MARTABAK MANIS SIMPEL + RASA PANDAN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 139

  • @devioktaviani7926
    @devioktaviani7926 3 роки тому +2

    Aku dah coba masyaAllah enaaaak.... Sama kaya yang abang2 jualin 😁

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 роки тому

      alhamdulillah ♥️

  • @mamasyahla
    @mamasyahla 4 роки тому +1

    cantiiikkk

  • @shayoung3862
    @shayoung3862 3 роки тому +1

    Liat org buat martabak koq bisa aja ya. Bersarang lembut enak gak gosong masha Allah. Saya berkali kali buat gak bersarang gak lembut gak kenyal gak empuk gosong lagi bahkan gak bergelembung ada. Itu faktor soda kue yg gak bisa di pakai lagi y bun ???

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 роки тому

      Banyak faktor bun.. Paling ngaruh di apinya bun.. Semangat. Coba lagi pasti bisa :)

  • @GUELAPAR
    @GUELAPAR 4 роки тому +1

    Mau mau mau

  • @ritamaidasari6311
    @ritamaidasari6311 4 роки тому +2

    Wowwww,,,,mantull mam👍👍👍

  • @BigBoss-cu5eb
    @BigBoss-cu5eb 4 роки тому

    Ya ampuuunn sesuatu banget deh

  • @frastykawatiika8142
    @frastykawatiika8142 4 роки тому

    Jadi kepingin beli teflon steincooknya.....

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Ayoo kak. Bisa nabung dulu hehe

  • @euiskomariah8813
    @euiskomariah8813 4 роки тому +2

    Makasih umi resepnya...

  • @pipitpipit5567
    @pipitpipit5567 3 роки тому

    Umi itu lempengan seng nya beli di mana??

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 роки тому

      Itu bekas alat pemanggang

  • @evisurbakti7378
    @evisurbakti7378 Рік тому

    Teflon ukuran brp mb

  • @vanvanvanensia2265
    @vanvanvanensia2265 4 роки тому +2

    Lg ada stok terigu pro tinggi apa bisa juga ya? Makasi

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Bisa kak

    • @vanvanvanensia2265
      @vanvanvanensia2265 4 роки тому

      @@dapurumi takarannya gmn ya umi? Soalny td aq bikin sama persis.. Tp kok ga meletup wkt d masak.. Jd bantat ga berongga.. Hehe

  • @putriadeliarandini1964
    @putriadeliarandini1964 3 роки тому

    Umi, kl tapioka diganti sagu tani bisa? Atau ada yang perlu disesuaikan?

  • @dewiutamawati9706
    @dewiutamawati9706 3 роки тому +2

    Siapa yang kalo masak lihat channelnya dapur umi , pasti jadii👍

  • @sindypraviska797
    @sindypraviska797 4 роки тому +20

    dari kapan banget aku ngidam martabak dan bingung cari resep yg gampang tp berhasil yg mana, sempet nemu yg gampang eh gagal totallll:( makasih banyakkkkk channel favorit aku! dari resep redvelvet buat camer, sampe ke martabak pun ada ahahaha. seneng bgt😭😭💋

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Haha iyaa sama sama kak.. Selamat nyobain yah kak.. Jangan lupa dibagiin lagi 🤭👍

    • @sindypraviska797
      @sindypraviska797 4 роки тому

      @@dapurumi siaaaap, nanti aku coba buat keluarga, sama buat calon mertua lagi🤭

  • @elisyunigamz4368
    @elisyunigamz4368 4 роки тому +1

    Pertama kali subricbe
    First
    Kakak hebat masak apa aja😮

  • @dapoerajippp7387
    @dapoerajippp7387 4 роки тому +2

    Ini yg sy tngu2 resep martabak kesukaan sy ini.sy udh seting coba tp gagal terus kenapa yg umi.smga resep umi anti gagal.wasalam sehat selalu umi.amin🤗🤗🤗

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Aamiin, makasih yaa. Selamat mencoba :))

  • @nabilanurrohmah5027
    @nabilanurrohmah5027 4 роки тому +1

    Kak kalo semisal tidak pakek santan bisa gk? Atau di ganti susu?

  • @anilestari877
    @anilestari877 3 роки тому

    Um misal sisa adonannya kita simpan di kulkas apa bisa? Trs kalo bisa pas mau dibikin harus nunggu suhu ruang dulu kah?

  • @rindinurhayati6051
    @rindinurhayati6051 4 роки тому

    Ku sudah recook..mantap..makasiih ummi resepnya🌹

  • @alfrida_rida8414
    @alfrida_rida8414 4 роки тому +1

    Ngak tau knapa resep martabak manis ("trang bulan" sebutan di daerah ku) mau nya ikuti resep dri dapur umi,
    Buat malam" trnyata hrus d diemi satu jam, tapi ak sekitaran 40 mnit aja, sdh ragu bakal jdi, gelembung nya yg besar ngak bermunculan.. but overall d hasil akhir malah berhasil, enakkk malahan sukak.
    Thanks resep nya umi

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому +1

      Alhamdulillah. Akhirnya jadi. Bisa karena saat dituang kondisi teflon blm bnar bnar panas sehingga nggak mendorong udara di adonannya

    • @alfrida_rida8414
      @alfrida_rida8414 4 роки тому

      Waktu di diamkan umi, yang gelembung nya ngak bnyk, tapi jdi kok..
      Thanks banyak banyak umi hehe, senang bisa lihat UA-cam channel ngak hanya sebuah konten tapi beri inspirasi buat modal berjualan

  • @NurHidayah-fj1hq
    @NurHidayah-fj1hq 3 роки тому

    Kak airnya diganti dengan susu cair boleh ga??

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 роки тому

      Silakan dicoba ya kak

  • @fitrizahidah548
    @fitrizahidah548 4 роки тому +2

    Wadidaw...... mantul kk. Syukron😊 otw buat tuhhhh oh ya kak... santan bisa ganti susu ga???

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Wadaw.. 😁 bisa dek. Tambahin aja airnya dikit ya kita kira 20 ml

    • @fitrizahidah548
      @fitrizahidah548 4 роки тому

      @@dapurumi ok kak... makasih☺

  • @sitihalimah22
    @sitihalimah22 4 роки тому +1

    Krg lbh berapa sdk teh matcha tuk takaran terigu yg dipk pada utube ini, kalo mo bikin martabak green tea?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Sy blm pernah coba pakai bubuk matcha mba. Maaf yah gak bisa jawab

  • @lailasafina79
    @lailasafina79 4 роки тому +1

    Trima ksh.. resepnya lengkap d sgt jelas..

  • @rindoekurrin6872
    @rindoekurrin6872 4 роки тому +1

    Kalo pake yg snack maker gimana mba?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Yang seperti wafel maker gt ya mba? Mungkin bisa mba. Maaf gak pernah nyoba

    • @rindoekurrin6872
      @rindoekurrin6872 4 роки тому

      @@dapurumi iya mba

  • @idadamayanti9387
    @idadamayanti9387 4 роки тому +1

    Fungsi tepung tapioka disini utk apa ya bun?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Supaya lebih kenyal bun

  • @ginasugiyono7156
    @ginasugiyono7156 4 роки тому +2

    siap kaka mirip sama yg abang2 jual btw ka selamat yah udah 100 rb senangnya hihihi

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому +1

      Iya kak. Alhamdulillah seneng banget. Makasih ya dukungannya selama ini. Aku apal siapa aja yg sering komen soalnya ❤

    • @ginasugiyono7156
      @ginasugiyono7156 4 роки тому

      @@dapurumi sama2 kk seneng dgn penyampaiannya kk pokoknya sukses terus yah

  • @meyzash27
    @meyzash27 4 роки тому +2

    Makasih banyak resep nya 😍

  • @sutriani1991
    @sutriani1991 4 роки тому +1

    Ka mau tanya
    Kalo adonannya di bikin malam, bisa untuk besok pagi gk ?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Seharusnya bisa kak. Ditaro kulkas ya. Trus baking soda dicampurkan belakangan sebelum dimasak. Teori yg kudapat bisa. Tp blm pernah praktek.

  • @taniasari1992
    @taniasari1992 4 роки тому +1

    @Dapurumi bikin bola bola susu dong

  • @Fahmi-mi7dk
    @Fahmi-mi7dk 4 роки тому +1

    Mantap umi

  • @ratihyer1159
    @ratihyer1159 4 роки тому +1

    Hrs pke baking powder dan baking soda y @dapurumi

  • @dapurnurul9416
    @dapurnurul9416 4 роки тому +1

    bikin martabak manis selalu gagal trnyta begini tips dan triknya yaa kak..makasih kk resepnya 👍

  • @roselaamalia2175
    @roselaamalia2175 3 роки тому

    Ganti ny tepung tapioka apa y??

  • @kikipratiwi19
    @kikipratiwi19 4 роки тому

    Ka kalau tepung terigu diganti tepung singkong bisa ngga?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Nggak bisa kak. Tepung singkongnya cuma dipakai 2 sdm

  • @tarechchannel2144
    @tarechchannel2144 4 роки тому +2

    Kak coba bikin puding oreo dan cokolatos

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Udah pernah kak. Di puding brownies chocolatos

  • @imeldaradjab3161
    @imeldaradjab3161 4 роки тому +2

    Mksh dapur umi dapat resep martabak manis yg disukai semua orang

  • @fegiargitapurba2420
    @fegiargitapurba2420 3 роки тому

    Mau tanya kak. Kalau untuk memastikan baking soda dan baking powder nya masih aktif caranya gimana ya?

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 роки тому +1

      Baking soda dikasi sedikit air cuka/air perasan jeruk nipis. Kalau berbusa brrati masi aktif.
      Baking powder dikasi sedikit air panas. Kalau ada reaksi brrti masih aktif

  • @nabiillahchairunnisa8462
    @nabiillahchairunnisa8462 4 роки тому

    kak itu nggak pake mentega ya waktu di masak?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Kalau pakai teplon/anti lengket tidak perlu

  • @cecilicious
    @cecilicious 4 роки тому

    kalo gapake santen bisa ga ka?

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 4 роки тому +3

    wah Mantap benar Sukses selalu

  • @racheleveline1152
    @racheleveline1152 4 роки тому +1

    Tks y mantap kuemu, Sukses y... Amin. Kt coba nih.. Pasti bisa.

  • @fikamoediono
    @fikamoediono 4 роки тому

    kl santan diganti susu cair (uht) apa bs?

  • @apririanti9022
    @apririanti9022 4 роки тому +2

    mau tnya ka...aqu udh coba..tp ko g muncul gelembung2nya y...aqu bkin malah seperti dorayaki..hehehe..

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Pakai resep ini? Harus didiamkan minimal 1 jam dulu kak. Kalau mau berhasil harus ikutin step by step dengan benar kak

  • @wanpislovers65
    @wanpislovers65 4 роки тому +1

    cara dapat sengnya gmna

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Sembarang aja yang bisa dimanfaatkan.

  • @nilantakananda5308
    @nilantakananda5308 3 роки тому

    Untuk mengetahui baking soda dan soda kue masih aktif gimana caranya ya?

  • @syahnazhome6795
    @syahnazhome6795 4 роки тому +2

    Enak banget martabak nya, bikin sendiri lebih enak dan higienis ya

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Iya kak betull 😁

  • @mustavaiva8487
    @mustavaiva8487 4 роки тому +1

    Saya pernah bikinin temen martabak dengan resep seperti ini pake campuran tapioca. Tapi katanya terlalu kenyel kalo dingin jadi alot. Ahir nya saya terima orderan gapake campuran tapioca. Begitukah...? Mohon sharing nya

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Kalau ini nggak gt sih kak. Sy dulu pernah juga buat yang tanpa tapioka tapi kalo dingin jadi keras kak

  • @luthfiaauliazahra1208
    @luthfiaauliazahra1208 4 роки тому

    Umi request pizza goreng dong🤗

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Wahhh ini baru banget aku buat tadi lho. Ditunggu yaa.. kalo lancar editing besok diupload 👍😁

    • @luthfiaauliazahra1208
      @luthfiaauliazahra1208 4 роки тому

      @@dapurumi ahhh ga sabarrr😭😭😭

  • @Khairunnisa-kh2ij
    @Khairunnisa-kh2ij 4 роки тому +2

    Ummi, mau ide usaha pisang aroma dong, yg luarnya super crispy, caramel gt. Dan isinya macem2, pisang, ketan hitam, nangka, dll 😍😍 terimakasih umm 💛

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Ditampung dulu request nya yah mbaa😊

    • @Khairunnisa-kh2ij
      @Khairunnisa-kh2ij 4 роки тому

      @@dapurumi terimakasih banyak ummi 💛

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 4 роки тому +2

    kesukaan keluarga Plg senang bisa dengar suara dichanel Dapurumi Good luck selalu

  • @novalkatro
    @novalkatro 4 роки тому

    Bahannya sama gak si ini sama kue pancong?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      beda kak

    • @novalkatro
      @novalkatro 4 роки тому

      @@dapurumi boleh dong kak next bikin pancong hehe, soalnya mau usaha bikin pancong

  • @elvinaparamita9887
    @elvinaparamita9887 4 роки тому +1

    bikin cimol anti meledak kak...

  • @zulkifli5129
    @zulkifli5129 4 роки тому +1

    Bismillah, besok mau coba untuk buka puasa 😊😊😊

  • @yologirl8992
    @yologirl8992 4 роки тому +2

    Mau try yg ini,sebelum ini aku coba buat tapi keras

  • @orerunaaa189
    @orerunaaa189 4 роки тому +21

    Ka bikin resep macaron yang mudah dongg 😄💕

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому +3

      Sipp ditampung 👍

  • @arant777
    @arant777 4 роки тому

    Suara nya enak di denger
    Pasti cantik orang nya

  • @dinaauliaxx
    @dinaauliaxx 4 роки тому +1

    wwahhh, martabak manis😍
    aku akan coba pake resep kakak, makasihh kak💗

  • @ernirisnasari387
    @ernirisnasari387 4 роки тому +2

    Alhamdulillaah dpt resep yg di nanti2, jazaakillaah khair wa barakAllaahu fiik yaa Ummi 😍

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Yeaay.. Syukran.. Barakallahu fiik. Selamat mencoba kak

  • @hm9452
    @hm9452 4 роки тому +1

    kmrin aku pernah buat kak hasil resep tiktok,tpi kok gak muncul sarangnya ya? 😂

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Coba resep yang ini ya kak

    • @hm9452
      @hm9452 4 роки тому

      baik kak😁

  • @aqilasyifa8126
    @aqilasyifa8126 4 роки тому

    Kok g mau berongga ya aq bikin. Pdhl sdh sesuai resep semua takarannya. Api jg kecil. Salah dimana ya?

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Teflon nya harus panas kak panasnya. Oiya telurnya suhu ruang? Atau dari kulkas? Pastikan juga soda kue dan baking powder masi aktif

    • @aqilasyifa8126
      @aqilasyifa8126 4 роки тому

      @@dapurumi 𝓪𝓵𝓱𝓪𝓶𝓭𝓾𝓵𝓲𝓵𝓵𝓪𝓱 𝓼𝓮𝓶𝓾𝓪 𝓶𝓮𝓷𝓰𝓲𝓴𝓾𝓽𝓲 𝓬𝓪𝓻𝓪 𝓹𝓮𝓶𝓫𝓾𝓪𝓽𝓪𝓷 𝓾𝓶𝓶. 𝓣𝓹 𝓰 𝓫𝓼 𝓫𝓮𝓻𝓸𝓷𝓰𝓰𝓪 𝓭𝓪𝓷 𝓳𝓭 𝓫𝓪𝓷𝓽𝓮𝓽 𝓴𝓵𝓸 𝓶𝓮𝓷𝓾𝓻𝓾𝓽 𝓼𝓪𝔂𝓪? 𝓑𝓲𝓷𝓰𝓾𝓷𝓰 𝓳𝓰 𝓼𝔂 𝓼𝓪𝓵𝓪𝓱𝓷𝔂𝓪 𝓭𝓲𝓶𝓪𝓷𝓪. 𝓹𝓭 𝔀𝓪𝓴𝓽𝓾 𝓭𝓲 𝓭𝓲𝓪𝓶𝓴𝓪𝓷 𝓼𝓮𝓽𝓮𝓵𝓪𝓱 1 𝓳𝓪𝓶 𝓱𝓻𝓼𝓷𝔂𝓪 𝓴𝓮𝓵𝓾𝓪𝓻 𝓰𝓮𝓵𝓮𝓶𝓫𝓾𝓷𝓰 𝓳𝓰 𝔂𝓪 𝓴𝓵𝓸 𝓰 𝓼𝓪𝓵𝓪𝓱. 𝓘𝓷𝓲 𝓰𝓪𝓴 𝓴𝓮𝓵𝓾𝓪𝓻 𝓰𝓮𝓵𝓮𝓶𝓫𝓾𝓷𝓰 𝓼𝓶 𝓼𝓮𝓴𝓪𝓵𝓲.

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      @@aqilasyifa8126 iya kak. Itu seharusnya ada gelembung kecil kecil. Mungkin bisa dicoba lagi lain kali kak

  • @maalik89
    @maalik89 4 роки тому +2

    1st

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 4 роки тому +3

    Bagi resep ide jualan batagor Bandung yg super 2 enak ama bumbu kacang nya Thanks Good luck

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Nanti belajar dulu yah mba :)

  • @azkadeera5420
    @azkadeera5420 4 роки тому +2

    Wah fiks dukun ini
    Barusan pgn kok lgsg muncul notif 😂 mksh umi

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Wkwk . Nggak dukun dong kak. Syirik itu gak boleh 🤭🤣
      Asli ngakak. Bisa aja

  • @lionilorennz847
    @lionilorennz847 3 роки тому

    Waktu manggangnya apinya sedang-kecil/sedang-besar

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 роки тому

      sedang-kecil lebih cenderung kecil

  • @qurrataayuni4443
    @qurrataayuni4443 4 роки тому +3

    Suka sama video masak dr channel ini, terus upload video lainnya kakk, apalagi video ide jualan sua banget, terimakasih dapur umi

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Siapp ditunggu ide jualannya lagi yaah

  • @regitadvega1098
    @regitadvega1098 4 роки тому

    Aku udah coba recook
    Jadinya 2
    Yg pertama ada sarang2nya tapi cuma ditengah cuma ga ngembang gitu, bantet. Yg ke2 sarangnya sedikit banget dan sama bantet. Padahal udah sama takarannya 🙁

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Panas teflon nya udah pas kak? Biasanya di panas teflon nya itu. Dan pastikan baking soda dan baking powder aktif yaa

    • @regitadvega1098
      @regitadvega1098 4 роки тому

      @@dapurumi kalo baking powder sama baking soda masih baru
      Teflonnya udah sampe panas juga, udah di tes air cepet menguap
      Cuma aku pake 2 tungku

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 4 роки тому +2

    Martabak terang bulat dibikin jd dessert box kekinian pasti Mantap enak kl di bikin chef Dapurumi pasti lebih enak Yummy Sukses selalu

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Hihi ide bagus loh mba 😁👍sek mikir keras sek

  • @ashout5854
    @ashout5854 4 роки тому

    Uuu pengen liat dipencet2 martabaknya, mau liat kekenyalannya 😌

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 роки тому

      Bikin sendiri aja kak. Buktikan sendiri 😁 semakin lama didiamkan semakin kenyal

  • @DapurEos
    @DapurEos 4 роки тому

    Sering bikin tp ga ok .. Terima kasih resepnya
    Kiranya temen2 yg disini bersedia mampir ke channelku yg ala kadarnya
    Insyaallah amanah ..

  • @sitinurkhalifah7909
    @sitinurkhalifah7909 4 роки тому +1

    Kak bikin mie jawa kak
    Boleh ga":v 😊

  • @arf2651
    @arf2651 4 роки тому +2

    Wooooow... Rasanya biasa martabak tapi enak kali rasanya 👌👌