【生クリームなし】レンジ活用で絶対膨らむ!卵2個でできるシュー皮&カスタード Cream puffs without whipped cream

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  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 46

  • @洋子松崎-d3e
    @洋子松崎-d3e 11 місяців тому +14

    とっても美味しそう。シュークリームは、子供が小さいときに作ってから40年ぐらい作ってません。いつでも家にある材料で作れる。ひさーしぶりに作ってみます。有り難う🎉

    • @emisweets
      @emisweets  11 місяців тому +5

      材料も少ないのでぜひ✨
      コメントありがとうございます❗️

  • @bori-chan
    @bori-chan 8 годин тому

    今までで一番美味しく出来ました! 的確な注意点が味を左右する事も分かりました!海外在住でシュークリームが売ってないので、美味しいのが失敗なく作れて感謝感謝です✨

    • @emisweets
      @emisweets  3 години тому

      ありがとうございます❗️大成功で私も嬉しいです✨✨

  • @RANA-k3l7u
    @RANA-k3l7u 4 години тому

    作ってみたらめっちゃ上手く出来ました!家族も「え、うま!」って言いながら沢山食べてくれました😊

    • @emisweets
      @emisweets  3 години тому +1

      ありがとうございます❗️すごく嬉しいです✨✨

  • @よみ-d7g
    @よみ-d7g 5 днів тому +4

    早速作りました。卵の量が多いと失敗するとのことでトローリとしない、ぼてっとする位で実行。しっかり膨らみました。レシピありがとうございました。今度はトローリで実行します。ふっくら美しいかたちでしあがるまでトライします。

    • @emisweets
      @emisweets  3 дні тому +1

      ありがとうございます❗️
      シュークリームは卵の加減とても大事ですもんね✨
      好きな仕上がりになったらまた教えていただきたいです😆

    • @よみ-d7g
      @よみ-d7g 3 дні тому

      大成功しました。とても大事な事が判明しました。暖かい材料が最大のキーポイント、底が広いより、高さがあるほうが美しい仕上がり。底は小さく、その分盛り上げて高さを強調。レシピありがとうございました。モヤモヤが晴れになりました。ありがとうございました。

  • @むぎ-z5c
    @むぎ-z5c Місяць тому +6

    今まで3回ほどシュークリームを作って失敗していたのですが、この動画を見て作って初めて成功しました!!🥺家族にも喜んでもらえました!!
    ありがとうございます☺️

    • @emisweets
      @emisweets  Місяць тому +1

      ありがとうございます😭✨✨
      すごく嬉しいです‼️

  • @0705izu
    @0705izu 11 днів тому +1

    材料も少なくおいしそう💕バレンタインに作りますこれで出来たらシュークリーム悪夢からとかれます😂

  • @shuchubgm
    @shuchubgm 8 днів тому

    お菓子作りを始めようと思っていたので、このシュークリームを作ってみたいと思います!
    ありがとうございます😊

    • @emisweets
      @emisweets  8 днів тому +1

      レシピ選んでいただいてありがとうございます❗️
      楽しく作れますように✨✨

  • @よみ-d7g
    @よみ-d7g 5 днів тому +1

    なんどトライしても惨敗のシュークリーム、今度こそ成功なるか?でチャレンジします。レシピありがとうございます。

    • @emisweets
      @emisweets  3 дні тому +1

      レシピ選んでもらってとても嬉しいです❗️

  • @chiyoru-e3i
    @chiyoru-e3i 3 дні тому +3

    しっかり膨らんておいちそう😊

    • @emisweets
      @emisweets  3 дні тому +1

      ありがとうございます✨✨
      膨らんでくるのを見ると嬉しいです😆

  • @柚子-f2h
    @柚子-f2h 9 днів тому +2

    理想的です😊

    • @emisweets
      @emisweets  9 днів тому

      ありがとうございます❗️

  • @テツロウ-y6n
    @テツロウ-y6n 9 місяців тому +1

    emiさんの作るスイーツはどれも本当に美味しそうで真似して作りたくなってしまいます💓
    シュークリームは昔作った時に萎んでしまいもう二度と作るか!と思ってしまったのですが笑、萎まないコツを教えてくださって感激です✨🙏🏻
    リベンジしたいです〜!✨😊

    • @emisweets
      @emisweets  9 місяців тому

      ありがとうございます❗️
      材料少なめでハードル低いレシピができたらなと思って作ったので、ぜひ試してみてください✨✨

  • @amagurimaron35
    @amagurimaron35 10 днів тому

    シュークリーム何度かチャレンジした事ありますが、大成功‼️は未経験なので、この動画をみて、リベンジしてみたくなりました〜。生クリーム苦手なので、カスタードクリームのみって言うのがそそられますが、固めのカスタードクリームにしたい時はどうすればよいか教えてください🙇

    • @emisweets
      @emisweets  10 днів тому

      ありがとうございます❗️
      固めのカスタードにするなら牛乳を少し減らして作れば大丈夫です✨✨

  • @ゆうと-p3r
    @ゆうと-p3r 7 днів тому +2

    生地の材料を2倍にしても成功すると思いますか?

    • @emisweets
      @emisweets  3 дні тому +1

      少し混ぜるのが大変になったり、見極めがややしにくくなりますが、問題ないと思います❗️
      レンジなので時間は単純に倍なのか、やや長めなのかは様子見ながら作ってみてください❗️

  • @usagi_kanoyama
    @usagi_kanoyama 24 дні тому

    お菓子作りが苦手な私でも出来るかも🎶と思えました!今度作ってみようと思います♡
    ちなみにバターは無塩バターでしょうか?
    マーガリンでも代用可能ですか?

    • @emisweets
      @emisweets  24 дні тому +1

      ありがとうございます❗️
      バターは有塩でも大丈夫です✨
      ケーキ用マーガリンならできるはずです❗️

  • @hidemioshiro9789
    @hidemioshiro9789 7 місяців тому

    美味しそうだし初心者🔰でもできそうなレシピですね❤これでクッキーシューとかも出来ますか?

    • @emisweets
      @emisweets  7 місяців тому +1

      はい!クッキー生地乗せて焼けばできます✨✨

    • @hidemioshiro9789
      @hidemioshiro9789 7 місяців тому

      @@emisweets ありがとうございます😊

  • @0705izu
    @0705izu 10 днів тому +1

    カスタード500w2分でいいんですか?

    • @emisweets
      @emisweets  10 днів тому +1

      500wでも大丈夫です❗️
      カスタードはw数よりも、数回に分けて加熱して、最後はボコっと沸くまでを目安に加熱してください❗️

    • @0705izu
      @0705izu 10 днів тому

      @emisweets 大失敗しました😭電子レンジシュークリーム難しい💦

    • @emisweets
      @emisweets  3 дні тому

      そうでしたか💦
      加熱の見極めでしょうか?卵の量でしょうか?
      加熱の見極めなら、レンジに合わせられるように調整するといいはずです❗️

  • @ゆうと-p3r
    @ゆうと-p3r 3 місяці тому +1

    生地が緩くなるんですがどうしたらいいですか?

    • @emisweets
      @emisweets  3 місяці тому

      生地に加える卵は、ちょうどいい固さになったところでストップします。
      溶き卵は余ることもあります❗️

  • @0705izu
    @0705izu 11 днів тому

    レンジ30秒何ワットでやればいいですか

    • @emisweets
      @emisweets  10 днів тому +2

      記載がなくて申し訳ありません💦
      私は600wなので500wなら36秒となりますが、生地の様子をみながら時間を調節してもらえるのが一番良いです❗️
      バレンタインに成功しますように✨✨

    • @0705izu
      @0705izu 10 днів тому +1

      @@emisweets ありがとうございます😊

  • @中村-r4o
    @中村-r4o 3 місяці тому

    粉なしでもできますか?

    • @emisweets
      @emisweets  3 місяці тому

      粉なしだと支えられなくて萎むか、卵焼きみたいになってしまうかもしれません💦

  • @初笑い
    @初笑い 10 днів тому

    コメント失礼します!
    2倍作りたい時はそのまま分量を2倍にして作ればいいのでしょうか?

    • @emisweets
      @emisweets  10 днів тому +1

      はい!大丈夫です❗️

  • @長谷川まき子-k4b
    @長谷川まき子-k4b 26 днів тому

    【生クリーム無し】(・∀・)イイですね😋😋😋😋😋レンジ活用絶対膨らむ卵2個で出来るのですね(^_^)V(・∀・)イイですよね。⭕ヽ(^^)美味しそうですね😋😋😋😋😋😊✌出来上がるのが楽しみ😋😋😊✌

    • @emisweets
      @emisweets  25 днів тому

      ありがとうございます❗️生クリーム無しでとろりとしたカスタードが美味しいです✨