Buat Adonan Martabak Manis 11 kg Pake Bor Kecil

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Bismillah...
    Kali ini kami membuat video membuat adonan 11 kg dengan Bor baru yg lebih kecil dari biasanya yang selama ini kami pake.
    Video ini sebagai bukti bahwa tempat yg kami pake muat 11 kg.
    Jadi kami tidak pernah mengada-ada karena semua yang kami share di channel ini adalah benar.
    Silahkan tonton videonya sampai selesai dan jangan lupa Like, Share & Subscribe.
    #kuliner
    #martabak
    #martabakhollans99

КОМЕНТАРІ • 162

  • @Hodri38
    @Hodri38 2 місяці тому +1

    Benar bos 11 kilo muat sipp

  • @IbnuSuyuthi234
    @IbnuSuyuthi234 3 роки тому +1

    Masukk dan siipp...
    Sekali dayung sebelas pulau terlampau...
    Semoga usahany cakep dan youtube nya jg...

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  3 роки тому +1

      Hahahaha...
      Makasih doanya..
      Dan doa yang sama juga buat bang @sawokecik

  • @otoyotoy6723
    @otoyotoy6723 Рік тому

    MARTABAK HOLLAND99...Memang Ok... Kontennnya....👍👍👍👌

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  Рік тому +1

      Alhamdulillah..
      Terima kasih

    • @sariphidayatsariphidayat8745
      @sariphidayatsariphidayat8745 5 місяців тому

      Maaf om aku coba martabak manis nya kenapa ketika dingin agak keras dan trlalu bau amis kenapa ya​@@martabak.andalusia

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  5 місяців тому

      @sariphidayatsariphidayat8745 cara nyimpannya terbuka atau tertutup?
      Kalau amis mungkin Vanilinya & Susu bubuknya kurang.

  • @tedjomoelyono4739
    @tedjomoelyono4739 3 роки тому +3

    Tolong disebutkan waktu pengadukan nya daeng jadi pas mixer tepung berapa menit, pas masukkan telur juga Berapa menit dan terakhir masukkan telur juga berapa menit jadi total butuh berapa menit ya daeng, Biar tidak kebablasan akhirnya adonan Kita jadi bantet, atau mungkin diberi kan ciri ciri Kalis dan kekentalan nya seperti apa begitu daeng, terimakasih sebelumnya 🙏

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  3 роки тому +1

      Untuk Tepung sendiri pengadukan sekitar 15 mnt, setalah itu masukin gula aduk lagi sekitar 3 mnt, lalu masukin Soda aduk lagi sekitar 3 mnt.

    • @tedjomoelyono4739
      @tedjomoelyono4739 3 роки тому +1

      @@martabak.andalusia ashiyaapp daeng jazakumulloh Khoir 🙏

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  3 роки тому +1

      @@tedjomoelyono4739 wa iyyaka 🙏

  • @Hodri38
    @Hodri38 2 місяці тому

    Mohon infonya master bagusan mana antara pakai mekser Ama manual atau rotan🙏🙏🙏

  • @Chanelsukasuka746
    @Chanelsukasuka746 Місяць тому

    Iru bor merek apa bos kemaren saya belik merk orange.. utk adonan singkong gag kuat malah ngasep utk blm rusak ..

  • @erinaalhesamubarok7842
    @erinaalhesamubarok7842 3 роки тому +2

    Tolong komposisi ditulis om di diskripsi ,,, biar enak kalo kita pas praktek 🙏🙏

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  3 роки тому +1

      Untuk resep 1 kg bisa cek di video kami yang lain ya... 🙏🙏🙏
      ua-cam.com/video/cvkfBXFJOL0/v-deo.html

  • @ahmadbastiar5138
    @ahmadbastiar5138 3 роки тому +1

    luarbiasa Bang mantap🙏

  • @rachmadsantoso3170
    @rachmadsantoso3170 3 роки тому

    Amanah informasi nya sampai akhir masa...

  • @julfitri463
    @julfitri463 Рік тому

    Mantap bang

  • @kangarjun2425
    @kangarjun2425 2 роки тому +1

    Assalamualaikum Bang saya udah beli bor dan kipas saya modif kaya punya Abang tapi saya tes buat adonan 2kg kata yang nyicep martabak terasa roti bolu,terus untuk adonan 5kg saya kembali ke manual lagi pakek rotan,tolong masukanya Bang di mana kesalahan adonan bor saya trimakasih sebelumnya🙏

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Kalau pake bor usahakan jangan kasih Speed full, tapi yg paling rendah saja

  • @Revan14
    @Revan14 Рік тому +1

    Ijin bertanya bang, knpa klau ngadon pakai mesin bor martabak saya jadi seperti bolu ya, kira2 apa kesalahan nya ya bang🙏🙏

  • @wahyudirosoo
    @wahyudirosoo 11 місяців тому

    Om ijin tanya saya ngaduk pake bor tp pake adukannya mata mixer biasa kok adonan jadi ngaret ya ,,apa harus pake mata adukan yang panjang seperti di video

  • @merydoank672
    @merydoank672 Місяць тому

    Tanya bang , kalau untuk adonan roti bakar bisa nggak bang, makasih

  • @harituranto3918
    @harituranto3918 Місяць тому

    Klau untuk adonan yg lebih padat lahi.bisa gak ya bos

  • @maziyyahmedia968
    @maziyyahmedia968 8 місяців тому

    Mesin bor bisa dinyalakan paling lama berapa menit kak kalo digunakan terus menerus. Mohon jawabannya 🙏

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  8 місяців тому

      Kalau bor seperti di video cepat panas sih..

    • @maziyyahmedia968
      @maziyyahmedia968 8 місяців тому

      @@martabak.andalusia solusinya bagaimana kalo tetap pakai bor seperti dividio. Apa harus dijeda2

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  8 місяців тому

      @maziyyahmedia968 ganti saja

  • @YOUTUBERexpired87
    @YOUTUBERexpired87 2 роки тому

    Fungsi telur untuk adonan apa ya kang?misal 1 kg telur nya cuma 1 butir.. mohon di jawab 🙏🙏🙏

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Telur bisa membuat empuk.
      1 kg 1 telur? Bisa banget...

    • @YOUTUBERexpired87
      @YOUTUBERexpired87 2 роки тому

      Satu lagi kang,saya pke barker bonus semacam fermifan GT,biar lebih empuk.dan saya pernah g pake itu....malah sering gagal kang... penyebab nya apa ya...resep rata2 sama.

    • @YOUTUBERexpired87
      @YOUTUBERexpired87 2 роки тому

      Efek adonan kental dan cair apa ya...kadang saya buat g sama......butuh saran...saat ngadon dibuat encer apa kental ya?

    • @YOUTUBERexpired87
      @YOUTUBERexpired87 2 роки тому

      Saya baru berjualan seminggu... Alhamdulillah 5kg hbs,cuma ya itu adonan msh g pas....saya pakai Asahi...

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Untuk resep hampir semua sama.
      Kalau memang Waktu gak pake fermipan suka gagal, berarti Kalau gak pake fermipan sodanya di tambah sedikit.

  • @melimpahruah
    @melimpahruah Рік тому

    Bisakah mata bor tersebut untuk kupas kulit bawang?

  • @dapurwaoding4483
    @dapurwaoding4483 2 роки тому

    adonan dadakan tanpa resting bagaimana om tutorialnya apakah sama???
    misal membuat 1 kilo dadakan langsung cetak,kira2 berapa menit mengaduknya menggunakan bor seperti ini????

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому +1

      Kalau dadakan lebih bagus manual saja kalau cuma 1 kg, karena hasil lebih bagus. 🙏

  • @siticholifa3004
    @siticholifa3004 9 місяців тому

    Berat putaranya bos sdah sya coba

  • @projekkudanbekamriau5768
    @projekkudanbekamriau5768 2 роки тому +1

    Stik pengacaunya buat sendiri apa beli pk?

  • @yayanaprieantosalasa9258
    @yayanaprieantosalasa9258 Рік тому

    Q ngadon 8kg adonan bor Q gampang kebakar mas , pake merk bor ryu

  • @maekintal5034
    @maekintal5034 Рік тому

    Bang merek apa yang bagus untuk mesin bor

  • @jumaiyah4977
    @jumaiyah4977 2 роки тому

    Untuk takaran airnya brp pak ? dan langsung di masukkan ke ember semua ya pak airnya

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Bisa lihat resep kami yang lain,
      Resep 1 kg: ua-cam.com/video/cvkfBXFJOL0/v-deo.html

  • @iqbalnurrahman4460
    @iqbalnurrahman4460 2 роки тому

    Min mau tanya setau saya ember 25k maksimal 9kg tepung, kalo lebih, untungnya kurang 😂

  • @slametyuniarto8733
    @slametyuniarto8733 2 роки тому

    Mantapz

  • @laonao2312
    @laonao2312 2 роки тому +1

    Kalau adonannya ketal untuk krupuk apa bisa bang

  • @dudungwulan4914
    @dudungwulan4914 3 роки тому +1

    Pa itu beli stick bornya dimana

  • @lisamonica6968
    @lisamonica6968 Рік тому

    Bang maaf tanya...apa tidak kesetrum tangannya....

  • @andriwardani3345
    @andriwardani3345 2 роки тому +1

    Bang tulis dong bahan2nya satu2 hehe.. Bang..Kalo itu soda kue 11sdt baking powder 11sdt gitu maksud nya bang?

  • @Rizqi123-hp3dr
    @Rizqi123-hp3dr 11 місяців тому

    Minta solusinya bang,bor saya ko cepet panas yah?🙏harusnya merk apa yah?🙏

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  10 місяців тому

      Pake bor pengaduk cat, insya Alloh oke.

    • @gabahchanelarjas8443
      @gabahchanelarjas8443 10 місяців тому

      punya sya bru seminggu,udh keluar asep😂

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  10 місяців тому

      @gabahchanelarjas8443 Hahahah..
      Pake mixer pengaduk cat insya Alloh aman sampai beberapa tahun.

    • @gabahchanelarjas8443
      @gabahchanelarjas8443 10 місяців тому

      @@martabak.andalusia iya ini pke yg pengaduk cat merk j.ld

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  10 місяців тому

      @gabahchanelarjas8443 Insya Alloh awet

  • @SarahFransiska-pc7xg
    @SarahFransiska-pc7xg 4 місяці тому

    Kenapa ora dipraktekin ke adonan bro

  • @azkazakaria5791
    @azkazakaria5791 2 роки тому

    assalamualaikum, apakah pake bor maktec mt60 masih awet sampai skrg mas?🙏

  • @yinyang6686
    @yinyang6686 3 роки тому

    Bagusan mana sama manual hasilnya bang

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  3 роки тому

      Bagusan manual kalau yg buat adonan mau sabar.
      Karena kalau saya manual buat adonan 10 kg, itu bisa sampai 30 mnt.

  • @dudungwulan4914
    @dudungwulan4914 3 роки тому +1

    Pa itu mesin bornya merk apa

  • @nurulhudapratama8909
    @nurulhudapratama8909 2 роки тому +1

    Beli mata bornya dimana bang

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому +1

      Buat sendiri.
      Tapi sy lihat di aplikasi online juga banyak dijual.

  • @ronggolawechanel8023
    @ronggolawechanel8023 2 роки тому +1

    klo satu dua kali masih kuat tp klo berhari" gk kuat bos

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Bor ini kami pake tiap hari rata-rata buat adonan 15 kg-20 kg/hari tahan sampai sekitar 8 bln.

    • @ronggolawechanel8023
      @ronggolawechanel8023 2 роки тому

      @@martabak.andalusia wihh keren yh..tp sy pernh pake pling sminggu adonan 2 kg pdhl

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Mungkin adonannya terlalu kental?
      Oiya, asli Tuban ya?

    • @ronggolawechanel8023
      @ronggolawechanel8023 2 роки тому

      @@martabak.andalusia iya soalnya biasa ngadon manual kental
      bukan om sy asli purwokerto jateng

    • @ronggolawechanel8023
      @ronggolawechanel8023 2 роки тому +1

      @@martabak.andalusia iya soalnya biasa ngadon manual kental
      bukan om sy asli purwokerto jateng

  • @fathurmusli9423
    @fathurmusli9423 Рік тому

    bang klo boran ada percikan api aman g a ya

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  Рік тому

      Tinggal di ganti carbon brushnya saja.

    • @fathurmusli9423
      @fathurmusli9423 Рік тому

      @@martabak.andalusia maaf bang biasanya gantinya brp minggu sekali?

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  Рік тому

      Tergantung berapa sering di gunakan.
      Bor saya yg besar sehari rata² buat adonan 15kg-20kg 1 thn baru ganti.

  • @Abon_abon
    @Abon_abon 3 роки тому +1

    pak mau nanya itu mata bor nya beli dimana

  • @rajajaya3920
    @rajajaya3920 3 роки тому +1

    FIRST

  • @agussiswanto5814
    @agussiswanto5814 3 роки тому

    Bang... Gagang pengaduknya beli dimana harga sampe brp... Trmkasih... Sukses

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  3 роки тому

      Mata Bornya buat sendiri, kebetulan dirumah ada mesin las.
      Kalau sy lihat di aplikasi online harganya sekitar 200k.
      Buat sendiri gak sampai 100k.

  • @nurulhudapratama8909
    @nurulhudapratama8909 2 роки тому +1

    Vanili merek apa bg

  • @dapurwaoding4483
    @dapurwaoding4483 2 роки тому +1

    untuk adonan dadakan tanpa resting

  • @gabahchanelarjas8443
    @gabahchanelarjas8443 10 місяців тому

    kok aku nyoba pake bor,adonan tdk berserat dan ngembang yah, biasanya pke rotan, nyoba pke bor krn capek

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  10 місяців тому +1

      Kalau ngebor pelan2 saja, gak perlu terlalu kenceng.

  • @ipankaja3420
    @ipankaja3420 2 роки тому

    Bang,saya pake bor,ngaduk 5 kilo,ko bor nya kluar asap ya bang,cpet panas

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Kemungkinan terlalu cepat putarannya & adonan terlalu kental.

    • @ipankaja3420
      @ipankaja3420 2 роки тому

      Pelan ko bang.
      Kental gak mungkin,saya ngadonin 5 kilo airnya 4 1/2 gayung malahan,di awal pertama ngasih air.

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      @@ipankaja3420 kalau saya 5 kg langsung 5 gayung. 🙏

    • @muhammaddwiramadhan6474
      @muhammaddwiramadhan6474 2 роки тому

      sama bang saya juga...ngadon 4kilo bor nya ngasep pdhal baru beli

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Ganti bor aja..

  • @miminoww7059
    @miminoww7059 2 роки тому

    Bang fungsi vanili untuk apa, jawab aku sacreb

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      Sebagai pengharum agar bau amis telur & bau Tepung hilang.

  • @AzizRipai
    @AzizRipai 3 місяці тому

    Ada link nya gak kang bornya

  • @Sayuti0000
    @Sayuti0000 Рік тому

    Harganya brp boss

  • @saepulchenelmot4548
    @saepulchenelmot4548 Рік тому

    Pak itu bor merek apa

  • @fathurmusli9423
    @fathurmusli9423 Рік тому

    pake yang 10 mm kuat ga ya

  • @SuhandiAndi-x1p
    @SuhandiAndi-x1p 10 місяців тому

    Bisa pesen GX bang mesin nya

  • @fathurmusli8069
    @fathurmusli8069 Рік тому

    Pake yang 10 mm kuat ga yah bang

  • @saifularif6202
    @saifularif6202 2 роки тому

    Bos mata borx beli di mana

  • @adriantoadrianto1951
    @adriantoadrianto1951 2 місяці тому

    Mau aja di bodohin mesin kecil buat adonan 11 kilo paling lama sebulan 2 bulan jebol,..pake bor mixer baru awet

  • @storykochenggumushh2265
    @storykochenggumushh2265 2 роки тому

    Mata bor nya brp mm om?

    • @martabak.andalusia
      @martabak.andalusia  2 роки тому

      13

    • @storykochenggumushh2265
      @storykochenggumushh2265 2 роки тому

      @@martabak.andalusia maktec MT60 bisa ta om pke mata bor 13mm, soalnya sy lyat deskripsi di online cm 10mm ?
      Maaf bnyak tanya om, sy cwe 🙏

  • @udanrukmana1029
    @udanrukmana1029 2 роки тому

    Jangan diladeni yg ngeyel pak dek ,Krn mereka itu kurang ilmu,kurang pengalaman dan kurang Piknik yg pasti ....🤣🤣🙏😝😝

  • @rennomasihslengean516
    @rennomasihslengean516 2 роки тому

    Pake bor kecil dua bulan doang kebakar