+Nelly Zuleyma Siachoque Ortiz Que lindo... es muy lindo ver estos comentarios tan lindo en unas de mis primeras recetas... muchas gracias y que lindo que te guste... Gracias por comentar!!! Besos!!!
+marcelo mendoza Hola!!!! gracias por el consejo... yo como no la tengo mucho al fuego no he tenido problema... pero es bueno Saber ese detalle... Muchas Gracias... Besos!!!
+Tami Arias Irarrazabal Hola Tami, me alegro que te guste el video... no sabes lo que disfruto haciéndoselos.... avisame si haces la receta y me contas como te fue... Saludos!!!
Mi Querida Cocina .com disculpa mi ignorancia pero soy venezolana y de Venezuela ese quezo es el amarillo duro y el otro con manchitas el blanco uff nose voy a intentar hacerla
Hola me encantan tus vídeos sos muy buena cocinando te felicito 👏 vi todos tus vídeos muchas gracias por subir reservas de cocina por q llo no sé ni calentar fideos ..podrías subir reservas vegetarianas estoy a dieta jaja besos y abrazos desde entre Ríos Argentina ♥️:-D
+miguel ortega Hola, gracias por tu comentario. La podes usar con choclos asados, con carnes... y si la haces mas espesa la podes poner a las hamburguesas o en las pizzas... es de usos multiples... Saludos.
+Ignacio Rebolledo Hola Ignacio perdon que no te respondí antes, la verdad me encanto tu comentario me alegra mucho que te gustara... Ignacio si en algún momento preparas esta receta, me contas como te fue... Saludos!!!!
hola me llamo juan soy cocinero , una pregunta se trata de ensalsar 4 quesos , como la segunda salsa que sale en el video , lo primero seria una salsa de queso tal cual , verdad ? un queso que no le añadiria a la salsa 4 quesos, es roqueford por que es sumamente de sabor fuerte y anula el sabor liviano , el sabor timido que deja el parmesano , la crema de leche que te refieres a nata para cocinar ? gracias un saludo , me gustaria mucho ver como cortas la entraña que le llamais , para la parrilla un saludo ,,
Hola! Gracias hoy voy a hacer. Pregunta, se puede remplazar la crema (no tengo y está cara jaja) por una salsa blanca? Y de chusma...sos mendocina ? Me suena a tonada media Cuyana 😊
Hola Rodrigo, se puede reemplazar la crema de leche por salsa blanca sin problema. Soy de San Juan, por eso la tonada... Muchas gracias por ver nuestros videos 🤗
+Carmen Luaces Hola!!! si yo tambien hago mas la segunda!!! y ha veces le pongo nuez moscada, todo depende si tengo o no... Gracias por comentar Besos!!!
+alan quiroz Gracias Alan, ese es uno de mis primeros videos... que bueno que te gusto... me alegro mucho... yo ahora lo veo y siento que he mejorado... Gracias de nuevo y nos vemos en el próximo video!!!
+Natanael Olvera La crema de leche es la misma con la que se hace la crema batida... en españa se le dice nata. espro poder haber solucionado tu pregunta... Saludos
Lastima que no sale que tan untuosa y sin grumos quedo al final la salsa. Porque a mi que quedan siempre como en la ultima toma de tu video. Necesito hacer una salsa super tersa y libre de grumos.
Yo lo hice y me quedo súper bien, pero lo hice de otra manera Primero dejé que se calentará la olla y de ahí le pones manteca o margarina un pedazo grandecito, mientras se va derritiendo una cucharada de harina y no tenes que dejar de batir en ningún momento!! Cuando le agregaste la harina le pones leche, dependiendo de cuanta salsa quieras hacer y de ahí le pones a fuego mínimo que se vaya quedando espeso, una vez que queda espeso apagas el fuego y pones el queso, es muy importante no dejar de batir en ningún momento porque o si no queda mal y lleno de grumos, de nada😊
Hola lourdes, la idea de esta receta es que sea algo muy simple de hacer y que no gastes mucho en queso, pero si queres estaria bueno que haga otra salsa solo con quesos, y tener las 2 variantes. Que te parece, Saludos
sabes que al colocar el mozzarella fué el único queso que no me fundió, todos los demás si, pero no sé si es que hay un tipo de mozzarella especial que hay que comprar
Hola Erwin, la idea de esta receta es que sea algo muy simple de hacer y económica, pero si quieres estaría bueno que haga otra salsa solo con quesos, y tener las 2 variantes... Que te parece la idea?
amiga gracias.. hice mi primera salsa de 4 queso.. con tu guia.. me quedo espectacular.. felicidades
Salsa 4 quesos.. Una de las cosas mas ricas DEL MUNDOO!!!!
Que buena explicación para alguien que no tiene idea como yo jaja. Saludos
Gracias, saludos!
Me encanta esa tonada argentina, y queso SANCORRR. Saludos desde Florida USA
muy rica la salsa económica, muchas gracias! soy mala cocinando, pero ésta me salió muy rica! gracias!
Uuyyy si de economica 😂jajaja
Excelente todo esa sra muy bien DIEZ...Clarita rápida..y UTIL!!!!
Que riiicooooooo. Me encantooooo....
Estoy fascinada con estas recetas buenicimas.
Tengo una cita con mi amor, quede en cocinarle y me solucionaste un problema jajajjaa GRACIAS!!!!!
Me encantó tu video me reee suscribo saludos desde Paraguay
te felicito tus recetas son super y me gustan porque explicas de manera faciles gracias
+Nelly Zuleyma Siachoque Ortiz Que lindo... es muy lindo ver estos comentarios tan lindo en unas de mis primeras recetas... muchas gracias y que lindo que te guste... Gracias por comentar!!! Besos!!!
detalle el queso azul va al final sino se amarga la preparación
+marcelo mendoza Hola!!!! gracias por el consejo... yo como no la tengo mucho al fuego no he tenido problema... pero es bueno Saber ese detalle... Muchas Gracias... Besos!!!
me encanto tu video .. yo le agregue manteca y uedo muy rico tambien !!Saludos desde España
Hola me gusto mucho tu video linda, super sencilla y facil
+Tami Arias Irarrazabal Hola Tami, me alegro que te guste el video... no sabes lo que disfruto haciéndoselos.... avisame si haces la receta y me contas como te fue... Saludos!!!
Me encaaaaaanta!!! Tu canal es espectacular.
+Jerson Cordova Muchas gracias... me estoy esforzando mucho para mejorarlo... Saludos y gracias por tu comentario
+Mi Querida Cocina .com jjajaja ese acentoo
Muy buenas las recetas y muy buena onda la cocinera!!!
Gracias!!!
Mi Querida Cocina .com disculpa mi ignorancia pero soy venezolana y de Venezuela ese quezo es el amarillo duro y el otro con manchitas el blanco uff nose voy a intentar hacerla
+pierina ak Hola!!! en cada país los quesos son algo diferente!!! pero podes usar los que consigas... Saludos
Hola me encantan tus vídeos sos muy buena cocinando te felicito 👏 vi todos tus vídeos muchas gracias por subir reservas de cocina por q llo no sé ni calentar fideos ..podrías subir reservas vegetarianas estoy a dieta jaja besos y abrazos desde entre Ríos Argentina ♥️:-D
Gracias me quedo riquisima, like.
Gracias, ahora se cómo preparar salsa 4 quesos, que a mí novia le encanta
Felicidades, se ve super rica la salsa, aparte me gustó la profesionalidad de tu video saludos desde México !!! :)
+Kike Vélez H. Gracias... me encanto tu comentario... un saludo a México... es lindo saber que te ven de distintas partes... Saludos
Como estas. Es muy ilustrativo tu video. Me recomendarias usarlas en choclos para asar?
+miguel ortega Hola, gracias por tu comentario. La podes usar con choclos asados, con carnes... y si la haces mas espesa la podes poner a las hamburguesas o en las pizzas... es de usos multiples... Saludos.
Con este video te ganaste mi admiracion y suscripcion ;)
+Ignacio Rebolledo Hola Ignacio perdon que no te respondí antes, la verdad me encanto tu comentario me alegra mucho que te gustara... Ignacio si en algún momento preparas esta receta, me contas como te fue... Saludos!!!!
Suuuuscrita,!! me encanta xq explicas súper Bn sin tanto rodeo felicidades sigue así Saludos desde Venezuela !!
+jhoelys flores Gracias... me encanto tu comentario... bienvenida al canal... después me contas si la haces y como te salieron... saludos Venezuela!!!
Buen video gracias!!
Muy bien explicado. Gracias. Saludos desde Mérida Yucatán 😋
+Yazmin Cardeña Gracias... que lindo que te guste... saludos para vos tambien desde Argentina... Gracias por comentar y por el saludo... besos!!!
Excelente muchas gracias!
hola me llamo juan soy cocinero , una pregunta se trata de ensalsar 4 quesos , como la segunda salsa que sale en el video , lo primero seria una salsa de queso tal cual , verdad ? un queso que no le añadiria a la salsa 4 quesos, es roqueford por que es sumamente de sabor fuerte y anula el sabor liviano , el sabor timido que deja el parmesano , la crema de leche que te refieres a nata para cocinar ? gracias un saludo , me gustaria mucho ver como cortas la entraña que le llamais , para la parrilla un saludo ,,
Hola! Gracias hoy voy a hacer. Pregunta, se puede remplazar la crema (no tengo y está cara jaja) por una salsa blanca?
Y de chusma...sos mendocina ? Me suena a tonada media Cuyana 😊
Hola Rodrigo, se puede reemplazar la crema de leche por salsa blanca sin problema. Soy de San Juan, por eso la tonada... Muchas gracias por ver nuestros videos 🤗
buen video saludos desde venezuela
Saborizante ese en España no veo con cual puedo cambiar?
tenes toda la onda suerte.
+marcelo mendoza Muchas gracias, que lindo comentario... besos y suerte para vos tambien!!!
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽🍽🍷
la segunda salsa la podemos acompañar o usar para bañar q ??? gracias saludos de colombia
Pastas
Así si es re fácil...
Me agrado mas la segunda salsa se ve mejor de sabor. Yo no agreo la sal y le adiciono un tilin de nuez moscada molida.
+Carmen Luaces Hola!!! si yo tambien hago mas la segunda!!! y ha veces le pongo nuez moscada, todo depende si tengo o no... Gracias por comentar Besos!!!
Es queso no se terminó de derretir y no me quedó bien. ¿Que puedo hacer?
buen video
+alan quiroz Gracias Alan, ese es uno de mis primeros videos... que bueno que te gusto... me alegro mucho... yo ahora lo veo y siento que he mejorado... Gracias de nuevo y nos vemos en el próximo video!!!
Caldo en una salsa ? Mmm
Que es la crema de leche ?
Que ricooe
Cuanto es 150 de queso en tasa porfavor
Hola. Una pregunta, cuál es la crema de leche? . Gracias
+Natanael Olvera La crema de leche es la misma con la que se hace la crema batida... en españa se le dice nata. espro poder haber solucionado tu pregunta... Saludos
La crema de leche es la crema echa con leche xd
Lastima que no sale que tan untuosa y sin grumos quedo al final la salsa. Porque a mi que quedan siempre como en la ultima toma de tu video. Necesito hacer una salsa super tersa y libre de grumos.
Para que el cubo siendo que volves a agregar mas quesos?? Sin lógica
Sos cordobesa?
Hola, no soy de San Juan . Saludos
los quesos no se derriten , SE FUNDEN !!!
lo hice con leche, me quedo una pelota de queso y toda la leche alrededor, nunca se junto con el queso...
Lo intente, que desastre el resultado final fue un queso grumoso nose como lograr que quede bien
Yo lo hice y me quedo súper bien, pero lo hice de otra manera
Primero dejé que se calentará la olla y de ahí le pones manteca o margarina un pedazo grandecito, mientras se va derritiendo una cucharada de harina y no tenes que dejar de batir en ningún momento!! Cuando le agregaste la harina le pones leche, dependiendo de cuanta salsa quieras hacer y de ahí le pones a fuego mínimo que se vaya quedando espeso, una vez que queda espeso apagas el fuego y pones el queso, es muy importante no dejar de batir en ningún momento porque o si no queda mal y lleno de grumos, de nada😊
nicolee cbs primero hiciste una salsa blanca y luego agregaste los quesos 👏👏👏👏👏
@@anabelvillacrez9373 si exacto😊
Cuando uno está cocinando se recoge el pelo
un queso
+Gustavo Correa un queso?
Cualquiera que me presente una receta con saborizante no vale la pena.
Hola lourdes, la idea de esta receta es que sea algo muy simple de hacer y que no gastes mucho en queso, pero si queres estaria bueno que haga otra salsa solo con quesos, y tener las 2 variantes. Que te parece, Saludos
sabes que al colocar el mozzarella fué el único queso que no me fundió, todos los demás si, pero no sé si es que hay un tipo de mozzarella especial que hay que comprar
Alv
lpm con un cubito xd
No me dan los números salsa “4 ”quesos con 3 ingredientes... Una mierda
Hola Erwin, la idea de esta receta es que sea algo muy simple de hacer y económica, pero si quieres estaría bueno que haga otra salsa solo con quesos, y tener las 2 variantes... Que te parece la idea?
no gusta el cubito de caldo
Cubito no se usa pirata
Nefasto