Majadito De Charque (Seco) (4- 5 Platos)

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  • Опубліковано 22 сер 2024
  • ** INGREDIENTES **
    MAJADITO DE CHARQUE (SECO) (4- 5 platos)
    1 Libra De Charque (453 Gr.)
    1 Taza De Arroz (Taza O Tazón Regular)
    1 Cebolla Grande Finamente Picada En Brunua.
    1/2 Pimiento Morrón Rojo, Finamente Picado.
    2 Dientes De Ajo, Finamente Picado.
    1 Cuchara De Urucú /Achiote O Paprika.
    1/2 Cucharilla De Comino Molido.
    3 Tazas De Caldo De La Cocción Del Charque.
    Sal, A Gusto, Si Fuera Necesario.
    3 Plátanos Grandes Maduros Para Freír.
    8 Huevos.
    Aceite, lo necesario.

КОМЕНТАРІ • 104

  • @CocinaFacilConRuth
    @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +14

    *** INGREDIENTES ***
    MAJADITO DE CHARQUE (SECO) (4- 5 platos)
    1 Libra De Charque (453 Gr.)
    1 Taza De Arroz (Taza O Tazón Regular)
    1 Cebolla Grande Finamente Picada En Brunua.
    1/2 Pimiento Morrón Rojo, Finamente Picado.
    2 Dientes De Ajo, Finamente Picado.
    1 Cuchara De Urucú /Achiote O Paprika.
    1/2 Cucharilla De Comino Molido.
    3 Tazas De Caldo De La Cocción Del Charque.
    Sal, A Gusto, Si Fuera Necesario.
    3 Plátanos Grandes Maduros Para Freír.
    8 Huevos.
    Aceite, lo necesario.

    • @fenixperez2011
      @fenixperez2011 3 роки тому +1

      Gracias,muy buena su explicación!

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +1

      @@fenixperez2011 Gracias por seguir mi canal Fenix! Que bueno que te haya gustado mi explicación. Bendiciones!

  • @carlosandrescerpa.8171
    @carlosandrescerpa.8171 3 роки тому +10

    Soy colombiano🇨🇴 residente en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia; y este delicioso plato me encanta ❤️ Gracias a esta receta lo preparé y quedó delicioso 😋
    Muchas gracias!

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Amigo, me alegra que te haya gustado esta receta y sobre todo que te haya salido bien, felicidades. Muchas gracias por tu elogio y por seguir mi canal. Que Dios te bendiga.

  • @CocinaFacilConRuth
    @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +16

    Felicidades a los amigos de Santa Cruz en este su mes aniversario!!!

  • @JoseLara-k6p
    @JoseLara-k6p Місяць тому

    Se ve rico 😋

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  Місяць тому

      Cariño, anímate a preparar, sale riquísimo. Bendiciones .

  • @JuliaisabelEsqutigarcia
    @JuliaisabelEsqutigarcia 7 місяців тому

    Gracias por compartir la receta , ya mismo lo preparo q será el plato del almuerzo de hoy ❤

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  7 місяців тому

      Corazón, gracias a ti por seguir y apoyar a mi canal. Me imagino que te Salo delicioso👏. Bendiciones.

  • @antonietaramirez9626
    @antonietaramirez9626 2 роки тому

    Deli.Sra. muchas gracias por compartir cada vez que preparo me sale igual de riquisimo saludos desde Bolivia.

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому

      Hermosa, gracias por tu comentario, me alegra saber que te sale siempre deli la preparación, también es que le añades magia de amor, felicidades. Bendiciones y saludos hasta Bolivia 🇧🇴 .

  • @cristinaromero8482
    @cristinaromero8482 Рік тому

    Gracias por permitirme ver su preparacion 💋💋

  • @noeliachoque2291
    @noeliachoque2291 3 роки тому

    Se ve muy rico ...gracias por compartir sus recetas

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Amiguita, gracias por tu apreciación, a ti las gracias por ver mis videos , las recetas las hago con mucho amor. Bendiciones.

  • @zulemamarquez5556
    @zulemamarquez5556 3 роки тому +3

    Gracias Ruth se ve rico por favor quisiera q haga un picante de lengua si pudiera gracias de antemano y saludos 🥰

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +2

      Zulema, gracias por tu apreciacion, tus palabras son motivadoras para mi. Amiga, en unos dias más con gusto subire tu pedido. Gracias a ti por ver mis videos, que Dios te bendiga.

  • @jessikmhernandez6928
    @jessikmhernandez6928 Місяць тому +1

    ☺️❤️

  • @cynthiapaz4956
    @cynthiapaz4956 3 роки тому +2

    Que rico, se me antojo 😜

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +1

      Amiguita, te invito a que lo prepares, gracias por tu comentario y por estar pendientes a los videos que subo. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones. Abrazos.

    • @cynthiapaz4956
      @cynthiapaz4956 2 роки тому

      Prepare la receta y me salio 😋 deliciosa. Gracias por la receta

  • @veronicaconajagua3330
    @veronicaconajagua3330 3 роки тому +1

    muy riko plato ...saludos desde Chile :)

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Cariño, gracias por tu apreciación y también gracias por suscribirte a mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones. Saludos hasta Chile.

  • @micasaiquita
    @micasaiquita 2 роки тому

    Gracias! La veo desde los Estados Unidos, vivo sola y me antojaba majadito. Un saludo!

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому +1

      Cariño, me alegra que sea de tu agrado, gracias por tus saludos y por seguir mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones. Abrazos hasta EEUU.

  • @angietoro629
    @angietoro629 11 місяців тому

    Se lo prepararé a mi futuro esposo boliviano 😍😍😊😊

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  11 місяців тому

      Corazón, felicidades por animarte en cualquier momento. Gracias por ver mis videos. Bendiciones

  • @alejandroperez9548
    @alejandroperez9548 3 роки тому

    Grasias me salio delicioso😊

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Amigo, a ti las gracias por tu comentario. Gracias por tu apoyo y por suscribirte a mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.

  • @florenciogonzalesborobobo5852

    Muy delicioso

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  Рік тому

      Amigo, muchas gracias por tu comentario, también agradecida por apoyar mi canal. Que Dios te colme de bendiciones.

  • @frenchvanilla2609
    @frenchvanilla2609 3 роки тому

    Qué rico! Me gustaría probar ese plato.

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Frenchvanilla2609, gracias por tu comentario. Anímate a hacer, sale rico. Gracias por seguir y suscribirte a mi canal. Bendiciones.

  • @sandraquispechoque1112
    @sandraquispechoque1112 2 роки тому

    Muchas gracias por mostrarme la resta

  • @gabrielaarce7390
    @gabrielaarce7390 3 роки тому

    Que delicioso! Muchas gracias! Se me antojo mucho últimamente y no sabia como preparar

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +1

      Gabriela, gracias por tu comentario, ahi tienes los ingredientes exactos, te invito a preparar y satisfacer tu antojo, jejeje, sale muy rico. Que Dios te colme de muchas bendiciones. Abrazos.

  • @asbelmatiaschambiquispe5794
    @asbelmatiaschambiquispe5794 2 роки тому

    Ricoooo

  • @wilfredocampeon9838
    @wilfredocampeon9838 2 роки тому

    Por favor un video como preparar la carne fresca de res para elaborar el charque.

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому

      Amigo, gracias por ver mi canal. Más adelante lo haré con mucho gusto. Que Dios te bendiga 🙏.

  • @fabiolaguerrero1283
    @fabiolaguerrero1283 7 місяців тому

    Una consulta el charque despues de cocido hay que retostar???

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  7 місяців тому

      Cariño, no se retuesta, se martaja y se deshilacha en trocitos. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones endiciones 🙏

  • @angylanda7293
    @angylanda7293 2 роки тому

    Hola, muy buena explicación. Muchas gracias. Una consulta, en qué momento agregaste el comino?

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому

      Corazón, muchas gracias por tus palabras motivadoras y por tu apoyo. Mil disculpas, el camino agregue a la olla de la cocción del charque. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones 😘 🙏.

  • @angelicaquispe255
    @angelicaquispe255 2 роки тому

    👌👌👌

  • @paulaipina2101
    @paulaipina2101 2 роки тому

    Gracias por la receta, se ve deliciosa. Qué marca y qué tipo de arroz utiliza? Gracias :)

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому +1

      Cariño, a ti las gracias 🙏 por seguir mi canal y por tu apreciación. El arroz que utilicé para esta receta, es arroz estaquilla o conocido también como arroz largo, no uso una marca especifica, solo un buen grano largo. Espero haberte ayudado. Bendiciones.

    • @paulaipina2101
      @paulaipina2101 2 роки тому

      @@CocinaFacilConRuth Muchas gracias y bendiciones!

  • @ELNACHINXD23-6_xd
    @ELNACHINXD23-6_xd 2 роки тому

    Se ve delicioso, podría hacer un piquemacho?, o si es que ya lo tiene me puede pasar el video

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому

      Estimado Juanito. Aquí te paso el video que me pediste! Gracias por seguir mi canal! ua-cam.com/video/AQMNtTaJAfQ/v-deo.html

  • @jeannethleonlara5994
    @jeannethleonlara5994 3 роки тому

    Muy delicioso Sra. Ruth una consulta y el majadito mojado es distinto??? Cómo se prepara por favor

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +1

      Amiguita, gracias, el otro majadito se llama majadito batido o aguachento, es muy similar a este que preparé, con la diferencia que para el aguachento el arroz es popular o de grano redondo y en vés de 3 tazas de caldo de charque, agregas 6 tazas de caldo de charque o agua, una vez cocido retiras del fuego y lo mezclas bien con una cuchara de palo, tiene que quedar jugoso y se sirve igual que el de la presentación. Espero haberte ayudado. Gracias por estar pendiente a los videos que subo. Que Dios te bendiga.
      Si puedes compartir mi canal con tus contactos , te lo agradeceré . Abrazos.

    • @jeannethleonlara5994
      @jeannethleonlara5994 3 роки тому

      @@CocinaFacilConRuth muchas gracias Sra. Ruth ahora ya se como hacer hasta en el nombre del plato me equivoque jeje lo preparare es para mi sobrina. Le quedo muy agradecida

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому +1

      Jeanneth, me olvide decirte, que para el majadito aguachento el arroz no tienes que resostar, primero retuestas las verduritas con aceite de achiote , colocas el charque, lo emfuagas el arroz y directo a la olla, despues todo lo mismo. Abrazos.

    • @jeannethleonlara5994
      @jeannethleonlara5994 3 роки тому

      @@CocinaFacilConRuth ah ya ok sra. Ruth muchas gracias por la aclaración

  • @marlenelima4224
    @marlenelima4224 4 місяці тому

    Como se llama paea,sacar el color para el arroz?

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 місяці тому

      Cariño, el nombre es achiote o urucú. Gracias por suscribirte a mi canal. Bendiciones.

  • @monicavillamil475
    @monicavillamil475 3 роки тому

    Gracias por la receta un besito

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Amiguita , a ti las gracias por ver mis videos. Que Dios te bendiga. Mil gracias corazón, besitos y abrazos.

    • @mildrenrodriguezflorido8289
      @mildrenrodriguezflorido8289 2 роки тому +1

      No se está resibiendo en la 6 de los valles y 50 que no tienen

    • @mildrenrodriguezflorido8289
      @mildrenrodriguezflorido8289 2 роки тому

      @@CocinaFacilConRuth te lo paso a la 6 7 que no te lo pase 6 no lo 6 a la casa que te te mande un un beso y grande

  • @gustavosejaslopez867
    @gustavosejaslopez867 5 місяців тому

    En bolivia se llama achewete esos granitos rojos

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  5 місяців тому

      Corazón. Muchas bendiciones y gracias por tu apoyo 🙏

  • @lucyveronicavalenzuelaalfa429
    @lucyveronicavalenzuelaalfa429 3 роки тому

    HOLA ,,,, TE SALUDO DESDE CHILE ,,,,,TU PLATO SE VE DELICIOSO ,,,, ¿ URUCO ES UNA SEMILLA ? ES 1RA VEZ QUE LA VEO,,,,,¿ COMO HACES TU LAS PAPAS RELLENAS ? TE DESEO ,,,SALUD,,,AMOR ,Y MAS AMOR ,,,EN TU VIDA ....

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Querida amiguita, ya te extrañaba, gracias por tu comentario. Si amiguita, el urucú es una semilla, que da un color hermoso y natural, que se utiliza para comidas y parte de la repostería, también conocida como Achiote, rocú, bija, (su nombre científico es Bixa orellana), espero haberte aclarado je,je,je.
      Amiga muchas gracias por tus buenos deseos, que Dios derrame sobre ti lluvia de bendiciones.
      Te paso con mucho gusto el Link del relleno de papa.
      Cuidate mucho. Abrazos y bendiciones hasta Chile.
      ua-cam.com/video/IhJQ3saByeo/v-deo.html

  • @caridlz501
    @caridlz501 2 роки тому

    Se puede sustituir el achiote por otra cosa? Esq donde vivo no lo venden 🥴

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому

      carid Iz, puedes sustituir por paprika o colorante en polvo rojo. Bendiciones.

  • @silviajesuscaballerodeesco5829

    Cuánto de charwue para una taza de arroz

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  Рік тому

      Corazón, papá 1 taza de arroz 1 taza de charque para que sea rico. Te recomiendo que veas la receta, ahí estas los ingredientes exactos. Que Dios te bendiga 🙏. Abrazos .

  • @freddypando7152
    @freddypando7152 11 місяців тому

    Y el comono??? No lo usó nunca y es clave, lo q le da el sabor característico

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  11 місяців тому

      Amigo, me paso el accidente que ese momento no se grabo, sin embargo esta en los ingredientes. Gracias por seguir mi canal . Que Dio te bendiga 🙏 .

  • @carolinasandovalcastrillo1462
    @carolinasandovalcastrillo1462 2 роки тому

    Si quiero hacer el batido? Me ayudan porfa

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому

      Claro Carolina, con gusto lo tendré en cuenta para los próximos videos! Saludos y gracias por ver mi canal! :)

  • @mariabelenmamanitorrez2871
    @mariabelenmamanitorrez2871 3 роки тому

    Y no se puede poner cevarita sin picante

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Cariño, si puedes poner sibarita sin picante. Que Dios te bendiga 🙏.

  • @silviajesuscaballerodeesco5829

    Y las medidas no hay en la descripcion

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  Рік тому

      Estimada Silvia, las medidas estan en la descripcion del video asi como tambien en el primer comentario. Gracias por seguir mi canal! ;)

  • @claudiamarquina6382
    @claudiamarquina6382 Рік тому

    May diferente a lo q se hacer 😮

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  Рік тому

      Me alegra que hayas aprendido una nueva forma! Gracias por seguir mi canal! :)

  • @mildrenrodriguezflorido8289
    @mildrenrodriguezflorido8289 2 роки тому

    ,,, 🍨🤩

  • @mildrenrodriguezflorido8289
    @mildrenrodriguezflorido8289 2 роки тому

    No En vivo y en la el que se llama tu eres el único que primo de mi correo es que te lo mande mando besos a ti y a y te te mando extraño un beso y un abrazo grande y que te vaya muy bien en con la familia y que estés bien Rafael tu te quiero mucho mereces que te siga vaya bien y y que te siga vaya a bien a tu tu

  • @alexanderyugarzarate8266
    @alexanderyugarzarate8266 3 роки тому

    Y el comino que indica en los ingredientes en que momento lo integra ya que en el video no se ve que lo utiliza.. 😂

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Amigo, buena tu observación, lamentablemente no se ve el momento que añadí el comino, añadí después del pimiento morrón, mil disculpas. Gracias por ver mis videos. Bendiciones

  • @oscardelanuezarceo747
    @oscardelanuezarceo747 Рік тому

    te falto en la preparacion añadir el comino.

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  Рік тому

      Amigo, efectivamente lo tenía en la lista de ingredientes y cuando puse a la olla me olvidé mencionar, mil disculpas, felicidades por ser minucioso. Gracias por apoyar a mi canal. Que Dios te bendiga 🙏.

  • @mildrenrodriguezflorido8289
    @mildrenrodriguezflorido8289 2 роки тому

    0🕳️👀

  • @Doliya
    @Doliya 3 роки тому

    Faltó la YUCA

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Amiga, la yuca es un acompañamiento opcional. Gracias por seguir y suscribirte a mi canal. Que Dios te bendiga 🙏.

  • @luiserwin0344
    @luiserwin0344 3 роки тому +1

    Es Majao no majadito

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 роки тому

      Luiserwin03. Lo tomaré en cuenta. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones.

    • @MayG22
      @MayG22 3 роки тому

      Se dice de las dos formas...

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  Рік тому +1

      @@MayG22 Gracias por seguir mi canal, bendiciones!

  • @luisfernandorodriguezherre5060
    @luisfernandorodriguezherre5060 2 роки тому

    No se vaya a molestar no se dice majadito está mal dicha esa palabra la palabra correcta es majau

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 роки тому

      Amigo, gracias, lo tomaré encuenta. Bendiciones. Gracias por seguir mi canal.