У нас в кафе работал мужчина с Узбекистана, он посоветовал мариновать мясо для шашлыка в крепкой чайной заварке, нежнее и сочнее шашлыка больше не было нигде! Только у нас! ❤ это был секретный ингредиент. Делюсь с Вами! ❤❤❤
до́жили. Всегда любили с друзьями эксперементировать-кому баранина по душе(мне),кому рыбу подавай,кому только свиной шашлык..... а щас,мы может и выкрутимся,а людям мясо то за счастье представляется.Иногда кажется,что подобными роликами даже насмехаются над нами.Многие просто так пишут... Но нет.Наоборот,так должно быть.То,что сейчас вокруг прилёты,это ненормально! А когда с семьей,на выходных,да курочку,да лососика,да рёбрышко-это отпад и плюс к карме)))). дай Бог всем здоровья и никогда не слышать настоящих взрывов!!!
Подтверждаю.. Сколько раз по дороге в Ферганскую долину,заезжал кушать джыз..На перевале летом,прохлада и вкусная еда..Дальнобой из Беларуси.Узбекистан процветай..)))
@@IvanIvanov-vy7pt Ну так молодец ! твое личное дело ! еще когда найдешь себе жену будешь за нее сумки носить стирать обеспечивать подарки дарить возить на курорты открывать дверцу перед ней в машину ()потому что она инвалид наверное и т д и т п ! и про грех это ты сказал мой убирай готовь ! я тоже сам живу поэтому убираю стираю готовлю сам ! твой коментарий мне непонятен для чего написан !!!
Вы не просто хозяин. Вы волшебник на кухне. Какая подача? Как это всё аппетитно. Поклон Вам . Это ведь надо людям доносить, что любая часть это и есть смак. Только правильно и с душой приготовить. Хорошо , что такой человек есть и нам показывает как ели наши предки.
Благодарю!!! 😋😋😋 Мы с мужем по дороге в Абхазию были в кафе, где нас угостили очень вкусным мясом и потрясающе вкусным луком.... Благодарю хозяев!!! 😇😇😇 Вас благодарю за рецепт!😍
Приготовила по вашему рецепту,это просто что то!!!!!!Это божественно вкусно,мысо такое мягкое,наивкуснейшее.Ну очень вкусно.Муж в восторге.Всем очень советую.У меня сетки из жира не было,я сделала на курдюке.❤❤❤❤❤❤
Решила у нас Казахстане 7мая праздник день защиты Родинк.яприготовить.из баранина блюду для свох мужчин.якак раз сзадок купили Завтра буду готовит понравиться моим и мне буду часто готовить.Среди.вмех в интернете Ваш рецепт мне понравился.Спасибо .Напишу .
Сижу себе в пятницу вечерком, расслабляюсь, а тут просмотр такого видео!!! Почти всплакнул!!! Вот где я сейчас в столь позднее время куплю баранины? И как спокойно заснуть после просмотра такого? Автору безусловно РЕСПЕКТ и УВАЖЕНИЕ!!! Подписался что бы не пропустить что-нибудь интересное.
Вчера сделал всё четко как вы сказали. Пришел раньше с работы и к приходу жены не говоря четко по рецепту сделал. Она в ах..... шоке была!!!! Типа ты как это сделал? Говорю военная тайна😁. Благодарим за рецепт!!!
Супер. Если ещё этот барашек с джайляу то есть с выпасов как у нас в Казахстане то это блюдо и вкус настоящей баранины получится просто шедевр. А так Вы настоящий хозяин на своей кухни который делится такими обалденными рецептами ведь многие и не знают что баранины нет равных по вкусу сто лайков Вам! Но что заварку добавили это в новинку обязательно попробую.
Это пушка! Буквально сейчас готовлю такое блюдо!Единственный момент сначала обжарьте картошку целиком в масле до золотистого цвета и за 10 минут до готовности мяса высыпьте сверху подтушиться.Блюдо бомба!
Лучший в Узбекистане джиз готовят под орешинами, при въезде в Джизак, если едете с Ташкента в Самарканд. (да-да, названия «Джиз» и «Джизак» не просто так созвучны). Это легендарная чайхана, известная на всю Среднюю Азию. (есть даже городские легенды про эти орешины, и что под ними нельзя спать и тд тп). Вообще, джизакская кухня выгодно отличается от всех прочих, в лучшую сторону. Самый вкусный плов в Узбекистане, тоже родом из Джизака. (попробовать можно на массиве Чиланзар, в Ташкенте. Готовят даже вкуснее, чем в Джизаке, но повара оттуда, естественно.) А самый вкусный шашлык в предгорье Чимгана, из баранины, выращенной на свободном выпасе на горных травах. (шашлык, кстати, крайне дешёвый. Стоит сущие копейки.)
Попробовал приготовил по вашему рецепту. У меня в наличии была мякоть лопатки барана и мякоть с передней ноги. Получилось очень вкусно. Подтверждаю, что зира очень подходит к баранине. У меня на кухне сразу запахло Ближним Востоком)))). От себя добавлю, что на гарнир отлично подошёл картофель, запечённый в духовке. Спасибо за рецепт!
Это шкворчание невозможно слушать без слюноотделения))))Вы как Павлов,у меня на ваш канал выработался рефлекс,как только звенит колокольчик,я пускаю слюнки...Просматривать старые выпуски вообще опасно: боюсь захлебнуться))))
А ещё баранина хороша в духовке!!! С картошечкой посыпанное всё оригано кот.придает блюду отличительный вкус!!! Да и стоять над плитой не приходится!!! Положил в духовку и достал и третье действие... Употребил с удовольствием!!! Всем приятного аппетита!!!
Великая сила домашней кулинарии, заставляет по ночам красться к холодильнику. Да прибудет с нами СИЛА!!! ПОСЕЛЮСЬ у ВАС надолго. Надеюсь на взаимность !!!
Зарезали барашка , хотела домашним приготовить что-нибудь вкусненькое, а сама на диете !!!! Зашла рецептики глянуть.... Вот как теперь после этого видео🤤🤤🤤 не забить на диету😭😭😭 Ладно ,пошла готовить... надеюсь одним маленьким кусочком успокоюсь 😋😋😋
Самое вкусное и нежное мясо баранина, единственно, имеет запах барана, в отличии от говядины. А так лучше из него готовить. Но баранина дороже чем говядина. Рецепт классный!! Будем делать!!
Узбекистан вперёд. Мужику палец верх👍👍👍👍👍👍👍👍
готовим у Фурката Саломалейкум Земляк 👋
У нас в кафе работал мужчина с Узбекистана, он посоветовал мариновать мясо для шашлыка в крепкой чайной заварке, нежнее и сочнее шашлыка больше не было нигде! Только у нас! ❤ это был секретный ингредиент. Делюсь с Вами! ❤❤❤
Спасибо
А долго мариновать???
@@vkusnie_uvlehenia при комнатной температуре полчаса, в холодильнике час. Только на долго лучше не оставлять.
А что ещё туда нужно добавить? Лук, уксус, приправу или ещё что?
@@НатальяПогодина-м8е приправу и лук можно, уксус не нужен
до́жили.
Всегда любили с друзьями эксперементировать-кому баранина по душе(мне),кому рыбу подавай,кому только свиной шашлык.....
а щас,мы может и выкрутимся,а людям мясо то за счастье представляется.Иногда кажется,что подобными роликами даже насмехаются над нами.Многие просто так пишут...
Но нет.Наоборот,так должно быть.То,что сейчас вокруг прилёты,это ненормально!
А когда с семьей,на выходных,да курочку,да лососика,да рёбрышко-это отпад и плюс к карме)))).
дай Бог всем здоровья и никогда не слышать настоящих взрывов!!!
Самый классный показ рецепта без лишних дешевых « мой друзья» и « мой дорогие». 👍 подписываюсь
мало того,что вкусно приготовил,а как вкусно рассказал и показал мммм... пальчики оближишь.ай молодец
В Узбекистане часто это блюдо называют джыз-пыз.
Узбекистан удивительная страна.А узбекская кухня одна из лучших в мире!
Живи Узбекистан и процветай!
Подтверждаю.. Сколько раз по дороге в Ферганскую долину,заезжал кушать джыз..На перевале летом,прохлада и вкусная еда..Дальнобой из Беларуси.Узбекистан процветай..)))
В Азербайджане есть блюдо Джыз- Быз! 😂😂😂
Про Узбекистан это правда.
А джиз пыз это разве не из внутренних органов?
Узбекистан рай на земле, узбякля молодцы трудяги, все цветет в их руках.
Обалденный вкусный получилось. Ты так не дразни ато слюны потекли.Привет из Таджикистана. Будь здоров.
Спасибо
Классно приготовил👍👍, тоже люблю баранину, самая вкусная мясо.🇰🇬🇰🇬
Как приятно, когда мужчина готовит с такой любовью, молодец!
А еще как стирает убирает и моет посуду ! да ?
Отлично, так держать. Я подписываюсь.
А разве это грех, Убираться и Мыть посуду? Я это тоже делаю с тех пор как умерла жена. И готовить тоже люблю!@@ТимурКоролев-т1т
@@IvanIvanov-vy7pt Ну так молодец ! твое личное дело ! еще когда найдешь себе жену будешь за нее сумки носить стирать обеспечивать подарки дарить возить на курорты открывать дверцу перед ней в машину ()потому что она инвалид наверное и т д и т п ! и про грех это ты сказал мой убирай готовь ! я тоже сам живу поэтому убираю стираю готовлю сам ! твой коментарий мне непонятен для чего написан !!!
Жаль что только один лайк можно поставить!!!
молодец просто супер ретсепт
Тысяча лайк отдуши от меня!!!
Вот это джиз,так джиз! Волшебный рецепт. Всё просто и без заморочек. Спасибо!!!!!!
Как называется зира по другому?
@@ТатьянаВеликова-л9б кумин
По вашему рецепту баранина просто песня!!! Спасибо большое!!!
Вы не просто хозяин. Вы волшебник на кухне. Какая подача? Как это всё аппетитно. Поклон Вам . Это ведь надо людям доносить, что любая часть это и есть смак. Только правильно и с душой приготовить. Хорошо , что такой человек есть и нам показывает как ели наши предки.
Ооооооо, вкуснятина!!! Номер 1 блюдо в Узбекистане 👍👍👍😋😋😋
Супер !!! Еда настоящих мужчин!!! Я из Самарканда.
Спс тебя я по нации узбек и учус как готовит жиз от тебя, у нас как ты не обясняет подробно, руские молодцы респект
Шарманда килма сани ургатишмаган булса ок кулокларга айтишинг шартмас ,урган узини парод килмасдан
@@washigud794 сендан сурамайманку нима килишни, акл ургатмагин
Булмаса бизда деб хаммани назарда тутма, у меня дома деб узгартир гапини! Бизда уйда ургатишган, масаллик канча микдорда кетишини!
Ну ты мужик дал жару у меня слюни пошли хотя только поел.
Рецепт 💣 💥 бомба
Мясо очень нежное и вкусное!!!!
Рекомендую. Автору отдельный респект 🔥🔥🔥
Борис!!!!У вас как всегда,всё на высшем уровне,класс!!!!!Спасибо что готовите в домашних условиях,теперь вижу что можно готовить в квартире!!!!!
Благодарю!!! 😋😋😋 Мы с мужем по дороге в Абхазию были в кафе, где нас угостили очень вкусным мясом и потрясающе вкусным луком.... Благодарю хозяев!!! 😇😇😇 Вас благодарю за рецепт!😍
Отличный рецепт попробовали отлично получилось Благодарим за рецепт 🤝
Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Успехов вам!
Спасибо
Борис Братан. МОЛОДЕС. ДАЙ АЛЛАХ ТЕБЕ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО. САМОЕ ГЛАВНОЕ ЗДОРОВЬЯ.
Спасибо. Взаимно
Только что приготовил говяжьи ребра томленные в заварке. Это просто за предельно вкусно!!! Рахмет за рецепт! Советую всем
Ооочень вкусно получилась по вашему рецепту
Приготовила вам100 лайков подписалась.
Ассалам Алекум я узбек посмотрел видео и комментарии всё отлично спасибо за то что уважение повор молодец ждём ише новых видео.
Приготовила по вашему рецепту,это просто что то!!!!!!Это божественно вкусно,мысо такое мягкое,наивкуснейшее.Ну очень вкусно.Муж в восторге.Всем очень советую.У меня сетки из жира не было,я сделала на курдюке.❤❤❤❤❤❤
Ахуительно ❤
Молодец мужик, ничего лишнего, просто, быстро и вкусно сразу видно
Приятно смотреть и без лишних слов. Спасибо Вам !
Очень вкусно у вас получилось точно как и нашего Узбекский
Решила у нас Казахстане 7мая праздник день защиты Родинк.яприготовить.из баранина блюду для свох мужчин.якак раз сзадок купили
Завтра буду готовит понравиться моим и мне буду часто готовить.Среди.вмех в интернете Ваш рецепт мне понравился.Спасибо .Напишу .
Как получилось?
Так хочется попробовать так красиво приготовили
Долгих Вам лет жизни и здравия, Уважаемый автор канала!!! Саламалейкум из Казахстана!!!
Спасибо
@@НАКУХНЕЯХОЗЯИНс наступающим, Вас!!! Вопрос: что при готовее баранины и правда используют растительное масло?
Спасибо, буду готовить обязательно, тем более это баранина, вкуснее мяса нет и быть не может 😄😄😄💖💖💖💖
Приготовила по вашему рецепту! Спасибо, очень вкусно!
Пожалуйста!!!
Да,вкусно наверное,даже до стола недошел,я бы прям на газовой плитке начал бы есть!
Сижу себе в пятницу вечерком, расслабляюсь, а тут просмотр такого видео!!! Почти всплакнул!!! Вот где я сейчас в столь позднее время куплю баранины? И как спокойно заснуть после просмотра такого? Автору безусловно РЕСПЕКТ и УВАЖЕНИЕ!!! Подписался что бы не пропустить что-нибудь интересное.
😂😂😂😂😂😂
Красава готовишь такие блюда я чуть не захлебнулся
Вчера сделал всё четко как вы сказали. Пришел раньше с работы и к приходу жены не говоря четко по рецепту сделал. Она в ах..... шоке была!!!! Типа ты как это сделал? Говорю военная тайна😁. Благодарим за рецепт!!!
😂умница
Военная тайна интриган )))))))😂
Ешьте джиз и слушайте джаз,двойное удовольствие
Реклама из Узбекистана (шутка)
Респект автору канала
Вот это да. Завтра же на рынок за бараниной. Хочу попробывать.
Только закончила готовить по вашему рецепту. Получилось просто бомба!!!🎉🎉🎉
Спасибо огромное за рецепт и за то,что очень развернуто объясняете
Вы не только вкусно готовите ,в очень вкусно рассказываете, я чуть сознание не потеряла. ❤
Зашёл глянуть одним глазком,просто одним глазком! Слюни текут,глаз плачет,в овчарню иду!
Видно что очень вкусное получилось отличная блюдо приятного аппетита и удачи вам
Спасибо
Всем привет, сегодня приготовила, вообще вкус изумительный!!!
Мммм, слюни до пола)))) пошла готовить по вашему рецепту
Супер. Если ещё этот барашек с джайляу то есть с выпасов как у нас в Казахстане то это блюдо и вкус настоящей баранины получится просто шедевр. А так Вы настоящий хозяин на своей кухни который делится такими обалденными рецептами ведь многие и не знают что баранины нет равных по вкусу сто лайков Вам! Но что заварку добавили это в новинку обязательно попробую.
Технически это самый что ни наесть жиз) Респект повару)
Молодец! Всё чётко! И правильно! Вариантов много. У тебя отлично! Спасибо.
Благодарю вас за видео! Вспомнил родной Ташкент, частенько кушал джиз, а вот как готовить не знал. Лайк однозначно 👍👍👍
Так хочется попробовать по вашему рецепту спасибо большое
Млуаринованый лук посахарить и посолить, вкуснее...
Чай попробую при случае. Рецепт понравился!
Как аппетитно! Аж слюнки текут!!! Спасибо за рецепт! 👍
Спасибо за шикарный рецепт!!!!! Готовлю третий раз🖒🖒🖒🖒🖒
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Получилось вкусно и нежно. Даже бабушка беззубая поела мясо.
Уверена,что это очень вкусно,да ещё и хозяин канала вкусно кушает.Спасибо за рецепт.
Братишка без пантов. Красиво вкусно.
Точно и понятно обиснили спасибо ждём следующих видео.
Восхищаюсь,как вкусно приготовить,а как вкусно есть- это невыносимо! Даже запах присутствует в моей голове!❤ 😂
Улкен Рахмет Сизге.Аман болын.
Борис здравствуйте. Очень вкусно спасибо большое.
Да круто не чего сказать молодец Борис палец вверх однозначно
Кашкадаринский жиз приям один в один супер
Привет с Горного Алтая! Молодец русский Казах, я обязательно приготовлю это блюдо по вашему рецепту 👍👍👍👍👍💪
Обожаю баранину, лайк за рецепт👍
Господи, какой мужчина, какие вкусняшки умеет готовить! Вы, мой дорогой, мечта каждой женщины! Путь к даме, лежит через желудок!
Вот это по мужски!!! Респект!
Все как всегда классно!Вы Молодец!
Это пушка! Буквально сейчас готовлю такое блюдо!Единственный момент сначала обжарьте картошку целиком в масле до золотистого цвета и за 10 минут до готовности мяса высыпьте сверху подтушиться.Блюдо бомба!
Вы какой умница. Миллион лайков.
Подписываюсь на Вас однозначно! Благодарю за рецепт! Пошла готовить…
Получилось шикарно 👌👌👌 Спасибо за рецепт !!!
Спасибо Вам большущее!
Нам очень вкусно ❤😍✊☀️🥳
Добрый ты человек, спасибо!
Молодец мужчина❤ .аккуратно. чисто и интересно. Показал. Все....завтра. пожарим Джыз быз(( от Курбан. Байрама мясо😂❤
С чаем удивил. Надо будет попробовать.
Лучший в Узбекистане джиз готовят под орешинами, при въезде в Джизак, если едете с Ташкента в Самарканд. (да-да, названия «Джиз» и «Джизак» не просто так созвучны). Это легендарная чайхана, известная на всю Среднюю Азию. (есть даже городские легенды про эти орешины, и что под ними нельзя спать и тд тп). Вообще, джизакская кухня выгодно отличается от всех прочих, в лучшую сторону. Самый вкусный плов в Узбекистане, тоже родом из Джизака. (попробовать можно на массиве Чиланзар, в Ташкенте. Готовят даже вкуснее, чем в Джизаке, но повара оттуда, естественно.) А самый вкусный шашлык в предгорье Чимгана, из баранины, выращенной на свободном выпасе на горных травах. (шашлык, кстати, крайне дешёвый. Стоит сущие копейки.)
Точно. На перевале ?
Самый лучший джиз готовить в Чирикчинским кишлаке Умакай. Самарканде даже несколько Умакайский джиз была и в Ташкенте тоже.
Попробовал приготовил по вашему рецепту. У меня в наличии была мякоть лопатки барана и мякоть с передней ноги. Получилось очень вкусно. Подтверждаю, что зира очень подходит к баранине. У меня на кухне сразу запахло Ближним Востоком)))). От себя добавлю, что на гарнир отлично подошёл картофель, запечённый в духовке. Спасибо за рецепт!
Это шкворчание невозможно слушать без слюноотделения))))Вы как Павлов,у меня на ваш канал выработался рефлекс,как только звенит колокольчик,я пускаю слюнки...Просматривать старые выпуски вообще опасно: боюсь захлебнуться))))
А меня шкворчание раздражает, очень шумно, местами звук убавлять прибавлять приходится
👍😂
Отличная работа, прекрасная подача, всё просто и понятно. Так и хочется бежать на кухню. Спасибо за прекрасное настроение которое вы мне подарили.
Спасибо большое за рецепт.💐👍🔥
Молодец отлично получился вот так делаеться джиз удачи
Спасибо
Супер спасибо вам большое за рецепт
На здоровье
Оделъный респект за пробу:)
А ещё баранина хороша в духовке!!!
С картошечкой посыпанное всё оригано кот.придает блюду отличительный вкус!!!
Да и стоять над плитой не приходится!!! Положил в духовку и достал и третье действие... Употребил с удовольствием!!! Всем приятного аппетита!!!
Великая сила домашней кулинарии, заставляет по ночам красться к холодильнику. Да прибудет с нами СИЛА!!! ПОСЕЛЮСЬ у ВАС надолго. Надеюсь на взаимность !!!
Нет слов спасибо Вам за такое видео.
Зарезали барашка , хотела домашним приготовить что-нибудь вкусненькое, а сама на диете !!!! Зашла рецептики глянуть.... Вот как теперь после этого видео🤤🤤🤤 не забить на диету😭😭😭 Ладно ,пошла готовить... надеюсь одним маленьким кусочком успокоюсь 😋😋😋
Ну как всегда классно и ясно
Какже аппетитно вы едите!!!
Лучше мяса, только мясо)))
А лучшее мясо- это баранина! С зирой!
😋😋😋Скоро день рождения, обезательно приготовлю, первый раз кушал в капотне, готовят толи узбеки толи таджики, не знаю но очень понравилось 😋😂🤝👍
Молодец, спасибо за ещё одно прекрасное блюдо!!!!
ПРИВЕТ ИЗ УЗБЕКИСТАНА!!!
Большое спасибо за рецепт,давно искала как нежно баранину пожарить,нашла,спасибо.
С удовольствием смотрю вас🤝🔥
Для меня тоже уже лучший канал! Хоть смотрю только вторую неделю)
Будем пробовать
Благодарю!
Ой супер повар. Вам малодец.
Самое вкусное и нежное мясо баранина, единственно, имеет запах барана, в отличии от говядины. А так лучше из него готовить. Но баранина дороже чем говядина. Рецепт классный!! Будем делать!!
У нас наоборот баранина дешевле чем говядина
Обязательно приготовлю ,все с душой молодец 👍