Тыквенный пирог без духовки за 15 минут. Что приготовить из тыквы. Этот пирог я готовлю очень часто.

Как приготовить пирог без духовки?
Как приготовить пирог за 15 минут?
Ни знаю как вам, а мне до сих пор задают вопрос, возьмёшь тыкву?
И я беру)))
Из неё же можно приготовить кучу всего вкусного.
Например, тыквенный пирог.
Пирог можно приготовить даже без духовки и сделать это можно за 15 минут.
Вот вам рецепт👇
На 4-5 порций:
✔️Тыква 250-300 г
✔️Творог 200 г
✔️Яйца 2 шт
✔️Молоко 100 г
✔️Апельсин 1 шт
✔️Масло сливочное 30 г
✔️Мука рисовая 3-4 ст.л
✔️Сахар по вкусу
✔️Корица щепотка
✔️Разрыхлитель 1 ч.л
✔️Сметана для подачи
✔️Сироп топинамбура по желанию
✔️Салат шису или мята на украшение
Приготовление:
1. Тыкву очистите, нарежьте небольшими кусочками по 1 см.
2. Небольшое количество сахара растопить на сковороде с кусочком сливочного масла.
3. Натрите цедру апельсина на мелкой тёрке , разрешите апельсин на две части, одну часть нарежьте небольшими кусочками, а вторую оставьте для сока.
4. Тыкву обжарить до золотистого цвета со всех сторон, добавьте корицу и цедра апельсина, выдавите сок половины апельсина.
5. Яйца взбить венчиком до пышной пены, добавьте творог, яйцо, молоко, муку, разрыхлитель перемешать до однородного состояния.
6. Вылете тесто на начинку, распределить ровным слоем, добавьте сверху кусочки апельсина, накройте крышкой, готовьте на слабом огне в течение 10 минут. Тесто готового пирога должно быть плотным.
7. Накройте сковороду большой тарелкой, переверните сковороду вместе с тарелкой.
8. Нарежьте пирог на кусочки, переложите на порционные тарелки, сверху выложите сметану, полейте сиропом топинамбура, украсьте салатом шису или мятой.
Микрозелень :
microzelen_tut7...
Кафе :
silent_town_cof...
Следите за моими рецептами в соцсетях:
Facebook: profile.php?​...
ВКонтакте: vetaly_surin​
Одноклассники: ok.ru/profile/547565879328​
Instagram: vetal_chef?igsh​...
Instagram: vetal_school?ig​...
Яндекс дзен: zen.yandex.ru/media/id/5fb744​...