요리초보도 세상 손쉬운 '알배추백김치'

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  • Опубліковано 26 гру 2022
  • / @home.rabbit
    #김치 #배추김치 #백김치

КОМЕНТАРІ • 3

  • @HomeRabbit365
    @HomeRabbit365  Рік тому +4

    (재료)
    *알배추4통 4.2kg
    *다시육수내기=> 다시마 큰거1장 + 물1.5L 5분동안 끓인후 불끔
    *찹쌀2T 불려 믹싱후, 다시육수에 넣고 바글바글 끓임
    *동치미무1kg 1센티두께로 썬후 소금5ml 뿌려놓음
    (고명)
    쪽파200g
    홍고추 3개
    사과1개
    고추씨3T
    (믹싱)
    손질배 450g
    양파 138g
    마늘 65g
    새우젓 20g
    (간맞추기)
    소금40g
    멸치액젓40g
    매실액80g

  • @user-kb4tk6pc6j
    @user-kb4tk6pc6j 7 місяців тому +1

    고급진 비쥬얼이에요

    • @HomeRabbit365
      @HomeRabbit365  7 місяців тому

      감사합니다!!
      맛도 좋와요 😉~