Маринованные огурцы/корнишоны

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 вер 2018
  • Рецепт:
    На 1литровую банку
    1 ст.л. соли
    1 десертная ложка сахара
    1 ч. л. 72% эссенции
    кипячённая вода
    Приятного аппетита!
    На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
    ###### Мои плейлисты ######
    * Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
    * Супы: • Постный Армянский суп ...
    * Маринады: • Маринованный портулак
    * Варенье: • Королевское варенье из...
    * Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
    * Торты: • Воздушный торт с кориц...
    * Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
    * Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
    * Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
    * Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
    Facebook: profile.php?...

КОМЕНТАРІ • 103

  • @user-ec4xp8xb3p
    @user-ec4xp8xb3p 2 роки тому +11

    Какая вы аккуратная женщина.Ваши рецепты очень интересные.Буду готовить по вашим рецептам.Всего вам наилучшего.🤗🌹🌹🌹

  • @innaeduard3020
    @innaeduard3020 10 місяців тому +2

    Спасибо огромное, Аза, обязательно сделаю, браво!

  • @user-yr2np9kv9e
    @user-yr2np9kv9e Рік тому

    Представляю как это ароматно!!! Спасибо за рецепт!!!💖💖💖💖💖

  • @user-rn3rx9cn4w
    @user-rn3rx9cn4w 2 роки тому +6

    Очень все красиво и вкусно выглядит, спасибо, вы умничка 🌹

  • @user-ys8xb3bv9l
    @user-ys8xb3bv9l Рік тому

    ВСЁ наглядно и понятно,спасибо Аза.

  • @veronikajakovicka6526
    @veronikajakovicka6526 2 роки тому +5

    Добрый! Готовила в прошлом году- семья осталась в восторге! Спасибо за рецепт! В этом году повторю!

  • @user-gy2cu5gh7t
    @user-gy2cu5gh7t Рік тому +1

    Какая умничка. Всё понятно. Не люблю в граммах. Мне нравится как она объясняет. Как мама моя.

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f 5 років тому +10

    Какие красивые огурцы!🤗

  • @larisacernomaz7627
    @larisacernomaz7627 9 місяців тому

    Спасибо огромное за рецепт!😘

  • @oksannastepanyan7930
    @oksannastepanyan7930 5 років тому +3

    Спасибо вам 😘😘

  • @user-hf3ql2kl3q
    @user-hf3ql2kl3q 10 місяців тому

    Спасибо, все по мне. Здорово и вкусно.

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l 9 місяців тому

    Благодарю за вкусный вишнев😮ый.🙏

  • @user-gn6eo5nu8m
    @user-gn6eo5nu8m 9 місяців тому

    Этот рецепт очень хороший большое спасибо

  • @user-fi4km3bk5t
    @user-fi4km3bk5t 3 роки тому +1

    Спасибо ,люблю рецепты со стерилизацией

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 роки тому +1

    Огурцы и карнишоны прекрасные.👍🥰🙏

  • @user-cz6xi4mw3n
    @user-cz6xi4mw3n Рік тому +4

    Дорогая, Аза спасибо большое за шикарный рецепт маринованных огурцов!!! Как всегда твои рецепты на высоте !!!!👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍😘😘😘💕🌹🌺🌷🥒🥕🥬🌶️🧄 Вкуснятина 😋

  • @user-dp4uz8tb1l
    @user-dp4uz8tb1l Рік тому +2

    Азочка,щиро дякую за рецепт.Дуже добре,що вимірюються ложками.Добра,Миру Вам і Вашій Родині!!!

  • @Sabr831
    @Sabr831 Рік тому

    Спасибо, Вам большое сестра Аза 🌷🌷💐💐👍👍

  • @user-tf5xe4rd7b
    @user-tf5xe4rd7b Рік тому

    Сделала помидоры в томатном соусе получилась вкуснятина спасибо

  • @sofiamartirossian3170
    @sofiamartirossian3170 5 років тому

    Супер!

  • @marygary1397
    @marygary1397 3 роки тому +1

    Какая ты умная женщина 👍💋

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 5 років тому +6

    Спасибо большое,в этом году попробую обязательно по вашему рецепту,всё очень понравилось!
    Удачи вам!

  • @rr571
    @rr571 9 місяців тому

    Спасибо Аза

  • @natashalee9497
    @natashalee9497 3 роки тому +1

    Приготовила огурцы по вашему рецепту: очень понравилось. Спасибо Вам большое! Давно искала хороший рецепт!)

  • @user-rn4hg3um3p
    @user-rn4hg3um3p 5 років тому +4

    Вы умница Аза

  • @yanaaleksanyan4516
    @yanaaleksanyan4516 3 роки тому +4

    Очень приятно смотреть ваши рецепты.Молодец☺

  • @user-zp9xp4ye2m
    @user-zp9xp4ye2m 5 років тому +15

    Sat barevner Belgiyic Azza jan. Sat mec hachuyqov em ditum cer video rolikner@ .asem vor sat em sirum kornisonov marinad manavand vor tnakan e ev patrastvum e mer Azzayi cerqerov. Sat merci. 👍👍👍💞🇦🇲

    • @user-gj7kq5yh6e
      @user-gj7kq5yh6e  5 років тому +4

      У Жоржа Shnorhakal em paron Jorj! Urax em vor dzer nman xohanocum shat ban haskacox u lav mard@ gnahatum e im ashxatanq@.......🤝🇦🇲

    • @user-cu2xn2mx1f
      @user-cu2xn2mx1f 5 років тому +6

      Дорогая Азочка, сам господин Жорж смотрит и комментирует твои видео. Это уже популярность! :)))

    • @user-by2rt7db7v
      @user-by2rt7db7v 5 років тому +1

      Хороший рецепт

    • @user-ur7wn6rm6i
      @user-ur7wn6rm6i 5 років тому +1

      Интересно)) Жорж у всех наших удачных кулинарок оставляет коммент,так приятно смореть и читать! Удачи вам мои дорогие умелые армяни🙌🙌🙌

    • @user-qd8ji6we8m
      @user-qd8ji6we8m 5 років тому +2

      @@user-gj7kq5yh6e здравствуйте,Аза Джан,скажите пожалуйста сколько минут стерилизовать , минут 10 хватит??

  • @Maria-yr4ky
    @Maria-yr4ky 5 років тому +4

    Aza jan shat havesov em najum qo patrastacnere, mer hajuhi gegheckuhi ❤️🌹🌹

  • @marinekhachatryan7526
    @marinekhachatryan7526 4 роки тому +5

    Аккуратно,чисто, красиво, вкусно, маладец Аза Джан. Всегда убранно ничего лишнего нет . Некоторые которые снимают видео должны взять от тебя пример.....

    • @user-gj7kq5yh6e
      @user-gj7kq5yh6e  4 роки тому +1

      Спасибо большое дорогая моя!

  • @user-fz2wk7lu9d
    @user-fz2wk7lu9d 3 роки тому +2

    Ազա ջան շատ առաքինի կին ես, ամեն ինչ կարողանում ես պատրաստել, ու մեզ էլ օգնում ես այդ հարցերում, շատ շնորհակալություն!!!!!😘😘😘😘

  • @user-yi9yz5pl4i
    @user-yi9yz5pl4i Рік тому +1

    Огрчики получились вкуснейшие,много рецептов но ваши суппер.

  • @user-je5eo9cs4e
    @user-je5eo9cs4e Рік тому +10

    Если бы, вы указали в граммах, было бы отлично.

  • @vrejvirabyan83
    @vrejvirabyan83 4 роки тому +3

    Аза джан я много готовила по вашим рецептам получается отлично,спасибо,скажите пожалуйста можно так готовить кабачки

  • @user-uu7sg1og3r
    @user-uu7sg1og3r 3 роки тому +4

    Очень шикарно делаете все🔥
    А что за сорт огурчиков?

  • @user-pj3wc9op4x
    @user-pj3wc9op4x Рік тому +3

    Здравствуйте!Не могли бы вы указать количество сахара и соли в граммах?

  • @dianaantonyan8964
    @dianaantonyan8964 4 роки тому

    AZA jan isk pomidori marinad@ nuyn zevov eq sarqum?

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f 5 років тому +2

    Лайк, беру на заметку!

  • @user-dk5db4bg4e
    @user-dk5db4bg4e 4 роки тому +3

    интересная конечно у Вас мариновка.только вот сколько вы в кастрюле держите времени?

  • @gretamikalauskaite4277
    @gretamikalauskaite4277 5 років тому +2

    Лайк!;-)

  • @user-du7rd6cx4g
    @user-du7rd6cx4g 3 роки тому +3

    Ազա ջան ապրես.շատ

  • @user-he5lj9wv6n
    @user-he5lj9wv6n 3 роки тому +1

    Здравствуйте я хочу узнать зимой они очень хрустящие огурцы

  • @zsamveljan8573
    @zsamveljan8573 Рік тому

    Aza jan, inchov karox enq poxarinel esencian?

  • @user-ut1vw4ez8r
    @user-ut1vw4ez8r 3 місяці тому

    Наверно очень острые огурчики получаются???

  • @taziiamgazamova70
    @taziiamgazamova70 9 місяців тому

    Здравствуйте, пожалуйста сколько надо 9$ уксус наливать,здесь нету эссенции

  • @manekocharyan1628
    @manekocharyan1628 5 років тому +2

    Aza jan,arden ashun e,xostacel es ddumi muraba patrastel.

  • @oksanasluxova2252
    @oksanasluxova2252 9 місяців тому

    Добрий день,уточніть,будь ласка, про есенцію.У нас тільки в продажі 9%.Скільки добавляти?
    Це дуже важливо.Дякую

  • @KK-jb9cy
    @KK-jb9cy 5 років тому +6

    АЗА ДЖАН МОЙ ЛАЙК ТЕБЕ СПАСИБО

    • @user-gj7kq5yh6e
      @user-gj7kq5yh6e  5 років тому +1

      Лидия Виктор и вам спасибо 💞

  • @tatianamekhneva6450
    @tatianamekhneva6450 10 місяців тому +4

    Подскажите, пожалуйста, сколько надо класть 9% или 6% уксуса? Другого в ЕС нет в продаже. Спасибо за рецепт.

    • @taziiamgazamova70
      @taziiamgazamova70 9 місяців тому

      Здравствуйте, вы огурцы закрывали 9% уксусом,пропорцию можете написать 1литр.пожалуйста

  • @springwind7822
    @springwind7822 10 місяців тому

    А подходит рецепт для обычных огурцов?

  • @user-ez3si9sb6r
    @user-ez3si9sb6r 3 роки тому

    Es 1 teyi gdal em lcnum ax ev shaqaravaz. Shat axi chi stacvum 1 chashi gdal axov?

  • @edgaradamyan837
    @edgaradamyan837 5 років тому +2

    Аза джан очен рада видеть тибе.Молодец красавица ты очен хорошо гатовиш и акуратно.А это новст.Спасибо дарагая.🙋🙌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍

    • @user-gj7kq5yh6e
      @user-gj7kq5yh6e  5 років тому

      Edgar Adamyan спасибо большое за добрые слова!

  • @gayanematevosyan7643
    @gayanematevosyan7643 2 роки тому

    Aza jan ete. marinat varung@ urele tapenq te vtangavor che 1 in angame chgitenq inch anenq

  • @user-pn6ef8ud1w
    @user-pn6ef8ud1w 2 роки тому

    Прекрасный канал,красавица хозяйка,хорошие рецепты,но если бы немного покороче!Дефицит времени!

  • @user-rp9pq4sq1x
    @user-rp9pq4sq1x Рік тому

    Банки и крышки надо стерелизовать или нет перед укладкой всех продуктов?

    • @user-cl5zr8yy5e
      @user-cl5zr8yy5e Рік тому

      Нет, они в кастрюле простерилизуются.

  • @romanbegjanyan6614
    @romanbegjanyan6614 5 років тому +2

    shat uraxem dez hamar hetaqrqir vidyonereq anum mez hamar Aza jan iskakan Hayuhi

  • @user-by2rt7db7v
    @user-by2rt7db7v 5 років тому

    Еее

  • @noyemzarmargaryan7921
    @noyemzarmargaryan7921 2 роки тому

    Ինչ ես աղում բանկայի մեջ ։

  • @user-xz8xx5tu6n
    @user-xz8xx5tu6n 3 роки тому +2

    Добрый день! Скажите пожалуйста, можно ли по такому рецепту использовать банки с закручивающимися крышками. Спасибо)

  • @leylimnacakanyan7467
    @leylimnacakanyan7467 5 років тому +3

    Cer maqrutyunov hianum em

  • @I.E.K.
    @I.E.K. 4 роки тому +1

    Аза, здравствуйте. В прошлом году делала огурчики по разным рецептам. Добрались и до "Ваших". Это чудо какое-то, несмотря на то, что у меня не было эстрагона, и я не добавляла лаврушку (не люблю), но всем ОЧЕНЬ понравились. У меня к Вам только один вопрос: почему огурчики у меня получились мягкие, не хрустящие? Дети и муж сказали, ну и пусть, но мне очень хочется, чтоб и в этом они не отставали от других корнишон, что я закручивала.

    • @user-gj7kq5yh6e
      @user-gj7kq5yh6e  4 роки тому +5

      Ирина Мазур здравствуйте! Эстрагон даст специфический вкус, можете не класть. Если огурцы подержать в холодной воде несколько часов, они будут оооочень хрустящие . Видимо вы передержали на огне, только это может быть причиной)) как только поменяют цвет снимите с огня. ❤️

    • @user-oc9eg9gv6n
      @user-oc9eg9gv6n 10 місяців тому

      Обычно когда стёрилизуют не нада укутивать одеялом я не кутаю

  • @user-uf2cu7ko3b
    @user-uf2cu7ko3b 8 місяців тому

    Когда вы уже закатаете просто огурцы без заморочки

  • @naraaloyan7442
    @naraaloyan7442 5 років тому +2

    esenciyan eraluc heto qci aveli hamova linum

  • @hasmikxachatryan2944
    @hasmikxachatryan2944 3 роки тому

    Aza jan ax@ shat chi lini?

  • @user-qg7os6vz4s
    @user-qg7os6vz4s 3 роки тому +6

    На литровую банку ложку соли очень много , будет очень солено.

  • @user-sm8ln9ey8v
    @user-sm8ln9ey8v 4 роки тому +1

    у нас нет эсенции 72%,можно 70%,вкус не изменится?

  • @user-jw1ve7ip8r
    @user-jw1ve7ip8r Рік тому +3

    Что вы с этой эссенцией, можно просто написать 9%уксус в мл???

    • @vikakulidzhanova7997
      @vikakulidzhanova7997 10 місяців тому +1

      На 0.5 л- 20 мл 9%

    • @user-ki8yc6rz2b
      @user-ki8yc6rz2b 10 місяців тому +1

      Уксус рассчитывать к ессенции один к семи.
      На 1л воды10ч ложки уксуса, 1 ст л соли, и 2,5 стол ложки сахара. Марину по этому рецепту постоянно.
      Очень вкусные огурчики.
      Также, как и Аза добавляю разные овощи и зелень.
      Надо попробовать этот рецепт. Аза спасибо.
      Кстати, пи стерилизации вку другой, вкусней, чем трехратная заливка.

  • @user-ts8nz9ji3f
    @user-ts8nz9ji3f 2 роки тому +1

    А 9 %уксус можно?

    • @user-uq7jr6kj8m
      @user-uq7jr6kj8m Рік тому

      Можно. 30 мл 9% уксуса потребуется на 1 л баночку

  • @user-bj6wx6bb8e
    @user-bj6wx6bb8e 5 років тому +1

    esencian I'm imanalov verchum en lcnum pakeluc es tsrberakw chei imace

  • @user-md1ek5dn1h
    @user-md1ek5dn1h Рік тому +3

    Очень много соли.

  • @user-ez3si9sb6r
    @user-ez3si9sb6r 3 роки тому

    Ete esencia skzbum eq lcnum bankayi vra tsanr ir dreq. Esencian golorshianum e. Yes verjum em lcnum

  • @SamsungGalaxy-cv2qs
    @SamsungGalaxy-cv2qs 3 роки тому

    Ազա ջան էստրագոն որն է հայերենուվ

  • @user-ox8qx9wh9e
    @user-ox8qx9wh9e Рік тому +4

    Они соленые что яд будут от такого количества соли, и это не огурцы маринованные, а листья со всем чем можно и нельзя, а морковь вообще в огурцах не нужна, от нее могут взлететь очень быстро, что ниже и писали!

  • @user-bn2xb2sg8f
    @user-bn2xb2sg8f 3 роки тому +2

    Хоть бы в травах не запутаться и в перцах

  • @user-ot6fc1mg3h
    @user-ot6fc1mg3h Рік тому

    Экономии воды нет🙃

  • @Sofia-gf9fr
    @Sofia-gf9fr 3 роки тому +1

    Приготовила по этому рецепту. Через неделю в банках пошли пузырьки и поднялись огурцы вместе с приправами к крышке. Открыла банки, попробовала что получилось: огурцы очень мягкие, правда вкусные. Перекипятила рассол и опять залила в те же банки. Ну это уже будут вареные огурцы. Так что мне этот рецепт не подошел. Не знаю в чем причина. Может от болг.перца пошла реакция.

    • @user-gu3sh6tv9l
      @user-gu3sh6tv9l 3 роки тому

      У меня так было только если я сильно утрамбовыва я тожэ не могла понять что не так я делаю а потом начала закладывать не очень плотно и после этого всегда стоят

  • @lilittorosyan3758
    @lilittorosyan3758 5 років тому +1

    1

  • @arturrabkov2135
    @arturrabkov2135 Рік тому

    Х⁹

  • @user-rv9wr4wb2f
    @user-rv9wr4wb2f Рік тому

    Я ещё ничего не поняла ,

  • @viktorviktor7256
    @viktorviktor7256 3 роки тому

    Мою массажной губкой для тела.

  • @user-by2bu2ey7o
    @user-by2bu2ey7o Рік тому

    Как нудно

  • @erkinnuritdinov4673
    @erkinnuritdinov4673 2 роки тому

    да хватит на огурцы место не осталось

  • @user-vm2me1xb5c
    @user-vm2me1xb5c 10 місяців тому

    пол банки травы, кушайте не обляпайтесь