Serduszka Drobiowe z Grilla -KuchniaKwasiora

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 чер 2019
  • Sklep KK: kuchniakwasiora.com/
    Patronite: patronite.pl/profil/82027/kuc...
    Składniki:
    -Serca drobiowe
    -Piwo
    -Dżem
    -Olej
    -Pietruszka
    -Czosnek
    -Sól + Pieprz
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 178

  • @MrPaterable
    @MrPaterable 5 років тому +119

    Gdybym miał serce, wyglądało ono by własnie tak!!

  • @PanMMM
    @PanMMM 5 років тому +80

    Kwasior... zrobiłbyś kiedyś odcinek techniczny o grillach. Twoje preferencje, rady itp.

    • @szymonsobolewski9329
      @szymonsobolewski9329 5 років тому +2

      Otak

    • @wojciechjurczyk4912
      @wojciechjurczyk4912 5 років тому +1

      też popieram ten pomysł!

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  5 років тому +23

      Będą odcinki o węglowcach i gazowcach :)

    • @Kamillo041285
      @Kamillo041285 5 років тому +3

      @@KuchniaKwasiora i może coś o technice grillowania na węglowym. Np czy mięso ma być bezpośrednio nad węglem? Kiedy zamykać pokrywę a kiedy nie.

    • @arstkn3
      @arstkn3 5 років тому

      @@KuchniaKwasiora tak, tak, tak!!!! Czekam bo nosze sie z zakupem gazowca. Moze nie taki mercedes jak ty masz ale...:-) dawaj dawaj Kwasior z tymi opiniami zebym przed jesienia wyrobil sie z zakupem. Pozdro Kwasior I tak trzymaj!!!!

  • @agataandryszewska330
    @agataandryszewska330 5 років тому +35

    Jadłam !!!! To jest taka petarda że hej !!!! ❤😍 A co najlepsze ? Jadłam prosto z rąk Kwasiora ! 😁🤭😉

  • @pgruszewski
    @pgruszewski Рік тому

    Uwielbiam podroby. Szczególnie drobiowe. Ten przepis zajmie szczególne miejsce w moim letnim repertuarze.

  • @Warrior2007
    @Warrior2007 5 років тому +1

    Cholera co patrzę na Twoje filmy to robię się wściekle głodny👍

  • @bazylek21
    @bazylek21 5 років тому +4

    Kwasior Ty swój chłop jesteś, "jako zagrycha do wodeczki" tak trzymaj💪

  • @piter1348
    @piter1348 5 років тому +3

    na każdy kolejny odcinek czeka się jak na święta ;D fantastyczny materiał, pozdro :)

  • @yorinarou
    @yorinarou 5 років тому +14

    Przed wyruszeniem w drogę należy zebrać drużynę :D

  • @viktoriavinc7602
    @viktoriavinc7602 5 років тому +3

    Super! Zaraz robię te czerwone.....słodko-piwne :)

  • @kadarakaa
    @kadarakaa 5 років тому +75

    Akurat lubię podroby! Może zrób kiedyś przepis na kozacką wątróbke! Pozdro!

    • @maciejburski4422
      @maciejburski4422 5 років тому

      O taak! Na wątróbkę przepis byłby super.

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  5 років тому +15

      Ale też z grilla czy jakiś ogólny przepis chciałbyś ?

    • @kadarakaa
      @kadarakaa 5 років тому +7

      5 sposobów na wątróbke 😉

    • @LuckyAngel2000
      @LuckyAngel2000 5 років тому

      Pasztet z wątróbki :)

    • @jpfx9470
      @jpfx9470 5 років тому +1

      @@KuchniaKwasiora Podroby są fajne bo są mega zdrowe i wręcz śmiesznie tanie. Problem jest tylko taki, że praktycznie jedyny przepis na wątróbkę to duszona z jabłkiem i cebulą albo w pasztecie, także pole do popisu jest spore. ;)

  • @macgaywer9099
    @macgaywer9099 5 років тому

    Wiecej takich przepisow z podrobow. Obojetnie jakie podroby ja zjem wszystko. Kwasior tak trzymaj, pozdrawiam

  • @MrDoman04
    @MrDoman04 5 років тому

    Uwielbiam gulasz z serduszek do tego młode ziemniaczki i kiszona kapusta. Tak zawsze gotuje mój ojciec. Kiedyś to było normalne, że nic się zmarnować nie mogło. Podroby to siła. W nich tkwi bogactwo witamin i innych składników odżywczych. Muszę zrobić takie szaszłyki. Dzięki Kwasior za pomysł. Pozdrawiam.

  • @carloss3598
    @carloss3598 5 років тому

    Super przepis ! I ta muzyka z Twierdzy ! Propsyyy

  • @jaro6667
    @jaro6667 Рік тому +1

    Serduszka jak zawsze dają rade👍😀

  • @dertoto576
    @dertoto576 5 років тому

    Wspaniały przepis. Pozdrowienia z Wiesbaden. Spróbuję na następnym Grillowaniu

  • @DareassPL
    @DareassPL 5 років тому +21

    Czy możesz podawać dokładne proporcje składników/przypraw? Często jest problematycznym odtworzyć Twoje przepisy jedynie z filmików...

  • @PatrykBaszczakPBFishingVideos
    @PatrykBaszczakPBFishingVideos 4 роки тому

    i znów trafiłeś idealnie w mój gust... za oknem zimno jak cholera ale lecę po serducha i odpalam grilla :) Pzdr FNTC

  • @jasjasfasola2870
    @jasjasfasola2870 5 років тому

    Tym filmikiem rozwaliłeś system.Gratuluję i czekam na więcej filmów z grilem, bo piwko już się chłodzi.

  • @czodA13
    @czodA13 5 років тому

    @KuchniaKwasiora KK kompozytorem smaku !!

  • @alek8744
    @alek8744 5 років тому +2

    Ja pierdole jaki geniusz serduszka mniam:)

  • @bomber2941
    @bomber2941 5 років тому

    Brawo!!! Mistrzowskie. Jak zwykle.

  • @blacc2804
    @blacc2804 5 років тому +6

    Za tak długi fragment muzyki z Twierdzy należy się Oscar panie Kwasior

  • @alek8744
    @alek8744 5 років тому

    Ty wariacie dziękuję za odcinek:)

  • @diablo8611
    @diablo8611 5 років тому

    jak żyje nie słyszałem o sercach drobiowych z grilla i zaloże sie ze nie dlugo jakis znajomy wyskoczy do mnie ze ma zajebisty przepis na grillowane serduszka :D

  • @MrHany756
    @MrHany756 5 років тому

    Mmmmmm ,. Kango Pychota .. Wybieram zdecydowanie zielony ! Dzieki za przepis ! Serce jutro ląduje na ruszcie !

  • @glinaa
    @glinaa 5 років тому

    Wlasnie zajadam, wg. przepisu niemalze co do joty. Do ziolowych dodalem skorke z cytryny, czyli zrobilem ksiazkowe "persillade". Polecam!!!

  • @mazuralf
    @mazuralf 5 років тому

    Genialna sprawa!

  • @luqash1413
    @luqash1413 4 роки тому

    Doskonale dobrałeś muzykę do swoich ,,działań kulinarnych” Perfecto :) nie grilowalem serc, z ogromna przyjemnością spróbuje. Pozdrawiam

  • @romanboski2201
    @romanboski2201 5 років тому

    Akurat na weekend ^^ Pozdro Kwasior!

  • @nojakktototo4867
    @nojakktototo4867 5 років тому

    Uwielbiam podroby takie jak wątróbka, serduszka, żołądki itp, jestem tzw stary wychów więc przyjmuję. Ale czegoś takiego nie widziałem, wypróbuje na bank bo wygląda nieziemsko. Pozdrawiam i plusik za taki rarytasik, jesteś MISTRZ.

  • @DanLad86
    @DanLad86 5 років тому

    No no ciekawie 😋

  • @macieksieranc7015
    @macieksieranc7015 5 років тому +1

    Mistrzu kochany zacnie prawisz jak zawsze potrwa bliska,, menu "sercu 😁miłego dnia życzę wszystkim bez wyjątku.

  • @ukaszpodwojski1333
    @ukaszpodwojski1333 5 років тому

    Nie lubię serc ale to jest zrobione perfekcyjnie aż mam ochotę :)

  • @ajronmejden
    @ajronmejden 5 років тому

    Ta muzyka z Baldura jest GENIALNA!!!

  • @JK-qo9oo
    @JK-qo9oo 5 років тому

    Nareszcie właściwy do tego typu działań nóż.

  • @major07l
    @major07l 5 років тому

    Dobry pomysł,wypróbuje napewno

  • @BossBoczek
    @BossBoczek 5 років тому

    a ja zawsze serduszka dodaje do rosołku bo nie wiedziałem że takie cuda można jeszcze z nimi robić :D juz wiem chyba co w sobote będę wcinał :D

  • @pierdzielak
    @pierdzielak 5 років тому +4

    Serduszka w czerwonej marynacie wyglądają jakby pływały we krwi twoich wrogów :)

    • @jpfx9470
      @jpfx9470 5 років тому +1

      Bo to są takie serduszka jak z Apocalypto! ;)

  • @koveras6986
    @koveras6986 5 років тому

    Makłowicz to sie chowa, no i te wstawki z gier, coś pięknego.

  • @raczusxwp8049
    @raczusxwp8049 5 років тому +23

    ide zagrać w Stronghold :D

  • @huligani0
    @huligani0 5 років тому

    Ale tooo dobreee ....

  • @72rez
    @72rez 5 років тому +5

    Motyw muzyczny z Twierdzy wymiata 😎💪😉

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle 5 років тому

    marynata na bazie dżemu mega !!! pozdrawiamy

  • @novingar5923
    @novingar5923 5 років тому

    Kwasior to bohater na jakiego czekaliśmy. Zachęcasz mnie do pracy by potem móc zarabiać I gotować takie właśnie specjały dla mych gości

  • @kacjan
    @kacjan 5 років тому

    Robiłem serca z grilla, ogniska i trudna , to sztuka by dobrze się zrobiły. Dlatego zrezygnowałem z serc na rzecz wątróbek drobiowych z ogniska/grilla.

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  5 років тому +1

      Robiłem to już dziesiątki razy i nie widzę w tym nic trudnego. Ot grillujesz, obracając co kilka minut i po kwadransie jest gotowe i przepyszne :)

  • @sylwestersylwester209
    @sylwestersylwester209 5 років тому

    Ciekawy pomysł trzeba wypróbować .

  • @SzczypekPlay
    @SzczypekPlay 5 років тому +5

    I jeszcze ta muzyka, aż się chce wrócić do Wrót Baldura :)

    • @jem3k804
      @jem3k804 5 років тому +1

      będziesz miał okazję , powstaje BG3 od twórców divinity 2 ;)

    • @SzczypekPlay
      @SzczypekPlay 5 років тому

      @@jem3k804 wiem, wiem, już czekam :) tylko czy muzyka będzie podobna i mam nadzieję znowu usłyszeć Fronczewskiego że słynnym "przed wyruszeniem w drogę należy zebrać drużynę"

  • @adpe9680
    @adpe9680 3 роки тому

    Jak widzę tego gościa to zawsze się głodny robię :)

  • @igorpee
    @igorpee 5 років тому

    Serce na talerzu :)

  • @MajsterMG
    @MajsterMG 5 років тому

    I ten Krecik na drzewie...

  • @konradtv6749
    @konradtv6749 5 років тому +1

    No i z nowu dostałem ślinotoku 😋

  • @grzegorzgrzegorz1880
    @grzegorzgrzegorz1880 5 років тому

    Mniam mniam:-)

  • @bartas8477
    @bartas8477 5 років тому

    Panie Kwasior...przepraszam za moje zachowanie ale zostawilem lajka pomimo ze nie moglem obejrzec filmu bo musialem leciec zalatwic pare pilnych spraw.Lapka w gore bo wiem ze odcinek jak i danie beda wyjatkowe jak zawsze 😁

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  5 років тому

      Wielkie dzięki ! Polecam jednak film obejrzeć w wolnej chwili ;)

  • @obudzona1236
    @obudzona1236 3 роки тому

    zrobiłam na patelni grillowej i też jest ok

  • @__nafciarz__7136
    @__nafciarz__7136 5 років тому +2

    Nie ma to jak Stronghold i Baldurs Gate :] Pozdro

  • @michakorniszon8937
    @michakorniszon8937 5 років тому

    I tak nic z tego nie zrobie ale jestem tu dla statystyk i Kwasiora 😄

  • @nestorfly3473
    @nestorfly3473 2 роки тому

    I ta muzyka w tle z gry Twierdza :D

  • @Ganja15c
    @Ganja15c 5 років тому +1

    Sztos, można w ogóle zrobić takie szaszłyki z podrobow jak Japończycy to robią tzw yakitori 🙂

  • @GourangaPL
    @GourangaPL 3 роки тому

    Z dżemem wiśniowym i piwem pszenicznym cymesik :)

  • @sebastianwyszynski7433
    @sebastianwyszynski7433 2 роки тому +1

    Kozacki przepis ❤️ , może wrzucisz jakiś na cynaderki i płucka ?🤗

  • @claudioklaus4066
    @claudioklaus4066 5 років тому +1

    Nutka ze strongholda :)

  • @wojter40
    @wojter40 5 років тому

    Coś pięknego :D Tylko powiedz ile kilogramów serc poszło na taką ilość szaszłyków, bo to dość istotne przy planowaniu grilla. Myślę, że w marynacie teriyaki też byłyby dobre. Osobiście lubię też mięso zamarynować w mieszance sosu sojowego, granulowanego czosnku, miodu, octu jabłkowego i z dużą ilością świeżej, drobno siekanej papryki chilli.

  • @AliToZiom
    @AliToZiom 5 років тому

    Czy te kieliszki można kupić w sklepie Kwasiora? :P

  • @marioijulka2335
    @marioijulka2335 5 років тому

    Extra więcej grilla

  • @weztospompuj
    @weztospompuj 5 років тому

    Mimo tego, że wygladaja niesmacznie to pewnie i tak bomba w ustach.
    Osobiscie wolę w sosie z ziemniaczkami i surówką :) mmmmm

  • @lajza13
    @lajza13 5 років тому

    Podroooby oj tak

  • @agnieszkakutowska2161
    @agnieszkakutowska2161 5 років тому +2

    Hej Kwasior. Mój mąż uwielbia serduszka, ale robię je zawsze jako gulasz i gotuję ok 2,5h. Mam dwa pytania. 20-30 minut na grillu i będą miękkie? Nie odcinasz góry serduszka z tłuszczem i tętnicami? pozdrawiam gorąco 😘

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  5 років тому

      Są mięciutkie i pyszne, 15 min w zupełności im wystarczy na ruszcie. Tętnice możesz odcinać, ja się w to nigdy nie bawię ;) Pozdrawiam !

    • @milivanili3791
      @milivanili3791 5 років тому

      Ja nigdy nie odcinam, zwłaszcza do gulaszu, rozmiękną i te elementy trzymają smak. Wiadomo, jak większośc tłuszczy. Nie gotuję do kompletnej miękkości. Lubię lekko twardawe ale jak kto woli. A gotuję na raty-szkoda gazu. xD Zagotowuję pierwszy raz i gotuję pół godziny pod przykryciem. Zostawiam pod przykrywka az ostygnie, tak do 30 stopni i gotuję już kolejny raz 15min. I tak jeszcze ze dwa razy. Robią sie miękkie. A w zależności od tego z czym gulasz będzie podawany, po pierwszym ostygnięciu kroję wzdłuż na pół albo nawet w cienkie talarki w poprzek. Wtedy przy kolejnym gotowaniu dociagam je już do końca bez studzenia. Sprawdzone wielokrotnie. Uwielbiam serducha ale żeby robić je na grillu, to jeszcze nie próbowałem. Do dzisiaj. :)

  • @ZoQZielonyZagrajmer
    @ZoQZielonyZagrajmer 5 років тому

    Kwasior, a może jakiś fajny przepisik na dorsza?

  • @mikoajbielecki2189
    @mikoajbielecki2189 5 років тому +3

    zrobiłbyś film o grillach gazowych ?

  • @edwardplociennik7848
    @edwardplociennik7848 5 років тому

    👍🍻🍻👍

  • @bartekes4291
    @bartekes4291 5 років тому

    szpadki wcześniej moczymy w wodzie co najmniej 1h żeby się nie zajęły / spaliły

  • @sasiadStudios
    @sasiadStudios 5 років тому +1

    Jak już jesteśmy w klimatach, przy których niektórzy robią "błeee", to może jakiś twój przepis na flaczki? :)

  • @LockAimed
    @LockAimed 5 років тому

  • @pusiekto
    @pusiekto 2 роки тому

    O muza ze stronghold :D

  • @crixuschampion2602
    @crixuschampion2602 5 років тому

    5:12 co to za melodia???

  • @funnyguy3021
    @funnyguy3021 5 років тому +1

    Ja to bym zjadł batona.

  • @bajgo
    @bajgo 5 років тому

    oglądam ten filmik przed obiadem :(

  • @danielfraczek5118
    @danielfraczek5118 5 років тому

    ile ja godzin spędziłem przy tej muzyczce z początku filmiku;)

  • @Falweis
    @Falweis 5 років тому

    nie ogladalem wszystkich odcinkow, masz moze jakis mega przepisa na fileta z kurczaka z grila :D ?

  • @ulanaszmira2504
    @ulanaszmira2504 5 років тому

    Kiedyś obiecales że zrobisz bigos kwasior pozdro byku ;)

  • @magdalenasobejko1316
    @magdalenasobejko1316 3 роки тому

    Czy można prosić o proporcje składników do zalewy ?

  • @push3kpro
    @push3kpro 5 років тому

    Nie lubię serc drobiowych, ale marynata super, skorzystam.

  • @danieljasinski9921
    @danieljasinski9921 5 років тому

    A tych serc nie trzeba w żaden sposób czyścić?

  • @blanke_hans_bbq
    @blanke_hans_bbq 4 роки тому

    looks really delicious. can you please translate the ingredians in english or german? i would like to grill it like you do. greetings from germany.

  • @tymongru6678
    @tymongru6678 5 років тому +3

    Zrób przepis z żołądkami drobiowymi! :)

    • @mofotek5338
      @mofotek5338 5 років тому

      ja bym dodał do tego kurze tyłki na patyku - jedzą w Tajlandii, a mój znajomy regularnie zżera je odrywając od pieczonych kurczaków :)

    • @tymongru6678
      @tymongru6678 5 років тому

      @@mofotek5338 musisz być z Podlasia jeżeli masz na to ochotę (oczywiście bez urazy-żartobliwie) :)

    • @mateuszmrozek7958
      @mateuszmrozek7958 5 років тому

      Ja jestem z zachodu i kocham żołądki duszone

  • @bajgo
    @bajgo 5 років тому

    od serca do żołądka, czy jakoś tak :)

  • @marcingadaszewski6271
    @marcingadaszewski6271 5 років тому

    Kwasior jak sypiesz przyprawy i mówisz 3 porcje pieprzu np i 1dna soli to masz na myśli opakowanie ?? bo będę działał za tydzień a nie wiem jak ogarnąć porcjowanie ?? ;)

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  5 років тому

      Hej, jedna część to jest dowolna miara. Np. Łyżka, szklanka, wiadro, wywrotka ;D Czyli np, 3 łyżki pieprzu, 1 łyżka soli itp. Pozdrawiam !

  • @genzox6387
    @genzox6387 5 років тому

    Którą pigułkę wybierasz?

    • @abra_cadavra3928
      @abra_cadavra3928 5 років тому

      Tam jest zieleń, nie błękit.

    • @genzox6387
      @genzox6387 5 років тому

      @@abra_cadavra3928 wiem, nie chodziło mi o kolorystykę. Po prostu mi się skojarzyło z matrixem

  • @piotrzatkiewicz495
    @piotrzatkiewicz495 5 років тому

    And thats what we called a pitmaster privilege ;)

  • @starydrwal2684
    @starydrwal2684 4 роки тому

    co to za to grill jaki model ?

  • @MrK2White
    @MrK2White 5 років тому

    Jak długo grilowales ?

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  5 років тому +1

      Około kwadrans co kilka minut przekrecalem i glazurowalem.

  • @NIEMNL
    @NIEMNL 5 років тому +1

    Oj to chyba potrawa na walentynki jest 😆

    • @pawelc1100
      @pawelc1100 5 років тому +1

      nie ma to jak grill w lutym xd

  • @user-vf4nu9et9q
    @user-vf4nu9et9q 5 років тому

    KAŻDE piwo ZAWSZE się sprawdzi ( i nie chodzi tu akurat o marynatę - no chyba, że od wewnątrz :D )

  • @pawekitel196
    @pawekitel196 5 років тому

    słyszę: za mało drewna mój Panie

  • @napewnoniefrytki3860
    @napewnoniefrytki3860 5 років тому

    Film nie pojawił mi się na karcie :((

  • @dejmen3
    @dejmen3 5 років тому

    Jak zwykle pięknie, lecz nie mój klimat
    Mógłbyś zrobić odcinek jak należy siekać?

  • @Dougerro
    @Dougerro 5 років тому

    Serca yakitori w białym winie i sosie sojowym

  • @orinokoflower11
    @orinokoflower11 5 років тому

    Kwasior gdzie się zaopatrujesz w mięso najczęściej?

  • @FilipMoonPL
    @FilipMoonPL 5 років тому

    No teraz to już przesadziłeś, pozostało Ci zgrilować powietrze, a jak ten dzień nadejdzie to osobiście piszę wniosek o gwiazdkę Michelin

  • @ireneuszrir
    @ireneuszrir 5 років тому

    Kuuuurałaaaa... Ktoś mi dzwona wyłączył... Ech.... Już chyba z miesiąc czekam na film i nic...YT kochany...