Котлеты из КУСКУСА с овощами. Готовим вместе

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024
  • Потребуется: 1 стакан крупы кус-кус, 1,5 стакана кипятка (может чуть меньше), залить крупу и настоять до получения однородной крупинчатой каши.
    Добавить соль и специи по вкусу, 1 яйцо, 1 пучек укропа, 1 зубчик чеснока и 2 моркови, натертых на мелкой терке.
    Перемешать фарш до однородной консистенции и сформировать котлетки влажными руками.
    Обдарить на скороводе с растительным маслом до золотистой корочки с двух сторон под крышкой.
    Приятного аппетита и худейте с удовольствием!!!
    Все об уходе за телом и волосами: ttp:// • Все об уходе за ТЕЛОМ ...
    Все об уходе за лицом: • Все об уходе за лицом
    Фавориты и открытия в косметике: • ФАВОРИТЫ и ОТКРЫТИЯ в ...
    Косметические покупки: • ПОКУПКИ косметики
    Неудачные косметические покупки: • Неудачные косметически...
    Натуральная косметика и масла: • Натуральная косметика,...
    Мои парфюмы и ароматы: • Мои парфюмы и ароматы
    "Пустые баночки" и мнение о продуктах: • Пустые баночки ( + мое...
    Бьюти-коробочки: • Бьюти-коробочки (GlamB...
    Подарки и обмен косметикой: • Мои подарки и обмен ко...
    КОСМЕТИКА (обзоры, коллекция, марки): • КОСМЕТИКА (обзоры, моя...
    Все, что вы хотели знать ОБО МНЕ: • Секреты красоты и стро...
    Секреты красоты и стройности: • Секреты красоты и стро...
    OOTD, украшения, одежда, аксессуары: • OOTD, украшения, одежд...
    Детский сервис AistBox: • VLOG (обо мне и моей с...
    ВЛОГИ: • VLOG (обо мне и моей с...
    Вся кулинария: • Кулинарная рубрика
    Домашнее консервирование: • Домашнее КОНСЕРВИРОВАНИЕ
    Торты и другая сладкая выпечка: • ТОРТЫ и другая СЛАДКАЯ...
    Блюда в МУЛЬТИВАРКЕ: • Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ
    Мои помощники на кухне: • Все для кухни: продукт...
    Давайте дружить? :)
    ♥ / yulianka1981
    YuLianka...

КОМЕНТАРІ • 75

  • @ToysSofiya
    @ToysSofiya 11 років тому +1

    Спасибо за рецепт. А я тушу немножко лука и моркови добавляю воды, соль перец и немножко корицы, когда все покипит пару минут засыпаю кус кус, выключаю огонь, и оставляю на некоторое время настоятся. Получается замечательный и очень вкусный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте.

  • @kivcong
    @kivcong 11 років тому +3

    Совершенно случайно увидел рецепт и молниеносно воплотил на практике - :). Чеснок не добавлял, так как весь день впереди. В дополнение к вашим ингредиентам: на пару' приготовил брокколи (одно соцветие) и мелко измельчил, из зелени добавил еще и петрушку. К соли добавил черный свежемолотый перец и паприку. Порядок приготовления - все как у вас. Завтрак получился знатный! Спасибо. Привет Челябинску из Киева :)

  • @KrystynaGoLove
    @KrystynaGoLove 11 років тому +1

    Спасибо за замечательный вегетарианский рецепт! Для моей семьи это просто находка, обязательно приготовлю!

  • @smalkittipink
    @smalkittipink 11 років тому

    Очень часто кушаем кускус но котлет еще из него не делали .Спасибо.Попробуем!

  • @olgastalyn9992
    @olgastalyn9992 Рік тому

    У нас в гуманитарки много кус Куса . Надо приготовить. Спасибо

  • @ОльгаСамойлова-х5п
    @ОльгаСамойлова-х5п 11 років тому

    Юля смотрю сегодня ровно 2года как ты зарегистрировала свой канал.Всего 2 года и столько замечательных и полезных видео.спасибо большое за твой труд и радость общения.которую ты приносишь своим подписчикам.Удачи,процветания и новых преданных подписчиков!ты большая умница!Так держать!

  • @Alenavir2572
    @Alenavir2572 11 років тому +1

    Юлечка, спасибо за рецепт. Очень люблю кус кус, поэтому обязательно попробую.

  • @lapunechka
    @lapunechka 11 років тому

    Ой какой интересный рецепт! сама бы никогда не догадалсь! Спасибочки. будем пробовать...

  • @umbromania8
    @umbromania8 11 років тому +1

    Большое спасибо за рецепт )! Обязательно попробую!

  • @Vesna407
    @Vesna407 11 років тому

    А я очень люблю кус кус, но готовила его, в основном, в виде каши-гарнира, теперь котлетки попробую!

  • @olgapiskun2912
    @olgapiskun2912 11 років тому

    Да, Вы права! Идея - замечательная, а дальше - свобода фантазии.
    Олеся, Вы так все аппетитно описала, что не осилив я предварительно ужин, просто таки бы не выдержала и начала штурмовать холодильник:)

  • @ЕленаГорлова-з1ч
    @ЕленаГорлова-з1ч 11 років тому

    жду еще рецепты от вас .очень многое уже готовила .спасибо ...обожаю рецепты которые вы готовите в мультиварке ..может еще что снимите ......

  • @Kvitka032
    @Kvitka032 11 років тому

    Спасибо Юля, за такой рецептик постных котлет, весной очень пригодится во время поста.

  • @olgapiskun2912
    @olgapiskun2912 11 років тому

    Олеся, а ведь Вы правы - добавить можно обжаренные грибы, тогда точно от котлет за уши не оттянуть!

  • @VODLAV
    @VODLAV 11 років тому

    Юля выздоравливай !!! Всех БЛАГ тебе милый человек!

  • @Alenavir2572
    @Alenavir2572 11 років тому

    Юлечка, поскорее выздоравливай и возвращайся к нам. Очень тебя не хватает. Спасибо огромное за твой труд, будем ждать твои видео.

  • @Jana_Bergen
    @Jana_Bergen 11 років тому

    Юлия, замечательный рецепт, сегодня же "пристрою" свой залежавшийся кус-кус. Спасибо!

  • @PugVik
    @PugVik 11 років тому

    Юлечка, желаем вам всего только самого хорошего !

  • @ТатьянаГлушкова-ы7э
    @ТатьянаГлушкова-ы7э 11 років тому

    Спасибо Юля попробую приготовить Очень нравятся твои кулинарные видео!

  • @ТатьянаНаумова-р9б
    @ТатьянаНаумова-р9б 11 років тому

    Юлечка,пусть у вас все будет хорошо.Будем вас ждать.И пусть плохое самочувствие смениться приливом жизненных сил.Удачи и здоровья близким и вам.

  • @МилаяМила-р4ф
    @МилаяМила-р4ф 11 років тому +1

    Ммммм, Юля, спасибо. Наверное, в связи с вашим видео продажи кускуса в нашей стране повысятся :) Вообще-то я не люблю готовить, но ваши видео сподвигают на это дело, потому что всё получается вкусно, просто и быстро :)

  • @LifeinBelgorod
    @LifeinBelgorod 11 років тому

    Спасибо за рецепт! Интересный! Кус кус очень мне нравится, но я его использовала только в виде гарнира. Например, к курице и с соусом из томатов. Вкусно!)))

  • @НатальяФедосеева-ч4в

    Спасибо. Надо попробовать.

  • @LadyLakki
    @LadyLakki 11 років тому

    Юлечка, какой интересный рецепт! Ни разу еще котлетки из кус-куса не ела :) так что попробую их приготовить обязательно!

  • @СофьяМагерова
    @СофьяМагерова 11 років тому

    Юленька ,выздоравливайте и пусть болезни обходят вас стороной, у вас такая группа поддержки в виде преданных зрителей!

  • @ololo904
    @ololo904 11 років тому

    прекраснейший рецепт!! спасибо)

  • @Sviatlana42
    @Sviatlana42 11 років тому

    Для кускуса размолотые зерна пшеницы увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают. Вряд ли он диетический.Типа манки.Тоже пшеница

  • @КатенькаКатюша-у4н
    @КатенькаКатюша-у4н 11 років тому

    интересная идея, надо попробовать. спасибо Юля)))

  • @yantar73
    @yantar73 11 років тому

    Юлечка, спасибо за рецепт. Очень интересная идея! У тебя такая терка удобная!

  • @grafinyaelina4406
    @grafinyaelina4406 11 років тому

    Юлечка, спасибо большое! Сегодня приготовила эти чудесные котлетки Я просто в восторге

  • @LesjaOlesja
    @LesjaOlesja 11 років тому

    Мне кажется,что играть с этими котлетками можно как только в голову взбредёт...и фарш, и ветчина,бекон ...любые овощи , просто лук обжарить (особенно с мёдом и быльзамиком,немного карамелизовать),а соусы кус-кус любит соусы и к котлеткам тоже можно придумать соус например сливочный...:) Отличную идею Юля дала,а как это разнообразить это уже дело фантазии и личных вкусов !

  • @МарияГерасимова-ш6ь
    @МарияГерасимова-ш6ь 11 років тому

    Юлечка,выздоравливай !!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за оригинальный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @LesjaOlesja
    @LesjaOlesja 11 років тому

    Ещё грибочки обжаренные можно добавить ...Хорошая идея как приготовить кус-кус

  • @YuLianka1981
    @YuLianka1981  11 років тому

    Спасибо огромное!

  • @elchinmamedov9919
    @elchinmamedov9919 11 років тому

    Poproboval.Ochen vkusno.Sposibo

  • @Mega6899
    @Mega6899 11 років тому

    Юль,14 Октября твоему каналу исполняется 2 года,надеюсь в честь Дня рождения ты порадуешь нас новым интересным видео.Не пропадай надолго)

  • @888555RD
    @888555RD 11 років тому

    Юля спасибо за рецепт. Представляешь, до твоего видео я даже не знала что такое кус кус)))))))))))) Темнота)))))))))))))

  • @Meregka
    @Meregka 11 років тому

    Интересный рецепт, спасибо))

  • @elenas1202
    @elenas1202 11 років тому

    Интересный рецептик, возьму на вооружение в свою турецкую кухню :) Не знаю, найду ли кус-кус в Турции, но попробую мелкий булгур использовать. Спасибо за рецепт.

  • @YuLianka1981
    @YuLianka1981  11 років тому

    спасибо!!!

  • @gizraida
    @gizraida 11 років тому +1

    Юленька, жду тебя, сейчас пойду твой медовый торт готовить! Спасибо за твои видео!

  • @SuperRamyata
    @SuperRamyata 11 років тому

    Юля, а ты это сама такой рецептик придумала? Очень оригинально! У меня лежит крупа кус кус (всего два раза его готовила, делала его как в Тунисе, это ооочень долгий процесс) и так и лежит открытая пачка, обязательно приготовлю такие котлетки (а можно туда еще и фарша добавить!)

  • @ДениэльКим
    @ДениэльКим 11 років тому

    Ням ням ням так и хочется сесть с монитором

  • @olgaschebedko2443
    @olgaschebedko2443 11 років тому

    Юлечка, спасибо за вкусные котлетки :)

  • @YuLianka1981
    @YuLianka1981  11 років тому

    Оля, ни в коем случае:))) у меня самой стоял, стоял..... потом решилась на эксперимент - получилось интересно:) уже трижды повторила:)

  • @anyamasyanya166
    @anyamasyanya166 11 років тому

    Интересная идея! А то все уже надоело. Мерси!

  • @xyliganka74
    @xyliganka74 11 років тому

    Юля, тебя только что показали по Челябинскому каналу ОТВ в передаче "Дела житейские". Правда буквально половину секунды, но этого хватило, что бы узнать тебя=))

  • @The01elena01
    @The01elena01 11 років тому

    может туда можно еще сыр потереть или сверху посыпать чтобы корочка была?

  • @ОльгаСамойлова-х5п
    @ОльгаСамойлова-х5п 11 років тому

    Юлечка очень ждем и скучаем поддерживаем выздоравливай и возвращайся к нам!твоя преданная подписчица

  • @MirSecretov
    @MirSecretov 11 років тому

    Интересный рецепт. Спасибо, Юлиана! Обязательно сделаю, только без яиц )))

  • @jyulibell4704
    @jyulibell4704 11 років тому

    Хотелось бы узнать анонс будущих видео, планируются ли конкурсы?

  • @olgapiskun2912
    @olgapiskun2912 11 років тому

    Юлечка, какой интересный рецепт! Кто бы мог подумать, что из кус куса могут получиться такие замечательные котлеты!

  • @Mega6899
    @Mega6899 11 років тому

    ))я поняла :у нас разные точки отсчёта,ты -с даты 1 видео,я- с даты регистрации канала)) Ждём новых видео:)

  • @ЕвгенияФедоренко-ю5ь

    Юля Привет ! Огромный Привет из Казахстана из города Костаная я не знаю можно ли на ты но мы равестницы у меня 2 деток мальчики 7и 3 лет Богдаша и Родиоша . Мне очень нравиться ваши видио очень позитивные!!!!! Будем дружить!!!!!!

  • @YuLianka1981
    @YuLianka1981  11 років тому

    Катюш, может и калорийное, зато сытненькое:) съел пару штук и наелся:))))

  • @ЕленаЩеглевская
    @ЕленаЩеглевская 11 років тому

    Ням ням

  • @YuLianka1981
    @YuLianka1981  11 років тому +1

    2 года моему каналу исполняется 26 ноября:)

  • @yanasib11
    @yanasib11 11 років тому

    а можно ли их на пару приготовить?

  • @YuLianka1981
    @YuLianka1981  11 років тому

    скоро все наладится:) это не творческий кризис, это плохое самочувствие...

  • @gizraida
    @gizraida 11 років тому

    Юля, представляешь! Тебя сегодня во сне видела! Как будто в магазине встретились, познакомились. Наверное, так твоего видео жду!

  • @ICQ444513236
    @ICQ444513236 11 років тому

    почему так редко стали появляться видео..(

  • @MirSecretov
    @MirSecretov 11 років тому

    :)))) забавно!

  • @TheTrixy88
    @TheTrixy88 11 років тому

    3 раза название почла!!! и только на четвертый увидела, что это котлеты из КУСКУСА, а не из КАКТУСА)))))

  • @YuLianka1981
    @YuLianka1981  11 років тому

    Оля, на самом деле 2 года каналу будет 26 ноября. С этого момента реально начала "работать" :)

  • @Otvagnaya
    @Otvagnaya 11 років тому

    Но ведь в интернете есть рецепты с кус кусом?)

  • @missKsenia23
    @missKsenia23 11 років тому

    а мне сперва показалось из уксуса))

  • @РоманКозлов-ч4т
    @РоманКозлов-ч4т 11 років тому

    Осталось пельмени из гречки сделать. Ну как так то.. Может быть и вскусно но я не понимаю этой фигни честно . ИМХО.

  • @Margarita4666
    @Margarita4666 11 років тому +1

    у меня все разволились :(

  • @verona338
    @verona338 11 років тому

    Нет, мои даже пробовать не станут.

  • @НастяК-о7з
    @НастяК-о7з 11 років тому

    НЕ ВКУСНО!!!Но для тех кто на диете и ничего нельзя, и суп из картонки будет вкусным!

  • @ГортензияПустоцветова

    Кус кус делают из манной крупы. А как всем известно, ничего полезного в манке нет. Манная каша считается самой НЕполезной кашей. Если так хочется диетических блюд - можно сделать просто овощные котлетки.

  • @mirenfox3541
    @mirenfox3541 11 років тому

    Согласна, издевательство над продуктом !

  • @Katya0208
    @Katya0208 11 років тому

    Юленька, привет. Отличная идея котлеток для семьи. Но для худеющих это калорийное блюдо.

  • @SuperInna13
    @SuperInna13 11 років тому

    Скажи пожалуйста, кус кус в обще считается диетическим прдуктом, или все же это заблуждение?