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失敗して「分量変えたらいいかな…」とか考えてもう一回チャレンジするのがすごい。私失敗したらそのまま終わっちゃうけど、それがお菓子作りいつまで経っても上手くならない原因なんだろうな
まず挑戦してみること自体が凄いと思います
テストで言う解き直しが大切だってはっきりわかんだね
あとは道具のとかボウルに水滴があるだけでもダメだしボウルに油分つまり汚れが落としきれてないのはダメですねボウル以外にもホイッパーとかもそうですね
その原因に気づけた時点で勝ち
スゲ
分量だけじゃなく作っている最中の生地の状態の見極めも大事
その状態が変わるのは分量によるものですからね。
@@wasabi31415混ぜ具合も影響してくるので、生地の状態も大事と仰っていると思います！混ぜるタイミング、混ぜる量、混ぜ方など全てが関係してきます！
@@moppu_love 解釈の問題ですね。例えば空気を含ませるように混ぜましょうとか言うじゃないですか。そういう意味では混ぜ方も分量ですしなんでタイミング分けたりするかっていうのも素材どうしのくっつき具合とかで変わるんですよね。大きな意味で料理は火加減と分量って感じです。
@@wasabi31415 なるほどですね！根本的に思ってること同じで良かったです！！
ショートで３回戦してるの尊敬🍰
失敗とはいえこれ自体が一つのお菓子として成り立ちそうなくらい美味しそう…失敗から生まれたお菓子って名品揃いなんだけどなぁ
いや、うますぎだろ笑普通にお店レベルだわ！こんなに上手くシュークリーム作ってるチャンネル初めて！
材料揃えるだけでも財布に大ダメージ入るから絶対失敗したくなくて、でも不器用だし材料が言うこと聞いてくれないしで、けちんぼの私は精神すり減るから本当すごいと思う
お菓子って面白いですよね。クッキーシューのクッキーも、シュー生地も、ほぼ一緒の原材料なはずなのに姿が違うのが作ってて楽しいです。
やりそうな失敗もあげてくれて感謝。
シャトレーゼのシューアイス美味いよね
わかる！！
あのシューとアイスの間の固い部分大好き！
料理は適当でもいいけど製菓はしっかり計らないと失敗するよね！！
器用でもないのに、試行錯誤して完成させてて、過程までちゃんと見せてくれるとこ🥰めっちゃ好感度高い👏👏
一言余計
器用ではあるし、努力家ですね！！
言い方すみません。不器用でも努力で壁を超えるところが、好きだなって思います👏👏
この人いつも最終的に大成功させてるから天才すぎて好き
ビアードパパのシュークリームみたいで美味そう(*´﹃`*)お菓子作り出来たらほんと楽しそうっていつも思う
家でこのクオリティ作れるのすげーや…
たまにショートで流れてきて、見てるんだけど死ぬほどゆるくて可愛くて好き笑この子が作るなら私でもやってみよかなとか思っちゃう笑
クッキーシュー3回作って全部成功してます！！コツは分量をしっかり守ることと、生地の水分をしっかり飛ばしてから適量の卵を加えることです！水分飛ばしてないのに卵書かれてる分量入れちゃうと失敗すると思います🥲あとクッキー生地は薄すぎるとちょっとハゲたクッキーシューになっちゃうので気をつけてください🙌🏻
焼きあがったら30分くらいオーブン開けずに置いておくと底上げしなくなりますよ！
まさかの焼けた後に底上げするんですか！？
化学の実験ぽいのはむしろ、試行→失敗→原因分析→改善→再度試行…っていう繰り返しで論理的に成功に近付けていける思考回路だと思う！すごい！
クッキーシューが失敗から成功するまでの過程が参考になります✨お菓子作りってほんと！分量大事ですよね！わかります！失敗も楽しみながら作るのもいいのかな🙄って？見た目が美味しいすぎて！これは作らなきゃって感じです🤭💕
ワイ最近お菓子作りにハマっててゴールはシュークリーム料理は15年以上してるけどまた違うからめちゃくちゃハマってる
うわーお 家でこんなの作れるのすごーい
普通の料理なら多少分量変わっても特に問題ない。お菓子作りやパン作りは分量少しでも違うとかなり変わってしまう事があるから不思議ですよね…w
え、成功品めちゃめちゃ綺麗やないか？店できると思う
2個目のやつはクリーム乗っけて挟めばめっちゃ可愛くなりそう
底上げになっちゃったものは ２個合体させてクリームを挟んだら 球形クッキーシューになるんじゃない？ 美味しければ無問題😊
理想を求めて何度でも挑戦する姿勢はどんな事でも素晴らしい！！👏
2回目のやつ底の部分にクリーム乗せて食べたい
オーブンに入れる前に霧吹きとかでやりすぎかなって思うぐらい水かけるといいですよ！
関係ないけどプリアラのスイーツは化学です！っていうキュアカスタードの言葉好き
私も最近シュークリーム作りにハマってますが最初の2回大失敗し20個ほどカラスの餌になりました😂悔しくて作り続けて今ではめちゃ上手く焼けるようになりました！ミルクと水半量づつの方が難易度下がります。
底上げシュークリーム面白すぎる
クッキーシューちゃんと膨らんだことない😂また、挑戦してみよかな、、
底上げシュー笑いましたw
2日目、二枚合わせにしてクリーム挟みたくなる
お菓子は失敗してなんぼレシピ動画見てすぐアレンジしようとして投稿主にこれに変えてもできますか？とか聞くボケより確実に成長できてます👍
これだけ食べたら太りそうたけど、幸せになるんだよなーと思いました。
化学の実験って表現わかります。私もサイズを大中小で作って、どのサイズが上手く焼けるかなど、対照実験してます🫣
上のクッキーシュガバタで作って細くしてからひやし焼く前に0.5~1cmで切っていけば何とか行けると思いますぞ
いやスゴすぎる。精神もすごいし腕もすごいし
底上げしたのでマカロンみたいにクリーム挟んでも美味しそう
いっくんという奇跡のようなキャラを作り出してくれた公式に感謝😂
3回目の感じを見てローソンのバターじゅわメロンパン！！！！って思って勝手にルンルンしました笑
2回目のクッキーシューの底がセブンの弁当みたい笑
めっちゃ美味しそう食べたい❤
3回目で出来たらすごいと思う👏
すごい！！
凹みのとこにクリーム入れてもう1個上から乗せたらマリトッツォみたになりそう
マジで分量命です。テキトーな私にはただ材料費を溶かしただけでした笑
凄い失敗も美味しそう！
私も作ってみたいなぁ
美味しそう！！
ズコット作る動画上げてくれないかなぁ……
シュークリーム、生地も作れるし中のクリームも作れるのにオーブンが扱えなくて焼けない🥲温度下げて焼くって扉開けたら萎むやんけぇぇぇぇぇってそれ以来焼いてない😂どーやったらシューを焼けるのか…
すごーい美味しそすぎる
レシピを詳しくお願いしたいです！
すごいなー😊おいしそう
神やん
よくお母さんが作ってくれた
めっちゃ簡単で、材料が少ないお菓子ってありますか？（作れますか？）
美味しそう！！！2コメ
シュー生地は牛乳水半分半分がミスしずらい気するなあ
トライ＆エラーで失敗した原因を探って一歩一歩成功に近付いていくのいいよね…そそるぜこれは…
ひまりん「スイーツは化学です！！」
とっしーと同じフライパンなので捨てます笑
セブンイレブン商品開発グループです。２回目の失敗時のレシピを教えていただけないでしょうか？
おいしそう！
めっちゃ美味しそう食べたい！4コメ
美味しければ何でもいい
焼いてる途中でオーブン開けたらダメ。焼き終わったら庫内で裏返して乾燥。
多分....問題はクッキー生地ではなくシュー生地の作業工程では....鍋で小麦粉の水分飛ばしが甘かった、もしくは卵液の入れ過ぎが原因だと思う。
底上げなるのわかるレシピお願いします！！
料理はすきだけどお菓子作りは苦手なんよなぁ…分量はかるのが無理すぎる
レシピみたいー！
代用レシピとか時短レシピでやると大抵失敗するからもう大人しく王道のものしか見ないようになりました技術がないとアレンジは難しい😓
シュー生地は途中でオーブン開けちゃダメだよ！卵が足りないか多すぎるんだと思います🤔
レシピお願いします！
わたしクッキーシュークッキー部分下にして焼いたWWW
2回目明らかにシュー生地ドロドロで草上だけ軽くしたらよかったのに笑
それはそれでうまそう
底上げシュー生地はセブンイレブンにレシピ売れるんじゃね？とか思っちゃった
でっかいマシュマロってどこに売ってるんですか？
クッキーシューが底上げしてしまう原因は何ですか？
うまそう
底上げシューはセブンに売ってそう
スウェット神
2回目で成功するのすごい！！って思ったら「底上げしてました〜」でめちゃくちゃ笑いました😂でもどれも見た目が綺麗で美味しそう！
複数の要素変えたせいで失敗してるのマジで実験感ある
レシピどこかに載ってますか？見落としてるだけかな
すみませんこれからレシピ動画出します！
一瞬あむぎりさんにみえた
ビアードパパこそ正義
めっちゃ美味そう(*´﹃`*)食べたい😋あと(っ'-' )╮ =͟͟͞͞◒ 1コメはGETだぜ！
底上げ具合はセブンに劣らずもがな
3回目で成功とか、スゴーイ(-´∀`-)
とっしーさんって愛知県出身なんですか？
2回目セブンイレブンのやつで草
サンドイッチみたいにすりゃええやん二回目のときに
確実に同じフライパン使ってる
料理が化学と一緒って言ってる奴絶対文系やろ
セブンもびっくりな底上げでワロタ
伸ばして喋るのやめてくれれば楽しく見れる
失敗して「分量変えたらいいかな…」とか考えてもう一回チャレンジするのがすごい。私失敗したらそのまま終わっちゃうけど、それがお菓子作りいつまで経っても上手くならない原因なんだろうな
まず挑戦してみること自体が凄いと思います
テストで言う解き直しが大切だってはっきりわかんだね
あとは道具のとかボウルに水滴があるだけでもダメだしボウルに油分つまり汚れが落としきれてないのはダメですねボウル以外にもホイッパーとかもそうですね
その原因に気づけた時点で勝ち
スゲ
分量だけじゃなく作っている最中の生地の状態の見極めも大事
その状態が変わるのは分量によるものですからね。
@@wasabi31415混ぜ具合も影響してくるので、生地の状態も大事と仰っていると思います！混ぜるタイミング、混ぜる量、混ぜ方など全てが関係してきます！
@@moppu_love
解釈の問題ですね。
例えば空気を含ませるように混ぜましょうとか言うじゃないですか。
そういう意味では混ぜ方も分量ですし
なんでタイミング分けたりするかっていうのも素材どうしのくっつき具合とかで変わるんですよね。
大きな意味で料理は火加減と分量って感じです。
@@wasabi31415 なるほどですね！根本的に思ってること同じで良かったです！！
ショートで３回戦してるの尊敬🍰
失敗とはいえこれ自体が一つのお菓子として成り立ちそうなくらい美味しそう…失敗から生まれたお菓子って名品揃いなんだけどなぁ
いや、うますぎだろ笑
普通にお店レベルだわ！
こんなに上手くシュークリーム作ってるチャンネル初めて！
材料揃えるだけでも財布に大ダメージ入るから絶対失敗したくなくて、でも不器用だし材料が言うこと聞いてくれないしで、けちんぼの私は精神すり減るから本当すごいと思う
お菓子って面白いですよね。
クッキーシューのクッキーも、シュー生地も、ほぼ一緒の原材料なはずなのに姿が違うのが作ってて楽しいです。
やりそうな失敗もあげてくれて感謝。
シャトレーゼのシューアイス美味いよね
わかる！！
あのシューとアイスの間の固い部分大好き！
料理は適当でもいいけど製菓はしっかり計らないと失敗するよね！！
器用でもないのに、試行錯誤して完成させてて、過程までちゃんと見せてくれるとこ🥰
めっちゃ好感度高い👏👏
一言余計
器用ではあるし、努力家ですね！！
言い方すみません。不器用でも努力で壁を超えるところが、好きだなって思います👏👏
この人いつも最終的に大成功させてるから天才すぎて好き
ビアードパパのシュークリームみたいで美味そう(*´﹃`*)
お菓子作り出来たらほんと楽しそうっていつも思う
家でこのクオリティ作れるのすげーや…
たまにショートで流れてきて、見てるんだけど
死ぬほどゆるくて可愛くて好き笑
この子が作るなら私でもやってみよかなとか思っちゃう笑
クッキーシュー3回作って全部成功してます！！
コツは分量をしっかり守ることと、生地の水分をしっかり飛ばしてから適量の卵を加えることです！水分飛ばしてないのに卵書かれてる分量入れちゃうと失敗すると思います🥲
あとクッキー生地は薄すぎるとちょっとハゲたクッキーシューになっちゃうので気をつけてください🙌🏻
焼きあがったら30分くらいオーブン開けずに置いておくと底上げしなくなりますよ！
まさかの焼けた後に底上げするんですか！？
化学の実験ぽいのはむしろ、試行→失敗→原因分析→改善→再度試行…っていう繰り返しで論理的に成功に近付けていける思考回路だと思う！すごい！
クッキーシューが失敗から成功するまでの
過程が参考になります✨
お菓子作りってほんと！分量大事ですよね！
わかります！失敗も楽しみながら作るのもいいのかな🙄って？見た目が美味しいすぎて！
これは作らなきゃって感じです🤭💕
ワイ最近お菓子作りにハマっててゴールはシュークリーム
料理は15年以上してるけどまた違うからめちゃくちゃハマってる
うわーお
家でこんなの作れるのすごーい
普通の料理なら多少分量変わっても特に問題ない。
お菓子作りやパン作りは分量少しでも違うとかなり変わってしまう事があるから不思議ですよね…w
え、成功品めちゃめちゃ綺麗やないか？
店できると思う
2個目のやつはクリーム乗っけて挟めばめっちゃ可愛くなりそう
底上げになっちゃったものは ２個合体させてクリームを挟んだら 球形クッキーシューになるんじゃない？ 美味しければ無問題😊
理想を求めて何度でも挑戦する姿勢は
どんな事でも素晴らしい！！👏
2回目のやつ底の部分にクリーム乗せて食べたい
オーブンに入れる前に霧吹きとかでやりすぎかなって思うぐらい水かけるといいですよ！
関係ないけどプリアラのスイーツは化学です！っていうキュアカスタードの言葉好き
私も最近シュークリーム作りにハマってますが最初の2回大失敗し20個ほどカラスの餌になりました😂悔しくて作り続けて今ではめちゃ上手く焼けるようになりました！ミルクと水半量づつの方が難易度下がります。
底上げシュークリーム面白すぎる
クッキーシューちゃんと膨らんだことない😂また、挑戦してみよかな、、
底上げシュー笑いましたw
2日目、二枚合わせにしてクリーム挟みたくなる
お菓子は失敗してなんぼ
レシピ動画見てすぐアレンジしようとして
投稿主にこれに変えてもできますか？とか聞くボケより確実に成長できてます👍
これだけ食べたら太りそうたけど、幸せになるんだよなーと思いました。
化学の実験って表現わかります。
私もサイズを大中小で作って、どのサイズが上手く焼けるかなど、対照実験してます🫣
上のクッキー
シュガバタで作って細くしてからひやし
焼く前に0.5~1cmで切っていけば何とか
行けると思いますぞ
いやスゴすぎる。精神もすごいし腕もすごいし
底上げしたのでマカロンみたいにクリーム挟んでも美味しそう
いっくんという奇跡のようなキャラを作り出してくれた公式に感謝😂
3回目の感じを見てローソンのバターじゅわメロンパン！！！！って思って勝手にルンルンしました笑
2回目のクッキーシューの底がセブンの弁当みたい笑
めっちゃ美味しそう食べたい❤
3回目で出来たらすごいと思う👏
すごい！！
凹みのとこにクリーム入れてもう1個上から乗せたらマリトッツォみたになりそう
マジで分量命です。テキトーな私にはただ材料費を溶かしただけでした笑
凄い失敗も美味しそう！
私も作ってみたいなぁ
美味しそう！！
ズコット作る動画上げてくれないかなぁ……
シュークリーム、生地も作れるし中のクリームも作れるのに
オーブンが扱えなくて焼けない🥲
温度下げて焼くって扉開けたら萎むやんけぇぇぇぇぇってそれ以来焼いてない😂
どーやったらシューを焼けるのか…
すごーい
美味しそすぎる
レシピを詳しくお願いしたいです！
すごいなー😊おいしそう
神やん
よくお母さんが作ってくれた
めっちゃ簡単で、材料が少ないお菓子ってありますか？（作れますか？）
美味しそう！！！2コメ
シュー生地は牛乳水半分半分がミスしずらい気するなあ
トライ＆エラーで失敗した原因を探って一歩一歩成功に近付いていくのいいよね…そそるぜこれは…
ひまりん「スイーツは化学です！！」
とっしーと同じフライパンなので捨てます笑
セブンイレブン商品開発グループです。
２回目の失敗時のレシピを教えていただけないでしょうか？
おいしそう！
めっちゃ美味しそう食べたい！4コメ
美味しければ何でもいい
焼いてる途中でオーブン開けたらダメ。焼き終わったら庫内で裏返して乾燥。
多分....問題はクッキー生地ではなくシュー生地の作業工程では....
鍋で小麦粉の水分飛ばしが甘かった、もしくは卵液の入れ過ぎが原因だと思う。
底上げなるのわかる
レシピお願いします！！
料理はすきだけどお菓子作りは苦手なんよなぁ…分量はかるのが無理すぎる
レシピみたいー！
代用レシピとか時短レシピでやると大抵失敗するからもう大人しく王道のものしか見ないようになりました
技術がないとアレンジは難しい😓
シュー生地は途中でオーブン開けちゃダメだよ！
卵が足りないか多すぎるんだと思います🤔
レシピお願いします！
わたしクッキーシュークッキー部分下にして焼いたWWW
2回目明らかにシュー生地ドロドロで草上だけ軽くしたらよかったのに笑
それはそれでうまそう
底上げシュー生地はセブンイレブンにレシピ売れるんじゃね？とか思っちゃった
でっかいマシュマロってどこに売ってるんですか？
クッキーシューが底上げしてしまう原因は何ですか？
うまそう
底上げシューはセブンに売ってそう
スウェット神
2回目で成功するのすごい！！って思ったら「底上げしてました〜」でめちゃくちゃ笑いました😂
でもどれも見た目が綺麗で美味しそう！
複数の要素変えたせいで失敗してるのマジで実験感ある
レシピどこかに載ってますか？見落としてるだけかな
すみませんこれからレシピ動画出します！
一瞬あむぎりさんにみえた
ビアードパパこそ正義
めっちゃ美味そう(*´﹃`*)食べたい😋あと(っ'-' )╮ =͟͟͞͞◒ 1コメはGETだぜ！
底上げ具合はセブンに劣らずもがな
3回目で成功とか、スゴーイ(-´∀`-)
とっしーさんって愛知県出身なんですか？
2回目セブンイレブンのやつで草
サンドイッチみたいにすりゃええやん
二回目のときに
確実に同じフライパン使ってる
料理が化学と一緒って言ってる奴絶対文系やろ
セブンもびっくりな底上げでワロタ
伸ばして喋るのやめてくれれば楽しく見れる