Ciasteczka z czekoladą. Tego przepisu szukałem przez lata! Rewelacja!
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- Te ciasteczka trudno opisać, to trzeba spróbować. Takiego przepisu szukałem długo, nie są to standardowe kruche ciastka, które można kupić w sklepie jak pieguski. Po takie ciastka trzeba iść do dobrej cukierni. Z jednej strony chrupiące a z drugiej trochę "ciągnące się" jak dobry chleb imbirowy.
składniki:
300 g czekolady do pieczenia
150g białego cukru
160g brązowego cukru
140 g mąki do ciastek (typ 450)
150g mąki chlebowej typ 850
1 łyżeczka sody do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 duże jajka (koniecznie w temperaturze pokojowej)
230 g masła w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Jutro upiekę te ciastka,cukru troszke dam mniej,na koncu czekolade gorzka,zobacze jakie wyjdą,dziekuje za przepis.
@@mariamerry1186 😊
Co sam upieczesz zawsze jest lepsze od ciastek ze sklepu
Prawda😊
Zawsze 🎉
Witaj Leszku, podobają mi się takie ciasteczka, kojarzą mi się z dawnymi latami.
Dziękuję ☺️
Pozdrawiam i życzę smacznego
@@elzbietagurynow2994 dziękuję i wzajemnie😊
Dziękuję, jutro zrobie❤
Proszę napisać jak wyszły. Pozdrawiam 😊
Te ciasteczka sa w środku lekko wilgotne. 😉Pozdrawiam
@@maggika7518 jeszcze cieple. Jak widac na wideo czekolada ciagle troche plynna😊
Fajny przepis upiekę dzieciom
Proszę napisać jak smakowały 😊
Paczki takze bede piec wedlug pana przepisu,jutro beda pysznosci z przepisu pana Leszka
@@mariamerry1186 proszę napisać jak wyszło. Pozdrawiam 😊
O ratunku!! Jeszcze nie zrobiłam, pity, a tu wjeżdżają następne frykasy😮
😄
Leszku potrafisz zaskoczyć ❤❤❤
😁
👍
Zamiast mieszania mąk można użyć jedną orkiszową 630?
@@e-w-a4943 nie wiem jaka to mąka. Zawsze polecam robić po raz pierwszy jak w przepisie bo jak nie wychodzi to nie wiadomo czy to przez te zmiany czy cos nie wyszlo. Pozdrawiam. 😊
miałem od nowego roku elegancko chudnąć ale przy tym kanale się nie da
😁
Stara amerykanska recepta .
Mozliwe bo przepis podpatrzylem w amerykańskim kursie pieczenia. Pozdrawiam 😊
Podobne na orlenie pieką
Mozliwe. Dawno nie bylem😊
Samo masło i cukier , tym razem nie skorzystam
Ale nakie dobre😊 pozdrawiam
Przepisy wyglądają "pysznie" ,ale co z amatorami ciasteczek,którzy nie mają robota ?
@@Maria-sw9bo mozna w makutrze jak kiedys😊
Ciasteczka? Ciasteczka? To jakieś placki, plachy🤪
Taki rodzaj ciastek.
Bo to nie jest cukier "waniliowy", tylko cukier "wanilinowy".
Waniliowy cukier powstaje z cukru buraczanego połączonego z ekstraktem z wanilii i laskami wanilii, a cukier wanilinowy to chemiczny odpowiednik cukru waniliowego zawierający w składzie wanilinę lub etylowanilinę. Wanilina jest związkiem organicznym występującym w laskach wanilii odpowiadającym za jej zapach i smak.
Sprawdzalem kiedys bo mialem podobny komentarz i wygląda ze to to samo tylko z niemieckiego. Tak czy inaczej polecam ekstrat z wanilii. Pozdrawiam
Szpatułka byłoby wygodniej pomagać sobie
Dlaczego tak dużo cukru a czekolada jest słodka nie polecam białego cukru pozdrawiam 😊
@@krystynajankowska2703 taki przepis. Ciasteczka wychodzą przepyszne i są slodkie ale jak ktoś takie lubi to będą smakowaly. Jak samy mniej cukru i sam ciemny to bedzie juz inny smak. A my chcemy wlasnie taki. 😊Pozdrawiam😊
Ja dodaje tylko brazowy cukier i zwykla make. Tez sa dobre. Nie ma szans zeby zostaly na drugi dzien. I chyba mam ciut inny przepis bo moje sie tak nie 'rozlewaja' na blaszce. Ciasto mam chyba bardziej zwarte.
Jak sie nie rozlewają to wygląda na inny przepis. Polecam sprobowac ten. Ja wlasnie zjadłem jedno z wczoraj i tak samo dobre😊
@@conaobiad8964 zrobie na pewno
Dwie lyzki w obie dłonie nabieżnika ciasta na jedna i druga przekładaj ciasto i tak na zmianę z lyzki na łyżkę i uformuje ci się zgrabna porcja
Ciekawe. Muszę spróbować 😊
Cukru jest baaaaardzo dużo
To ciasteczka 😊
A nie wiem dlaczego wszyscy się czepiają cukru że on taki szkodliwy przecież wszystko jest szkodliwe przecież teraz nie ma żywności extra No dobrze Pan Leszek mówi cukru wszyscy się czepiają a cukier wanilinowy wszyscy dają i nikt się o to nie pyta
@ moje podejscie jest takie - jak decydujemy sie jesc slodycze to nie stresujmy sie ze maja cukier czy maslo czy make pszenna bo to slodycze i z definicji są niezdrowe . Jak pozniej mam myslec ze zjadlem slodycze i martwic sie to ten stres jest bardziej szkodliwy niz to ciastko. A prawda jest taka ze to nie jest niezdrowe jak sie je czasami. Pozdrawiam😊
PrzeeeeePyszne!!!!!!!