Chipa Guazú o pastel de choclo y queso | Felicitas Pizarro
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- Опубліковано 5 лип 2024
- Un pastel de choclo para enamorarse. Mucho sabor, mucho queso, mucho amor! Super rendidor para compartir en familia!
Ingredientes
1 kg. Choclo desgranado
1/2 lt. leche (en dos tandas)
4 huevos
150gr manteca
1 cebolla
500gr. queso cremoso
100gr. queso parmesano
sal y pimienta
Cocinera: Felicitas Pizarro
Cámara-Edición: Delfina Schoch
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Se me llenan los ojos de Amorrrrrr
Siiiiii felii! Así se hace en Paraguay.!!!🌟😍😍😍😍😍 SOS mi ídola!!❤️❤️❤️❤️❤️
Soy de Misiones y mi abuela me lo hacia, que lindos recuerdos
No parece tan complicado de hacer, y se ve que es muy rico Felici!!
Que bueno felicita sigue dando más resetas que son buenazas te quiero bendiciones
Capa Feli !!!!! La mejor lejos!!! Te amamos saludos desde Paraguay ❤️
Me encanto tu ekplicacion de la rreseta la iciste corta y mui vien felicitacionnes gracias
En colombia también se prepara 😂😂😂
Ricoo ed la chops guasu m encanta no lo sabia acet d esya manera sebe muy ricoo
Gracias Feli, por aclarar el origen....con queso Paraguay sale mejor!
Lo estoy preparando tal cual dices, abrazos desde Asunción Paraguay
Eres grande!!!
Te amooooooooooooo!!!!!🤍🤍🤍 abrazos desde ecuador
Felicidades, sos la ganadora de Master Chef
El nombre de la comida ya te lo dice todo CHIPÁ GUAZÚ origen del PARAGUAY ,el queso que nombraste es QUESO CRIOLLO hechos por los lugareños es por eso ke no hay en el mercado es el Parmesano ke reemplazaste te lo digo porque mi madre solía comprar de las pasajeras ke venían de la costas del Paraguay ya ke vivimos en Itatí Corrientes ,solíamos hacer el MBEYÚ . Y LA SOPAPARAGUAYA .Muy rico tu menú amiga 🤗🤗😘
Me encantó
Exquisito ❤
Felicitaciones pero les cuento que en Ecuador también tenemos humitas y torta de choclo en la sierra ecuatoriana.. se usa mucho el maíz para infinidad de platos 😊
Muy parecido al pastel que se prepara en Ecuador! Mañana lo preparo!
SOS mi idola
Te amamos Feli un abrazote desde Paraguay
Abrazo desde Buenos Aires!
Recién lo acabo de hacer, falta cocinarlo y después te digo que tal salio!
Felicitas me gusta toda la comida tu muestrame 💗💗😇😇
Que rico.
FELI IDOLA!!!
Te amamos! ❤️
🎉rico
Lo voy a hacer..ya
Muy bueno
😍😍❤️❤️
Se puede acer él pastel d choclo cn el mais en lata
Nunca comi. Pero lo haria si lo hicieras vos Feli!!!!!!!!!
Yo lo preparo con leche en polvo ricota y parmesano para que salga bien firme
Si lo haces con maíz de lata cuántas hay k utilizar?
Hola feli me encantó tu receta mañana seguro me compro los choclos y manos a la obra❤
Hola Felicitas, que me perdonen los puristas paraguayos, yo le puse en el sofrito la parte blanca de unas cebollas de verdeo y ají morrón. La parte verde de la cebolla de verdeo la piqué finita y se la agregué a la mezcla de choclo y huevos. El resto igual. Salió riquísimo.
La mejor versión de esta receta la haz hecho tu,te lo digo con base ya que busqué y busqué quien lo hiciera sencillo,y te encontré a ti.
De una me suscribí, felicitaciones en tu canal,espero que te animes a la elaboración de platos internacionales ya que los debes simplicar para hacerlos fáciles,sería genial.
Comida típica del Paraguay te faltó decir eso
Se mira Deli 😋 en Guadalajara, México le llamamos pan de Elote sin agregar cebolla!! Salu2
Cúanto sería de aceite de oliva en ves de manteca?
Ja'umina!
bueno
Menos mal dijiste su origen que es paraguayo.Porque la mayoría dicen de Misiones y ustedes saben que esa Provincia perteneció a Py.,Y por ende todas nuestras culturas y gastronomías quedaron ahí.Entonces está bien decir que es de Paraguay.
Todos lo sabemos ,tranqui !
@@soofigueroa9891 claro, jejee ya se sabe que es de py. En misiones y corrientes se come bastante también!
@@jvbblanco6428 se sabe.. pero los porteños generalmente chorean diciendo que la receta es de origen argentino
@@carloscaceres7789 Fuaaaaaa expropiar una receta de choclo,que diablos!!!!😥
@@lauracaraballo555 existe algo llamada patrimonio intangible, entra la lengua cultura y costumbres, y por supuesto, la gastronomía. De nada
Mil y una formas de hacer tarta de choclo!
Naaa q rico
Cuál es el queso ideal ,que decís
Queso paraguayo
Me gusta si sos team chipa guazu
Pimienta? Es la primera vez que veo que alguien le pone pimienta, pero la receta original no lleva pimienta 😂😂😂
Está rico.Pero no se licua.ya que es un pastel del año 1700 y no existía la licuadora.
Se pasaba por mortero .
🎉❤🇵🇾✨🫂
Pero el chipa guazu lleva polenta, asi lo comi siempre. Lo hace la mama de mi amiga que es paraguaya
No es queso Paraguay, es queso casero! Echo de la leche fresca y en casa 🤔, no de fábrica.
Que nadie ni nada te haga creer lo contrario
También es misionero no solo paraguayo
y misiones pertenecia a paraguay antes de la guerra por ende conservaron aun nuestra cultura😆
Por que limita con Paraguay,tienen las mismas costumbres que nosotros son como unos paraguayos mas!!
Es provincia Paraguaya lógico que tendrán nuestras raíces, es una comida típica de Paraguay 🇵🇾
Es Chipa Guazú... no Chipá Guazú jejeje eso creo yo, la pronunciacion cambia 😊
PIERDE MUCHO TIEMPO ESTA CHICA.. HABLA MUCHO