손질법

일반적인 돼지껍데기 하면 삶아서 양념에 재어 구어먹는 것이 일반적이나
생껍질 그대로 양념에 재어 구어 먹는 생돼지껍데기 배받이로 식감이 좀더 탱글탱글하고 맛이 고소한 방법으로 저희 매장에서 준비하고 있습니다.

[@김영숙-j2v]

정성스럽게 하시네요^^
정말 맛있을거같아요

[@jjstoryj.aj.hj.w6594]

돼지껍데기 양념 레시피 공유될까요?~^^

[@이민규-b5i]

자막 가운데 말고 아래쪽에 있었으면 좋겠어요! 화면을 가리는 느낌이라 보기 힘들어요 ㅜㅜ

[@고기미학-u7e]

Ok 담엔 자막 아래에 위치하도록 꼭! 약속합니다!
관우! 훈련끝나서 한번 온단다~

[@ch-mr4pc]

동네 마트에서 돼지 배받이살을 파는데 어느 부위예요?

[@고기미학-u7e]

배받이살은 돼지 젓꼭지가 위치한 배쪽을 말하는 부위입니다.
구웠을때 멀리 튀지않고 쫀득한 식감이 탁월합니다.