Il sovescio: come si fa e quali sono i vantaggi

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @lucaangelini178
    @lucaangelini178 3 роки тому +1

    Lezione da 1️⃣0️⃣ e lode!!!!💪💪💪

  • @lonleypanther6376
    @lonleypanther6376 2 місяці тому

    Complimenti davvero , su tanti video ora ho capito come funziona il sovescio , andró a vedere subito l altro carbonio /n

  • @jhonatanlivingston4197
    @jhonatanlivingston4197 2 роки тому +1

    Grazie per le tue info . d esempio

  • @micheletriglia3496
    @micheletriglia3496 2 роки тому +1

    Davvero complimenti!
    Contenuti, professionalità ed entusiasmo!
    Conosco oggi il tuo canale... bella scoperta!
    Buon proseguimento.

  • @cristinasevignani5753
    @cristinasevignani5753 11 місяців тому

    Grazie.

  • @enzovollaro7123
    @enzovollaro7123 2 роки тому

    Sei un grande... Grazie

  • @sils9838
    @sils9838 3 роки тому

    grazie x i consigli
    riguardo alla tecnica di usare colture da sovescio senza interrare lasciando le radici nel terreno ė una tecnica ancora non lo sperimentata
    ė valida dal suo punto di vista

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому

      Ogni tecnica è valida se è chiaro lo scopo per cui viene utilizzata (come dico sempre il quando e il perchè non sono domande secondarie). Quindi ti ribalto la domanda che obiettivi hai effettuando questo tipo di tecnica?

  • @luigicarusillo8641
    @luigicarusillo8641 3 роки тому +1

    Video eccezionale come sempre è argomento a mio avviso importantissimo per ripristinare in modo naturale i nostri terreni sfruttati da anni di lavorazioni “tradizionali” come arature profonde o bruciature dei residui colturali, che a proposito sarebbe interessante un video al riguardo😁 come al solito spiegazione impeccabile ed esaustiva, ancora Complimenti!!

  • @salvadark413
    @salvadark413 3 роки тому +1

    👍 bravo

  • @santosboss
    @santosboss 2 місяці тому

    Cosa ne pensi del sovescio di spinacio dove c’erano e andranno i pomodori? So che è adatto per compensare piante acidificanti.
    Pensavo di seminare gli spinaci (già comperato i semi) appena tolgo i pomodori…taglio gli spinaci, lasciando la radice e li faccio essiccare. Poi proseguo con interramento (manuale). Mi piacerebbe avere il tuo parere.
    Obiettivo è integrare le concimazioni, l’inserimento di scarti e lombrichi che sto facendo per recuperare un pezzo di terreno morto, senza vita (sto togliendo residui di cantiere ancora).

  • @DonSanfelice2
    @DonSanfelice2 Місяць тому +1

    Domanda: ha senso spargere concime pellettato o compost al momento della semina del sovescio autunnale?

  • @villiamcasali3270
    @villiamcasali3270 Рік тому

    Ciao, sono un tuo ascoltatore! Io ho delle spore liofilizzate di tuber melanosporum che hanno un anno e mezzo, volevo sapere se secondo te la potenza delle spore va ancora bene per l'inoculo. Grazie mille e buona serata.

  • @lodoviconosengo3589
    @lodoviconosengo3589 Рік тому +1

    Ciao dato che ho un orto in montagna se semino sovescio in autunno queste piante non fioriranno in tempo per poterle interrare perche' la temperatura sara'troppo bassa,anche se non sotto zero.Grazie per i tuoi video e se puoi darmi una risposta ciao

  • @robertocardona220
    @robertocardona220 Рік тому

    Salve, è indicato farlo con preponderanza di favino dopo il frumento e prima di impiantare un medicaio? Mi riferisco alla questione del mesetto di attesa per poter riseminare...ci siamo con i tempi a tuo avviso? Quali potrebbero essere le cultivar più precoci nella fioritura? Grazie 👋

  • @matteo_oz3557
    @matteo_oz3557 Рік тому

    Ciao grazie per il video molto esplicativo. Vorrei fare una domanda sul mio caso specifico. Posseggo una cultura tradizionale di ulivi, ed a causa del caldo e della siccità si stanno verificando sempre più raccolti alternati. Il terreno a mia disposizione è a metà strada tra argilloso e sabbioso, molto friabile anche se d'estate tende ad indurirsi. La piantaggione principale è in prossimità della scogliera, vicino al mare, puglia. Sarebbe auspicabile anche in questo caso effettuare il sovescio per dare vitalità al terreno e creare una maglia che meglio raccoglie la poca acqua piovana che cade, rendendo il terreno sufficientemente umido? Perchè se effettuo delle irrigazioni molto spesso a causa del terreno un po calcareo questa tende a scendere a grande profondità. Tuttavia sembra che la pratica del sovescio abbia anche dei costi non da poco, per cui anche allungando i tempi di maturazione, sarebbe possibile trinciare e interrare le erbe dopo la loro fioritura e seminazione, al fine di favorire quanto più possibile la seminazione spontanea? Aggiungere a questo anche l'utilizzo di alveari nel campo, potrebbe portare ad un aumento di impollinazione sia delle olive che dei fiori da sovescio?

  • @faustomeotti4363
    @faustomeotti4363 3 роки тому +2

    buona sera, grazie per i tuoi video sempre interessanti, volevo farti la seguente domanda: chi possiede un orto non molto grande e quindi non ha terreno da lasciare una stagione intera per il sovescio, può avere comunque qualche vantaggio piantando, ad esempio, del favino a novembre e poi interrarlo a metà marzo, diciamo un mese prima della messa a dimora delle orticole estive?,
    aiuta comunque a migliorare quantomeno la struttura di un terreno argilloso?.
    Grazie come sempre per il tempo che vorrai dedicare alla risposta.

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому +1

      Ciao Fausto, la risposta è sì a tutte e due le domande; è difficile che un sovescio stia giù per una stagione intera. Anche perché la prefioritura arriva decisamente prima. Ad ogni modo quello che proponi nella tua prima domanda è il classico sovescio autunnale. Nei terreni argillosi vai tranquillo bisogna solo monitorare che dopo l'interramento l'evoluzione della sostanza organica proceda correttamente.

    • @faustomeotti4363
      @faustomeotti4363 3 роки тому +1

      @@plantnutritionalchemy
      Grazie per la tua disponibilità,
      In che modo posso verificare l'evoluzione della sostanza organica? ( Scusa le mie domande banali!)

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому +2

      He he, non ti preoccupare sono io che a volte do le cose per scontate. Basta guardare se i residui interrati hanno ancora il loro aspetto originale o si sono disgregati e sono si riconoscono più nel terreno.

    • @sergiopacci3222
      @sergiopacci3222 3 роки тому

      @@plantnutritionalchemy perdonatemi se mi aggiungo, i residui colturali dei sovesci in quanto vanno a decomporsi circa nella fase pre estiva e invernale? Col caldo dovrebbero seccarsi meglio e decomporsi, sebbene anche in inverno con la pioggia vengano anch essi accelerati nel processo.. qual è la differenza fra i due contesti per quanto riguarda il periodo di decomposizione? Grazie

    • @SQLDiD
      @SQLDiD 3 роки тому +1

      @@sergiopacci3222 in teoria in estate hai una più veloce mineralizzazione e in inverno hai più umificazione della sostanza organica quindi meglio in inverno. Mi corregga il prof se sbaglio.

  • @fede_dale
    @fede_dale 6 місяців тому

    👍👍

  • @paololargavagno8440
    @paololargavagno8440 9 місяців тому

    Per un oliveto su terreno compatto e argilloso cosa pensi sia meglio? Ho provato con una miscela dicolza, favino e lupino ma non mi sembra un granché, cosa ne pensi? ciao e grazie

  • @FattoriaArdita
    @FattoriaArdita 2 роки тому

    Grazie

  • @federicadeluca2786
    @federicadeluca2786 2 роки тому

    questa donazione è da parte di Mastrovalerio Giuseppe

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому

      Grazie Mille a Giuseppe in primis, ma anche a te per l'aiuto che gli hai dato! Spero davvero di esservi utile con i miei video!

  • @fabiobattaglino5612
    @fabiobattaglino5612 2 роки тому

    Complimenti per la spiegazione. Vorrei fare un sovescio estivo dopo la raccolta del grano nel periodo metà luglio per poi fare il sovescio 30 giorni prima della semina di ringrano. Cosa mi consiglia seminare come cover crops tenendo conto che è un'azienda biologica?

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому

      Visto il ciclo breve e che arrivi dopo grano, ti consiglio leguminose o un mix di leguminose e brassicacee. Ad esempio il favino e rafano.

  • @giuliozoroddu5180
    @giuliozoroddu5180 2 роки тому

    Ciao Mauro, complimenti per la chiarezza degli argomenti trattati. Vorrei fare l'inerbimento nei miei olivi, considerando che il mio terreno e' povero in calcio e fosforo
    che sementi mi consigli a riguardo? Grazie se vorrai darmi un consiglio

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому

      Ciao Giulio dovresti avere anche un'idea del rapporto C/N del tuo terreno. Ad ogni modo dato che non hai problemi con l'azoto ti consiglio un blend vario (es. amzn.to/3Imfbyf).

    • @giuliozoroddu5180
      @giuliozoroddu5180 2 роки тому

      Grazie ancora Mauro per la tua disponibilita' e gli ottimi consigli

  • @sergiopacci3222
    @sergiopacci3222 3 роки тому

    Domandone da 100 punti: quanti sovesci annui bisognerebbe fare? Due? O piu sono meglio è? Inoltre quando farli? Intendo dire, conviene fermare la produzione di ortaggi per qualche mese durante l inverno e prima dell estate? Come gestire sovescio con produzione dal momento esistono piante tardive o precoci resistenti a freddo/caldo per ogni stagione? (Nel senso si potrebbe coltivare qualcosa QUASI sempre dal momento che pure quando smettono di vegetare vanno in riposo e accrescono le radici al posto della chioma, ergo quando il sovescio?)

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому +1

      Ciao Sergio! Allora vado in ordine:
      - Uno a mio parere è più che sufficiente sullo stesso appezzamento, se proprio non coltivi nulla puoi farne due.
      - Autunno e/o primavera
      - Se il terreno è molto stanco o stai facendo ristoppio da molto tempo, si è consigliabile interrompere la produzione di ortaggi.
      - Si esistono essenze con resistenze diverse al freddo e bisogna scegliere il miscuglio più adatto sia come resistenza, che come lunghezza del ciclo.
      - Le piante in ambiente non adatto si bloccano, radici comprese.

    • @sergiopacci3222
      @sergiopacci3222 3 роки тому

      @@plantnutritionalchemy buongiorno e grazie della risposta. Vorrei capire meglio: durante la fase autunnale , tra ott/nov fino a febbraio/marzo possiamo piantare un sovescio; tuttavia anche d inverno si puo fare un orto, magari con verdure adatte a resistere al freddo come cipolle finocchi carciofi bieta rape ecc.. quindi la domanda è,visto che un sovescio va lasciato solitamente fino al periodo di prefioritura, passano per la maggiorparte delle cover crops almeno 2 mesi per quelle a crescita rapida: dovrei non produrre ortaggi invernali ma appunto fermarmi per il tempo delle cover crops corretto? P.s. per piante che si fermano e non vegetano durante la fase invernale intendevo dire che si bloccano nella parte aerea, ma lasciano la parte radicale crescere... almeno da come ho capito! È corretto?

  • @Ortolano2024
    @Ortolano2024 8 місяців тому

    Ciao buongiorno facendo il sovescio trinciando con trinciiatutto è poi subito interrare potrebbe andare bene grazie

  • @lucatrani9859
    @lucatrani9859 2 роки тому

    Buongiorno complimenti per il video, molto interessante!
    Visti i problemi di stress idrico nei vigneti è una buona idea seminare il sovescio in tarda primavera tipo fine maggio in modo da aiutare le viti nel periodo più caldo cioè luglio e le prime settimane di agosto? Esiste un sovescio specifico? Grazie

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому

      Ciao Luca, sicuramente avere un terreno coperto lo aiuta a mantenere l'acqua. Di contro le essenze che pianti hanno comunque un consumo idrico, bisogna quindi fare un po' di valutazioni. Personalmente trovo utile l'inerbimento, tendo a far piantare in questi casi un mix di essenze, evitando quelle ad alto consumo idrico (leguminose a foglia larga). Unica cosa probabilmente lo seminerei un po' prima in modo che non mi arrivi in estate in pieno sviluppo e quindi nel momento di massima esigenza idrica. Seminerei ad inizio primavera o ancora meglio a fine inverno (visto il clima di questi anni) e terreni sfalciato fino all'arrivo del grande caldo. Poi taglierei il meno possibile.

  • @marleonar
    @marleonar 3 роки тому

    Ciao Mauro non annoi mai.
    Volevo chiederti se tutte le colture possono essere seminate sia in autunno o primavera indifferentemente e se tutte sono compatibili.
    Grazie per quello che fai

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому +1

      Grazie Marco, come sempre sei troppo buono 😀. Allora diciamo che dipende dal clima in cui sei, in primavera problemi particolari non ci sono, in autunno se hai climi molto freddi è necessario piantare essenze con una buona resistenza al freddo (come la Colza ad esempio).

  • @amministratorefacebook5332
    @amministratorefacebook5332 2 роки тому

    buongiorno, volevo chiederle se dopo aver fatto l interramento fa bene al terreno un po di pacciamatura. grazie

  • @salvatorefidone28
    @salvatorefidone28 3 роки тому

    Salve, intanto complimenti per i tuoi video come sempre. Il sovescio sostituisce la concimazione con il letame o entrambi è meglio?(se entrambi si, quando apportare il letame? prima o dopo il sovescio?)

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому +2

      Ciao Salvatore, allora a tutte le tue domande dovrei rispondere dipende... Nel senso in un terreno con una buona fertilità residua il sovescio potrebbe bastare. In un terreno particolarmente sfruttato farei entrambi, magari uno in autunno e l'altro in primavera (sovescio autunnale e letamata primaverile).

  • @davidegari9007
    @davidegari9007 2 роки тому

    Buongiorno vorrei sapere se devo per forza effettuare lo sfalcio o posso direttamente passarci sopra interrandolo subito il tutto?
    Un altra domanda per piantare zucchine che tipo di semi per il sovescio mi consiglierebbe?
    Grazie

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому

      Ciao Davide, sarebbe meglio sempre sfalciare e sminuzzare prima di interrare, questo velocizza tantissimo il processo di trasformazione della sostanza organica.
      L'essenziale che il miscuglio contenga una buona quota di leguminose in quanto le zucchine sono particolarmente sfruttanti.

  • @giovanni9045
    @giovanni9045 Рік тому

    Che succede se si salta lo sfalcio e si intererra direttamente col motocoltivatore ?

  • @davidegari9007
    @davidegari9007 2 роки тому

    Buongiorno potrei sapere se va bene piantare solo favino o se è meglio un miscuglio di semi?,io andrò a piantare zucchine.
    Grazie

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому

      Se oltre ad apportare elementi vuoi anche migliorare la sostanza organica ti consiglio il miscuglio.

  • @francobaldassa8222
    @francobaldassa8222 2 роки тому

    Buon giorno
    Avendo terreno pesante,seminai la senape bianca come sovescio.
    Chiedo ,quando sarà gennaio che tipo di intervento andrà fatto??
    Trattasi di un ettaro....se lavoro il terreno non in tempera ,rimangono le zolle..con successivi problemi

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому

      Su terreno pesante il sovescio è meglio interrarlo leggermente. Il terreno va assolutamente lavorato in tempera.

  • @salvatorelippolis2238
    @salvatorelippolis2238 3 роки тому

    Puoi fare un video per terreni con calcare attivo alto e relativa concimazione?

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому +1

      Ciao Salvatore, è un argomento che sicuramente tratterò. Non è ancora in calendario, ma ci entrerà prestissimo.

  • @marialbadibella9372
    @marialbadibella9372 2 роки тому +1

    Buongiorno vorrei sapere come concimare uliveto da nino

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому +1

      Ciao! Ecco il mio video proprio sull'olivo ua-cam.com/video/4Tt_acUjWI8/v-deo.html
      è il piano completo.

  • @franc859li
    @franc859li Рік тому +2

    Il sovescio è essenziale anche nel no till solo che lì non viene interrato

  • @antoninoianniianni2778
    @antoninoianniianni2778 3 роки тому

    Salve o raccolto le patate e sono molte bucati da insetti cosa posso fare per intervenire in futuro per avere le patate sane? grazie

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому

      Ciao Antonino, probabilmente il danno è causato dalle larve di elateridi. Se mentre raccoglievi hai visto un verme di colore giallo-aranciato, giallo, lungo ed esile, molto coriaceo (da qui il nome di "ferretto") ne hai la conferma.
      La massima attività del ferretto la hai in primavera e autunno, quindi la prima cosa è scegliere delle patate che si adattino meglio come ciclo colturare e sfasino quello del patogeno.
      Se la superficie che hai è piccola puoi provare a mettere delle patate esca in primavera e prima del pieno sviluppo delle tua coltura, per provare a catturare le larve.
      Anche le lavorazioni che mandano in profondità le larve possono aiutare.
      Infine puoi provare prodotti specifici per il contenimento del parassita, uno particolarmente green è quello a base di Beauveria bassiana un fungo entomoparassita. Oltre a ciò rimane la lotta chimica che vede qualche prodotto specifico da distribuire al terreno.

  • @letiziaolivero7930
    @letiziaolivero7930 2 роки тому

    Ma se mischio graminacee a leguminose poi hanno la prefioritura assieme? Cioè si possono poi tagliare assieme?

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  2 роки тому +1

      Normalmente nelle consociazioni si scelgono piante che hanno il ciclo più simile possibile, ma ovviamente non si riesce mai ad essere perfetti.

  • @Ortolano2024
    @Ortolano2024 9 місяців тому

    Faccio ogni anno sovescio di favino piselli ecc alle olive trincia do e subito dopo vangatura va bene

  • @sils9838
    @sils9838 3 роки тому

    avendo un terreno molto argilloso

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому

      Nei terreni argillosi il sovescio può aiutare a migliorare la struttura e lenire le difficoltà. Bisogna però stare attenti che i residui evolvano correttamente e alla giusta velocità. Prediligerei un mix di essenze in modo da avere azoto e sostanza organica in grado di migliorare il terreno contemporaneamente.

  • @Ortolano2024
    @Ortolano2024 9 місяців тому

    Va bene trinciare è poi subito interrare

  • @uffreduzzi1961
    @uffreduzzi1961 3 роки тому

    Argomenti utili. Racconto un po noioso. Le stesse cose si possono dire nella metà del tempo

    • @plantnutritionalchemy
      @plantnutritionalchemy  3 роки тому +1

      Grazie per la prima parte, proverò a migliorare per quanto riguarda la seconda. Si, ma l'importante è che rimangano comprensibili, bisogna provare a trovare un buon equilibrio, non sempre è facile.

  • @cristinasevignani5753
    @cristinasevignani5753 11 місяців тому

    Buongiorno e grazie per i tuoi video. Vorrei sapere la tua opinione circa l' utilizzo di zeolite che ho recentemente scoperto. Hai fatto video al riguardo?