무나물 이렇게 볶으세요 살캉살캉~ 너무 맛있어요
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 무나물 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. 무 1/2개(700g)
2. 천일염 1/2스푼(절일 때 사용)
3. 참기름 1스푼
4. 설탕 1/2스푼(늦가을 무에는 넣지마세요)
5. 맛소금 1/4스푼
6. 건새우 우린물 1/2컵
7. 들기름 1스푼
8. 대파 20cm(제사상 x)
9. 통깨 1스푼
#김대석셰프 #무나물
![[인기급상승] 겨울보약 초간단 '무나물' 절대 절이거나 기름에 볶지 마세요! 뭐 안 넣었는데 정말 꿀맛이에요~ 단거, 조미료❌](http://i.ytimg.com/vi/1XJqtqRSFtY/mqdefault.jpg)
![[인기급상승] 겨울보약 초간단 '무나물' 절대 절이거나 기름에 볶지 마세요! 뭐 안 넣었는데 정말 꿀맛이에요~ 단거, 조미료❌](/img/tr.png)
오늘 콩나물.무나물 시금치나물 오이깍뚜기.소고기미역국 끓이느라고 유튜브 틀어놓고 되돌리고 되돌리고 하면서 다 만들었어요. 😂 짐작가지않습니까? ㅋㅋ 잘~먹고 내내~ 생색내겠습니다❤❤😊
쉐프님 손 볼때마다 내손과 같아서 맘이짠함니다 나도식당일을 많이해서 ~~ 건강하세요
굿 모닝 입니다~
출근길에 잘 듣고 배울께요~^^
저는 30년 넘는 직장맘입니다. 반찬을 잘 못해요 ㅠㅠ,. . . 넘 간편한 나물을 가르쳐 주시니 감사합니다.. . . 건새우 우린물이 진짜 꿀팁!! 오!! 놀라와라!!! 고맙습니다.
여름무 큰거 3개를 남편이 얻어 왔어요
한개는 영상보고 엇그제 깍두기 담가 오늘 식구들차려주니깐 맛있다고 하네요ㅋ
영상보고 오늘 저녁엔 무나물 해야겠네요~
새우 사러 갑니다~~^^
요리에 자신이 생겨 요즘행복 합니다
행복이 별게 있나요
식구들이랑 맛있게 밥 먹는게 행복인거죠
감사 합니다
김대석 쉐프님~~^^
무나물 맛있게 올려주셔서 감사드립니다
몇일전 모임 있어는데 무채나물을 맛있게 했길래
레시피 물어봤더니 김대석쉐프~그러길레 김대석 쉐프~최고예요 했더니 그형님이 자기도 김쉐프 팬 이야 하더라구요
완전 찐찐입니다 그래서 그날 그형님 요리솜씨가 쉐프님 덕라는걸 알아습니다~
감사해용 지금 무채 쓸어놌고 다시 한번더 확인 하느라고요
군더더기 없는 깔끔한 설명 귀에 쏙쏙 들어 옵니다 즐거운 한가위 되세요 ㅎㅎ
김대석 쉐프님최고예요
최고십니다 십게 설명하시니 정감이 드내요
요리박사 김대석 쉐프님 덕분에 제 요리솜씨가 업그레이드 되어서 온 가족이 매일매일행복한 식사를 하게 되었네요.
감사합니다.
맛있게 무우나물 만들었네요
항상감사합니다
저도 전라도 출생이라서 쉬프님
손맛이 딱 좋아요 나이든 사람이지만 요즘은 다 배워야 해요 감사합니다
김대석 셰프님 최고 최고😁
구독은 당연하지요 설명하시는것이 맛이뚝뚝 샤프 심플 감사합니다
새우 우린물, 마지막에 넓은 접시에 펼쳐식히기 . 또 배워갑니다~♥
무나물볶음 저도 잘배워봅니다 💕🌸🤗🙏🏼
유익한정보 늘 고맙습니다 💕💕💕
어제 무나물 했는데 오늘 다시 해야겠네요. 레시피 감사합니다~^^
좋은 하루 되세요~
김대석님.무나물 지금당장 먹고싶네요.잘 배웠습니다.👍😅
선 좋아요 늘 꿀팁 공유 감사합니다 ~~^^~~~
와 무나물 좋아요 살짝절여서 하네요 잘배웠어요 더맛나겠어요 무우항상 먹고싶었는데 저렇게하네요 잘배우고갑니다 저렇게해봐야겠어요 감사합니다 늘 건강하세요 샬롬❤🎉
늘~감사합니다 ᆢ💕 😘
힘찬목소리 자상하신마음
에 힘입어 용기내여 즐겁게
힘내여 열심히 노력하고
많이배워갑니다ㅡ
행복합니다 굿 ㅡ👍 👍 👍
아ㅡㅡ하 맛나게 보입니다 마치 무나물할라 햇는데 고맙습니다 세프님 도 즐거운 추석 보내세요 ❤❤❤❤
셰프님의 무나물 요리
노하우 최고입니다 👍 💕
영상을 보고 잘배웠어요 감사합니다 🎉🎉🎉🎉🎉
김대석 셰프님💙💙💜💜 최고💯💯💯💯
김대석셰프 짱
새우 우린물이 꿀팁이네요 영상 감사합니다. 풍성한 한가위 보내세요🤩💙💙💙
따라했더니 가족들이잘먹네요 전에는 잘안먹더니 잘먹네요 감사합니다
감사합니다..무나물 머꼬싶어서..무 썰어 놧는데..영상떠서..넘감사히 잘해먹겟습니다...추석 잘보내시고.건강하셔요..
15분절임후
무나물을 볶네요
설탕이랑 건새우
우린물 넣는게 꿀팁!
맛있는 무나물 완성 👍
역시 쌤님 👍👍👍💕💖❤️💯
최고👍다른 프로 볼이유가 없어진 김대석 셰프님 오늘도 잘 보고갑니다 좋아요!
무나물 잘못 하면 되게 애매한데 셰프님 덕분에 맛있는 무나물 기대됩니다😄
셰프님, 감사합니다~👍👍👏👏
멋쟁이 셰프 님
존경합니다
무나물 어렵게만 생가했는데
추석에는 자신있게 할수있을것 깉아요
매일 출.퇴근길에 잘 배우고 있습니다
쉐프님 감사합니다^^
김대석! 셰프님 최고네요. 😊
김대석 셰프님 말씀 🐎정말 맛있습니다 힘내세요 🙏
오늘 점심은 무나물볶음입니다
좋아요는 기본이랍니다♡♡
최고의 쉐프 인정!
무나물 간단해서 만들기 쉽겠어요 저도 당장 도전 감사합니다
많은 유튜버들, 그들의 레시피가 있지만 확실히 가장 맛있어요. 간단하면서도 맛이 나는게... 기가막히게 맛있습니다
김대석 쉐프님 사투리 너무 너무 정감있고 재미있고 좋네요~~~~
안녕하세요 저의 생일이 다가오고 있어요 저의 생일때 무우나물과 다른 나물과 맛있게 만들어서 먹을것이예요 무우나물 비법 잘 가르켜주셔서 감사드려요 오늘도 남은 시간 편안히 보내세요
무우나물 잘배워갑니다
와~~ 무가 하나도 안끊어지고 찰랑거려요. 무작정 영상 돌려가며 따라하다가 설탕 반숟가락 넣자마자 "가을무는 달아서 안넣어도 된다고.." 헉! 이미 넣었는데..역시 가을무는 안넣는게 맞네요. 오늘한건 혼자 몰래 다 먹고, 남편오면 처음한척 설탕안넣고 맛있게 만들어줘야겠어요. ㅋㅋ 간도 딱맞고 맛있네요. 맛있는 레시피 감사드려요.
아!꿀팁~~~
새우를물에우려서, 쓰시는군요
그렇게 하는것이 깔끔하고맛있겠네요.
저는 툭툭 다져서
넣어는 봤는데요.ㅎㅎᆢ
그대로 한번 해 보겠습니다 정말 맛나보여요 감사합니다^^~
무나물 정말 맛나게 보이내요 추석에는 무나물로 하나 정했습니다 👍👍👍
세프님의 손길은 역시다르네요
요걸로 꼭 음식장만하겠습니다
감사합니다
세프님 감사합니다. 쉬운거는. 꼭따라맛있는 식사할수. 있게해주셔서. 고맙습니다 많이 보여주세요
누구나 쉽게 따라 할 수있는 요리비법!!
무우나물 너무 맛나 보입니다.
셰프님 무 나물 맛있어 보여요
잘배웠어요 감사합니다
한번 만들어서 가족과 함께 맛있게 먹겠습니다 ~~^
무을좋아하는데 오늘저녁반찬으로 최고 입니다 👍 감사합니다 🙏
요리는 김대석 쉐프님 영상만 봅니다 최고❤❤
셰프님 덕분에 무나물 맛있게 요리해서 먹었습니다.
최고의 🍲 너무 감사합니다^^
오늘 무나물 해야겠네요 항상잘배웁니다 김대석 셰프님 최고입니다 👍👍👍👍👍💙💙
셸프님 감사합니다
❤❤❤❤최고의 셰프님 맛난 무나물 잘 먹었습니다 ~^^
셰프님 ~
요리천재셔요
대한민국에서 단연코
쵝고최고 세프님 따라했더니 주변에서
엄지척 해주네요
대박 박수를 보냅니다 시원시원 요리의 박사 김대석 쉐프였습니다 👍 👍 👍
역시 최곱니다.
요즘 선생님 레시피대로 히나하나 가족들에게 해주면 맛있다고 난리네요.
덕분에 남편과 아이들한테 점수 많이 땄어요.
늘 기대됩니다.
즐거운 명절 보내세요.
잘 생긴 선생님 홧팅입니다.
김대석 셰프님 살캉살캉 맛있는 무나물 만드는 영상 올려 주셔서 잘 배웠습니다 늘건강하시고 행복하세요 💝💝💝
건새우사러가야겠어요 ㅎ 간단하면서맛도있고 최고네요 감사합니다
나물을 좋아해서 고사리. 무우나물 잘 해 먹을게요.
감사합니다.
김대석셰프님! 잘보고 있어요
멋집니다
대석셰프님
힘내세요 ❤
역시 김대석세프입니다~
그대로 따라 했더니 우리집양반 숫가락으로 떠서 한접시 뚝딱 이네요 나의 요리 스승님 감사합니당 😆 ^^
🎉😢😊
,, ㅇ
언제나 즐거운 요리 를 김대석 셰프 님 따라하면 하루가 기뻐요.
무나물 맛나게 먹습니다. 감사합니다❤
늘 꿀팁 오픈해 주셔서 감사드립니다.
덕분에 요리하는데 자신감이 생기고
즐기며 합니다.
짱입니다~~~^^
좋아하는 무나물 레시피
너무 감사합니다
아낌없는 재능기부
존경합니다 셰프님 🎉🎉
세프님 음성이. 시원시원합니다😮😮😮
저도 기름 없이 무즙으로 볶고 숙주 약간 넣어 향을 살려줘요~^^
건새우물로 볶으면 감칠맛 아주 좋겠어요
역시 셰프님 최고십니다😍😍😍
매번 너~~무 감사드려요. 마음이 따뜻한 남자 김대석쉐프님. 간결하고 맛있고 정겹고 고급진요리 ㅎㅎ
쉐프님 최고 👍
셰프님?너무맛나요ㆍ새우가포인트네요 ㆍ감사합니다
김대석 셰프님 멘트 완전 구수해요 오늘은 무나물 도전요
역쉬 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
백 만점에 백만점 👏 👏
세프님 너무 감사해요 무나물 볶는법 알려주어서요
김 세프님 최고비법이네요 추석 잘 보내세요
가을무 가 보약이라는데
미리봐둬야겠어요,새우물이 꿀팁이군요,맛있는
무나물이 새우물에 고급
지게 변신~
최고에요 엄청맛있어요
와우 대박입니다 너무 맛있어요
기가 막힙니다,,,ㅎㅎㅎ 이 멘트
넘 맛나게 겠어요 무는 소화도 잘되고 해서
자주 먹는데 무 볶음 정말 감사하게 잘 배웠어요 저도 셰프님 처럼 만들어서 가족 들이랑 맛나게 먹을께요 셰프님 맛나는 무
볶음 요리 감사합니다 🙏 😄 항상 건강하시고 화이팅 🙌 😊 하세요 ^^~~👍👍👍최고 중에 최고 십니다
나의 요리 스승님 김셰님 감사드려요 ^^~~~🙏🙏🙏^^~~♥︎♥︎♥︎^^~~!!!
무우나물추석때
따라해볼께요😂😅
세프는 아무나 하나
어느누가 쉽다고 했나?
므쩌브러유^^
늘 쵝오십니다
잘 보았습니다 👍
유일하게 구독하는 요리 채널, 감사합니다. 저는 석박지로 구독하게 되었습니다. ㅎㅎ
적절할때 필요한 요리
정말 최고예요 ~~~♡
선생님 덕분에 명절에 음식 맛나게 만들어 볼께요
김대석 세프님 최고!
가족과 함께 풍성하고 행복한 추석 명절 되세요
무르지도않고 깔끔하니 맛있습니다
쉐뿌님 덕분에 식구들이 요새 저를 요상한 눈으로 봐요ㅋㅋ
계속 계속 맛난반찬 도전~~~!!!
김대석 셰프님꺼 보고 반찬 많이 배우네요👍
무나물 겨울만되면 꼭! 생각나고 맛있어서 해먹는데 어머니께서 해주시던 무나물 맛은 잊을수가 없는데
오늘 오일장에서 무우 사오려고 했는데 해먹어 봐야겠네요~😄
정말 부지런하신 셰프님! 오늘도 잘 보고 갑니다 따라해 볼게요 👽
역시 믿고 따라해도 실패없네요
맛난 무나물
너무 맛있게 되었어요 가을무라 설텅 안넣어도 달고 맛있어요 새해 건강하세요
잘 하십니다
맛나겠어요
무나물 항상 실패했는데 정말 맛있게 잘됐어요..덕분에 항상 맛있는 요리를 하게됩니다..감사합니다
Wow ~~건새우 우린 물! 그러잖아도 어떻게 해야 무나물을 맛있게 할 수 있나...생각 중이었는데... 새 Tip! 감사합니다.