Sambal Tumis Telur Rebus & Tips sambal pekat berkilat

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Resepi kali ni ialah sambal telur rebus goreng. Che Nom akan fokus kepada sesiapa yang baru nak mula belajar masak sambal.
    Bermula dari bahan kisar, cara proses cili kering, tips rebus telur (juga untuk kupas dgn mudah), tips goreng telur supaya tak meletu dan cara masak sambal yang pekat texturenya, berkilat dan tahan lama kalau kita masak dengan cara yang betul.
    Sesuai sangat untuk menu rumah bujang sebab bahan nya tak banyak.
    Kalau Che Nom lah, makan dengan nasi putih panas je dah cukup.
    // Bahasa Melayu
    --------------------
    Bahan-bahan kisar halus:
    4 ulas bawang putih
    4-6 biji bawang merah kecil
    ½ biji bawang besar
    Bahan-bahan lain:
    1 mangkuk minyak masak
    ½ biji bawang besar
    7 biji telur (saiz B)
    15-20 biji cili kering
    2 sb sos tiram
    2 sb sos cili
    Sedikit air asam jawa
    1 sb gula melaka
    Garam secukup rasa
    ½ sb serbuk seasoning
    1 biji bawang merah
    Sedikit air, untuk berkuah
    1 sb cuka
    //English
    --------------------
    Fine grind ingredients:
    4 cloves garlic
    4-6 shallots
    ½ red onion
    Other ingredients:
    1 bowl cooking oil
    ½ red onion
    7 eggs (B size)
    15-20 dried chilies
    2 tbsp oyste sauce
    2 tbsp chilli sauce
    A little tamarind juice
    1 tbsp palm sugar
    Salt to taste
    ½ tbsp seasoning powder
    1 red onion
    A little water for gravy
    1 tbsp vinegar
    Support this channel: bit.ly/3v5A9vW
    Instagram: bit.ly/CheNomIn...
    Twitter: bit.ly/CheNomTw...
    Facebook: bit.ly/CheNomFa...
    #resepichenom

КОМЕНТАРІ • 301

  • @reborne_by_maria4063
    @reborne_by_maria4063 Рік тому +1

    Simple n fast dish, my boys suka sangat, serve with hot rice, kicap manis n hirisan timun, mkn bertambah.

  • @jamilahabubakar7352
    @jamilahabubakar7352 Рік тому +2

    Best lah che nom, tunjuk ajar yg begitu jelas, elok utk istri² muda.

  • @nurezety8170
    @nurezety8170 2 роки тому

    Alhamdulillah.. try ikut resipi che nom ni menjd. Tp derhaka cikit campur2 ikan bilisgoreng sekali☺️ mmg cantik warna sambal ni. Tq che nom 👍

  • @afierafiah5365
    @afierafiah5365 2 роки тому

    Hari ni nak cuba guna resepi che nom. Alhamdulillah stp kali mmg menjadi, asalkan cukup semua bahan2nya

  • @yono6546
    @yono6546 Рік тому

    Che nom memang best lah kemas jer dapur saya suka dan resepinya semua best" lah tq Che nom

  • @izands
    @izands 2 роки тому

    Terima kasih che nom share resepi dan tips. Boleh cuba selepas ni.

  • @anitahirahdaud3959
    @anitahirahdaud3959 2 роки тому

    Alhamdulillah
    Trm ksh byk2 Che Nom utk resepi yg lama sy cari ni
    Selamat Hari Raya Korban utk Che Nom sekeluarga ya

  • @normidamambayao3082
    @normidamambayao3082 Рік тому +50

    I'm Filipino but everyday I cook malaysian recipe thank you so much kakak che nom sokran alhamdulillah for all your recipe

  • @nurjannah7
    @nurjannah7 2 роки тому +4

    Wasalam Che Nom. Sambal tumis telur rebus! All time fav anak2..siap request lg labu masak lemak dan daging goreng kunyit 😀👍🏻 sedap makan sekali. Tq for the resipi

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому +2

      Sama2 Jannah ☺️

    • @nurjannah7
      @nurjannah7 2 роки тому

      Tgk balik video “Makcik bawang tak pakai” tergelak dgr 😆 hv a good week ahead Che Nom and all

  • @roszita8067
    @roszita8067 2 роки тому

    Nmpk sedap sgt..terima kasih che nom..

  • @eira5810
    @eira5810 Рік тому

    saya nak kawin. so memang layan che nom punya video jer beberapa bulan sblm kawin nie. thanks che nom 🤣

  • @fairose13
    @fairose13 2 роки тому

    Rsepi sy simple je, tp bolhlh try nti..

  • @shahjulai
    @shahjulai 2 роки тому +1

    Waalaikumussalam wbt
    Waaa sedap ni.. biasa buat yg versi biasa biasa je😀😀😀😀

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому +1

      Insyallah sedap 👌

  • @vennodhanda7882
    @vennodhanda7882 2 роки тому

    Campurkan sedikit garam ketika merebus telur..harap2 cantiklh telor tu bila d kupas..

  • @azizahmuhamad80
    @azizahmuhamad80 2 роки тому +14

    Sopan je che nom membebel pasal harga barang..Resepi pun lengkap dgn tips. Memang terbaik!

  • @mohdeby7557
    @mohdeby7557 2 роки тому +19

    Sentuhan air tgn che Nom memang tak dinafikan.. terbaik semua., penjelasan pun jelas and senang nak ikut. So, tak hairan lah kalau negara luar atau peserta2 masterchef Indonesia ada yg di temubual hari tu, mengenali and belajar aneka masakan dari video Channel che Nom..

  • @yinyang4513
    @yinyang4513 2 роки тому +26

    The sambal and the colour looks really great and appetising and would love to try this weekend. Always been a fan of yours and also those Malay food is one of my favourite..your video is very informative too. Thanks

  • @juju8385
    @juju8385 2 роки тому +68

    Tips nak kupas kulit telur rebus. Lepas dah siap rebus tu terus tos kemudian rendam dgn air sejuk berais. Mesti senang je nak kupas nanti & kulit pun mulus je

    • @anaalias9324
      @anaalias9324 Рік тому +5

      Ye betul tu tapi kalau xde ais guna air paip pun boleh je

    • @AzrulAzrul-rt3tf
      @AzrulAzrul-rt3tf Рік тому

      ​@@anaalias9324😂

    • @jukazz95
      @jukazz95 5 місяців тому +1

      Saya makan dengan kulit ii

    • @arinadanial9857
      @arinadanial9857 27 днів тому

      ​@@anaalias9324kan . tkpayah cuka pun kupas elok 😂

  • @muhamadyusof9632
    @muhamadyusof9632 2 роки тому

    Jap cik nom org bujang nak berjuang tapi lagi sedap ada belacan 😁

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому

      selamat berjuang 💪

  • @mariamharun8348
    @mariamharun8348 Рік тому

    Terima kasih. Mohon share ya..

  • @surijasmine
    @surijasmine 2 роки тому

    peberett dooh nie

  • @indovonne
    @indovonne Рік тому +11

    Terima kasih Che Nom. Masa mula nak belajar masakan Melayu, saya belajar dari Che Nom. Sedap semua resepi resepi!

  • @salmighazali917
    @salmighazali917 2 роки тому +9

    Wow..petua xnak sakit perut.. rebus sekali dgn batang cili kering. Menarik ni!! Terima kasih atas ilmu ya cikNom

  • @thanapackiamthangarajoo8558
    @thanapackiamthangarajoo8558 2 роки тому +16

    Hi Che Nom, masakan simple tapi the best.😋
    Terima kasih sudi share.

  • @oldschoolsalam3632
    @oldschoolsalam3632 2 роки тому

    1.7M already
    Tolur tengah mahal skrang ni Che Nom...kena mask separuh tolur je...kuh2

  • @simchengtan4265
    @simchengtan4265 2 роки тому +10

    Thank you Che Nom, I’m an ardent fan of your vlog. The recipe you shared are super yummy. You are the best👍😘

  • @waykengpoh1335
    @waykengpoh1335 2 роки тому +8

    Thanks for the recipe!! Love it!!
    Just a little feedback that there’s some subtitle error on 6’55. Cheers!!

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому +1

      Sorry about that

  • @tnamnatmnaw7544
    @tnamnatmnaw7544 Рік тому +4

    saya hadir just nk bagitahu,saya belajar masak sambal tumis dr che nom,dari sambal nasi lemak,sambal ikan bilis sampai ke sambal telur,semua sy pakai resepi che nom. Stail che nom pun sy da familiar 😍 bukan tu je,apa je resepi nk masak saya mesti tgk che nom dulu. keep up!!

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 2 роки тому +64

    che nom sentiasa hadir dgn resepi yg penuh dgn kekemasan, teratur dan menyelerakan. che nom never fail, always with great and truly dainty dishes. awesome👍👍👍

  • @ongcs4831
    @ongcs4831 2 роки тому +31

    This is what I was waiting for. Thanks Che Nom for sharing this simple but appetising recipe 👍👍

  • @Bayan-hq8nc
    @Bayan-hq8nc Рік тому +1

    Saya berharap video-video tersebut akan diterjemahkan ke dalam bahasa Arab
    أتمنى أن تتم ترجمة الفيديوهات إلى اللغة العربية

  • @abemattvchannel171
    @abemattvchannel171 2 роки тому +5

    Betul tu... Tgok pon dah nampak cantik dan sedap..

    • @matikatak6570
      @matikatak6570 2 роки тому

      Ya dan arteries kamu pun aKan kena sekat....

    • @zaidahkasmin9296
      @zaidahkasmin9296 Рік тому

      Klu guna telur puyuh pub sama ke caranye?

  • @kechixokada5107
    @kechixokada5107 2 роки тому +2

    Yg bujang pun boleh ikut..walaupun simple..👍👍👍👍

  • @healthyfoods9910
    @healthyfoods9910 2 роки тому +4

    Alaikumussalam
    Masha Allah.
    Wow. So nice and wonderful recipe. All the best.

  • @hoayyap6662
    @hoayyap6662 Рік тому +6

    This is so so good. I love it so much. Haven't eaten this for almost 25 yrs. Thank you so much for sharing the recipe!

  • @hairulhazrina4563
    @hairulhazrina4563 2 роки тому +4

    Feveret ni... mmg mantap.. Tq Che Nom, ats perkongsian resepinya..

  • @malaykitchen
    @malaykitchen 2 роки тому +4

    simple tetapi padu 😊. kegemaran rakyat Malaysia ni

    • @Kin_Li
      @Kin_Li 2 роки тому +1

      malay kitchen pon paduuuu🥰

  • @cintayatie2228
    @cintayatie2228 2 роки тому +6

    Sedap nyerr teliur tengok 😍😍

  • @farihahazzahra2916
    @farihahazzahra2916 Рік тому +4

    Baru je try tadii! MasyaAllah sedap sgt mcm mak saya masak 😭 tq che nom share resipi dgn tips ❤️

  • @ikiaslemonapple3031
    @ikiaslemonapple3031 2 роки тому +2

    Seronok dgr chenom bebel harga barang mahal hihi

  • @sitiaishah1657
    @sitiaishah1657 2 роки тому +1

    sempat che nom sebut psl harga minyak ngan telur naik 😅

  • @sitikotima2215
    @sitikotima2215 9 місяців тому

    Sedop nyo

  • @shazlansaleh2080
    @shazlansaleh2080 2 роки тому +2

    Ciknom sy hadir ......teringat pulak arwah mak selalu masak nii..tq cik nom

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Рік тому +1

    Suka tenguk CikNom masak...sambal tumis telur nmpk menyelerakan ..sh lana x buat sambal tumis telur....tkasih , Cik Nom bg inspirasi tengahari ni ...🤩👍

  • @aredale
    @aredale 2 роки тому +1

    Che Nom. Pakai sudu kalau nak senang kupas telur rebus.

  • @NastaAlvik
    @NastaAlvik 2 роки тому +1

    Haha ...dan lg che nom ngomel harga barang meroket.😆

  • @umimaisarah1836
    @umimaisarah1836 2 роки тому +2

    Saya slu buat smbal tumis telur,mkn dgn nc lemak sedap, nengok Che Nom buat smbal telur sedap,teringin nak buat pulk 😋

  • @rozaidi0012
    @rozaidi0012 2 роки тому

    Telur pun da naik harga. Habis kita nak makan apa ???

  • @shima7042
    @shima7042 2 роки тому +2

    وعليكم السلام
    Sedapnya 😋😍.semalam dah cuba resepi lepat pisang.memang sedap.daun pisang pun ada lg.besok nk masak resepi sambal telur Che Nom ni dan masak nasi lemak😋😋. insyaallah

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому

      Alhamdullilah, terima kasih cuba 👍, memang terbaik kalau makan dgn nasi lemak ♥️

  • @FitriaSafaaz
    @FitriaSafaaz 2 роки тому +2

    Sedapnya sambal tumis telur pekat melekat..
    Menyelerakan....

  • @greenyellow1200
    @greenyellow1200 2 роки тому +2

    WALAUPUN PUN ADA YANG KATA JGN MAKAN TELUR SELALU 😏... TAPI IA TETAP MENU KESUKAAN KU 🥰😋😘

    • @Kin_Li
      @Kin_Li 2 роки тому +1

      tu ayat orang kaya🤣

  • @ashsjsjs894
    @ashsjsjs894 2 роки тому +1

    Che nom resepi ni boleh tukar utk ayam jg kah?

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому

      ye boleh. Tapi kalau nak sedap, boleh rujuk resepi "ayam masak merah" di channel Che Nom..yg tu khas untuk ayam

  • @missbunga012
    @missbunga012 2 роки тому +1

    Rebus dgn cuka tu mmg betul. Sy buat haritu senang kupas, sebab telur skrg ni melekat susah nk kupas licin elok. Xnk cuka, letak je asam keping

  • @siticities7171
    @siticities7171 2 роки тому +1

    sedap memang suke buat.menu budget even utk famili pun.dan saya pun dh beli grease splatter..mudah tkda percik2

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому +3

      Walaupun telur dah naik harga tapi telur adalah sumber protein yang paling murah 🙂

    • @norsafinaabdulsamad9209
      @norsafinaabdulsamad9209 2 роки тому

      Beli di mana grease splatter ni

    • @siticities7171
      @siticities7171 2 роки тому

      tepat sekali che nom.klu boleh jgnlh naik lg kan.

  • @ctimanctiman4238
    @ctimanctiman4238 2 роки тому +2

    Wahhhh😍😍😍...sdp nya tumis telur tu..

  • @krishchandran6819
    @krishchandran6819 2 роки тому +2

    Ini esok masak tuk sarapan pagi time anak di sekolah!!! Yummy TQ Cik Nom!!! The Best!!!

  • @saidatiakbar3952
    @saidatiakbar3952 2 роки тому

    Saya Cuba Cari samada Che Nom Ada buat resepi Kari daging ,,tapi xde ,, nti buat ya... 😋😋😋

  • @momoxi2036
    @momoxi2036 2 роки тому +1

    Nk buat tpi telur dah naik harga 😅

  • @mohammadpijoy6727
    @mohammadpijoy6727 2 роки тому

    Selalu klau sambal nk pecah minyak tu ambil masa berapa la yaa dan sambal tu xletak gula ke

  • @norizannorizan4427
    @norizannorizan4427 2 роки тому +2

    Meleleh air liur d buat nya

  • @ezriazrulsaniezriazrul159
    @ezriazrulsaniezriazrul159 2 роки тому +1

    Sambal telor rebus goreng memang feberet sy Dari kecik smpi dhnjafi bapak org😋😋

  • @4n4Queen
    @4n4Queen 3 місяці тому

    Kiranya kalau guna chili paste, xpayah blender ke bwg2 lain ? Pakai bwang merah untuk tumis kjap je ?

  • @ninashaqina1779
    @ninashaqina1779 Рік тому

    Sedap sangat! Dah Cuba mmg terbaik. Nak tnyer boleh tk pakai cara ni untuk sambal ayam?

  • @urbaniteurbanizer1612
    @urbaniteurbanizer1612 Рік тому +1

    Che Nom it would be very helpful if you could also add in the time. For example roughly for how long should we cook the sambal until the oil comes up roughly around 20 mins? It will give inexperienced cooks a rough idea as to how long to cook it.

  • @oppoa9431
    @oppoa9431 2 роки тому +1

    Assalamualaikum..cik nom..sedapnyerrr...terbaikkk laaaa

  • @latifahabdullatiff9944
    @latifahabdullatiff9944 2 роки тому +6

    Thank you Che Nom for sharing the recipe. I've tried this recipe for lunch today.. It's yummy 😋

  • @V-GGamingzz
    @V-GGamingzz Рік тому

    Ahhh xdok pengisar nii nk bt.mcm mana kak nom 😆😂

  • @engkumuhammadfahmi961
    @engkumuhammadfahmi961 2 роки тому +12

    simple menu tapi umph ! banyak resipi yg dapat belajar dari channel ni . kipidap Che Nom ❤️

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому +3

      ☺️👌👍

  • @chebungaaa6848
    @chebungaaa6848 Рік тому +2

    Resepi mak sy ni..mak pun suka masak mcm ni masa kami kecik2..terima kasih che nom🥰

  • @hazriizwan6756
    @hazriizwan6756 2 роки тому

    *Saranan KERAjaan suruh kurangkan pengambilan teloq!*

  • @WhiteCream07
    @WhiteCream07 2 роки тому +2

    Nanti buat la Sambal tumis udang petai pulak ye😁

  • @rosmizahkeman1031
    @rosmizahkeman1031 2 роки тому +2

    Waalaikumussalam wbt kepada semua yang memberi salam... terima kasih dan sayang Che nom atas perkongsian resepi nya... jangan kan orang bujang..ibu kepada orang bujang pun suka resepi berkaitan telur ni... hehehe memang sedap... moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah.

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому +2

      Alhamdulillah. Sama2 Rosmizah. Amen..
      Kalau masak telur memang laku kat rumah ☺️

  • @noorhafirahalim87
    @noorhafirahalim87 2 роки тому +1

    mtk halal ya cek nom ambik resepi

  • @wanaqilfardz1719
    @wanaqilfardz1719 Рік тому

    assalamualaikum cik nom
    Boleh saya cuba resepi ni minta izin ambil resepi ni ya

  • @Bayan-hq8nc
    @Bayan-hq8nc Рік тому

    Saya berharap video-video tersebut akan diterjemahkan ke dalam bahasa Arab

  • @erin6104
    @erin6104 2 роки тому +3

    tq resepinya..
    belum makan lagi dah rasa sedap 🤤
    tak perlu lauk lain dah, makan dengan nasi panas. mantul.👍

  • @suriatimatsaid1468
    @suriatimatsaid1468 2 роки тому

    Assalamualaikum..che nom buat la resepi serunding ayam pulak

  • @wawayusof2556
    @wawayusof2556 2 роки тому +1

    Malam Nie Jugak Wawa Masak Che Nom…😋😋😋

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому

      Selamat mencuba Wawa 👌😊

  • @nazerulnaz6929
    @nazerulnaz6929 2 роки тому

    Che nom kerajaan suruh kurangkan makan telur

  • @fikah23
    @fikah23 Рік тому

    Kak , ibu saya guna kicap dan sos je kalau takde asam jawa/ asam keping ..

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti 2 роки тому +1

    Wahh.. sungguh membuka selera

  • @nurfatihahnurfatihah2488
    @nurfatihahnurfatihah2488 Рік тому

    Kalau cili kering sy ganti dgn cili giling takpe ke? Ke sama je?

  • @julietlow3338
    @julietlow3338 2 роки тому +1

    my family will like it. Tq for sharing.

  • @arishaalia2662
    @arishaalia2662 2 роки тому +1

    dah pernah try a few recipes dari che nom, memang semua sedap2

  • @zamriabdullah532
    @zamriabdullah532 2 роки тому

    Menu ni paling mahal skrng.. Ada telur n minyak😅

  • @ACS4488
    @ACS4488 9 місяців тому

    Berapa lama recepi in bertahan. Apakah boleh dijual di dalam jar.?? I'm looking forward for your response. Thank you.

  • @samsungn3976
    @samsungn3976 Рік тому

    Gula melaka tu apa nama atau brand dia ya? Nampak mcm senang nak guna shj

  • @sarimahhashimah6322
    @sarimahhashimah6322 2 роки тому +1

    Assalamualaikum, Terima kasih buat Che Nom!. telah menunjukkan sebuah resepi Sambal Tumis Telur Rebus Goreng!. Sememangnya amat ringkas dan sedap rasanya!. Rugi tau! kalau tak ikut cara Che Nom ini. Terbaik dari pandangan saya. Teratur je!. kerjanya, saya suka tak berselerak pun bersih!. Cubalah nanti ya.

  • @ivynorlyn.j
    @ivynorlyn.j 2 роки тому +1

    baru beberapa hari lepas sy cuba cari resepi sambal telur ni versi che nom kat youtube tapi takde. eh harini dh ada 😍

  • @nn_ms4058
    @nn_ms4058 2 роки тому

    Kalau rebus telur letak garam pn kulit x melekat jgk 😊

  • @pawonndesoo
    @pawonndesoo 2 роки тому +1

    Lezat ce nhom

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 2 роки тому

    Sdpnya Che Nom tq share resepi,betul Che Nom telur naik harga kita nk mkn apa kn,makin menjadi² skg

  • @AkmalHakimHakim-po2jv
    @AkmalHakimHakim-po2jv 10 місяців тому

    Assalamualaikum. Kak jadi saya masak... Terima kasih kak😅😊

  • @ainnuramira7885
    @ainnuramira7885 Рік тому

    che nom , kalau guna cabai kering besar tu anggaran dia berapa nak pakai ?

  • @ranjit_kaur
    @ranjit_kaur 2 роки тому +3

    Thanks for ur yummiest recipe, Che Nom 😋.

  • @GitasFoodDiary
    @GitasFoodDiary 2 роки тому

    nampak sedap sambal ni che nom, bolehlah saye cube di dapur saye.. salam kenal dari Indonesia :)

  • @ellina6085
    @ellina6085 2 роки тому +1

    mint 7:13+mint 7:22

  • @NIARISSA
    @NIARISSA Рік тому

    Che Nom, kenapa kita rebus cili kering? Kalo x rebus x pe ke?

  • @Nea-fv7gt
    @Nea-fv7gt 2 роки тому

    Boleh ni try buat stgi..kira hidup anak bujang masak lagu ni jimat dn bnyk..jap nk gi kedai beli teloq🏃 tu pun klu ada😶..susah dh nk jumpa teloq🐓kat sabah ni..klu ada tu rezeki la boleh la masak bagi menghilangkan bosan dan lapaq

  • @rusnibahari8191
    @rusnibahari8191 2 роки тому

    Dulu masa kecil arwah emak selalu buat sambal telur ni ,untuk bekal kasekolah.