Fleischbällchen von meiner Mutter (italienisches Rezept)

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  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 17

  • @kemalcelik7043
    @kemalcelik7043 11 днів тому +1

    Danke schön

  • @derboi_
    @derboi_ 16 днів тому

    Super! 👍🏼

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 12 днів тому +2

    Yippee, Polpette!!! Immer wieder ein tolles Essen in den verschiedensten Varianten. Am liebsten würde ich von dir zwei Videos am Tag sehen 😅😊❤❤❤

    • @die.katzelkoechin
      @die.katzelkoechin  12 днів тому +1

      Ahaha danke, ich würde gerne mehr Videos machen, aber vielleicht sind 2 pro Tag zu viel! 😂

  • @1177070200
    @1177070200 14 днів тому +1

    Polpette mit sugo sehr gut . Werd ich nächste Woche nachkochen. Danke meine Liebe katzelköchin. 😊

    • @die.katzelkoechin
      @die.katzelkoechin  14 днів тому

      Lass mich wissen, wie sie ausfallen!☺️

    • @1177070200
      @1177070200 14 днів тому +1

      @ gerne, ich bin ein feinspitz und werde Kalb nehmen statt Rind. Ich hoffe du und deine Mutter sind mir nicht böse 😉

    • @die.katzelkoechin
      @die.katzelkoechin  14 днів тому

      😂😂

    • @1177070200
      @1177070200 7 днів тому +1

      @@die.katzelkoechin hallo Madame! Die polpette sugo waren sehr gut. ich hab das kalb mit noch bei mir verfügbarer salsicca + pecorino vermengt , weiters hab ich noch pinienkerne und eingelegte rosinen hinzugefügt, das kenne ich aus neapel. im anschluß noch die marinara soße . die bällchen groß und klein zunächst angebraten und in der marinara sauce fertiggegart. ich aß es dann mit bucatini - ich hoff die pasta ist zulässig dafür. wünsch dir ein frohes fest !

    • @die.katzelkoechin
      @die.katzelkoechin  5 днів тому +1

      Deine Fleischbeilagen haben den Fleischbällchen definitiv einen kräftigen Geschmack verliehen😉 Tolles Gericht! Bucatini oder generell lange Nudeln mit Tomatensauce sind immer eine gute Wahl.

  • @morthiss
    @morthiss 7 днів тому +1

    Ich mache das beste weil von meiner Mama gelernt, aber jetzt möchte ich auch von dir eine Pizzaiola sehen, kenne ja nur das eine Rezept. Vanille-Rostbraten und Zwiebel-Rostbraten kennen eh viele...aber die Königin des Rostbratens ist Pizzaiola. Jetzt du.

    • @die.katzelkoechin
      @die.katzelkoechin  7 днів тому

      Ich glaube nicht, dass ich mit dem Rezept deiner Mutter mithalten kann😅

  • @ginahaider8205
    @ginahaider8205 16 днів тому

    Ich liebe deine Art und deine Videos/Rezepte einfach.
    Hast du schon mal erklärt was Katzelköchin bedeutet oder woher das kommt?
    Hast du auch ein Rezept für das Brot zu den Polpette in Sugo?
    Viele Grüße Gina

    • @die.katzelkoechin
      @die.katzelkoechin  16 днів тому

      Hallo Gina, vielen Dank☺️ Ich habe den Namen des Kanals noch nicht erklärt, aber ich würde das gerne tun, sobald ich 1000 Abonnenten erreicht habe (falls das jemals passiert😂).
      Was das Brotrezept angeht, so mache ich es oft, aber ich denke, dass es im Internet bessere Rezepte gibt als meines.

    • @morthiss
      @morthiss 7 днів тому

      eigentlich aus einer abwertenden und beleidigende Bezeichnung für Italiener: Katzelmacher (in Österreich wurde das so verwendet). Das sie darüber lacht (und sie lacht immer) zeigt das sie echt viel Humor hat. Kanal abonniert, das muss ich mir weiter ansehen.

    • @die.katzelkoechin
      @die.katzelkoechin  5 днів тому

      Vielen Dank und ich hoffe, dass euch meine Videos weiterhin gefallen! ☺️