5 minutes complete! so simple cookies. no rest. Chocolate Coconut Chocolate Chip Cookies.
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #SimpleCookie#One-bowlBaking#chewycookies #american cookie #Chocolate Chip Cookie #Coconut Cookie #Subway Cookie #Chocolate Cookie #Crack Cookie #
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hello! 😊
Today, I made a really simple chocolate chip cookie that completes the dough in 5 minutes!
These cookies don't even need refrigerated tissue!
But it's really, really delicious. 👍👍
From appetizing cracks to chewy texture, these cookies are perfect both in taste and appearance. 😄
I think it's the perfect cookie to quickly knead and bake when you want a cool Americano or sweet cookie.
As it is an American cookie, it has a lot of sugar, but it is not overly sweet as I thought it was because I added a lot of coconut powder and didn't contain a lot of chocolate chips.
It is not recommended to reduce the amount of sugar as sugar greatly affects the shape and chewy texture of cookies.
And this cookie is a cookie that bakes right away without refrigeration. If you refrigerate it, cracks like the image shown in the video do not occur and the cookies do not spread much.
If you have to refrigerate and rest inevitably, I think it would be better to bake the cookie after pressing it with your palm.
The cookies I make today can be made quickly, so I make them often. It's easy to make and delicious, so I hope you'll give it a try!
So, I hope you have a good baking today. 😊
🍪 Chocolate Coconut Chocolate Chip Cookies 🍪
▶ Material ◀
125g unsalted butter
85g white sugar
90g brown sugar
2 g salt
1 egg ( 50g )
3g vanilla extract
135g all purpose flour
15g cocoa powder
2 g baking soda
50g coconut powder
40g chocolate chips (I used big chunk chocolate chips. You can add regular chocolate chips in the same g.)
◼ Please be prepared ◼
- Prepare eggs with room temperature eggs.
- The butter will be melted in the microwave, so you can use butter straight from the refrigerator.
오늘 두배합으로 만들어 먹었어요.애들이 맛나다고 우유랑 뚝딱 하네요^^ 좋은 레시피 감사 합니다.
초코코코넛 🍪쿠키 너무 맛있어보이네요💕
쫀득쫀득한 식감이 정말 좋더라구요. ㅎㅎ 감사합니다. 😊
오늘 두번째 만들었습니다^^코코넛이 들어가서 고소하고 달기도 딱 좋아요!쫀득한 식감도 최고입니다!!
Thank you again for amazing recipes! Looking forward to the next one
Thank you for watching. 😊 Please look forward to the next video 🥰
초코코코넛 맛잇겟네용 새로운 조합이에요😍😍
생각보다 꿀 조합이었어요 👍 시청해주셔서 감사합니다. 😊
설탕이 많은거 같은데 막상 완성하니 달지 않아요 저는 어쩌다보니 백설탕,비정제설탕,마스코바도 다 넣었네요 겉바속쫀 넘 맛있어요!
와,,,,먹는소리 ㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅣ👍👍
이거 진짜 맛있어용 ~!!!^^ 달달함도 딱 적당하고 쫀득한 것이 쵝오 👍 💕
만들기도 정말 쉽고 맛있어서 저도 자주 만들어먹는 레시피예요! ㅎㅎ 소중한후기 감사합니다. 😊
너무 맛있어요..! 조금 색다른 초코쿠키가 먹고싶어서 만들었는데 행복해졌어요☺️
주변에 나눠주려고 추가로 더 구웠습니다😎
만들기도 쉽고 맛있는 쿠키죠♡ 따우님께서 행복해지셨다니 저도 행복해지네요 😊😊 소중한후기 감사합니다🥰
안녕하세요.오늘도 베이킹님. 오늘 구워보았는데요. 넘맛있게 잘나왔어요.
궁금한게 있는데요.저는 코코넛분말이 없어서 코코넛 롱 갈아서 만들었거든요. 그랬더니 검은반죽에 이물질이 낀 것처럼 나왔거든요.
아쉬운맘에 한번 더 만들어보려고요
코코아 분말 사용하면 선생님처럼 매끈하게 나올까요? 답변부탁드려요
카카오파우더 대신 녹차나 황치즈 가루로도 가능할까요?
Супер❤❤😊
코코넛가루가 없고 코코넛롱 있는데 이걸 분쇄해서 넣어도 되나요?
네 그렇게하셔도 됩니다. ^^ 2초씩 짧게 갈아서 넣어주세요^^
흑설탕말고 백설탕만 써도돼요??
막 구워져 나왔을때 안익은것처럼 흐물거리는 게 맞나요? 한김식히니 굳긴하던데요.. 생각보다 옆으로 많이 퍼져서 깜짝놀랐어요 그래서 배치를 그렇게 떨어뜨리신거지요?
막 구워져 나왔을 때는 말랑말랑해서 팬 그대로 한김 식힌후에 옮겨주시는게 좋아요^^ 옆으로 퍼지면서 자연스럽게 크랙이 생기는 쿠키입니다. 그렇기 때문에 말씀하신것처럼 간격을 띄우고 팬닝해주었어요! ^^
코코넛채?가있는데ㅜㅜ그건안되겠죠
코코넛롱만 있으시다면 믹서기에 2초씩 짧게 끊어서 갈아준후에 넣어주시면 될 것 같습니다. ^^
코코넛이 없는데 혹시 아몬드가루 대체가 될까요?
영상에도 자막에 따로 적어놓긴 했지만 코코넛가루를 다른 가루로 대체하기는 어려워요. 코코넛가루를 아몬드가루나 밀가루로 대체하게되면 냉장휴지를 필수로 해주셔야하고 구웠을 때 훨씬 더 퍼지는 쿠키가 될 수 있어요. 코코넛가루가 쫀득한 식감을 더해주기도해서 식감도 달라질 수 있습니다. 이 쿠키는 코코넛이 중요한 역할을 하는 쿠키라 코코넛가루는 꼭 넣어주셨으면해요. 🙏
40그램에서 10그램줄여서 해봐도될까요
네. 혹은 토핑용 초코칩을 생략해주시는것도 좋을 것 같아요. ^^
거의 안퍼지고 빵처럼 빵실빵실한건 왜 그러는걸까요? 많이 구웠는데 망했네요ㅠ.ㅜ
저도 굽고있는데 그래요ㅠㅠ 뽕긋하네요;;;
가운데가 먼저 꺼지던데 덜익은거겠죠?ㅎㅎ
제가 만든것도 가운데 부분이 살짝 꺼지는 듯한 느낌은 있어요! 쫀득한 식감을 더해주기 위해 10분 구웠는데 1분정도 더 구워주셔도 됩니다. ^^