Интересное и поражающе откровенное видео о том, о котором многие предпочитают молчать или любезно недоговаривать! Раскрыто в полном объеме много нюансов по изготовлению бойлов, огромное Вам спасибо, Александр, за столь замечательное видео!
Александр! Низкий поклон за лекцию! Все подробно, по-полочкам, доходчиво и откровенно, без прикрас и всякой мути! Спасибо! Особенно хочется отметить оформление материала - все расписано на фрагменты и по времени! Респектище!
Поучітельний ролік. Доволее складний процес. Навіть не знаю чі є зміст замарачиватись самому в даному виробництві. Як що вийде в два рази дешевше і у ког є вагон часу, то так. А як що, шисть днів на таждинь на роботі, то вихід один, купляти. Хоча продукт не дешевий, без нього ніяк. Дякую Олександр за труди і за те, що ділитись чесно своїми знаннями. Успіхів.
Вы очень детально вдаетесь в подробности, подробно раскрывая каждый вопрос. И не только в этом видео! Спасибо Вам огромное! А по этому ролику скажу то, что очень много полезной информации даже для тех, кто не планирует катать свои бойлы, а для общего понимания состава и что для чего нужно. Низкий поклон! Крепкого здоровья!
Огромное спасибо за столь содержательный материал, рассказанный откровенно, без ужимок и, извините за грубое словечко, - жлобства. Не каждый решится на столь откровенное интервью - поделиться своим десятилетним опытом в бойлостроении, в столь щекотливой для рыбаков теме. Еще раз огромное Вам спасибо и низкий поклон! Здоровья Вам и удачи!
Александр,огромное колличество информации,полезной для себя почерпнул из ваших видео. Огромное спасибо Вам за то,что тратите своё время в помощ любителям карповой ловли!!!
Здравствуйте. Подскажите, Сколько в процентах манки рекомендуете использовать в миксе? Можно ли сушить бойлы на инвертном сиропе в сушилке для фруктов/овощей?
Вы ставите немного не так вопрос. Что еще, кроме манки будет вяжущим? И если вы пылик будете катать только на манке, его будет рвать на кобре. Сушить в сушке можно.
Александр ✋,хорошоший обзор по ингредиентам по бойлостроению ,есть чем заняться и чем эксперементировать,что сделано своими руками это во многом хорошо,чем покупать неизвестного производителя 💪💪💪👍😉
На суточную сессию, да и не только суточную, н а диком водоеме рыбу нужно искать. Ну или точно знать, где она может находится, коряжник, яма и т.д. ВПЦ не сильно поможет. Лучше уж пелетс в основе корма, если на сутки.
доброго вам времени суток, кажется на этом видео можно делать точку , теперь понимаешь каким должен быть боил. Информация полная в открытом виде без воды по делу, спасибо
Подскажите по рыбной муке,которая продается в точках продаж кормов для животных произведенных местного производства. Насколько она подходит для катки бойдов? Обычно советуют импортную дорогую специальную для бойлов.
Специальной для бойлов муки нет. Есть разная, по способу производства, разная по жирности и протеину и самое главное, свежая или прогоркшая. И само собой разная по стоимости. И конечно дорогая, если свежая, будет для питательности лучше. Отсюда и норма ввода муки в смесь. Высокопротеиновой и жирной можно ввести допустим 20%. А если будет бедная по составу, то ее нужно гараздо больше, что бы выйти на такой же протеин в самой смеси.
Здравствуйте Саша. Спасибо за ответ на то что можно ли заменить кукурузный сироп на инверторный. Вы ответили что можно но разводить водой его не нужно.Я просто не видел кукур. сироп это значит он в семь раз гуще инверторного.Просто они по густоте одинаковы смогу ли я инверторный выместить тесто. Извините что надоедаю но Вы говорили что нужно понять что вы хотите сделать. С уважением к Вам.
Я инвертный сам не варил. Но то, что видел похоже на мой разбавленный крахмальный. Так он правильно называется. Руками тяжеловато, но можно. Если тестомес, то для густого теста. Пробуйте мешать. Воды вы всегда успеете добавить.
спасибо за видео, очень полезно! вопрос: Вы давали объёмы ввода в процентах. это к общему замесу или только к сухому миксу? и ещё: сухой бетаин у меня при вводе в жидкую часть на сырых яйцах вызывает сворачивание белка. можно вводить его в сухую часть?
спасибо за видос, чего то подобного мало в инете. В основном пылики, которыми кормят, а реально работают они или нет на 100 процентов не известно, так как ловят эти любители зачастую на магазинные, чаще всего английские....
Здравствуйте Александр. У меня к Вам два вопроса. Подойдёт ли в микс магазинная мука из цельной пшеницы и нужно ли просеивать всю сыпучку через сито ? И можно заменить кукурузный сироп на инвертный добавив в него кукурузной мелассы карамель для запаха за неимением первого, и как разводить его с водой также 1:07 ,или по другому. Заранее благодарен за ответ.
Добрый день и спасибо за видео. Вопрос можно? Вы не сказали о птичьем корме сколько процентов его можно добавлять и можно его смешивать с рыбной мукой?
Точно. Птичку можно столько, сколько примет ваш микс. У нас его 20 процентов. Какой будет у вас, и не сделает ли рыхлым микс. Когда делаю на фишмиле, то его беру 10%.
Александр здравствуйте, спасибо за познавательное видео. Скатал свой бойл, получился структурным, питательным, хорошо скатался и сварился. Добавил консерванта, чтоб не пересушивать, открыли сезон в корме заработал, но в насадке он держится не больше 2 часов. Помогите разобраться, что добавить в состав, чтоб не сильно его изменить, но в насадке бойл дольше держался. Спасибо!
@@supersimeyka6988 Як що швидко розчиняється, то не вистачає альбуміну. Коли не має можливості змінити рідку частину, тобто додати яєць, то вихід додати альбумін (сухий яєчний білок). Думаю, що грам 50 на 1 кг сухого може виправити ситуацію.
Интересное и познавательное видео,мне понравилось. Но рыболовам любителям хочется все попроще, то есть не вникать в математику,хотелось увидеть конкретный рецепт уже просчитаный на сухой и на жидкий микс.
Здравствуйте. Видео супер. Но хотел для себя понять, этот рецепт больше подходит для осень-весна. Летом состав другой ? Или меняться только вкус и запах а состав ингредиентов тот же?
Здравствуйте! Вы не сказали за пшеницу(в процентном соотношении)...просто я никак не могу собрать базовый микс свой. С готовым покупным миксом- всё выходит очень хорошо. Но хочется всё с нуля) Подскажите: допустим мой сочтав- кук.мука-соевая мука-манка-рыбная мука-сухое молоко...можете расписать в процетном соотношении? Что я делаю не так? С уважением! Одесская область
Я бы не выбирал между глицерином и консервантом. В тех дозах, которые вы будете или сможете додавать глицерин, консервировать он не будет. Нужно и то и другое.
@@АлександрЧерний-ш3щ глицерина до 50 грамм на кг сухого, консервант, как рекомендуют, но если будете оставлять влажным и недосушеным, до дозу консерванта смело в два-три раза увеличивайте
Privet iz Litvy! Aleksandr, a kokoj vash opyt, o vozdeitsvije konservantov na otraktivnost' boila. Vet' sorbat kalija on gorkij, a glikol sladkij. Delajete li sebe boily bez koservanta skazem na 100h sorevnovanija?
Весь продукт с консервантом. На соревнования отдельно не делаю. Еду на серийном. Без консерванта не получится сохранить бойл мягким. А мягкий работает лучше. Горечь маскируйте вкусом. Подсластитель, КСЛ и т.д.
Здравствуйте Александр,спасибо за полезную информацию,подскажите пожалуйста,может я лезу в дебри,когда есть соевая мука и соевый изолят как применять их для микса.....добавлять то и то или по отдельности....
Отличие этих продуктов в концентрации и чистоте белка. Можно раздельно, можно совместить. Все зависит от ваших потребностей. Один момент. Мука дает эластичность. Изолят вроде как должен помочь склеить, так как это белковая добавка, но он и хорошо влагу забирает. Микс с ними через время становиться сухим. Его нужно доувлажнять в процессе.
Подскажите пожалуйста чем регулировать время растворения бойла...можно ли скатать быстрорастворимых для быстрого привлечения рыбы на точку и долгоиграющих
Чем больше крупной фракции и меньше вяжущих и клеящих компонентов, и меньше процент патоки, тем быстрее раствориться. Но его невозможно будет бросать коброй.
Доброго времени суток. На вашем сайте есть миксы для бойлов : рыбный,мясной,птичий корм и по-моему протеиновый . Вопрос: можно ли смешивать эти миксы ( мясной+рыбный), и если можно то какой с каким? Спасибо большое,всего вам доброго.
@@raptorss1830 Люба суміш буде працювати на холодній і теплій воді. Тут буде залежати від Ваших домішок олієвмісних. Це перше! І друге, все буде залежати від риби, яку хочете зловити. Як що на трофейну, то протеїна меньше, на малу навпаки.
Скажите, Александр! Если не использовать консервант, то хранить боил лучше в морозильний камере? Не потеряет ли наш продукт аромат, пищевую ценность и вкусовые качества при длительном хранении?
Спасибо за видео, очень полезная информация. А расскажите пожалуйста какие вы знаете способы добавлять семена конопли в бойлы. Вареная высыхает и может поднимать Бойл а жареная прогорькает быстоо? Как же тогда быть?!
Во всем нужна мера. Коноплю бездумно много не советую. В бойле конопля не прогоркнет за сезон. Сырая молотая работает как слабитель, жареная как привлекатель. Вывод напрашивается сам собой-смешать сырую и жареную.
Спасибо за предыдущий ответ. Вы один из немногих кто не делает из составляющих элементов бойла вселенской тайны. Прошу ещё Вашего ответа или мнения о таких компонентах как жмых от кофе и жмых от солода ( отходы от производства виски/пива). Стот ли их вводить в бойлы и в каких количествах. А может стоит их попробовать в сподмиксе? И если да то подскажите схему тестирования.
Я это не пробовал. Поэтому и рекомендовать не осмелюсь. Могу только предположить. Кофе скорее для сподовых смесей, а отходы пивные можно в обоих случаях. Это жа, как бы продукт ферментации? Вбойлы я бы начал с процентов 5.
@@trophej снова благодарю за ответ. Попробую для начала на фидерной сессии, потом как добавку фо флет, а там будет видно. Хотя продолжая размышлять кофе имеет очень плотный и доминирующий аромат и вкус который сложно перебить. На эту мысль меня натолкнули боначки кофе в парфюмерных магазинах, там кофе дают чтобы "прочистить" обоняние от ароматов, и когда-то слышал что в контейнерах с кофе перевозили наркотики. Среди этих зёрен собаки их не слышат. Хотя если карпу не понравится можно не только точку вырубить, но и сектор в целом))), и неплохая будет заготовка чтобы выключить сектор соседу...
Большое Вам спасибо за позновательный видео ролик, постоянно Вас смотрю, я не давно заметил на просторах Ютуба что блогеры, Рыболовы Карпятники стали в роликах своих демонстрировать рецепты своих ПЫЛЯЩИХ бойлов, на ЯЙЦАХ☝️😉скажите могут ли пылики быть на яйцах? Я знаю что вареные бойлы готовят на яйцах а тут пылики.
Добрый день. Может я упустил Вами сказанное Задам и я Вам вопрос и заранее спасибо за ответ. Так все таки как долго сушить варенку в 20мм и как её после этой сушки хранить если в ней присутствует консервант?(морозилка не вариант). Спасибо)
Все зааисит от консерванта и от его количества в бойле. В роликах производителей видно, что вообще не сушат. Там консерванта не менее 10 % от состава. В Вашем случае нужно отталкиваться от проб. То есть, если в пищевой пром. говорят, что нужно допустим сорбата 0,1-0,2%, то Вам нужно от 2-3%. Это если хотите в меру влажным оставлять. А то и более, если белков животного происхождения много вводите.
@@НОВИНКИРИБОЛОВЛІ а що Ви використовуєте, який саме консервант? Взагалі, я б цього не робив. Робіть, як робили. А перед використанням зробіть регідрацію, за допомогою наприклад Фідстіма з ліквідом
Александр, здравствуйте! Еще один вопрос: при сушке вареных бойлов (я сушу просто при комнатной температуре) на вторые сутки они начинают лопаться. Не подскажете какой ингридиент это даёт и чем можно проблему решить? Заранее спасибо!
Доброго времени суток, спасибо за видео, очень позновательное. Но есть пару вопросов о которых хотелось бы поговорить лично с Вами. Можно ли как нибуть с Вами связаться.?
Приветствую . Сколько грамм экструдированной муки можно в 1кг микса ? Есть ли смысл смешивать экстудированные муки , например кукурузную+соевую+пшеничную ( все экстудированные ) ?
Спасибо большое за видео и информацию, подскажите пожалуйста по поводу вареных бойлов - Вы говорили, что самый простой способ - варить, бытует мнение, что такой способ уменьшает привлекательность и питательность на порядок, поэтому якобы лучше использовать пароварку или электродуховку. Возможно Вы обладаете опытом в этой сфере и знаете, какой способ сохраняет больше изначально заложенные в бойл свойства, или это ересь и можно варить и не думать.
Это не ересь, а больше домыслы. Для того, что бы сварить, нужна температура. Хоть в воде, хоть на пару. Считают, что в воде вымывается верхний слой. Но находясь на волосе бойл отдает то, что есть внутри него. Если есть сомнения, то после первичной сушки, нанесите сверху ликвид. И все проблемы решены. Варите, как вам удобно.
Спасибо, хорошее видео! Специалисты и институты которые уже очень долго изучают карпа утверждают, что карп положительно реагирует на лимонную кислоту. Но это 0.5 грамма на 1кг бойлов. Опять же без кислоты и консервант не будет работать. Подскажите, в итоге какая оптимальная доля белка в готовом продукте?
@@trophej ещё один вопрос. Вы говорили про соевый шрот. Но шрот же не экструдирован. После отжима масла и влаги получается шрот. А потом из шрота делают экструдант. У меня просто есть оба этих ингридиентов и сразу понятно что экструдированно а что нет.
@@ВолковСергей-с4у Я немного не так скорее всего выразился. Сорри! Когда отделяют масло из смеси, то пропускают через экструдер. Так правильней назвать это оборудование. Смесь проходит термообработку, и уже не есть сырым продуктом. А уже то, что у вас во втором варианте, то это будет еще легче для усваивания.
Он точно не помешает. Хорошая вкусовая добавка. Думаю, что минимально-грамм 30-50 на кг микса. Если есть возможность добавить больше, будет только лучше.
Огромная благодарность за пищу для размышления, порой так не хватает понимания того что делаешь. Но теории тут слишком много, это больше для людей, занимающихся коммерческим изготовлением бойлов. Простому же рыбаку или рыбачке, как мне кажется, было бы лучше услышать под конец такого выступления хоть парочку готовых рецептов. Из простых и доступных компонентов, чтобы просто "посмотреть руками" на настоящий бойл, а уж потом двигаться дальше по этому пути, если понравится экспериментировать. Действительно слишком много рецептов от людей, не понимающих самой сути работы бойла. И кроме того что они дают бесполезные рецепты, вводят в огромное заблуждение, что можно наобум смешать все что под руку попадется и рассчитывать на хороший улов. Так что немного критики, вернее указание на ошибки, которых не стоит повторять, так же было бы хорошо послушать. К чему, например, может привести сушка в микроволновке. Может не совсем в тему, но был у меня опыт, когда пробовали варить гороховый суп. Горох ни как не хотел становиться разваристым, случай помог найти решение, оказалось что колодезная вода имела высокую жесткость и содержание извести. Для питья это вроде не страшно, а вот на продукты влияет. Так что для некоторых блюд запасаюсь обычной водопроводной водой. Это опять же к тому, что в рецептуре бойлов не лишним будет указывать и детали. не просто 100 гр. соли взять, например, а конкретно морской или там йодированной. Иначе это будет уже не повторение рецепта, а изобретение своего нового. А потом обижаются что у них чего-то не получается.
Рецептура, которая применяется в нашем производстве-уникальна. Как и у любого подобного производителя. И является, как вы понимаете, коммерческой тайной. А писать абы что не хочу. Там в ролике есть информация, по которой уже можно сложить рецепт.
Белый налёт на снастях, это не обязательно соль, а скорее точно не соль- это известь!!!! У нас жесткая вода и в ней много растворённой извести, а не соли.
*Зачем заморачиваться катать бойла если их можно купить на любой вкус и цвет? Нужно ведь столько времени на это убить, чтобы начать их делать грамотно и разобраться во всех аспектах , для чего этот геморой?*
Героям Слава! Різниця в білку та жиру. Та спосіб виробництва продукту. Я вважаю, що різниця більш в ціні. Головне, щоб було свіже. Якщо є можливость змішати всі ці інгрідієнти, буде ще краще.
Интересное и поражающе откровенное видео о том, о котором многие предпочитают молчать или любезно недоговаривать! Раскрыто в полном объеме много нюансов по изготовлению бойлов, огромное Вам спасибо, Александр, за столь замечательное видео!
Александр! Низкий поклон за лекцию! Все подробно, по-полочкам, доходчиво и откровенно, без прикрас и всякой мути! Спасибо! Особенно хочется отметить оформление материала - все расписано на фрагменты и по времени! Респектище!
Поучітельний ролік. Доволее складний процес. Навіть не знаю чі є зміст замарачиватись самому в даному виробництві. Як що вийде в два рази дешевше і у ког є вагон часу, то так. А як що, шисть днів на таждинь на роботі, то вихід один, купляти. Хоча продукт не дешевий, без нього ніяк. Дякую Олександр за труди і за те, що ділитись чесно своїми знаннями. Успіхів.
Вы очень детально вдаетесь в подробности, подробно раскрывая каждый вопрос. И не только в этом видео! Спасибо Вам огромное!
А по этому ролику скажу то, что очень много полезной информации даже для тех, кто не планирует катать свои бойлы, а для общего понимания состава и что для чего нужно. Низкий поклон! Крепкого здоровья!
Шикарный урок бойлостроения, доходчиво и внятно. Много интересной информации. Огромное спасибо за честный обзор.
Огромное спасибо за столь содержательный материал, рассказанный откровенно, без ужимок и, извините за грубое словечко, - жлобства. Не каждый решится на столь откровенное интервью - поделиться своим десятилетним опытом в бойлостроении, в столь щекотливой для рыбаков теме. Еще раз огромное Вам спасибо и низкий поклон! Здоровья Вам и удачи!
Александр,огромное колличество информации,полезной для себя почерпнул из ваших видео. Огромное спасибо Вам за то,что тратите своё время в помощ любителям карповой ловли!!!
Дуже корисна інформація, дякую!
Спасибо,четкая лекция .Пять раз пересматривал.Доходчиво и понятно.Много полезного услышал!
А чё смотреть пять раз если всё доходчиво?
Спасибо за видео! Надо обязательно посмотреть!
спасибо огромное,очень познавательно и приятная спокойная подача информации.заслушался
Щиро дякую за відео...дуже інформативно...лайк
Отличное видео! И так вовремя. Спасибо!!!
Полезное и познавательное видео, спасибо Вам.
Спасибо за классное видео! Очень полезное!
Ух,какой вы симпатичный, серьёзный умный мальчик.😊
Браво 👏
Спасибо Вам, как всегда объемно, понятно и просто приятно посмотреть профессионала. Также демократичность цены.....
Очень интересно рассказываете. Спасибо.
дякую за відео! Якраз вчасно!
Не честно утром ролики выкладывать😀,работать нужно а посмотреть охота,ладно лайк не глядя а посмотрю в обед.
😘👍
Александр спасибо за полезное видео.
Спасибо за видео. Правда ещё хотелось если не увидеть, так услышать как вашими миксами пользоваться.
Спасибо ,позновательно!
отличное видео,спасибо за переданный опыт
Спасибо! Отличное видео 👍👍👍
Толковое видео, спасибо
Давно искал ..содержательное такое видео об этом
Здравствуйте. Подскажите,
Сколько в процентах манки рекомендуете использовать в миксе?
Можно ли сушить бойлы на инвертном сиропе в сушилке для фруктов/овощей?
Вы ставите немного не так вопрос. Что еще, кроме манки будет вяжущим? И если вы пылик будете катать только на манке, его будет рвать на кобре. Сушить в сушке можно.
@@trophej Спасибо!
Кроме манки вяжущим может быть экструдированная мука, так понимаю
@@ivkomn да
Здравствуйте. Так вы и не ответили сколько манки добавлять я делаю варенки
@@viktopkalugin2329 все от состава, у Ричворда манки процентов 30-40
Гут - спасибо за "ликбез"!
Александр ✋,хорошоший обзор по ингредиентам по бойлостроению ,есть чем заняться и чем эксперементировать,что сделано своими руками это во многом хорошо,чем покупать неизвестного производителя 💪💪💪👍😉
Добрый вечер. Спасибо за видео. Подскажите пожалуйста процент манки в миксе. Спасибо!
можно до 30%
Спасибо за ролик.Скажите пожалуйсто.Как добиться результата,если суточная сессия на диком водоеме,ибойлы ВПЦ?
На суточную сессию, да и не только суточную, н а диком водоеме рыбу нужно искать. Ну или точно знать, где она может находится, коряжник, яма и т.д. ВПЦ не сильно поможет. Лучше уж пелетс в основе корма, если на сутки.
доброго вам времени суток, кажется на этом видео можно делать точку , теперь понимаешь каким должен быть боил. Информация полная в открытом виде без воды по делу, спасибо
Чекав на відео з цією темою,якщо чесно. ДЯкую!
Олександр , дякую за розлогу розповідь. Бо усі виробники, бойлів роблять таку тайну, що ну його нах.... Слухав роззявив рота.
Подскажите по рыбной муке,которая продается в точках продаж кормов для животных произведенных местного производства. Насколько она подходит для катки бойдов? Обычно советуют импортную дорогую специальную для бойлов.
Специальной для бойлов муки нет. Есть разная, по способу производства, разная по жирности и протеину и самое главное, свежая или прогоркшая. И само собой разная по стоимости. И конечно дорогая, если свежая, будет для питательности лучше. Отсюда и норма ввода муки в смесь. Высокопротеиновой и жирной можно ввести допустим 20%. А если будет бедная по составу, то ее нужно гараздо больше, что бы выйти на такой же протеин в самой смеси.
@@trophej спасибо
дякую за відео все круто. Було б круто про пелест інформацію отримати. Що входить до складу? Як створити в домашніх умов?
Доброго ранку, можна в мікс добавляти підсолоджувач осінь холодна вода.
@@Sergey.449 Звичайно можно. Це не пов'язано з сезонністю
Здравствуйте Саша. Спасибо за ответ на то что можно ли заменить кукурузный сироп на инверторный. Вы ответили что можно но разводить водой его не нужно.Я просто не видел кукур. сироп это значит он в семь раз гуще инверторного.Просто они по густоте одинаковы смогу ли я инверторный выместить тесто. Извините что надоедаю но Вы говорили что нужно понять что вы хотите сделать. С уважением к Вам.
Я инвертный сам не варил. Но то, что видел похоже на мой разбавленный крахмальный. Так он правильно называется. Руками тяжеловато, но можно. Если тестомес, то для густого теста. Пробуйте мешать. Воды вы всегда успеете добавить.
спасибо за видео, очень полезно!
вопрос: Вы давали объёмы ввода в процентах. это к общему замесу или только к сухому миксу?
и ещё: сухой бетаин у меня при вводе в жидкую часть на сырых яйцах вызывает сворачивание белка. можно вводить его в сухую часть?
воду на сухую часть считаем
бетаин лучше в сухую часть сразу мешать
@@trophej спасибо!
Здравствуйте Александр. Вы ничего не сказали сколько пшеничной муки из цельного зерна Вы добавляете в микс. Спасибо за ответ.
Я работаю с экструдированной. В вашем случае думаю не меньше 30%. С учетом, что помол мелкий.
спасибо за видос, чего то подобного мало в инете. В основном пылики, которыми кормят, а реально работают они или нет на 100 процентов не известно, так как ловят эти любители зачастую на магазинные, чаще всего английские....
Здравствуйте Александр. У меня к Вам два вопроса. Подойдёт ли в микс магазинная мука из цельной пшеницы и нужно ли просеивать всю сыпучку через сито ? И можно заменить кукурузный сироп на инвертный добавив в него кукурузной мелассы карамель для запаха за неимением первого, и как разводить его с водой также 1:07 ,или по другому. Заранее благодарен за ответ.
1. можно и не сеять, если не рыхлое тесто.
2. можно и так с сиропами. Но инвертный не разводите водой.
Спасибо Санька!
Добрий день, що краще для згущення бойла Гуарова камедь ? Чи щось краще ваша рекомендація , з повагою Сергій.
Вітаю! Можно і камідь.
Добрый день и спасибо за видео. Вопрос можно? Вы не сказали о птичьем корме сколько процентов его можно добавлять и можно его смешивать с рыбной мукой?
Точно. Птичку можно столько, сколько примет ваш микс. У нас его 20 процентов. Какой будет у вас, и не сделает ли рыхлым микс. Когда делаю на фишмиле, то его беру 10%.
@@trophej Спасибо за ответ
Александр здравствуйте, спасибо за познавательное видео. Скатал свой бойл, получился структурным, питательным, хорошо скатался и сварился. Добавил консерванта, чтоб не пересушивать, открыли сезон в корме заработал, но в насадке он держится не больше 2 часов. Помогите разобраться, что добавить в состав, чтоб не сильно его изменить, но в насадке бойл дольше держался. Спасибо!
Ви про пилік чи варений?
@@trophej Вареный
@@supersimeyka6988 Як що швидко розчиняється, то не вистачає альбуміну. Коли не має можливості змінити рідку частину, тобто додати яєць, то вихід додати альбумін (сухий яєчний білок). Думаю, що грам 50 на 1 кг сухого може виправити ситуацію.
@@trophej Спасибо!
😮 космическая технология, это для ловли супер😅😅 хитро-гурманной рыбы 🤟🤟
Ну, Спасибо!)
Присоединяюсь хороший урок. Подскажите пожалуйста на Ваш взгляд бюджетный рецепт пылящего бойла, скажем в основе на (основе) рыбной муки. Заранее спасибо.
поищите в сети хорватский микс
Трофей ТВ Спасибо нашёл Рецепт хорватского микса:
Рыбная мука - 40%
Птичий корм - 20%
Молочный протеин - 10%
Пшеничная мука - 10%
Манная мука - 10%
Рисовая мука - 10%
Интересное и познавательное видео,мне понравилось.
Но рыболовам любителям хочется все попроще, то есть не вникать в математику,хотелось увидеть конкретный рецепт уже просчитаный на сухой и на жидкий микс.
Здравствуйте. Видео супер. Но хотел для себя понять, этот рецепт больше подходит для осень-весна. Летом состав другой ? Или меняться только вкус и запах а состав ингредиентов тот же?
я так ловлю весь сезон
А можно добавлять в этот рецепт магазинные прикормки?
Здравствуйте! Вы не сказали за пшеницу(в процентном соотношении)...просто я никак не могу собрать базовый микс свой. С готовым покупным миксом- всё выходит очень хорошо. Но хочется всё с нуля)
Подскажите: допустим мой сочтав- кук.мука-соевая мука-манка-рыбная мука-сухое молоко...можете расписать в процетном соотношении? Что я делаю не так?
С уважением! Одесская область
Відео супер. Що краще гліцерин чи консервант відомих марок? Гліцерину скільки додавати на кг? Катаю бойли для себе.
Я бы не выбирал между глицерином и консервантом. В тех дозах, которые вы будете или сможете додавать глицерин, консервировать он не будет. Нужно и то и другое.
@@trophej Зрозуміло. А які пропорції?
@@АлександрЧерний-ш3щ глицерина до 50 грамм на кг сухого, консервант, как рекомендуют, но если будете оставлять влажным и недосушеным, до дозу консерванта смело в два-три раза увеличивайте
@@trophej Дякую.
Privet iz Litvy! Aleksandr, a kokoj vash opyt, o vozdeitsvije konservantov na otraktivnost' boila. Vet' sorbat kalija on gorkij, a glikol sladkij. Delajete li sebe boily bez koservanta skazem na 100h sorevnovanija?
Весь продукт с консервантом. На соревнования отдельно не делаю. Еду на серийном. Без консерванта не получится сохранить бойл мягким. А мягкий работает лучше. Горечь маскируйте вкусом. Подсластитель, КСЛ и т.д.
Здравствуйте Александр,спасибо за полезную информацию,подскажите пожалуйста,может я лезу в дебри,когда есть соевая мука и соевый изолят как применять их для микса.....добавлять то и то или по отдельности....
Отличие этих продуктов в концентрации и чистоте белка. Можно раздельно, можно совместить. Все зависит от ваших потребностей. Один момент. Мука дает эластичность. Изолят вроде как должен помочь склеить, так как это белковая добавка, но он и хорошо влагу забирает. Микс с ними через время становиться сухим. Его нужно доувлажнять в процессе.
@@trophej Спасибо что помогаете познавать тонкости в карповом питании....
Здравствуйте Александр, подскажите можно ли заменить кукурузную патоку на патоку свекловичную (меласса) при изготовлении растворимых бойлов?
Можно, але ефект не той. Розчинятись буде швидше. І при виготовленні буде дуже липким. Але за поживністю буде краще.
Благодарю
Подскажите пожалуйста чем регулировать время растворения бойла...можно ли скатать быстрорастворимых для быстрого привлечения рыбы на точку и долгоиграющих
Чем больше крупной фракции и меньше вяжущих и клеящих компонентов, и меньше процент патоки, тем быстрее раствориться. Но его невозможно будет бросать коброй.
@@trophej спасибо
Сколько процентов в растворимых бойлах использовать обычной и экструдированой муки ? Или обычную можно убрать?
Обычную лучше вообще убрать
Доброго времени суток.
На вашем сайте есть миксы для бойлов : рыбный,мясной,птичий корм и по-моему протеиновый .
Вопрос: можно ли смешивать эти миксы ( мясной+рыбный), и если можно то какой с каким?
Спасибо большое,всего вам доброго.
Вітаю! Так, звичайно можно. Але питання, навіщо? Там все прораховано по БЖУ.
@@trophej а какой состав лучше по холодной воде ,а какой по тёплой?
И какой работает всесезонно?
@@raptorss1830 Люба суміш буде працювати на холодній і теплій воді. Тут буде залежати від Ваших домішок олієвмісних. Це перше! І друге, все буде залежати від риби, яку хочете зловити. Як що на трофейну, то протеїна меньше, на малу навпаки.
Скажите, Александр! Если не использовать консервант, то хранить боил лучше в морозильний камере? Не потеряет ли наш продукт аромат, пищевую ценность и вкусовые качества при длительном хранении?
В морозилке ничего не пропадет, наоборот, все сохранится.
Спасибо за видео, очень полезная информация.
А расскажите пожалуйста какие вы знаете способы добавлять семена конопли в бойлы. Вареная высыхает и может поднимать Бойл а жареная прогорькает быстоо? Как же тогда быть?!
Во всем нужна мера. Коноплю бездумно много не советую. В бойле конопля не прогоркнет за сезон. Сырая молотая работает как слабитель, жареная как привлекатель. Вывод напрашивается сам собой-смешать сырую и жареную.
@@trophej Вас понял!!
Спасибо большое за ответ!
Добрый день подскажите каким консервант ом лучше пользоваться? Спасибо
Я думаю вряд-ли кто вам из производителей откроет такую инфу. Для себя можно банальный бензоат и сорбат.
Добрий день, якщо використовувати масляну кислоту для бойлів , то не потрібно підкисляти лимонкою?
Масляної кислоти буде недостатньо для підкислення!
@@trophej Дякую.
Спасибо за предыдущий ответ. Вы один из немногих кто не делает из составляющих элементов бойла вселенской тайны.
Прошу ещё Вашего ответа или мнения о таких компонентах как жмых от кофе и жмых от солода ( отходы от производства виски/пива). Стот ли их вводить в бойлы и в каких количествах.
А может стоит их попробовать в сподмиксе?
И если да то подскажите схему тестирования.
Я это не пробовал. Поэтому и рекомендовать не осмелюсь. Могу только предположить. Кофе скорее для сподовых смесей, а отходы пивные можно в обоих случаях. Это жа, как бы продукт ферментации? Вбойлы я бы начал с процентов 5.
@@trophej снова благодарю за ответ. Попробую для начала на фидерной сессии, потом как добавку фо флет, а там будет видно. Хотя продолжая размышлять кофе имеет очень плотный и доминирующий аромат и вкус который сложно перебить.
На эту мысль меня натолкнули боначки кофе в парфюмерных магазинах, там кофе дают чтобы "прочистить" обоняние от ароматов, и когда-то слышал что в контейнерах с кофе перевозили наркотики. Среди этих зёрен собаки их не слышат.
Хотя если карпу не понравится можно не только точку вырубить, но и сектор в целом))), и неплохая будет заготовка чтобы выключить сектор соседу...
Добрий вечір, якщо муку звичайну просто переварити ,на малому вогні , чи можна ?
звичайно можно, але це нн буде склеювати краще, це буде як загущувач
Да вдогонку вопрос: есть сухое молоко обезжиренное и цельное.
На 100гр
- цельное: белок(протеин) 26%, жир 26%, углеводы 40%
- обезжиренное: белок 32%, жир 1.5%, углеводы 50.2%
Какое порекомендуете использовать(для варёных и для пылящих)
Все будет зависеть от остальных ингридиентов. Если будут в миксе жирные продукты, типа рыбной или соевой муки, то лучше 1.5%, и наоборот.
@@trophej Спасибо!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а где же купить то экструдированные продукты?
можно и у нас
Спасибо
Большое Вам спасибо за позновательный видео ролик, постоянно Вас смотрю, я не давно заметил на просторах Ютуба что блогеры, Рыболовы Карпятники стали в роликах своих демонстрировать рецепты своих ПЫЛЯЩИХ бойлов, на ЯЙЦАХ☝️😉скажите могут ли пылики быть на яйцах? Я знаю что вареные бойлы готовят на яйцах а тут пылики.
Так теж можно
@@trophej ясно, благодарю.
Доброго вечора. А який консервант для варених бойлів?
Самый распостраненный -бензоат и сорбат
@@trophej А якщо я вже приготовив бойли. То їх можна зверху обробить?
@@trophej доброго дня. Я тіки найшов в продажі "Кофеін бензоат натрію. Це непідійде?
Добрый день.
Может я упустил Вами сказанное
Задам и я Вам вопрос и заранее спасибо за ответ.
Так все таки как долго сушить варенку в 20мм и как её после этой сушки хранить если в ней присутствует консервант?(морозилка не вариант).
Спасибо)
Все зааисит от консерванта и от его количества в бойле. В роликах производителей видно, что вообще не сушат. Там консерванта не менее 10 % от состава. В Вашем случае нужно отталкиваться от проб. То есть, если в пищевой пром. говорят, что нужно допустим сорбата 0,1-0,2%, то Вам нужно от 2-3%. Это если хотите в меру влажным оставлять. А то и более, если белков животного происхождения много вводите.
@@trophej спасибо за ответ
А що треба добавити щоб варені бойли були мягкі?в мене виходчть тверді після сушки
добавляйте більше консервантів, і тоді можно практично не сушити, трохи обвітрити та й ховати
@@trophej скільки десь це в грамах на 1 кг?
@@НОВИНКИРИБОЛОВЛІ а що Ви використовуєте, який саме консервант? Взагалі, я б цього не робив. Робіть, як робили. А перед використанням зробіть регідрацію, за допомогою наприклад Фідстіма з ліквідом
@@trophej карбонат калію
@@НОВИНКИРИБОЛОВЛІ Я такого консерванта не знаю, і не знайшов в описах, що його можно використовувати, як консервант. Може у вас сорбат калію?
Яєць 450г ...а скільки всого рідини потрібно на 1кг?
Все будет зависеть от состава вашего микса. Начинайте с 550 грамм. В процессе поймете.
Здрастуйте ) сколько нада варить бойли 16 ? Дякую!
1,5-2 мин вполне, если в кипящей воде
@@trophej когда они всплили тогда время отщитивать?
@@podpushuc да
@@trophej спасибо !!!
Александр, здравствуйте! Еще один вопрос: при сушке вареных бойлов (я сушу просто при комнатной температуре) на вторые сутки они начинают лопаться. Не подскажете какой ингридиент это даёт и чем можно проблему решить? Заранее спасибо!
Не хватает вяжущего и клеящего. Или недоварили
Доброго времени суток, спасибо за видео, очень позновательное. Но есть пару вопросов о которых хотелось бы поговорить лично с Вами. Можно ли как нибуть с Вами связаться.?
Звоните. Тел на сайте
Приветствую . Сколько грамм экструдированной муки можно в 1кг микса ? Есть ли смысл смешивать экстудированные муки , например кукурузную+соевую+пшеничную ( все экстудированные ) ?
Я смешиваю все три, что вы перечислили. Сои можно до 20%. Пшеница и кукуруза в сумме до 30%. Смотря что нужно "склеить"
Яйце все іде чи тільки білок ?
Все
А в мене виходить варений боіл який розчиняється за 5/7 год.. і дуже легкий... чому?
мало яєць і борошно звичайне дасть це, а як що додали борошно кріля імпортне, то ще буде плавати
Здравствуйте! Скажите ловлю на флет кормушки вес 80грамм.купил крючки хаябуза 4 и 6 номер,вопрос какой лучше крючек размер поставить 4 или 6.?
Добрый день! Все от насадки и рыбы. Меньше насадка, меньше крючек. Так и с рыбой. На весну лучше с меньшего начинайте.
Пилящі бойли теж варити треба?
Ні, їх просто сушити
Дякую
Спасибо большое за видео и информацию, подскажите пожалуйста по поводу вареных бойлов - Вы говорили, что самый простой способ - варить, бытует мнение, что такой способ уменьшает привлекательность и питательность на порядок, поэтому якобы лучше использовать пароварку или электродуховку. Возможно Вы обладаете опытом в этой сфере и знаете, какой способ сохраняет больше изначально заложенные в бойл свойства, или это ересь и можно варить и не думать.
Это не ересь, а больше домыслы. Для того, что бы сварить, нужна температура. Хоть в воде, хоть на пару. Считают, что в воде вымывается верхний слой. Но находясь на волосе бойл отдает то, что есть внутри него. Если есть сомнения, то после первичной сушки, нанесите сверху ликвид. И все проблемы решены. Варите, как вам удобно.
@@trophej спасибо за ответ
👍👍
А якщо скатані на яйцях і ми його не варимо а в духовку на 30-40хв.при тем 130градусів?
Тогда будут печеные, и даже могут какое то время плавать. Если духовка с пароувлажнением, тогда можно. Но хватит и 10 мин.
Спасибо, хорошее видео! Специалисты и институты которые уже очень долго изучают карпа утверждают, что карп положительно реагирует на лимонную кислоту. Но это 0.5 грамма на 1кг бойлов. Опять же без кислоты и консервант не будет работать. Подскажите, в итоге какая оптимальная доля белка в готовом продукте?
для крупного и трофейного карпа достаточно 24%, для мелкого 36% белка, так говорят производители и разводчики карпа
@@trophej ещё один вопрос. Вы говорили про соевый шрот. Но шрот же не экструдирован. После отжима масла и влаги получается шрот. А потом из шрота делают экструдант. У меня просто есть оба этих ингридиентов и сразу понятно что экструдированно а что нет.
@@ВолковСергей-с4у Я немного не так скорее всего выразился. Сорри! Когда отделяют масло из смеси, то пропускают через экструдер. Так правильней назвать это оборудование. Смесь проходит термообработку, и уже не есть сырым продуктом. А уже то, что у вас во втором варианте, то это будет еще легче для усваивания.
@@trophejСпасибо! И НХНЧ!!!
А как нащьот Робін ред. Пару слов.
Он точно не помешает. Хорошая вкусовая добавка. Думаю, что минимально-грамм 30-50 на кг микса. Если есть возможность добавить больше, будет только лучше.
Огромная благодарность за пищу для размышления, порой так не хватает понимания того что делаешь. Но теории тут слишком много, это больше для людей, занимающихся коммерческим изготовлением бойлов. Простому же рыбаку или рыбачке, как мне кажется, было бы лучше услышать под конец такого выступления хоть парочку готовых рецептов. Из простых и доступных компонентов, чтобы просто "посмотреть руками" на настоящий бойл, а уж потом двигаться дальше по этому пути, если понравится экспериментировать.
Действительно слишком много рецептов от людей, не понимающих самой сути работы бойла. И кроме того что они дают бесполезные рецепты, вводят в огромное заблуждение, что можно наобум смешать все что под руку попадется и рассчитывать на хороший улов. Так что немного критики, вернее указание на ошибки, которых не стоит повторять, так же было бы хорошо послушать. К чему, например, может привести сушка в микроволновке.
Может не совсем в тему, но был у меня опыт, когда пробовали варить гороховый суп. Горох ни как не хотел становиться разваристым, случай помог найти решение, оказалось что колодезная вода имела высокую жесткость и содержание извести. Для питья это вроде не страшно, а вот на продукты влияет. Так что для некоторых блюд запасаюсь обычной водопроводной водой. Это опять же к тому, что в рецептуре бойлов не лишним будет указывать и детали. не просто 100 гр. соли взять, например, а конкретно морской или там йодированной. Иначе это будет уже не повторение рецепта, а изобретение своего нового. А потом обижаются что у них чего-то не получается.
Рецептура, которая применяется в нашем производстве-уникальна. Как и у любого подобного производителя. И является, как вы понимаете, коммерческой тайной. А писать абы что не хочу. Там в ролике есть информация, по которой уже можно сложить рецепт.
Белый налёт на снастях, это не обязательно соль, а скорее точно не соль- это известь!!!! У нас жесткая вода и в ней много растворённой извести, а не соли.
Возвращайтесь поскорее домой(
*Зачем заморачиваться катать бойла если их можно купить на любой вкус и цвет? Нужно ведь столько времени на это убить, чтобы начать их делать грамотно и разобраться во всех аспектах , для чего этот геморой?*
Кому то это нравится, кто то хочет сделать свой бойл
@@trophej мороки тонна, а выхлопа ноль)
А что же ни слова про изоляты ни сказали
Я много о чем не сказал. Это детали и тонкости. Цель этого видео, дать базу для начинающих и заблуждающихся.
@@trophej если вы хотели рассказать про базу вы бы не лукавили а рассказали бы конкретно из чего она состоит без ваших тонкостях
@@fanatik12 Я и так рассказал. А что вы хотели, подробный рецепт, по которым Трофей производит бойлы?
@@trophej не плохо бы было сделать реплеку бойла Трофей для себя если можно рецепт в личку sergei-merlich@mail. ru
Слава Україні, таке питання, чи є різниця в бойлі на основі рибної мука, яка там саме рибна мука: кальмара, криля, лт94, гаммарус ? Дякую
Героям Слава! Різниця в білку та жиру. Та спосіб виробництва продукту. Я вважаю, що різниця більш в ціні. Головне, щоб було свіже. Якщо є можливость змішати всі ці інгрідієнти, буде ще краще.
@@trophej в якій пропорції змішувати ?
@@ІгорОхрімчук-ц1ы та можна в однакових пропорціях
Слава Україні, що робити якщо бойл після варки плаває ? В складі мука гамаруса.
Героям Слава! Вже мабудь нічого. Спробувати напитати важкмм ліквідом. На майбутне зменьшіть відсоток гаммаруса
Спасибо, очень полезная информация.