Hice una COSTILLA al MOLCAJETE 🤤 | La cocina RANCHERA de Alejandro Corrales

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Una receta única, de su servidor Alejandro Corrales, para el mundo entero. Desde mi rancho en Baviácora Sonora, prepare unas ricas costillas al mas puro estilo sonorense, agarrando la mejor carne de México y el mundo; y para acompañar, prepare una salsa hecha a base de ajo, chiltepín, limón y otros ingredientes, y pelando la carne de la costilla, prepare unos deliciosos tacos de costilla. Tan solo describir este recetario, me dieron ganas de volver a degustar esta increíble receta.
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    Producción: Ulises Lizardi
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КОМЕНТАРІ • 78

  • @gilbertp2011gb
    @gilbertp2011gb Рік тому +6

    Agua helada compa Alex, saludos

  • @nicolems3228
    @nicolems3228 11 місяців тому +2

    Lo mejor y keda marcado es k usted le da las gracias y HONOR al provedor del ser humano DIOS y mas de un MEXICANO bendiciones 🎉😅

  • @javiergaray9687
    @javiergaray9687 Рік тому +11

    Saludos desde Chihuahua en Sonora tiene unas de Las mejores calidad de Carne arriva nuestro Norte saludos

  • @saulzapata5791
    @saulzapata5791 Рік тому +3

    Compa y ni de Sonora soy pero ha co mo me gusta. Cada año ve voy para Cananea u como lo disfruto. Las tortillas de harina de Sonora son las mejores del mundo. Y los burritos no se diga. Ha!! Que buena carne.

  • @joseluismorales396
    @joseluismorales396 Рік тому +7

    🇲🇽 Desde Coahuila 🇲🇽 Saludos Alejandro 👉 se ven muy bien 😁 esas. costillas cargadas WAWWW y con tortillas de harina pues mucho mejor 😁😁😁😁😁 contesta mi comentario 👉 con tu firma 👊 (una grandiosa maroma y que no se caiga el sombrero )
    WAWWW nuevamente 🤟 saludos 👊

  • @spanishfly6834
    @spanishfly6834 Рік тому +4

    Esa carnita se mira al 100 viejo es saludos desde nogales son

  • @soniarivera4452
    @soniarivera4452 Рік тому +4

    Híjole nomás antojando Dios los bendiga la vida en el rancho es muy bonita

  • @anabellawilliams5723
    @anabellawilliams5723 Рік тому +5

    no pues ahora si ya se puede casar😁👍

  • @jorgebeltran9887
    @jorgebeltran9887 10 місяців тому

    Que chulada arriba la sierra, purooo sonora, saludos desde pueblo colorado

  • @CesarMartinez-gs6uf
    @CesarMartinez-gs6uf Рік тому +8

    Se ve muy sabroso ese molcajete de costilla,,,saliò hambre,,buen video,,saludos .!

  • @miguelcuello6954
    @miguelcuello6954 Рік тому +2

    Muy sabroso saludos desde Monterrey nuevo León

  • @ricardoiniguez6486
    @ricardoiniguez6486 Рік тому +2

    semiran perronas compa desde Santamaria California

  • @enriquevalencia8663
    @enriquevalencia8663 Рік тому +2

    Puro Chuuuukkkyyyy raza , buen provecho compas !!!!! Ay vamos andar en la Usa 🇺🇸,saludos viejones 🫶🏼

  • @joseluisaguilaralonzo6374
    @joseluisaguilaralonzo6374 Рік тому +5

    PURO SONORA ...
    PURO SABOR ...
    PURA CARNE CALIDAD SONORA ..
    CON TOKYO 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚 💚
    GRAN. REPORTAJE
    por mí raza hablará el espíritu,el despertar de una larga noche de opresión.

  • @jorgehernandez315
    @jorgehernandez315 Рік тому +4

    Saludos viejones de del rio Texas Jorge Hernandez

  • @jobmarti5501
    @jobmarti5501 Рік тому +7

    Qué buena se ve la carne de costilla.

  • @mariogilochoa7585
    @mariogilochoa7585 Рік тому +4

    ESO ES VIDA EN EL MONTE

  • @sandraluna429
    @sandraluna429 Рік тому +3

    Saludos desde Mi.pais EE.UU de California ❤ me gustas mucho mi cielo Alejandro😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @DavidGarcia-re9qh
    @DavidGarcia-re9qh Рік тому +4

    Saludos Alejandro desde Carolina del Norte. Soy nuevo en tu canal

  • @user-vp1kn2xy5l
    @user-vp1kn2xy5l Рік тому +1

    Saludos Alejandro Dios te cubra y te arrope en Bendiciones 🫠🫶🙏

  • @germanamaya2160
    @germanamaya2160 11 місяців тому +1

    Este es el contenido que le faltaba al sonorense✌🏼 saludos desde Hermosillo que les siga llendo muy bien para seguir viendo estos videos tan originarios de nuestro estado🌵

  • @FREDYLUQUE
    @FREDYLUQUE Рік тому +4

    SALUD 2 ALEJANDRO !!!!

  • @daniellebustamante9159
    @daniellebustamante9159 Рік тому +3

    GRACIAS POR COMPARTIR TAN VALIOSO APORTE SIEMPRE GRACIAS GRACIAS GRACIAS SALUDOS A TODOS FELICIDADES FELICITACIONES MI MAS PROFUNDA ADMIRACION POR TODO SU TRABAJO ANIMO SONORENSES

  • @florcarrasco9229
    @florcarrasco9229 Рік тому +2

    Me gustaría que subiera un video como podar el arbolbol de chiltepin y cuando se debe de podar podar por favor

  • @fernandochavez1234
    @fernandochavez1234 Рік тому +1

    Qe barbaro y yo con chingo de hambre

  • @diameAlvarez-vf6pj
    @diameAlvarez-vf6pj Рік тому +1

    Se ve riquísimoooo

  • @AlmaLopez-xj1ze
    @AlmaLopez-xj1ze Рік тому +2

    Ola saludos buen provecho belleza Mmmmmmm

  • @CarlosMatucci-qg4ob
    @CarlosMatucci-qg4ob Рік тому +4

    Compa Alex se mira muy sabroso pero para la Otra agregale salsa con cebolla morada saludos puro orgullo sonorense

  • @AlejandraBailon-xr6fz
    @AlejandraBailon-xr6fz Рік тому

    Me gusta el leguaje.
    Ala brasa
    Rústico
    Sensacional
    Familia

  • @mariagarcia198826
    @mariagarcia198826 10 місяців тому

    Que rica se ve esa carne📦 me encantaría probarla 😘😎😋

  • @EmmanuelPicturesAnimations
    @EmmanuelPicturesAnimations 11 місяців тому

    Q sabrosa se me ase agua en la boca

  • @1220s.r.
    @1220s.r. 11 місяців тому

    Que canal tan fregon saludos de los cabos. Seré un seguidor . La actitud que tiene perrona. Haber cuando se me.hace tener un cinto y funda para navaja como la.que le.regalo al ranchero.

  • @AlejandraBailon-xr6fz
    @AlejandraBailon-xr6fz Рік тому

    Rústico ! Fresco y en el campo 🫶🏼🙌🏼

  • @paola1915
    @paola1915 Рік тому +1

    Buen Cocirancho Alex al 💯...
    👋☘️

  • @valeriiacorrales125
    @valeriiacorrales125 Рік тому +2

    💚💚💚

  • @user-po5ym4ku1v
    @user-po5ym4ku1v Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤eres único Mi amorcito Alejandro hermoso ❤❤❤

  • @miguelamartinez7147
    @miguelamartinez7147 Рік тому +5

    Alejandro, Apartame Una Rica Costilla 😁🐥🤨😒🤔😏😇🇲🇽😎

  • @ubaldoyaventuras
    @ubaldoyaventuras Рік тому +1

    Saludos de fresno cal👍😋

  • @eddiearreola8441
    @eddiearreola8441 Рік тому

    Saludos. Mi compa. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Eduardomart1n
    @Eduardomart1n Рік тому

    Nuevo seguidor. Saludos viejones, desde los angeles california. Los vi en tiktok y me jale paca ALV!

  • @davidaguirre3219
    @davidaguirre3219 5 місяців тому

    La buena Vida compa Saludos

  • @amigomxgonzalez7915
    @amigomxgonzalez7915 Рік тому

    Chulada 🥩🥩 saludos desde el merito Chihuahua

  • @ubaldoyaventuras
    @ubaldoyaventuras Рік тому +1

    Saludos a todos y provecho 😋

  • @alvaroencinas9469
    @alvaroencinas9469 Рік тому +3

    ❤😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @williamsilva-uu9ox
    @williamsilva-uu9ox Рік тому +1

    VIVA MEXICO SEÑORES

  • @marthacordova7852
    @marthacordova7852 Рік тому +1

    N’ombre! A esas costillas sólo les hacía falta sal y una buena salsa en el molcajete, lo mejor es morderla!
    Y ese rib eye 👍

  • @fernandasalazar9735
    @fernandasalazar9735 11 місяців тому

    Buenas tardes Alejandro , cuando venga a Nogales lo invito a comer😊 una barbacoa de Chihuahua y hacer una salsa de chilpetin va a darle otros sabor diferente.

  • @Aries-jk4qu
    @Aries-jk4qu Рік тому +7

    SALUDOS ALEX, SE VA A HACER , SI O NO LA COSTILLITA AZADA ... COMPA. 👍 .. BENDICIONES 👍 🐄🐎🏇

  • @Lanortenaazul
    @Lanortenaazul Рік тому

    Arriba mi sonora querida bendiciones para todos 😊

  • @jorgemelendez8769
    @jorgemelendez8769 Рік тому

    Saludos desde jasper TX

  • @gabinovalencia2793
    @gabinovalencia2793 Рік тому

    Chigada Made compa soy 100 x 100 sonorense tengo un aruñadero de tripas con esas botana k se avientan nomás k les falta una pinchi tabla de meskite saludos para pitiquito bonito viejon

  • @candidalarisamartinrodrigu3324
    @candidalarisamartinrodrigu3324 9 місяців тому

    Hola. Acabo de encontrar su canal a traves de uno de mis suscriptores. Tengo unas primas que conocen Sonora y un amigo vende "carne premium" pero no se como pedir las costillas: Pueden ser Top Sirloin? Normalmente pido chuletas o chuleton. pero lo que se me antoja son unas buenas costillas que se puedan asar (cocer) o algo asi, con mucho aceite, en el sarten, por la crisis. No se cuanto pagar en gramos. Saludos y un abrazo porque tuve cancer y necesito proteina para investigar si el cancer es una enfermedad "inmunologica" o es "inmunohistoquimica" y es que tuve problemas en la ciudad de Chihuahua, con la "quimioterapia"...Saludos y un abrazo desde la CDMX, martes 05 de diciembre del 2023. 😳

  • @carlosfabianzaratesanchez1179

    Recien llego Compa Alejandro, a 100 su contenido 100 % Sonora, A mi humilde opinión le falto la musica de aquella región. En un camión de pasajero...

  • @alberto5.7
    @alberto5.7 Рік тому

    Vengo del espacio de un canal que se llama acá entre nozz saludos

  • @joseluisdelatorre3852
    @joseluisdelatorre3852 11 місяців тому

    Viejon ese molcajete hasi no pero las costillas hasadas al 💯

  • @orlandomedina6213
    @orlandomedina6213 Рік тому +2

    Cocona de Chef Alejandro

  • @luishernan8202
    @luishernan8202 Рік тому

    Saludos
    Chulada de cocina 👌

  • @clarocalzada3388
    @clarocalzada3388 Рік тому

    chulada👊👌

  • @janetrs1043
    @janetrs1043 Рік тому

    👍👍

  • @elcoyotecojo9646
    @elcoyotecojo9646 Рік тому +2

    Si señor les falto kuidarlas

  • @ALCRAN2010
    @ALCRAN2010 10 місяців тому

    Costillas de Pica Piedra!

  • @celiatorres2572
    @celiatorres2572 Рік тому +2

    Todo muy bueno pero porque amarrar el caballo con la cabeza mirando a la pared que mala honda saluditos desde Mission Hills Cal 😮

  • @jesusgarcia2418
    @jesusgarcia2418 Рік тому +1

    Esta bien peladas esas costillas

  • @JN-yv2js
    @JN-yv2js Рік тому +1

    Pero no estás enojado wey😅😅😅😅

  • @orlandomedina6213
    @orlandomedina6213 Рік тому +2

    Casi puro hueso prefero puerco

  • @claudiolozano1703
    @claudiolozano1703 Рік тому +1

    Cual costilla.sera paseme un hueso😂😂😂😂😂😂

  • @jesusgarcia6503
    @jesusgarcia6503 Рік тому +3

    Ya quitele ese hueso aese compa seba arrancar los dientes 🦷

  • @orlandomedina6213
    @orlandomedina6213 Рік тому +1

    Caballo tiene Mas carne

  • @ElRanaTijuanense
    @ElRanaTijuanense Рік тому +2

    pero no bailaste ahora................saludos

  • @santiagourena7754
    @santiagourena7754 Рік тому +6

    A esas costillas se les esfumó la carne y solo quedó el hueso.😂

  • @jaimeacuna2676
    @jaimeacuna2676 Рік тому +5

    Uffff cuisine 100% sonorense

  • @he-man2134
    @he-man2134 Рік тому +1

    Y la pintura el sazón de mesa 😂

  • @doralyslozano3331
    @doralyslozano3331 Рік тому +4

    ❤❤❤❤❤