բա մի հատ համեղ սիգի տոլմա չեփենք?ձկան տոլմա
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2024
- 1կգ սիգի միս(խոշոր 2 ձուկ)
130 գ բրինձ
սոխեռած
1 տուփ 200գ կարագ կամ 150գ յուղ(շատ չէ ձկան միսը յուղոտ չէ)
300գ գլուխ սոխ
1 թ/գ սև պղպեղ
1 թ/ գ կարմիր պղպեղ
տոմատի մածուկ 5 ճ/գ
համեմ կես կապ
աղ 1 ճ/գ
ջուր սոխեռածին 100մլ
խաղողի թուփ 0.5կգ
Բարի օր Ռուզան ջան, ընտիր է...👍👌❤ ճիշտ եք 90---ականերին շատ էինք պատրաստում, թփով շատ համեղ է, հավեսի ընկա, ես էլ պատրաստեմ...
.
Բարև ձեզ,Շնորհակալ եմ♥️🌹անուշ ուտեք😘😘
Բարև Ռուզան ջան շատ ապրես վստահ եմ որ համով կլինի ։ ես տարիներ առաջ ձկա կոտլետ էի պատրաստում ( տասըալոպ) ձկից շատ համով էր և չտարբերվող ։ ապրես Ռուզան ջան որ միտք էս տալիս մեզ կանանց ։ 💋💋💋🌹🌹🌹
Աննա ջան բարի լույս ☕☕☀️☀️ես եմ շնորհակալ 💋💋ես խեցգետնիի կոտլետն եմ շատ հավանել,բայց դե հիմա չկա մի քանի տ առաջ ,հենց Սևանի ափից բերում էին՜թանկ էր բայց .......եթե համեղ պատրաստվի ինձ թվում է ձկան տեսակը կարևոր չի լինի ♥️♥️♥️
Շատ համեղ կլինի իհարկե❤ես չեմ պատրաստել տոլմա,կոտլետ եմ արել ,ինքս եմ աղում ու պատրաստում,աղացած վաճառում են բայց էտքան էլ չեմ վստահում ,վաճառողներին տեսնելով😂անուշ ուտեք Ռուզան ջան🙏🕊🌹♥️💋🤗☺️👍👍👍👏👏👏
Շնորհակալ եմ Կարինե ջան,փորձի մի օր,վաճառողները իրենք չեն աղում,որտեղից որ ձուկը բերում ցրում են էնտեղից էլ էտ աղացած ֆարշն են բերում🥰
Իսկ ես մտածում էի ի՞նչ համեղ բան պատրաստեմ իմ սիրելի ընտանիքիս համար ։ Հաստատ ես ձեր բաղադրատոմսով տոլմա կպատրաստեմ ։ Շնորհակալություն ❤
Ամալյա ջան շատ շնորհակալ եմ♥️դե կասեք _հավանեցին տանեցիները?.անուշ լինի պատրաստածդ🌹🌹🌹
Համեղ տեսք ունի Ռուզաննա ջան :Երբեք չեմ պատրաստել ,կարելի է փորձել: Անուշ լինի 👍👍👍❤
Փորձեք շատ համեղ է,ես կաղամբով փաթաթածն եմ սիրում ,բայց թփով ավելի համեղ ստացվեց♥️
Շատ համեղ է ստացվում։Ես միշտ պատրաստում եմ,և տոլմա,և կոտլետ։Ընտանիքիս անդամները հաճույքով ուտում են,իսկ ես ոչ մի անգամ չեմ կերել ու երևի չեմ էլ ուտելու։😊
Այո համեղ է ,դուք ողղակի չեք համարձակվում😄մի բան պատմեմ_տարիներ առաջ Սևանա լճի ափին 1 շաբաթով հանգստանալու գնացինք,ու ի՜նչ ուտեստներ ծովամթերքից ասես չկերանք,տուն գալուց էլ 3 կգ խեցգետնու պոչի միս գնեցինք,հենց մեր մոտ մաքրեցին կշռեցինք վերցրեցինք,եկանք ամուսինս քյաբաբ արեց ես կոտլետ,մամաս կերավ շատ հավանեց բայց ասեց էս տեսակ սպիտակ հավի միս չէի տեսել🤣🤣ու իմացավ թե ինչի է,մի սիրտը խառնում,ինքն իրեն չի հավատում որ կերել էր,բայց ապշած էր համեղությունից,հիմա դուք փորձեք չեք հավանի կթափեք 😄իմ տղան 25տ էր նոր զեյթուն կերավ,վախում էր փորձեր
Համաձայն եմ,այ խեցգետին որ մատով չեմ կպնի։Մեր տանը շատ են ուտում։Վերջում ափսեները ժավելով եմ լվանում😄։Ժամանակին կեսրայրս ձկնորս է եղել
@@garik1890 հիմա ինչ համեղ է սնվել սկեսրայրդ,մեզ սևանի ափին կողակի ձվածեղ հյուրասիրեց հյուրատան տերը էտ ինչ համեղ էր 👍👍👍
Բարի օր,Ռուզաննա ջան☀️😘☕️։Այո,ճիշտ ես,90ականներին կապուտաչյա Սևանը կերակրեց ժողովրդին.իմ հարգարժան սկեսրայրս սիրում էր ձկնորսություն ու շատ էր ձուկ բերում,բայց սիրելի սկեսուրս ոչ մի անգամ տոլմա չի պատրաստել,պատրաստում էր կոտլետներ,որոնք ստացվում էին անչափ համեղ,սպիտակ,հյութեղ ու միշտ կատակում էր,ասելով«եղնիկի մսից են կոտլետներն»։Դժվար տարիներ էին,բայց ավելի ուրախ էինք,բոլորս կողք կողքի։Ապրես,Ռուզաննա ջան.կարոտեցի մեր սիգը։Անուշ վայելեք🥰🥰🥰💕💕💕
Բարի օր Աննա ջան❤
@@karinedanielyan408 բարի,բարի օր,իմ սիրելի Կարինես🥰🥰🥰☀️💕💕💕
Բարև Աննա ջան միանգամայն ճիշտ ես,այո եղնիկի մսին հավասար է🤩շնորհակալ եմ ♥️որ դիտել ես💋💋💋
Շնորհակալություն,այնքան հարգանքով խոսեցիք ձեր մեծերի մասին😊@@user-sk5pk1tg7h
Ռուզ ջան ընտիր ստացվեց👍🔥 ճիշտ ես ասում առաջ շատ էինք պատրաստում😍
Շնորհակալ եմ Լիլ ջան ,հիմա փոքրերին ձուկ կերցնելը մի քիչ դժվարա,հոտի համար չեն ուտում,ես էլ միշտ տոլմայով ու կոտլետով եմ դրա վիտամինը տեղ հասցնում🥰💋💋 իրանց
@@inmyrichkitchen9997 ջան ճիշտ ես անում😘😍
ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ ՆՈՐԱՆՈՐ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ ՍՈՎՈՐԵՑՆԵԼՈՒ ՀԱՄԱՐ... 👌👍❤
Ես եմ շնորհակալ Վիկա ջան ♥️😘
Բարև սիրելի տիկին Ռուզան,հետաքրքիր ճաշատեսակ պատրաստեցիք շնորհակալ եմ շաաատ❤❤❤հիանում եմ ձեր հոլովակները տեսնելուց համեստ ու ստեղծարար հայուհի❤❤❤
Հոգաչափ շնորհակալ եմ❤️💋🍫
Ռուզաննա ջան ընտիր ստացվեց Անուշ լինի։
Շնորհակալ եմ ♥️💋
Երբեք չեմ պատրաստել կփորձեմ շնորհակալություն 👍👍👍💋💋💋
Անժիկ ջան վստահի ու սարքի ,միայն ի տարբերություն մսով տոլմայի մի քիչ բրինձը շատ արա,շատ համեղա💋💋☀️
Ays tarberake dzer patrastmamb indz el chat dur ekav shnorhakalutyun Ruzanna jan 👍👍🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏
Այդ ես եմ շնորհակալ Ալինա ջան💋🌹♥️
Ռուզան ջան իմ սկեսրայրս այդ տարիներին Կոմիտասի շուկայից բերում էր30հատով սիգ ձկներ, ձկան շուկա էր համարվում, ու սկեսուրիս հետ շատ պատրաստում էին կոտլետներ,մենք բազմանդամ էինք այդ ժամանակ, ու մի բան ասեմ այդ ժամանակվա ձկները ավելի համեղ էր թեկուզ փոքրերը, հիմա առաջվա համը չեմ առնում ու դա ես չեմ ասում մենակ,շատերն են հաստատում👍🙏🐟
Աննա ջան հիմա կ՞ա ընենց սնունդ որ առաջվա համը ունենա ,այժմյան թթվասերները չգիտես ինչից է,նույնիսկ հիմիկվա ձուն է ուրիշ լցնում ես որ ձվածեղ լինի ջրի պես եռումա,առաջվանից ոչինչ չկա,ուր մնաց ձուկը նույնը լիներ։Ես հիմա մի 50հ կոտլետ եմ անում ու 2 օր հավեսով ուտում ենք,մեկ էլ լուսահոգի հայրս քյուֆթա էր սարքում սիգից,ես չկարողացա🥰արտակարգ համ ուներ
@@inmyrichkitchen9997Լրիվ համաձայն եմ քո հետ, երկու տղաներս էլ ձուկ չեն ուտում ես ու ամուսինս ենք ուտում ,բայց ուշ ուշ եմ պատրաստում
Menq el enq patrastum dzkov tolma u kotlet,patrasti axacac dzuk@ vacharum en 😊
Անուշ լինի♥️բայց.....դուք աղացեք,հաստատ գիտեք լաաաավ լվացած է,մաքուր մաքրած է,իրենք էլ լավ են աղում բայց ողնաշարը հետն է ,կաշին մեջն է ,ուղղակի աղացը հզոր է լավ մանրեցնում է💋
@@inmyrichkitchen9997 shnorhakal em,chisht eq,tan patrastac@ urish e
Ես ինքսել եմ պատրաստել 90ական թվերին կանաչիներից ավելացրել եմ նանա շատ ավելի համովա ստացվում կարողեք փորձել ովքեր չեն սիրում ձկան համը նանան կոտրումա
Եթե խաղողի թփով է, նանայով շատ համեղ է լինում,չնայած թփով ձկան համը չի գալիս,կաղամբով մի քիչ զգացնել է տալիս
Мерси сирелис есел кпатрастем
Խնդրեմ♥️ու չեք փոշմանի💋💋
I'm mayriks er patrastum😢
Մայրիկին Աստված օրհնի🙏🙏❤️😘
Mersi shat. knereq tikin Ruzanna duq Sevanic eq?
@@artashhak3273 ոչ Աբովյանից❤️
Ֆանտաստիկ այս բաղադրատոմսը
Շնորհակալ եմ ♥️