Frango Xadrez | Culinária Asiática
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- Опубліковано 30 вер 2024
- Vocês já perceberam que eu amo culinária asiática né? Agora é a vez de eu ensinar vocês a fazerem aquele frango xadrez bem suculento e cheio de legumes deliciosos 🍅🥕🧅🌶️ É um prato que rende muito, ótimo para servir toda a família 👨👩👧👧 E a minha dica exclusiva para essa receita de frango xadrez é deixar o fogo bem alto para os legumes continuarem crocantes!
FRANGO XADREZ
• INGREDIENTES •
. Medida da xícara 250 ml
• ½ Kg de Peito de Frango
• Sal a gosto
• 1 Pimentão Vermelho
• 1 Pimentão Amarelo
• 1 Pimentão Verde
• 2 Cebolas médias
• Gengibre ralado
• 1 Colher (sopa) de Glutamato Monossódico
• 1 Colher (sopa) de Óleo de Gergelim Torrado
• ¼ Xícara de Shoyu
• 2 Xícaras de Água
• 1 Colher (sopa) de amido de milho
• 1 Pitadinha de Açúcar
• Amendoim Torrado
• Cebolinha
🔥Que tal um pouquinho da minha cozinha na sua casa?!🧑🍳🧑🍳
Microondas: amzn.to/3S1Qn3f
Forno Eletrico: amzn.to/3bc1WE8
Panela de Pressão com Visor: amzn.to/3JbZrOH
Panela de Pressão (6L): amzn.to/3OJTNEK
Multiprocessador : amzn.to/3Jb0cHS
Mini Multiprocessador: amzn.to/3S8zi7y
Panela Wok: amzn.to/3S6lkmN
Panela Cerâmica: amzn.to/3cNkQBQ
Também gosta da culinária asiática? Teste essa receita na sua casa que tenho certeza que você vai amar! E não esquece de me mandar nas redes sociais usando a #cozinhadawilza
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Gosto de colocar repolho roxo, cenoura, brócolis. Fica delicioso
A receita que eu dei de Yakisoba vai tudo que você gosta. Acho que fica lindo.
Abração 🥰
Parece estar uma deliciaaaaa!!! Eu só mudaria uma coisinha: o molho com shoyu faça a parte numa panelinha com a maizena a água e Ajinomoto gengibre, é 2 colheres de vinagre e 1 de açúcar e deixo ferver bem. Mais ou menos 3 minutos para cozinhar bem a maizena . É jogue em seguida sobre os legumes e frango na panela. 🥰
Ficou gostoso mesmo!!! Pode deixar, obrigada 🥰🥰🥰🥰
Achei excelente idéia!Assim mantém melhor as cores dos pimentões! Obrigado pela dica!😀
Confio muito nas suas receitas Wilza, vc é objetiva e explica em detalhes sem ser repetitiva e cansativa como muitos (as)…
Detesto youtuber q vem pedindo likes, inscrição, compartilhamento, comentários… até antes mesmo de começar o vídeo…, como? Se nem sei se vou aprovar e gostar? E muitas vezes ainda chega fazendo caras e bocas, e evoluções de como se fosse a pessoa mais feliz do mundo, fora da realidade…, nem vejo qdo começa assim…
Mas vc é jato direto, muito bom, por isso tdo mais estou inscrita no seu canal.
Parabéns, vc é show👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Deus te abençoe🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Que gracinha você, que comentário mais querido.
Muito obrigada por todo esse carinho.
Feliz em ter você aqui comigo.
Beijinho ☺️
Eu sempre faço esse frango, mais não coloco o óleo de gergelim.nem glutamato, como não faço sempre , não tenho abito de comprar esses temperos.
Oi Teca, o óleo de gergelim faz toda diferença no resultado do prato, o sabor é maravilhoso.
Vale a pena comprar !
Beijinho 😘
Muito bom.Os chineses não deixzm esquentar o óleo antes, pois pode queimar e ficar indigesto! Esquentam MUITO o Wok e colocam o frango ou vegetais já untados com o óleo. Rodelas finas de cenoura também vão bem, assim como castanha de cajú no lugar do amendoim. E também umas gotas de óleo de gergelim torrado.
Oi Luiz, que bom que gostou da receita. As vezes coloco cenoura, brócolis, couve flor. O óleo de gergelim pra mim não pode faltar de jeito nenhum, o sabor dele faz toda a diferença. 🥰🥰🥰
Amei as dicas.
Obrigada🥰🥰🥰
Eita vou adotar suas dicas
Eu falo assim como você e fuca maravilhoso.
VISITEI A COZINHA DA CHINA IN BOX, É FEITO EXATAMENTE ASSIM MESMO. GRATIDÃO POR COMPARTILHAR.BJSS.
Que legal ☺️
Boa tarde Wilza, fiz o frango xadres , ficou uma delicia, muito obrigada😋😁😘
Oi Dalila, que legal, fico super feliz que tenha gostado.
Muito obrigada por voltar pra me contar . 🥰🥰🥰
Minhas filhas amam essa receita que aprendi com você, fazemos ela em momentos especiais. Espero que continue ensinando receitas como essas!!❤❤😊 beijos 💋
Que bom, Shirlene, fico muito feliz.
Obrigada por vir me contar.
Beijo 😘
Já fiz várias vezes e ficou showwww, obgda Wilza❤
Que bom saber disso ☺️
Bom Dia, D. Moça Simpática! Estou eu aqui, novamente, passeando por suas receitas. Hoje vou testar essa e volto pra dizer como ficou. Tira uma dúvida minha: a adição do glutamato, realmente, ra uma diferença significativa no sabor? Como nunca usei eu fico na dúvida se vale a pena comprar
Você sempre simpático!
Pode fazer sem, vai continuar uma delícia.
Volta pra me contar como ficou.
Sucesso!
Abração ☺️
@@cozinhadawilzaTestada!! Acabei de almoçar, ficou uma delícia!! Muito Obrigado por compartilhar seu talento conosco! Só não usei o glutamato pq não tinha, mas vou comprar pra fazer com ele e tentar ver a diferença. Grande Abraço e obrigado pela atenção em sempre responder!
Onde eu encontro esse Glutamato Monossódico e o olho de gergilim torrado?
Oi Charles, o glutamato monossódico, é o Ajinomoto.
Você encontra no mercado ou em casa de produtos naturais ou asiáticos.
Abração 🥰
Um clássico mais ou menos na linha da feijoada: o básico não muda, mas os ingredientes variam...
Por exemplo: trocar o pimentão verde por algumas flores de brócolis e o vermelho por rodelas de cenoura - as cores ficam, e agora temos o amarguinho do brócolis e o adocicado da cenoura (ideais para alternar ao degustar esse prato).
Tô gostando das sugestões rsrrsr
Obrigada. Abraço 🤗
Boa tarde minha Flor, uma dúvida o frango fica macio bem cozido ?
Fica perfeito, você vai gostar.
Depois me conta.
Abração 🥰
Nossa wilza quê delícia essa sua receita muito obrigada . parabéns 👏👏👏👏
Luzineide, você vai amar essa receita, fica bom demais. 🥰🥰🥰
Essa quantidade de frango rende quantas porções??
Rosi, geralmente eu calculo 250 g de carne por pessoa . 🥰
Amei vou fazer agora faltou o gengibre e o amendoim rs
Eita que gosto de gente animada. Depois volta aqui pra me contar como ficou 🥰🥰🥰🥰
Duvida
Como fritou muito rápido o frango
Sera que vai ficar duro?
Oiê, não fica, fica macio justamente porque não fritou muito.🥰
Ficou bonito, mas......não ficou cru o frango?!!
Oi Maria das Graças, ficou não, morro de medo de frango cru.
Beijinho 😘
Por favor,mostre a embalagem dos produtos,para eu comprar.
Oi Mariza, quais os produtos voce quer saber? 🤔🤔🤔
Pq não ficou pretinho???
Oi Val, mas ele ficou na cor caramelo, ficou bonitinho!! Você gosta mais escuro? Da pra colocar mais shoyo, só tem que tomar cuidado pra não salgar. 🥰
Uma colher só de amido de milho não vai engrossar esse caldo não
Oiê! Não gosto dele muito grosso, mas você pode deixar do seu jeitinho.
Abraço 🤗
Tava pesquisando como faz esse frango,amei sua receita vc passa tranquilidade ao ensinar vc agora pra janta👏👏👏👏👏👏 parabéns
Que bom que gostou.
Amei seu comentário, muito obrigada.
Beijinho 😘
o oleo de gergelim so deve ser usado no final do preparo já com o fogo desligado. ele é um oleo aromatico, não um oleo para cocção geral. se for colocado antes começa a perder todo o perfume. por isso ele costuma vir em frascos 100/200 ml para o uso domestico.
Muito obrigada pelas dicas ☺️
eu acho q vem em frascos pequenos pq somos uns lisos mesmo. o pacote de leite ta perto de virar um sachê
Fiz hoje os meus patrões adoraram!
Aí que delícia 🥰🥰🥰🥰
Glutamato monossódico é veneno😮
Rosalvo, só se for consumido em quantidade absurda. Mas você pode fazer sem, não tem problema.
Abração 🥰
Glutamato monossodico o que seria????
Oi Marta, é Ajinomoto 🥰
Deve estar muito bom , mas não vi as amêndoas ou amêndoim
Oi Ana Maria, acabei não colocando, mas pode colocar, vai ficar melhor ainda.
Sabe que nunca coloquei amêndoa, só coloco amendoim ou castanha de caju.
Gostei da dica, obrigada.
Beijinho 😘
Se eu não achar amendoim posso usar noze ??¿
Sim, pode usar. Com castanha de caju fica muito bom. 🥰
Pra que falar tanto chega ser cansativo
Poxa, tenho que falar pra explicar da melhor forma 😔 Pra não ficar dúvida alguma. ☺️
Pode congelar está receita por qto tempo?
Oi Evani, pode sim, por três meses. 🥰
Receita maravilhosa! Tudo de bom! É muito fácil de fazer e prática .#Amei cozinha da wilza
Que bom que gostou, fico feliz 🥰😃🥰🥰
fiz hoje ficou uma delicia delicia delicia!!!!
Que legal Ricardo!!! Fico feliz que tenha gostado!🥰
.
Tava esperando essa receita... já ia te pedir rsrs
Ki delicia, coleguinha
Assim mato saudade 🥰
Achei o seu canal hoje e fiz esse frango xadrez maravilhoso. A família toda amou ❤️ Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻 Eu sou Suíça mas moro no Brasil faz 6 anos. Deus abençoe a senhora sempre 🙏
Oi Daniela, que bom ter você aqui, fico muito feliz.
Que legal, você é Suíça!
Bora lá preparar mais receitas pra família.
Obrigada pelo comentário tão querido.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza muito obrigada por responder tão rápido minha querida. Que Deus abençoe você sempre. Hoje vou fazer a batata com a carne moída que com certeza é uma delicia também ! Um beijo e obrigada por compartilhar todas essas receitas conosco!🥰
Que delícia, carne com batata.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
Maria Aparevida de jesus
Oi Maria, um beijinho 🥰
Jesus vem! Desperta meu povo!
😊
Hummmm! Delicioso! Adoro frango xadrez. O cheiro do óleo de gergelim deve estar por toda a cozinha!
O óleo de gergelim na medida certa, fica perfeito
Adorei a receita,fiz e,ficou maravilhoso! Obrigado.
Que legal, Denise 👏👏👏👏
Muito obrigada por voltar aqui pra me contar. 🥰 Beijinho 😘
Ameiii, uma dúvida a maisena pode ser tirada ?
Oi Amanda, se você retirar a Maizena o molho vai ficar ralo, mas pode.🥰
vc não colocou pimenta?
Oi Alda, não.🥰
Acho q vou sair e comprar os ingredientes pra fazer. Kkkkk
Vai mesmo, super rápido pra fazer. Aproveita e compartilha conosco o resultado.🥰
Amei ❤ sua receita, nunca tinha feito, ficou perfeita.
Feliz dia das mães ❤❤❤❤
Que bom que gostou, Lígia.
Obrigada.
Beijinho 😘
Olá boa tarde q Deliciaaa, posso fazer e congelar o frango xadrez?
Oi Sara, pode sim. Quando descongelar, se ficar um pouco aguado( porque o amido perde a consistência quando congelado), pode engrossar com um pouquinho de amido.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza muito obg pela sua atenção, Deus abençoe 🥰
😘
Hummm, que delícia! 😋😋😋😋 vou fazer, com certeza!!!! Obrigada.
Oi Maria Aparecida, faz mesmo e depois me conta como ficou 🥰
Nunca fiz vou fazer
Neuza, você vai gostar, fica muito bom.
😘
Quais os acompanhamento
Aqui em casa gosto de fazer um arroz branco, as vezes um YAKIMESHI, e.uma saladinha.
Vou deixar a receita do YAKIMESHI.
Beijinho 😘
ua-cam.com/video/nvFUxL_eGuI/v-deo.html
Adorei a receita muito fácil e rende bastante fiz para minha família
Oi Patrícia, que legal ter feito pra sua família 🥰 Muito obrigada por voltar pra me contar.🥰
Cenoura vc não usa
Oi Mario, eu não coloquei, mas pode colocar, fica ótimo.
Abração 🥰
Quedê o amendoim?
Oie, esse não coloquei,,também gosto com amendoim. 🥰🥰🥰
Glutamodio monossodico
Oi Marta, é Ajinomoto. 🥰
Amei esse frango xadrez parabéns,
Já passei para toda família, amigas
👏👏👏👏👏 Muito obrigada Celina ❤️
Parabéns pelo canal Wilza, muito bem explicado 👏🏾👏🏾👏🏾
Obrigada Ramiro, fico muito contente com seu comentário 🥰🥰🥰
Receita simples e Maravilhosa!! obg!💕😘
Que bom que gostou, Lane.
Obrigada.
Beijinho 😘
Pitada de açúcar
🥰
Wilza, sua maravilhosa!!!! Fiz ontem e ficou incrível, mesmo sem o óleo de gergilim e o glutamato monossódico. Obrigada ❤
Que bom que gostou 👏👏👏👏👏
Maravilhoso deu vontade de comeeeeer
Liana, passa vontade não, já providencia os ingredientes e manda pra panela. 😋😋😋😋
Acabei d fzr essa receita. Simplesmente divino , maravilhoso. Obgd vc arrasa gta.
Que bom que gostou.
Obrigada por vir me contar.
Beijinho 😘
Huuummm delícia essa receita😋
Hummmm, bota boa nisso💯
Sem amendoim?
Oi Katia, você pode colocar amendoim, castanha de caju.
Fica muito bom.
Beijinho 😘
Receita maravilhosa!!!!
Conheci seu canal hoje, já estou inscrita, você e nota 1000😍
Oi Liliane, seja bem vinda a minha cozinha .
Bom ter você aqui comigo .
Muito obrigada por sua inscrição.
Beijinho 😘
Meus amigos delícia esse frango! Aprendi com a wilza. Geralmente eu gosto de fazer quando está a família toda em casa. A turma se delicia. Bom demais.
Fico super feliz em saber.
Obrigada pelo retorno ☺️
Wilza, vc é uma simpatia, e suas receitas são mt boassss! Mt obrigadaaa, fiz esta receita hoje e tds adoraram! 🙌
Que bom que todos gostaram.
Obrigada pelo carinho ☺️
Tdas as receitas q vc nos ensinou e eu fiz aq em casa deram pra lá de certo, fiz o maior sucesso aq em casa, muito obrigada, q Deus te conserve com fé, saúde, amor e prosperidade ❤️🙏🏼
Fico feliz demais em saber disso!
Deus abençoe você também e toda sua família ☺️
Oleo de gergelim deve ser colocado depois do alimento finalizado
Oi Eliane, não necessariamente, depende do prato que você está fazendo. 🥰
Simples e maravilhosa
Obrigada, Edinilma🥰
Wilza, parece que estar muito gostoso ! Qualquer dia desses vou fazer, com certeza ! Só não tenho o óleo de gergelim, posso substituir por azeite ?
Oi Lecy, fica uma delicia.
Que pena não ter o óleo de gergelim, ele deixa um sabor especial.
Mas pode fazer com azeite, vai ficar gostoso.
Depois me conta.
Beijinho 😘
O ideal seria que ainda existisse óleo de amendoim - ele agüenta muito calor sem queimar...
Quando puder eu vou comprar uma wok de aço para esse tipo de prato (ótima também pra sukiyaky..) e usar a que tenho para outras receitas.
Essa aí tem - além do sabor - uma beleza e tanto.
Mas ainda existe procura no MercadoLivre.
Essas panelas wok de aço são maravilhosas. 😊
Próximo prato a ser testado!obrigada por nos ensinar receitas maravilhosas!
Vanilza, você vai gostar muito. Depois me conta. Beijo 😘
Pode fazer sem medo acabei de servir no almoço a família amou ficou igual de restaurante
Oi Edilene, que bom que gostou, fico muito feliz. Obrigada pelo feedback.
Beijinho 😘
Wilzaaaaa, sua linda, já fiz uma vez e ficou de-li-ci-o-so. E hoje tinha 4 filezinhos sassami, e pensei "filé grelhado" de novo? Daí me lembrei de você, e que tinha
metades de pimentões, e...bora fazer frango xadrez, ficou delicioso, obrigada Wilza, não sei o que vc tem, talvez seja sua simpatia, o modo como vc nos deixa livre para escolher o tempero que gostamos, a verdade é que você me inspira. Bjs
Oi Célia, você tá de parabéns, isso é cozinhar. É abrir a geladeira e usar o que tem. Esse filezinho, só com o molhinho já fica maravilhoso.
O mais importante você já aprendeu, que dá pra variar 👏👏👏👏
Muito obrigada pelo comentário, fiquei muito feliz. Vocês são minha inspiração 💕❤️🥰😘
Beijinho 😘
Muito bom, tenho certeza que o do chinês, não ficar à desejar!
Fica uma delícia, você vai gostar.
Abração 🥰
🫕🍲🥘🍜🍛🥦🥕🫑wilzA você é top abraço amiga
Muito obrigada, Jandira.
Beijinho 😘
Amei e foi perfeito este vídeo parabéns e grata pela receita ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🥘👏👏👏👏👏💕💕💕🥂
Que bom que amou, Marilene.
Obrigada. Beijinho 😘
Oiê gostaria que vc fizesse Yakisoba 😊fiz esse frango xadrez todos amaram
Que bom que todos gostaram.
Já ensinei aqui no canal, vou deixar o link.
Abração 🥰
ua-cam.com/video/6oDLScW4APA/v-deo.htmlsi=QQgdeB0qYUWB0NoW
ua-cam.com/video/M3kzuweG7Yk/v-deo.htmlsi=6LW49g81UOs7RyJd
☺️☺️☺️
Amo frango xadrez todos seus pratos de culinária são todos deliciosos ??
Oi Tereza, tbem amo❤️ Muito obrigada 🥰🥰
Fiz essa receita ficou maravilhosa. Amei obrigafa amiga.💝
Fiquei tão feliz por você ter compartilhado o resultado comigo. Que bom que gostou!!🥰
Seu canal é excepcional, maravilhoso. Gratidão sempre amiga 💓😍💓😍. Vc é ótima professora, ensina muito bem. Estou aprendendo a cozinhar por causa dos seus vídeos maravilhosos.
Oi Fátima, que alegria ler seu comentário, fico muito feliz com um feedback como o seu. Muito obrigada pelo carinho, amei .❤️
E o brocolis ?
Rosalvo, não costumo colocar 🥦 no frango xadrez. 🥰
Suas receitas são maravilhosas.
Maravilhosa é você por fazer um comentário tão querido desse 🥰 Muito obrigada🥰
Nossa que delícia eu parei o vídeo e corri para fazer
Meu filho ainda está trabalhando em casa o cheiro subiu escada ele desceu correndo o que a senhora está fazendo hummmmmmmmmm
O cheiro foi lá pra cima bateu uma fome eu falei frango Xadrez eu tinha tudo mas foi na hora
E fiz um m
acarrão alho e óleo e azeite com salsinha
Oi Margarida, deve ter ficado maravilhoso, tanto que o filho não resistiu e foi ver o que era 😋😋😋
Parabéns!!! 👏
Obrigada por ter vindo me contar .
Beijinho 😘
Nunca fiz vou somente com você para fazer gosto das suas receitas parabéns
Que bom que está gostando.
Fica maravilhoso esse frango, vale a pena experimentar.
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
É isso Wilza!
Cozinha é segredos e detalhes. E esses segredinhos: pontos de fritura, gergelim etc, que você tá nos passando nessa receita, são a alma do prato. Vou fazer logo logo e dou o retorno pra você. Cozinhar é compartilhar é isso você sabe fazer com mestria. Muito obrigado. Darei o retorno. Valeu demais.
Oi Silvio, penso que dica boa, tem que ser compartilhada, faz toda diferença. Muito obrigada pelo comentário tão carinhoso. Vou esperar você voltar pra me dizer como ficou. Uma Feliz Páscoa pra você e toda sua família.🥰
Pode congelar o frango xadrez??
Rosi, pode congelar, mas quando for esquentar, talvez tenha que engrossar um pouco, porque o amido de milho pode perder sua propriedade ,ficando um pouco mais líquido.🥰
@@cozinhadawilza quero congelar para deixar com o meu filho que estuda fora e não sabe cozinhar.
Ele só vai esquentar no microondas, acho que dá para comer né.rss
Rosi, da sim, pode ficar tranquila.🥰
Ficou bonito, deve estar uma delícia!
Ficou tão gostoso 🥰🥰🥰
Fiz e ficou maravilhoso. Nada indigesto.
Que bom que gostou 🥰
Maravilhos drago xadres
Obrigada, Zélia.
Beijinho 😘
Posso substituir o amido de milho por farinha de trigo?
Pode sim, Maria.🥰
A quantidade é a mesma do amido em relação a farinha de trigo ?
Pode usar a mesma quantidade, se ficar muito ralinho coloca mais uma colher. Dilui na água antes de colocar no molho. Depois me conta como ficou. 🥰
@@cozinhadawilza obrigada 😘
😘
Oi wilza Leonel boa tarde amo suas receitas e então esse frango xadrez
Que bom que está gostando.
Muito obrigada.
Beijinho 😘
Eu ADORO essa comida.. 😋😋😋😋
Somos duas 🥰🥰🥰🥰
Esse frango xadrez é maravilhoso
Amo frango com xadrez🥰
Maravilhoso
Obrigada ☺️
Que delicia Obrigada linda Beijinho de Paris ❤
Oi Fátima, obrigada.
Beijinho 😘😘
Wilza muito obrigado adoralo seus vídeos te agradeço q Deus te abençoe ricamente Boa noite
Muito obrigada pelo carinho 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
Receita deliciosa, completa e bem explicada. Já fez lombo agridoce?
Obrigadaaaa 🥰Ainda não fiz, tem uma receita boa pra compartilhar?
Ficou muito branco....
Oi Antônia, eu achei a cor tão bonita, mas você pode colocar mais shoyo, só tem que tomar cuidado pra não passar no sal. 🥰
@@cozinhadawilza no vídeo pareceu bem claro por isso comentei...mas o importante é que tenha ficado gostoso que eu creio que ficou..😋
Antônia, isso posso garantir, ficou muito gostoso. 🥰🥰🥰
Muito lindo esse prato vou fazer concerteza não sei se vai ficar tão boa quanto a sua mas vou tentar só de olhar da água na boca 😋
Vai ficar melhor ainda!!!! Depois me conta 🥰🥰🥰🥰
Olá querida, assisti ao vídeo ameiii sua receita, parabéns! Só queria saber se pode excluir o glutamato, faz muita diferença no sabor se excluir ele!? Bjos, deus abençoe 🙏🏻
Oi Irene, bom dia!!! Pode fazer sim, vai continuar gostoso!!!! 😋😋
Quando fizer, volta pra me contar como ficou.
Obrigada pelo carinho 🥰🥰🥰
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza lindaaa, vc já respondeu!!! , fiquei felissima👏volto sim pode deixar, não vou esquecer , obg pela atenção e o carinho 😘
Já respondi rsrsrsrs
Vou aguardar seu retorno.
Beijinho 😘😘😘
Que delícia vou fazer valeu muito obrigado.
Oi Valmir, que bom que gostou. Quando fizer, me conta como ficou. 🥰