COMMENT FAIRE LE MEILLEUR PAIN KEBAB MAISON
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- Опубліковано 8 вер 2020
- Dans cette video, je vous montre comment faire le meilleur pain kebab maison, french style et berliner style
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Ingredients :
700 gr de farine
35 cl d'eau tiede
25 gr de levure de boulanger
1 CAS de sel
1 CAS de sucre
1 oeuf
50 gr de beurre fondu
1 CAS d'huile d'olive
Pour dorer les pains :
1 jaune d'oeuf + 1 ou 2 CAS de lait
Facultatif : Grains de sesame et graines de nigelle
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Ce que j'aime dans vos vidéos ce sont les petites précisions sur les dimensions, les quantités, et le temps, les phrases drôles , petits mots qui accrochent .... Vous êtes une vraie source d'inspiration...merci foodislove
Merci beaucoup🙏🙏🙏
Bon je peux me reconvertir en boulanger grâce à toi , première fois que je fais du pain, et j'ai fait un sans fautes ! j'ai enchaîné avec tes keftas que j'ai pluger dans ton Berliner Kebab... juste le meilleur Grec de toute ma life, et home made!! je dois être a une 15 ène de recettes Food is Love et t'es devenu ma référence incontestée, Merci mon poto!! et longue vie à toi ;)
Merci beaucoup 😉🙏. C'est super, le retour qui fait plaisir
Merci pour tes instructions parfaites et très claires. Tu rends chaque recette vivante et on passe à table juste après. Délicieux, rapide, et satisfesant. Tu expliques tout très bien. On ne se trompe pas. On sait à quoi s'attendre. Tu donnes les instructions parfaitement en détails. Un énorme merci.🙏
Mercibà toi 🙏🙏🙏
Trop envie de croquer dedans. Joliment doré et moelleux. Si simple à préparer.
Réussite assurée, comme toujours. Un grand merci.
A bientôt de revenir
❤
Tes recettes sont vraipent exellentes, merci de les partager c'est cool ^^
Je viens de découvrir cette chaine depuis 2 semaines. On sent la maîtrise derrière les fourneaux: impressionnant! Recettes absolument géniales, délicieux. Continuez !
Merci beaucoup 🙏
J'ai hâte d'essayer, il me manque la pratique, super tuto. MERCI Chef !
🙏🙏🙏
Bonjour de la Bretagne
Merci pour cette excellente recette!
Je suis viet et j'aime beaucoup le pain pita!!!!
Bonne continuation
C’est au moins la 5 èmes fois que j’en fais et c’est toujours aussi bon ! Validé✅ 🇷🇪
Merci. 😉
Vous expliquez tellement bien bravo 🎈🎉 et 🙏 beaucoup continuer à nous donner de nouvelles recettes meilleures cœur 💔
Super je valide. Tu montre tout ce qui n est tjr pas le cas dans les autres vidéos. Je vais la tester aujourd'hui ta recette merci bcp et bon ramadan 😋😋😋
Merci 🙏
Super recette ! J'ai essayé plusieurs recettes du pain kebab et la tienne est la meilleure. Merci 👍🏻
De rien 😉
Merci pour cette recette à tester bientôt 🙂
Je découvre la chaine , merci beaucoup ! Explication et visuel claire !
De rien😉
Merci ,je l'ai fais ,très réussi et bon , bonne continuation.
Bonjour super merci pour cette belle recette javais trop envie de manger un kebab maison . A tester au plus vite alors.
Testée cette après-midi, Magnifique 😋 cette odeur 😍 sortie du four.
Merci pour ce partage Bravo👏🏼👏🏼
Merci😉🙏
C'est par hasard que j"ai regardé tes video, j"ai commencé en voulant connaître la recette du tiep sénégalais (ma gentille voisine m'en avait donné et on s'est bien régalé) Ne te connaissant pas j'ai regardé ta recette du couscous (que je connais assez bien) j"ai été tellement conquise qu"il n"y a plus que ta chaîne qui m"intéresse, continue; tes vidéo sont plus captivantes qu"une série, et pour moi qui n"aime pas faire à manger tu m'as donné l"envie de m"y mettre (je n'ai que 76 ans) merci encore.
Avec un grand plaisir, merci beaucoup🙏🙏🙏
Comme toujours: recette au top👏 Merci Chef !
De rien 😉
Merci beaucoup pour la recette. Je viens de faire le pain est incroyablement bon t’es le meilleur ❤
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Bravo jeune homme, très belle recette que je ferais très prochainement c'est sûr.
Ils sont niquels tes petits pains ça donne vraiment envie d'en faire 😍😱
Merci c'est gentil😉
Merci pour ton travail nickel comme d'habitude
De rien, merci a toi
Une très bonne recette. Merci beaucoup le pain est tellement bon.
De rien 🙏🙏🙏
super comme d'hab,continue comme ça 👍👍
Merci🙏
Je suis la quiche des pâtes 😂😂😂😂😂 mais je vais quand même essayer !!!!!
Merci comme toujours.
Vidéo clair net et précis merci beaucoup 👌
De rien🙏
Bonjour chef, vos recettes sont délicieuse facile à réaliser merci,de Belgique
C.est tjr un plaisir
Testé et approuvé. Beau boulot 👍
Merci beaucoup 🙏
Je viens de la réaliser mais avec de la levure de boulanger en billes.
Les petits pains sont légers et moelleux.
Tres bonne recette.
😉
Le top ! Tu fais du super boulot !!!
Merci 🙏😉
Bonjour chef et bravo encore !
Bonjour😉, merci beaucoup🙏
😋😋🤤🤤 Merci pour la recette trop contente Merciii 🎉Je vais pouvoir faire mon pain 🎉
Avec plaisir
Merci trop bien
Oh j’avais pas vu le jeune minou noir derrière ❤️
Je valide. Je les ai fait pour mes enfants, ils ont aimés. Merci
Avec plaisir 😉
Très très bon on se régale merci 👍
De rien🙏😉
Testée et approuvée ! C'est vrai que ça donne envie de se mettre sérieusement à la cuisine moi qui n'aime pas faire à manger. Je suis curieuse de voir si je réussirai aussi bien tes autres recettes. Pour info j'ai remplacé la levure fraîche par 3 sachets de levure boulangère sèche que J'ai dilué dans 100ml d'eau tiède et la cuillère à soupe de Sucre pour qu'elle s'active. J'ai suivi le reste à la lettre 😊
Bien joué 😉👌🙏
Merci pour la recette 😇😋
De rien😉
Merci pour votre recette, elle est bien expliquée. Je m'abonne 🤗🤗
Merci 🙏🙏🙏
Bonjour très bien expliquer que dire de plus bravo er merci
Excellente recette 👏
Merci 😉
Salut juste pour te dire que j'ai essayé ta recette et elle est au top , merci .🙏👌
Salut 😊 avec plaisir 🙏
Gracias
Je sens la prochaine recette...... préparation d'un kébab complet salade tomate oignons
Tu sens tres bien, mais ce ne sera pas la prochaine mais presque... 😉
Sabah Nour chokren allah yahafdek ❤😊
Salut Marvin, j'ai fait ta recette hier ☺️... Bon ! J'ai pas péter dans la pâte.. J'avais pas de gaz 😎☺️... Juste à dire... GÉNIAL 👍😘
Merci 👍😉
Excellente recette 😍😍
Merci 🙏😉
bonsoir et bonne année à toi et ainsi qu'à ta p'tite famille.pourrais tu nous préparer une recette de viande à kebab si possible ? merci d'avance
Salut et bonne annéeà toi aussi, pas d'soucis, j'prepare ça t'inquietes pas
Tu régales de ouf !!
Merci 😉
Monsieur a upgradé son robot je vois 😎👌🏻. Super recette en tous cas ! Ça serait chouette de nous offrir les autres pains (pita/libanais etc)
Ah et autre idée : une vidéo sur les enseignes que tu recommandes pour acheter les matières premières et ingrédients (la fameuse moutarde en poudre/grains..la levure fraîche etc..) 😜
Je prends note de tes tres bonnes idees. 😉. Oui effectivement, un veritable upgrade ☝️
صباح النور شهية طيبة 😍😍😍💯💯💯
Machallah 👍
Super !
Merci 🙏
merci poure tout
Je viens de le faire, ça sera désormais notre recette fétiche pour les pain kebab!
Recette de pains kebab maison extra, on s'est régalé ce midi.
🙏🙏🙏🙏
Merci pour le boulot, sur cette vidéo et toutes les autres. Petite question : les pains supportent bien la congélation ? Ou les patons ? On est en petit comité ici à la maison donc pratique de pouvoir sortir juste 2 pains à la volée quand une envie de sandwich maison se fait sentir à la dernière minute
Merci !
Super ta recette! Tu utilises quel type de farine stp? Je vais essayer ça rapidement 😉
Merci, la farine t45, mais ca devrait glisser aussi avec t55
Franchement j'arrive en retard, mais j'trouve sur cette chaine toutes les recettes que je trouve jamais ailleurs. J'ai hate de tester tout ça :3
Bienvenue mon pote👌
Bonjour merci pour la vidéo elle est top peut on faire moitié farine de blé et moitié farine de maïs ?
Bonjour, normalement oui
❤️❤️❤️
Top du top
Merci🙏
Bonjour c est habiba,
Magnifique recette.
Merci beaucoup 😋
Ohhhhhh miammmmm 😋😱
😉
Tu gères Fil 💪👍👍🙏🏻
Merci🙏
Merci
De rien 😉
Est ce que ces possible de faire le pain le soir avant pour laisser reposer la pâte jusqu'au lendemain matin merci d'avance
Bjr ce sont des pains briochés ? ou pains normales ? merci et bravo. :-)
J adore, pour moi c'est 👍😉
Merci🙏🙏🙏
Super vidéo comme d’habitude ! Par contre si on n’a pas de levure fraîche quelle serait la dose de levure en sachet svp ?
8gr mais levure de boulanger pas levure chimique😉
carrément ! merci ❤
Bon après avoir épluché toutes les recettes de pains à kebab de UA-cam je pense que je vais tenté celle la c est celle qui m’inspire le plus :)
😉👍
@@FoodisLove mais je comprend pas ça n’a pas bien marché... les pains n’ont pas gonflé du coup c’était plat et sec 😞 j’ai du faire une erreur
Tu as utilisé quel type de levure??
@@FoodisLove de la levure fraîche de boulangerie
Tu devrais reessayer, le probleme viens certainement de la levure
Bonjour et bonne appétit bonne journée
Merciii 🙏🙏🙏
Un big like de la part d'Easy Tasty ! Je vais sûrement tester ta recette de pain à kebab, très très bien expliquée 👌🏻
😉
Ho très bonne idée du pain Kebab, je me pose une question d'ailleurs, ça se rapprocherait pas du pain pour pan bagnat ? Ou alors la recette est différente ?
Oui tres similaire les ingredients sont les memes, dans le pain bagnat il n'y a pas de beurre
@@FoodisLove Merci pour l'info 😉
Sympa ta chaîne, j’ai pris 2 kilos rien qu’en regardant les vidéos 🤣 en tout cas j’ai 2 3 recettes que je vais faire dans pas longtemps 😉👍 sinon une idée pour tes prochaines vidéos j’aimerais bien voir comment on fait les cheese naan 😋
😉 Merci pour ton commentaire, restes connectes pour les cheese naan, ca arrivera 😁
🙏🏻❤️❤️
Vidéo efficace, en slamant en plus 🤣🤣🤣
lool
ربي يحفضك يا صحبي
Toi aussi, merci
Bonjour, peut-on les faire à la main? Il faut beaucoup pétrir ?
Bonjour, oui le petrissage a la main plus long, au moins 10mn jusqua ce que la farine absorbe bien les liquides😉
Hello trest envie de manger ça ce Soir,Si j'ai pas de levure fraîche combienpr la levure sèche stp
bonjour bonsoir food is love pourrais tu dire le grammage de tes pains quand tu les divise en 6 stp sa minteresse pour mon futur kebab
👌🏼👌🏼👌🏼
😉 La poutine arrive bientot tkt....
Food is Love 😁😁😁
Pour la chaleur du four c'est chaleur tournante ou en bas et haut svp merci
Classique haut et bas👍
@@FoodisLove merci encore pour vos réponses rapide en plus
🤩🤩🤩 Superbe,
magnifique 🥰🙏🙏🙏
P.S. quel poids les pâtons, svpl ?
100gr
@@FoodisLove merci beaucoup
Bonjour combien en levure sèche ? Et on l'intègre comment ? Merciiiii
J'ai oublié tes pointes d"humour superbe...
Encore merci🙏
super video! La recette est pour combien de pains?
Merci, pour moi 6 pains c'est parfait, mais tu peux monter jusqu'a 8 en faisant des parts plus petites 😉
Bonjour, Vos pains berliner sont parfaits ce sont les mêmes qu'on trouve en Allemagne, ils sont ni trop gros , ni trop petit .
Je voudrais savoir si possible le poids de la pâte avant cuisson et le poids après cuisson approximativement pour le berliner ?
J'aurais dit 200 grammes avant cuisson ?
Merci .
Bonjour et merci. Un peu moins de 200, plutot entre 160 et 180, et apres cuisson il sont légèrement plus légers de quelques grammes, déshydratation oblige 😉
@@FoodisLove Merci !
😉
Bonjour j'ai que de la levure boulanger sèche je mets combien svp ? Merci
Bonjour, 8grammes
@@FoodisLove merciii pour votre réponse
Super, testé et apprové. Joli le chat noir, mais dis, sur ta table basse, c'est la peau de celui d'avant ? 🙀
😂😂😂
Super 😃 maintenant il me manque juste une bonne recette pour faire de la viande de kebab (j ai déjà test d'autres recettes) et soit la viande est trop sèche , soit a la cuisson tout se casse la gueule ... On compte sur toi 🤗😃
On va y remedier mercredi prochain...
@@FoodisLove et tes pains burger on fait fureur 😃
😉😁
Le bruit du pain à la fin 😊
Miam.
😉
stp tu peux nous faire la rcette de la sauce kebab et pour la recette de starbuck j'aimerai bien que tu n donne la recette des boisson
Les frappucinos ??
@@FoodisLove ouii
Bonjour , je voudrai savoir peut on remplacer la levure fraîche par la levure sèche et quel quantité faut mettre svp ?
Par 8gr de levure sèche😉👍
J'ai essayé avec de la levure chimique et ce n'est pas monté de toute la journée
ho ! prochaine vidéo c'est kebab maison :) une p'tite préférence pour les pains ronds
Moi aussi, et le kebab c'est pour mercredi😉
2.24 hokuto no ken aime ça ;)
Kenshiro est avec moi 😉
Tu peux essayer une variante sans oeuf mais avec du lait/yogurt. Tu auras une pate moins collante au début et pas besoin de badigeoner à la fin. Let me know if it works.