양배추 비트 물김치 ( cabbage Watery Kimchi )
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- Опубліковано 24 січ 2025
- 건강에 좋은비트를 갈아서 만든 물에 양배추를 넣어 만든 시원한 물김치
재료
양배추 700g, 무 600g
파프리카 빨간색 반개, 노란색 반개
사과 1개, 당근 100g
실파 100g, 양파 200g, 생강 10g
매실액 4큰술, 한주소금 1큰술, 천일염 100ml
까나리젓갈 4큰술, 비트 50g
양파&대파 갈은것 70g, 배 갈은것 50g
건고추 50g (불린것), 마늘 50g
레시피
1. 양배추를 썰어서 씻어 식초물에 담가주세요.
2. 무를 썰어서 양배추랑 같이 천일염 풀은 물에 30분 절여주세요.
3. 실파, 양파, 당근, 파프리카, 비트를 썰어주세요.
4. 사과는 반개는 갈고 반개는 썰어서 넣을게요.
5. 믹서기에 비트, 사과, 양파&대파 갈은것, 배 갈은것, 생강,
불린 건고추, 매실액, 마늘, 까나리젓갈, 물200ml 넣고 갈아주세요.
6. 갈은 양념은 망에 짜주세요.
7. 물1.5L하고 양념을 섞어주세요.
8. 절인 양배추,무를 한번만 헹궈주세요.
9. 양배추, 야채에 소금간을 약간하고 비트물에도 소금간을 해주세요.
10. 양배추, 야채에 비트물을 부어주면 완성 !
저두 이렇게 이쁜색색으로 물김치 담아보려고해요 잘 배우고갑니다
색깔과 맛 다 좋아보입니다
깔끔하시네요!
혈관에도 좋다는 비트물김치
저도만들어 볼께요. ~~^^♡
시원 시원 합니다
건강한 물 김치 ~
해 볼께요 ^^
너무고운빛이네요. 맛도 그만이겠네요. 저도 도전해봐야겠어요 감사합니다
손도예쁘시고
설명도쉽게잘해주셔서
좋아요
정말 예쁘고 맛있어보이네요 저도 비드 물김치 담아야 겠어요
참 예쁘네요 저도 꼭 따라해볼께요 영상많은도움됩니다 감사합니다 ♡
감사합니다~👍
똑같이했어요 옥수수수염차빼고 ㅎ
맛날거여요~~^^
물김치 이렇게 이쁜거 첨 봐요^^
깔끔 하시네요....
예쁘고 맛나고~
두번해서먹었어요~
감사해요^^
맛있게 두번이나 드셨다니 뿌듯하네요 ^^ !
깔끔하게 잘 만들어 주셔서 더 맛있을것 같아요 감사요~
이쁘고 맛나게 생겼네요 저도 해 봐야겠네요
항상 맛난 음식 감사 합니다 며느리 임신 했는데ᆢ 해줘야겠네용
비트 몸에 좋아요.
Grace Joyner 안녕하세요 반갑습니다 앞으로
감사합니다♡
정말 색이 예쁘네요.^^
소쿠리 어디에 파나요
여러채널보고 비교해보니 세심하게 제생각과 일치하는부분이 많아요~~ 구독 꾹!!!^^
늘 배우고 갑니다~~~감사합니다
양념 걸르는 주머니 어디서 구입하셨어요?
비트넣은피클도맛있어요~^^
저런 야채소쿠리는 어디서사나요?
믹서기 어디 꺼에요 김치 담가 먹게요~~
동양매직 제품이에요 ^^
Ca you please make kimchi with lettuce?
까나리 젓과 매실 엑기스는 믹스 후
넣는게 좋을것 같습니다.
넘 만나보이네요예쁘기까지,^^ 나도추석에담가보렴니다감사함니다
!!!!
Tfydu