Beef Wellington : Unlike Gordon Ramsey.. A bit more Generous Version!!! [Eng CC]
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- Опубліковано 30 лип 2024
- 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
link.coupang.com/a/blCxr2
✅믹서기 : 필립스 블렌더 5000
link.coupang.com/a/bmKeBo
✅냄비 : WMF 스테인레스 낮은 전골 냄비 28cm
link.coupang.com/a/bmKeBo
✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.com/a/bmITea
✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
link.coupang.com/a/bmIT0Y
✅ 스테인레스 오븐 팬 : 이케아 KONCIS 오븐 로스팅 팬
link.coupang.com/a/blCxZs
✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
link.coupang.com/a/bnjrDM
✅ 우드 대형 도마 : 이케아 렘플리그 도마 46x53cm
link.coupang.com/a/bl5WNh
✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
link.coupang.com/a/bnmA38
✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
link.coupang.com/a/bmKsjI
✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실
link.coupang.com/a/bnjKV0
✅ 스페츌라: 화이트 실리콘 스페츌라
link.coupang.com/a/bnljfa
[비프 웰링턴 재료 목록]
안심 원육 2kg
소금
후추
[뒥셀]
양파 1개
마늘 4-5개
양송이 450g
표고버섯 250g
버터
건 타임 (생타임이 훨씬 좋음) link.coupang.com/a/bnmkCQ
홀그레인 머스타드 (다른 머스타드로 대체 가능) link.coupang.com/a/bnmkXg
프로슈토 (이탈리아 건조햄 중 하나라면 대체 가능) link.coupang.com/a/bnmkXg
페스츄리 시트 link.coupang.com/a/bmLLmY
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
예상과 달리 빵이 조금 두껍게 나왔지만ㅋㅋ 그마저도 나름대로 맛있어서 결과적으로 대만족했습니다!
고든 램지 레시피 중에서도 가장 어렵다고 악명 높을 만큼 역시 쉽진 않았습니다. 하지만 나름 그럴듯하지 않나요?
오늘도 시청해주셔서 감사합니다
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
All Background Music by LAKEY INSPIRED bit.ly/2qCZf7z - Розваги
![Don Spike Steak: Full 6kg, The Pride of the Meat lovers XXXL Size Steak [Eng CC]](http://i.ytimg.com/vi/QeqeaP3EJwM/mqdefault.jpg)
![Don Spike Steak: Full 6kg, The Pride of the Meat lovers XXXL Size Steak [Eng CC]](/img/tr.png)
![Beef bourguignon Recipe (Bœuf bourguignon) [Eng CC]](/img/n.gif)
냉동 고기는 싸지만 육즙이 너무 많이 흘러서 비추!!!
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
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✅믹서기 : 필립스 블렌더 5000
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✅냄비 : WMF 스테인레스 낮은 전골 냄비 28cm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 스테인레스 오븐 팬 : 이케아 KONCIS 오븐 로스팅 팬
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✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 우드 대형 도마 : 이케아 렘플리그 도마 46x53cm
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✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
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✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
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✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실
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✅ 스페츌라: 화이트 실리콘 스페츌라
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[비프 웰링턴 재료 목록]
안심 원육 2kg
소금
후추
[뒥셀]
양파 1개
마늘 4-5개
양송이 450g
표고버섯 250g
버터
건 타임 (생타임이 훨씬 좋음) link.coupang.com/a/bnmkCQ
홀그레인 머스타드 (다른 머스타드로 대체 가능) link.coupang.com/a/bnmkXg
프로슈토 (이탈리아 건조햄 중 하나라면 대체 가능) link.coupang.com/a/bnmkXg
페스츄리 시트 link.coupang.com/a/bmLLmY
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
아무리생각해봐도 지인들 초대해서 맛평가는 객관적이지못한거같아요 제가 가봐서 먹어봐야할것같아요
천잰데?
반전ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
공감 ㅋㅋ
자연스러웠어~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 필요한거 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
고든램지성이 전날 만들어놓으면 좋다 한 이유는 퍼프페이스트리를 사용했기 때문이고 육식맨님이 페이스트리가 부푼 이유는 효모가 들어간 데니쉬 페이스트리인 것 같습니다.
우와...
디테일 오졌다... ㄷㄷㄷ
-------------병먹금---------------
양띵TV섹스마스터DJ엔더맨 니는 여기저기서 잘도 보이네 초딩 새키야
@@tvdj6096 부모한테 가정교육 못받아서 저럼
말투가 무슨 비리터진 현장 잡은 뉴스 기자처럼 비장하게 말씀하시네요 ㅋㅋ덕분에 귀에 콕콕 박혀요 ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유지아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비유 뭐에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비유 미쳤냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0:20 다 녹은 것처럼 보이지만 속이 얼음입니다. 이처럼 냉동 고기를 냉장인것처럼 사기를 쳐 값을 더 받아낸것입니다. 라고 할것 같았다고요 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ
내가 해먹기는 너무 귀찮고 힘들지만 다른사람이 해주면 너무 감사한 음식 ㅋㅋㅋㅋ
@자축인묘진샤오미배터리 닥쳐
@자축인묘진샤오미배터리 닥쳐
대댓에 자강두천 뭔데
@자축인묘진샤오미배터리 컨셉이지?
@자축인묘진샤오미배터리 저런걸로 신고?
이게 뭐길래 3주동안 계속 뜨는거야;;;
뜰만 했네
캬오오 ㅋㅋㅋㅋㅋ 나도..
수정됨 존나웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 무슨 이서진님 손예진님 애기 하는 것 같다ㅋㅋㅋ 이쁜 누나 맞네
이 형님이랑 지인이고 싶다 진짜 부럽다.
Ethan J ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그생각 계속 하고있었는데
아죠씨랑 비밀친구 할까?
@@nosajosefkim3866 아앀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 👍👍
신랑감으로 딱이야~
그냥 니가 배워라
지인들을 초대하니 맛표현이 풍부해지네요. 맛있으면 화내는거 동감 ㅋㅋㅋ
별로 안친하면 으음~
친하면 아아아아라가가가아아아라가아ㅏ앍 어디서 샀냐 니가 만들었다고?? 미친거 아니냐
드신분들이 그냥 맛있다가 아니라 어떻게 맛있는지 설명해주시니까 더 궁금하고 먹어보고싶고 ㅠㅠㅠㅠㅠ다들 넘 맛있게 드시네영
와 그물 반죽을 만들다니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 정성 가득하니 맛없을수가 없겟어요 ㅠㅠ
나름 장식이 회심으로 준비한건데 대부분 댓글이 징그럽다 더라고요 ㅋㅋㅋ
셰프셔서 그런지 알아봐주셔서 정말 기쁩니다 감사합니다!!!
@@YOOXICMAN 잉?! 징그러워요?! 귀여운데...
@@YOOXICMAN 뭐가 징그러워요ㅠㅠㅠ 크리스피해보여서 겁나 맛있어보인데 흐엉ㅠㅠㅠㅠㅠ
약간 안에 고기들어간 붕어빵같이 생겼는데 완전귀여움......ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@@YOOXICMAN 징그럽다구요? 오히려 저는 그 썸네일 속 그 무늬가 넘 이뻐서 들어왔는데요?!ㅋㅋ
빨리빨리 진행되서 좋다... 나는야 어쩔수없는 한국인
띠용이 저두요.ㅎㅎ
0:45 거대한 명란젓이야...
와 표현 ㅈㄴ웃기넼ㅋㅋㅋ
너의 눈은 밤하늘의 별이야
차분하게 레시피 알려주고 맛표현 하시는 점이 정말 좋아요... 비프웰링턴은 너무 스케일이 큰 요리라 당장 따라하긴 어렵겠지만 눈이 즐거워서 좋네요! 부디 오래오래 영상 올려주세요
오래오래 하겠습니다!!
@@YOOXICMAN3년전에 댓글 다신거라 이 댓글은 읽으실지 모르겠지만 설야멱이라는 조선시대 고기 음식 해주실수 있나요?
드디어 제가 원햇던 비프웰링턴! 잘봣습니다. 한가지 아쉬운건 온도계 위치가 끝부분에 잇어서 생각보다 정확한 심부온도를 못잰거 같아요. 옆구리 가운데 찔러놧음 더 정확하게 나왓을꺼 같습니다. 아시다시피 사이드쪽 온도가 더 높으니까요. 그래도 너무 맛잇어 보였어요.
그러게요 어차피 가운데 가를건데 가운데에 꽂을 걸 그랬네요!!
다음에 다른 요리에는 적용해볼게요
와 말을 어쩜이리 예쁘게하세요?? 대박 전혀 기분나쁘지않게 살짝 부족했던 부분 짚어주시고...대단하신거같아요
이거시 바로 리얼 “쿸” 들의 대화
@@Footfoot133 ? 관심바라기?
@@Pajama_Se 말할때 나쁜말을 앞에서하고 좋은말을 뒤에하면 기분이 덜 나쁩니다.
저렇게 맛표현 잘해주는 사람들 있으면 정말 요리하는 보람 나겠네요
전 유튜브에 댓글 안답니다. 항상 보기만하고 마는데 육식맨님 영상은 정말 볼 때마다 흐뭇합니다. 가식없이 자신이 정말 좋아서 하는게 와닿아서요. 영상 편집도 정말 너무 깔끔하고 기획하시는 영상마다 깔끔하게 완벽하게 나오는게 너무 좋습니다. 오늘도 잘 보고갑니다 :)
다음 영상도 기대할게요. 해외에서 보는 애청자 드림.
진심으로 응원해주셔서 저도 진심으로 힘이 됩니다
더욱 정진하겠습니다. 감사합니다!
제 한 주 힐링 채널ㅠㅠㅠㅠ 올라오길 기다렸어요 지친 맘을 달래주는 고기
늦어서 죄송합니다!!!
내가 진짜 육식맨 영상 보는 맛에 산다ㅜㅜ
리액션 저렇게 잘해주면 요리해줄맛 나겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무슨 방송나오시는 분들 같이 잘해주시네
실수로 조리용 실 푸는 것을 깜빡하는 순간 비극의 시작
왜인가요??!
@@user-wv5rv9ip6p 먹을때 ㅋㅋㅋㅋ
아악 안돼 너때문에 혀에서 철사처럼 단단하게 구워진 조리용 실의 식감이 느껴지잖아 ㅠㅜㅜ
씹었을때 딱딱하고 기다란 무언가......
@@user-yp7ml5pd8r 입에서 기다란 실 쭉 나오는 상상했네요...ㅋ
저 오늘 점심에 소고기 무한가서 무한 집어 넣고 왔는데..역시 또 고기 보니 어질어질한게 전생에 저도 육식동물이었나봅니다.육식맨님도 감기 조심하시구요!
오늘도 고기 해주셔서 감사합니다.
고기가 많이 추워졌습니다.
채소 조심하시고요.
항상 맛있어보입니다. 땡큐! (먹고싶어 정신 나감)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무엇?
아 터졌잖아욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@angielee8743 고기가요? 저런 참극이...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 육식맨님 영상 보고 나니까 램지의 웰링턴이 왜 시그니쳐인지 알겠네요ㄷㄷㄷ 으어.. 맛있어 보입니다 흑흑흑흑흑흑
정말 요리를 즐기고 맛을 즐기시는것 같아서 구독하고 정주행중입니다 배울점도 많고 그보다 너무 맛있어 보여서 보는것만으로도 행복합니다ㅠㅠ
열심히 만든 음식 먹은 사람들이
저렇게 호평 해주면서 먹어주면
요리 한 사람도 진짜 뿌듯하고 기분 좋겠다
지인들 맛표현 잘한닼ㅋㅋㅋㅋ
또 홈파티 하셨나보네요. 육식맨님 지인분들 너무 부럽습니다...
ㅋㅋㅋㅋ잘봤습니다 요리와 편집 영상에서 정성이 느껴져서 보는 맛이 좋네요
오늘 영상도 너무 좋아요!! 지인분들은 행복하시겠어요ㅠㅠㅠ
볼 때마다 느끼는 건데 참 영상 깔끔하다
와 이형이랑 지인하고 싶다고 댓글 달라했는데 맨 첫 댓이 지인하고 싶다네.......
근데 이형 정말 모든게 확실하시고 그냥 따라만 가고싶은 느낌 지인이 된다면 인생의 새로운 감각을 느낄거같은 느낌..!
연락 주세요 형ㅎ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재료가 왜 필수로 들어가는지 자세히 알려주셔서 뭔가 힐링되면서도 이해가 되는거같아요~ 감사합니다!
다이어트 중이라 육식맨님 영상으로 대리만족중인데 영상 빨리 올려주세요 현기증 난단 말이에요 하루에 10개씩ㄱㄱㄱ
지인들이 밝고 멋있는거같네요 주위에저런분들이 있다는게 부럽네요
진짜 이거 제가 처음 봤을때 기뻐서오열했는데.. 솔직히 제가 제일 좋아하는 고기요리입니다.. 비프웰링턴은 진짜 제가 영상을 다 봤는데 육식맨님의 비프웰링턴은 유독 맛있어 보입니다.. 반죽이 성장해서 그런지 훨씬 맛있어보이는군요..
아르바이트때 만드는 거 구경했었는 데 빵이 과하게 익거나 탔다 싶어도 고기가 익지 않는 등 여러모로 불조절도 포함 굉장히 까다롭더라구요ㅠㅠ 대단하세요 진짜 👍👍👍👍👍
이거 보고 구독 시작했었는데요, 다시봐도 좋네요...
잠이 안오는데 이거만 보고 자야겠어요ㅎㅎ 출근하기싫다ㅠ
호그와트에서 파티할때 테이블에2개씩있는 메인요리처럼생겼다 먹고싶다ㅠ
육식맨님 지인분들이 최고의 승리자
지인들 리액션 지려따 자주 모여서 먹으라구 육식맨! ^~^
육식맨 동영상 처음인데 너무 착하시고 동영상 진짜 깔끔하게 잘 만드시는것같아요ㅠㅠ 동영상 하나보고 그냥 구독 박아버렸습니다ㅠㅠㅠ 팬돼버렸으ㅠㅠ
친구하고싶다..
찐이였네
형 ㅎㅇ..
찐이다
왜 이렇게 댓이 없노 찐인데
횽이 왜 여기서 나와..?
매일 이렇게 하는거 보면 고기에 대한 열정이 참 대단한거 같네요
그리고 혹시 쿠바샌드위치 만들어보시는거 어때요....?
꼭 해보겠습니다
혹시 영화 에 나왔던...그..쿠바 샌드위치인가요??? 완전 맛있어보였느데 ㅠㅠㅠ
@@marrylee8107 네 그거 해보려고 합니다
@@YOOXICMAN (>◇
@@YOOXICMAN 응원합니다👏👏👍
와... 영상 보고 나서 내용 보려고 설명란 더보기 누르는데, 이렇게 디테일하게 설명해주시다니.
그럼에도 따라할 순 없겠지만? ㅋㅋㅋㅋ 참고하겠습니다! 마지막에 다들 나눠 먹는 모습 보기 좋은 거 같아요!
처음 홀린듯이 구독하고 영상 몇개째 보는지 모르겠어요 오늘 하루종일 달리겠음 ㅋㅋ ㅜㅜㅜㅜ아 배고프다
거참... 곧 크리스마스라고... 타이밍이 좋으시네요...
한달간 연말 파티 음식으로 업로드 몰아치겠습니다
드시면서 말씀들을 너무 많이 하시길래 음식은 언제 드시지 했는데 컷 바뀔때마다 음식이 반씩 사라지는 마술ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 열심히 만드신다 지인분들 행복하실듯
영상이 항상 참 재밌어요 !!!
비프웰링턴은 분명히 맛있지만 시간과 노력이 너무 많이 들어서 두번은 못해먹겠음ㅋㅋ
진짜 미쳤네요 역대급 영상입니다 육식맨님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제가 연말 크리스마스 파티때 하려고 고든램지랑 승우아빠님이랑 별에별 유투버 다 찾아봤는데 이거만 참고해도 될것같네요. 이거랑 드라이에이징 내놓으면 저 1등신랑 될것같습니다.....진짜 영상 감사합니다
우주1등신랑되실겁니다!!! 크크크크크
@@YOOXICMAN ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ과찬이십니다 ㅋㅋㅋ 이번에 아마존에서 온도계 하나 사려는데 육식맨님 쓰시는거 이거 맞나요?
www.amazon.com/MEATER-Thermometer-Rotisserie-Bluetooth-Connectivity/dp/B01GQMPJOC/ref=sr_1_67?keywords=bluetooth+temperature&qid=1574745738&sr=8-67
@@user-qr2yp7fp4u
MEATER 블루투스 무선 온도계 amzn.to/2DhbwRM
저는 유튜버로서 시청자분들의 이목을 끌고자 이 제품을 구입했지만 사실 온도 측정이라는 단순 용도에 비해 엄청 비쌉니다.
일반 탐침 온도계는 1만원도 안하고요, 무선 온도계도 와이어 형태나 중국 카피품으로 3,4만원이면 차고 넘치는 성능이 많으니 신중한 구매 결정을 추천 드립니다.
@@YOOXICMAN 일반 탐침온도계 쓰다가 육식맨님 블루투스 온도계를 보고있자니 하찮아지고 뽐뿌가 옵니다...아무리 요리 잘하는 요리사도 온도계앞에선 무릎 꿇을수밖에요. 육식맨님 쓰시는 99$짜리랑 제가 본 69$짜리랑 차이가 뭔지를 모르겠네요 ㅠㅠ 블루투스 거리차이인가...가격만보면 69$짜리를 사고싶은데 뒷통수 맞을까봐 고민입니다
@@user-qr2yp7fp4u 전혀 문제 없어요 69달러는 10미터고요 99는 50미터인데요
가정집에서 10미터면 충분하고요
특히 같은 와이파이 기기 끼리 공유되는 기능 쓰면
부엌에 안쓰는 폰이나 패드 놓고
방에서 폰 보고 있으면 되니까 집안에서 전혀 문제 없죠
10만도 곧 돌파하겠어요 항상 응원합니다 파이팅~~
와.. 이런 요리를 하시다니요!!! 구독하고갈께요
프로들에겐 지적이 많겠지만 아마인 저에겐 너무 좋은 영상이예요~^^
육식맨님. "오늘 준비한 고기부터 보시죠." 멘트가 그리울줄 몰랐습니다. 시간이 되신다면 다음편도 어서..! 끊을수가 없서효..
사실 찍어놓은게 3개인데 밀려있어요... 서둘러 다음편 업로드 하겠습니다!!!
고든 램지: 이 쓰레기통은 뭐야?
나: 형 요리 진짜 찐이다 ㅎㄷㄷ
모든 장면이 다 정말 만족스러웠고 즐겁게 봤습니다.
특히 지인분들의 리뷰.... 아 배고프다 ㅠㅠ
모든 장면이 좋았다.... 정말 감사합니다.
10만 축하드려요!! 3일전부터 갑자기 정주행버렸네요! 앞으로 이대로 가시면 50만 100만까지 가실 것 같아요. 영상 너무 재밌게 보고 있습니다!!
5:18 고기 써는법 보고 충격 먹었어요
ㅇㅈ...
어디오 ㅠ?
어디로 가면 되나요..ㅠ..ㅠㅠ 육식맨님 진짜 윽 악 악! 악!! 먹! 고! 싶! 어! 요!!!!
1일 1영상이면 좋겠다 너무재밌다 남이 요리하고 먹는게 왜이렇게 재밌지
역시 고든 램지.. 파티용 음식 양 많게 하는 법도 알려주는 센스..
5:26 가면 갈수록 편집이 능숙해진다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 설명하기가 껄쩍지근한데 모터가 탄게아니라 브러쉬드 모터라서 브러쉬가 타는 냄새입니다
모터가 탔으면 불나요 모터의 브러쉬는 소모품입니다
배워갑니다
오홍 첨 알았쪄
이번 시험 범위 모터제어에서 배웠는데 혹시 전자과 학생이신가요?
결론은 마찰열....ㄷㄷ
@@babayaga.desideratus2866 BLDC 모터가 아니고서야 이부품이 있어야 모터가 한바퀴를 온전히 돕니다. 이게 카본재질이라서 오래돌리면 열받아서 탄내가 나죠
육식맨님 이 영상 업로드 하셧을때도 보고 얼마전에도 봣는데 덕분에 여자친구와 비프웰링턴 정말 맛있게 해 먹었습니다. 이 영상 뿐만 아니라 다른 영상도 정말 재밌게 잘 보고 있습니다. 정말 감사합니다.
한달에 2번씩은 뜬듯.. 구독도 했잖아ㅠㅜ 언제까지 뜰꺼야ㅠㅜㅠ
탄단지
모두를 섭취할 수 있는 완전식품
와우 탄단지
형님! 구독자한테 직접 찾아가 저녁밥해주는 컨텐츠하나 하는건 어떨까요??
아 형 요새 다이어트중인데 형 영상보면서 맛 상상하면서 주린 배를 부여잡고 대리만족하는게 일상의 낙이야 마음같아서는 어디 가둬놓고 요리만 시키고싶자너ㅠㅠㅠ
육식맨님영상을 저녁이나 새벽에 보면안되는이유
정말 엄청나게 배가고파짐(하..저거한번만이라도 먹어보고싶다)
00:14 이게 뭔짓이옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스윙~!
저걸로 맞아도 어흑일듯
스웩
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스윙...야구...치킨?
치킨을 암시하는 것인가?
오늘 시도했다가 완벽히 실패했습니다.
추후에 저처럼 따라하시려는 분들을 위해, 제 스스로 실패의 원인을 반추해보고 제가 놓친것들을 확인해보니 모르고 넘어갈 수 있을 육식맨님의 사소한 디테일을 몇가지 추가하고자 합니다.
1. 래핑을 깔고 프로슈토를 깔 때, 고기의 면적의 상하 각 3배 이상의 길이로 깔아야합니다. (충분한 공간이 나오지 않을 경우, 뒥셀이 바깥으로 삐져나오고 형태가 만들어지지 않습니다.
2. 뒥셀의 경우, 아 이래도 되나? 싶을 생각이 들 정도로 건조시켜도 괜찮을듯 합니다. 흐르게 되면 고기에 덮었던 머스타드나 프로슈토의 형태가 같이 무너지게 됩니다
3. 생지를 모아서 반죽하는게 아니라 도열한다음 하나로 만드는 정도만 밀대질을 하시는 모습이 보입니다. 뭉쳤다가 밀대질을 하려면, 생지의 찰기때문에 쉽사리 늘어나지 않고 돌아옵니다.
4. 공간 크게쓰세요 무조건.
5. 내일 친구들 겁나 기대하던데 하.....
+ 다른 요리에서도 그렇지만 뒥셀이라든지 크러스트같이 혼합되서 요리에 덧입혀지는 재료들은 어떻게 해서든 수분을 날리는게 중요한 것 같습니다.
같은 이유로 양고기 크러스트도 완벽히 실패했습니다 하하하....
프로슈토 얼마나 쓰셨나요?? 80g 주문하려했는데 모자를까 걱정되네요ㅠㅠ
와 지인들이랑 같이 소중한 시간 보낼 수 있다는게 이 유투브의 장점이거 같아요.. 만들어서 지인들이랑 같이 먹어 보고싶네요
가끔 영상 몰아 볼때마다 맛평가 제대로 해주시는 지인분들이 너무 부럽네요..ㅋㄱㅋㅋㅋ 나중에 구독자분들 추첨으로 초대해서 직접 맛평가 받아보는 컨텐츠는 해보실 생각 없으세요?? 진짜ㅏ 직접 해먹긴 재료랑 장비 차리기가 부담스럽지만 맛은 너무 궁금하고 돈주고 사먹을 식당은 없는 출구없는 호기심.. 이거 책임지고 해소해주실 육식맨님 구합니다 엉엉ㅇㅇ
계속 안 보다가 이제봤는데 지금 본 나 자신을 후회한다...
5:40 누나.. '또'라뇨
저는 다 드시고 남은 접시를 핥으러 오래도 뛰어갑니다
이제 더 떡상할때가 된거 같네요..항상 좋은 영상 감사드려요
진짜 넋놓고 보게되네요 육식맨님 영상은,,,
내가 이 밤에 왜 이걸 튼걸까... 너무 맛있어 보이는데 맛표현 때문에 상상하게 된다ㅠㅠ
육식맨 지인되고싶다.....
헐 오늘도 ㅠㅠ 너무맛잇게보여요 ㅠㅠ 흑흑 ㅠㅠ 맛잇겟다 배고파요 ㅠㅠ 고기랑 빵이 ... 저렇게 꿀조합처럼보일줄이야 ㅠㅠ ㅠㅠ
와...영상 보고나니 구독을 안누를수가없네요ㅠ 눈으로라도 저분들의 호사를 간접적으로나마 누리고 갑니다ㅠㅠ
영상 수십개 보고 느낀점 : 다음생애는 육식맨 아들로 태어나자
3:53 제가 방금 램지 영상보고왔는데 거기서는 5분만 냉장하더라고요,,
영상에서 최대 하루전날까지 냉장시킬수있다고한걸 착각하신겄같아요 :)
램지영상 “Christmas Beef Wellington” 5분53초쯤에 나와있을거예요
그렇군요
@@YOOXICMAN 시크해
요리채널 구독 잘 안하는데ㅋㅋㅋ 땅콩버터 수비드 보자마자 좋아요 빡 구독 빡 했습니다ㅋㅋㅋ 이번 영상도 위꼴 제대로네요! 너무 좋아요!!
구독 감사드립니다!!!!
마지막에 다 같이 고기먹는 모습이 넘 행복해보네요!
웰링턴은 퍼프 페이스트리 써서 만들더라구요 전통 영국방식은
들어오자마자 너무 커서 깜짝 놀람ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
행복한소리가 귓속을 어지럽히네요.
이런 레시피는 어떻게 알고 계신가요?
맛있게 즐기는 지인분들을 은근 바라보는 육식맨님의 표정.
정말 멋지시네요.
대단해요!!♡◇♡
전 사실 완벽한 쉐프요리 보다는 중간에 시행착오도 있고 ㅋㅋ 빵이 생각보다 부풀어서 그물늘리기 같은 ㅋㅋㅋ 어쨋든 육식맨님 영상 느므 좋아요
고기 중심부는 안익어서 빨간게 피까지 흐르는데, 안심이니깐 레어로 먹어도 맛있겠죠??
네 그렇습니다
평가 찰지다
대접할 맛 나겠네
물론 대접 받는 맛도 날 테고
아고 부럽다 ㅠㅠ
고기에 미치ㅣㅣㄴ놈같아서 정말좋아요 키야 정성이 가득하시네ㅋㅋㅋㅋㅋ
바로 구독 눌렀습니다
자막도 센스있었고 요리 1도 모르는 내가봐도 고생스러운게 눈에 보임. 영상 잘 봤습니다 😂
2:45 왜 패트와매트가 생각나지 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 이렇게까지 푸짐한 비프웰링턴은 처음봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 발효된거 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 그물모양에서 감탄했네요... 역시 요리는 정성인 것 같습니다 ㅎㅎ 항상 영상 잘 보고 있어요~
감사합니다 김두한님!!
육식맨 친구분들이 부러움...
요리 잘하시니까! 특히 고기 요리♥
아ㅋㅋㅋㅋ썸넬 무슨 쿠션 반으로 갈라놓은줄ㅋㅋㅋㄲㅋ
ㄴㅈ
제가 너무 보고싶었던 비프웰링턴 ㅜㅠㅜㅠㅜㅜㅠ 엄청난 고난이도에 재료값도 많이 들고 장비도 많이 들고... 그래서 죽기전에 꼭 해먹을 음식으로 리스트에만 올려놓고있는데 너무 부럽네요... 먹는 사람들 반응도 다 엄청 맛있다니까 더 궁금해요...
저도 정말 엄두가 안나서 벼르고 벼르다가 했어요
하지만 그만큼 만족감은 엄청났습니다!!! 꼭 해보세요
항상 잘 보고 있습니다 고기 요리는 언제나 사랑입니다 😘